Cara Gampang Membuat Bolu santan lembut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 18, 2018

Bolu santan lembut

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu santan lembut yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu santan lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu santan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu santan lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu santan lembut oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu santan lembut memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Anak-anakku paling suka bolu yg teksturnya lembut... Berkali2 coba baru kali jni nemu yang bener2 sreg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu santan lembut:

  1. 4 btr telur (kutimbang 275 gr)
  2. 120 gr gula (kl yg suka manis harap ditambah)
  3. 1/4 sdt sp (kalo ga ada takaran pake aja sendok obat)
  4. Garam sejumput (dikit aja)
  5. 100 gr tepung segitiga biru
  6. 1/4 baking powder
  7. 60 gr santan kental
  8. 15 gr minyak gr (jgn diganti margarin ya, rasanya nanti asin)
  9. Pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Bolu santan lembut

1
Ayak tepung dan baking powder
2
Santan dan minyak goreng jadikan satu
Bolu santan lembut - Step 2
3
Mixer dengan kecepatan tinggi untuk gula, telur, sp, garam
Bolu santan lembut - Step 3
4
Sampai adonan mengembang, kurangi kecepatan mixer tambahkan dr ket 1 dan 2 bergantian.
Bolu santan lembut - Step 4
5
Jangan lupa didihkan air. Kukus adonan bertahap, untuk warna hijau saya pake dr gilasan pandan. Kukus 7 menit. Untuk warna merah saya pake sirup cocopandan. (Loyang yg aku pake 24x7x10)
Bolu santan lembut - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

Pohon pandan di rumah masih lebat, jadi lebih baik dikaryakan lagi jadi endapan pandan. Kali ini Bolu Kukus Pandan jadi pilihannya. Yang bikin was-was saat bikin bolu kukus itu kira2 bakalan 'Ketawa' gak yah? Alias mekrok, alias mekarπŸ˜„πŸ˜„ Jatuh cinta liat warna alaminya yang hijau kekuningan dan wanginya kebangetan! Resep bolu kukus ini saya pakai punyanya Tintin Rayner, enak & lembut walaupun gak pakai soda, apalagi dimakan masih hangat, maknyus deh! Gak seret di tenggorokan jugaπŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bandung

15pcs
Ogura Cheese Cake

Ogura Cheese Cake

Source: Nauzaery Setyo Cake yang super duper fantastik enaknya. Kalo udh nyoba sepotong, rasanya ga mau berhenti. Seloyang sendiri aja rasanya kurang wkwk. Soalnya cake nya ngeju banget, kempus² lumer dimulut. Emg sih Lama nangkring di dpn oven, tapi itu terbalaskan dgn hasil cakenya.😁 Alhamdulillah ini pertama kali bikin tapi hasilnya udah lumayan bagus dan enak. Berkat tips mendetail dari mba nauza. Barakallah.. . . Nb: utk kejunya saya hanya pakai keju cheddar parut. Itu aja sdh enak apalagi pake creamcheese duuuh❀ . . Eit satu lagi loyang saya pakai uk 20 cm. Hasil cakenya lumayan tinggi. Dan saya pake loyang biasa/loyang sambung (Bukan loyang tanpa sambung). Tapi saya benar benar pastikan ga ada bocor sedikitpun, agar saat proses baking tidak ada air yg merembes. Utk lebih amannya lapisi bawah loyang dgn alumunium foil. #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #AksiDutaRecook #DutaRecookKutaiKartanegara #ResepTelurkuMendunia

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu Lembut Oles selai

Bolu Lembut Oles selai

Niatnya sih bikin bolu gulung, tapi setelah matang saya olesi selai lalu saya potong trus saya tumpuk aja..πŸ˜ƒ Saya bikin persis resep yg tertulis bawah ini bedanya setelah matang di gulung kalo saya di potong rasanya sangat lembut dan pas banget menurut saya...Saya bikin masih amburadul lain kali saya coba lagi mgkin bisa rapi he he he.... Resep dari mbak Titin Rayner IG

Bolu Gulung Coklat 🌻

Bolu Gulung Coklat 🌻

Saya liat di IG @cookingwithhel video cara buatnya, wah pengen nyoba karena keliatan gak susah, begini deh hasilnya.. Selamat mencoba ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBoluGulungCoklat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1 loyang
Bolu marmer panggang otang

Bolu marmer panggang otang

Resep yang simple banget,tapi hasil bisa lembut bgt ne bolu,,salah cetakan harusnya cetakan bolu yang kecil krn punyanya cetakan yang besar,yasudah seadanya,,hihihhhii

Bolu pisang gula merah

Bolu pisang gula merah

Source dari resep chef Farah Quinn jadilah bolu yg sebenarnya bernama banana bread ini. Kali ini bikin ini bolu pisang versi no mixer dan pake cuka apel ....Alhamdulillah

Bolu Pisang dan Kulitnya

Bolu Pisang dan Kulitnya

Tema posbar clover minggu ini adalah kreasi bolu. Kali ini saya bikin bolu pisang yang sering dikonsumsi keluarga kami. Bedanya kali ini saya mix dengan kulit pisang hasil belajar online via wag cookpad #MasakSetiapBagian Rasanya enak juga kok. Coba bikin deh dan sekarang kulit pisang jangan dibuang lagi yak πŸ˜€ #Semarak_BoluRomaku #KreasiBoluRomaku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 20 resep ke 11

Bolu Keju

Bolu Keju

Minggu ini bingung mau setor apa, seminggu ini ga masak karena kurang sehat. Alhamdulillah hari ini udah enakan badan. Buka Cookpad teringat belum setor Minggu ini. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Bolu Pandan lembut (#PR_bolu)

Bolu Pandan lembut (#PR_bolu)

Di rumah paling seneng ama bolu pandan. Dan ini hejo nya asli dari si pandan yaa.kapan hari saya udh buat endapan daun pandan. jadi hejoo nya alami dan wangi pandannyaa uhhh semerbak bgt. Dan tekstur si bolu empuk,kempuss bgt.buat para kempus lover kayak saya musti coba dah. Resep asli dari ci xanders,tp saya buat 1/2 resep

Bolu Hongkong Keju Almond harum lembutt

Bolu Hongkong Keju Almond harum lembutt

Sabtu sore mendung.mbarepku bilang pengen camilan ya ada keju2nya momm.. Hmmm jadi inget obrolan bbrp hari lalu sama ameii..dia bilang cobain dah bolu hongkong uenakk katanya jadi penasyaran!Lebi lembut dari bolu2 cup biasa pastinya:) Pilihan jatuh padaaa... bolu hongkong keju resep Sedap hohohoo.. kalo liat komposisinya pasti kempuss nih pikirku..maklum kempus2lover..wkwkwk... Bikinnya cepett,nda pake ribett,matengnya jg cepett.. krucils pun ndak komplen kelamaan nunggu :D Waktu dipanggang wanginyaaa dari lantai bwah mpe atass lohh..aroma keju+butter panggang mmg juara! Resultnya harum kempus2 menulll uenakk dahh pkoknya!recomended!! Cusssssss mommiessss

4 porsi
30 menit
Durian Chiffon Cake

Durian Chiffon Cake

Saya menggunakan daging durian segar yang diblender hingga halus.

1loyang 22cm
75 menit
Bolu Nangka Super Lembut

Bolu Nangka Super Lembut

Dapat oleh-oleh nangka dari rumah saudara.dibikinin bolu kukus udah.jadinya eksekusi bolu panggang. Dan hasilnya lembuuuutttt banget. Serasa lumer di mulut.

Bolu kukus lapis

Bolu kukus lapis

Cemilan yg mudah dgn bahan yang ada di rmh,jadilah bolu kukus lapis yg cantik, Alhamdulillah ternyata suami dan ank sukaπŸ€— rasanya empuk dan lembut lhoπŸ˜‹

5 orang
35 menit
Bolu Tape 3πŸ₯š

Bolu Tape 3πŸ₯š

Assalamu'alaikum.. Alhamdulillah akhirnya sukses bikin bolu tulban cantik, lembut pakai Otang. Setelah sempat kapok karena kemaren sempat basah bagian tengahnya. Hari ini demi keinginan untuk menyajikan kudapan klasik buat keluarga besar, modal nekat akhirnya jadii πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ». Makanya langsung simpan di sini biar nanti kalo mau bikin lagi tinggal buka contekanπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 loyang
1 jam 15 menit
Bolu kukus super lembut ala egha

Bolu kukus super lembut ala egha

Hahai masih wae ada lubang2nya gini.. kata bunda hesty sih kalo ada lubang2.y berarti kelamaan ngemixer.y.. oke lah ini baru kue bolu k 3 yg pernh aku buat..smoga nanti bisa mahir.. amin.. yuk cobain.. insyaallah lembut pisan loh...

Bolu Kukus Mekar & Lembut (tanpa sprite)

Bolu Kukus Mekar & Lembut (tanpa sprite)

#BikinRamadanBerkesan

15 cup besar