Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon coklat yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 17, 2020

Chiffon coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon coklat yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon coklat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon coklat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon coklat oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Chiffon coklat memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Chiffon pertamaku, thanks resep dari widia lien... sedikit modif untuk penyesuaian bahan yang ada

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon coklat:

  1. Bahan A
  2. 6 butir putih telur
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt cream of tartar
  5. 120 grm gula putih
  6. Bahan B
  7. 6 butir kuning telur
  8. 115 ml susu cair UHT coklat
  9. 50 ml minyak sayur
  10. 25 grm coklat bubuk
  11. 80 grm terigu
  12. 150 grm DCC (lelehkan)
  13. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon coklat

1
Siapkan loyang chiffon, tidak perlu diolesi apapun ya....
2
Mixer bahan A hingga soft peak, sisihkan
3
Aduk bahan B basah hingga tercampur rata (DCC cukup 1/3 bagian aja ya, sekitar 50grm) sisa DCC dipakai untuk toping
4
Masukkan semua bahan kering yang telah diayak ke bahan basah, aduk hingga benar2 rata
5
Campurkan bahan A ke bahan B secara bartahap (3-4 tahap) aduk perlahan aja, jangan over ya
6
Adonan siap dituang ke loyang dan di oven sekitar 1jam 20menit dengan api bawah, 10menit dengan api atas. Sesuaikan dengan oven masing2 ya
7
Setelah mateng, loyang lgsg ditelungkup ya agar cake tidak mengempis, bisa dikeluarkan dari loyang setelah sekitar 30menit
8
Semprotkan sisa DCC yg telah dilelehkan tadi diatas cake.....
9
Siap disantap dan anak2 pasti suka, rasanya coklat abissss 😘
Chiffon coklat - Step 9
Chiffon coklat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Coklat Jadul

Bolu Coklat Jadul

Ikuti lebih banyak resep dari saya yang simple, mudah, dan enak di Instagram @linah_wibowo

Slice Cake dari Chocolate Ogura Cake kemarin

Slice Cake dari Chocolate Ogura Cake kemarin

Haha lg demen bgt sm cake, pengen banget mkn cake yg berlapis2 rasanya,, mau beli, mager banget mau keluar,, dr bahan seadanya, dibikin ajaa deh sesuka hati,, :D

Bolu Kukus Cokelat (simple untuk pemula)

Bolu Kukus Cokelat (simple untuk pemula)

Bikin ini habis Zuhur, malemnya jam 11 udah ludes! Serumah doyan, alhamdulillah :) yuk, coba! Ngembang, lembut dan nyoklat lho di lidah! Sudah 2x bikin karena nagih banget hehe...

Chiffon cokelat ekonomis (#PR_AnekaChiffon)

Chiffon cokelat ekonomis (#PR_AnekaChiffon)

Dpt email klo PR cookpad minggu ini aneka chiffon. Cek bahan2 di dapur trnyata lengkap utk buat chiffon. Tp berhubung hr ini di rmh cm berdua sm ank sholeh jd bikin chiffon nya yg kecil aj biar ga mubazir. #PR_AnekaChiffon

Bolu Kukus Pisang Cokelat

Bolu Kukus Pisang Cokelat

Punya pisang yg udah terlalu mateng, kebetulan emang pengen bikin kue juga. Yasudah akhirnya dibikin ginian aja. simple enak 😊

Banana chocolate Chiffon Cake

Banana chocolate Chiffon Cake

Source : Youtube Channel "EpiPastry" By : Fitri Hadiyanto

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

#Week34 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

Dark choco chiffon 🍫

Dark choco chiffon 🍫

Asli nyoklat 😍😍😍

Bolu coklat keju No telur

Bolu coklat keju No telur

Iseng2 mau bikin apa ya tp telur ga ada waRung belum buka..mix aja deh bahan yg ada..Rasanya pas gak terlalu manis ..Apa lg kejunya kres2 gmn gitu hehe..

Chiffon Pandan Coklat

Chiffon Pandan Coklat

Beberapaha hari yang lalu...pengen maem chiffon yang kempus2 itu.Ini ketiga kalinya saya buat...sebelumnya bikin topomap chiffon pake resep mba fitrisasmaya...kali ini juga bikin yang pandan coklat.Yah...walo masih sesikit kempis yang penting hasilnya kempus.Pernah nyoba bikin chiffon keju....itu aku paling suka.Terbayar sudah keribetan nyiapain bahan.Kesabaran mixer putih telur yang kudu pas.Bikinya sambil dag dig dug...hati2 biar gak kelewat tiap step2nya.Masih..kudu banyak2 belajar biar lebih bagus.Hari iji di post sekalian buat ikutan #GoDaRecook_fearfactor #komunitaspaders #GoDa_paders #Cookpad_paders #cookpadindonesia

Bolu Cokelat (drink beng-beng)

Bolu Cokelat (drink beng-beng)

Bolu Cokelat ini aslinya resep bolu jadul cuma tak ganti susu bubuknya jadi yg cokelat trus ada tambahan drink beng2 sebagai pengganti cokelat bubuk πŸ˜€. #PejuangGoldenApron2

Bolu Nutrijel Coklat Kukus Simpel

Bolu Nutrijel Coklat Kukus Simpel

Resep by Ranny marcellina

Bolu pandan coklat

Bolu pandan coklat

Simpel, gak perlu ditimbang dan pastinya anti gagal πŸ˜‰

Moist Chocolate Chiffon Cake (ricecooker)

Moist Chocolate Chiffon Cake (ricecooker)

Ceritanya lg ikutan giveaway bikin chiffon cake, tapi apadaya gapunya oven.. Jadi yaa pake ricecooker hihihi ini saya tulis resep aslinya, saya pakai 1/2resep karna ricecooker saya kecil hee #beranibaking

16porsi
Bolu cokelat kukus (tanpa mixer dan telur)

Bolu cokelat kukus (tanpa mixer dan telur)

Saya tuh orangnya ga terlalu suka sama yg rempong-rempong, jadi kemaren pas ketemu resep yg superr simple ini, langsung di eksekusi (kebetulan semua bahannya ada dirumah) Dan hasilnya........hmmm langsung ludes diserbu sama org rumah.. Bahkan harus bikin 2x πŸ˜… πŸ‘‰resep by bunda fadlian

15 potong kecil
40 menit
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Suka banget sama bolu pisang nya resep bunda Diah Didi.. andalan banget, tapi kali ini aku modifikasi dan ditambah olesan coklat ..jadilah bolu pisang favorit keluarga😍