Cara Gampang Membuat Bolu Keju yang Enak

Dipos pada August 17, 2022

Bolu Keju

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Keju yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Keju sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Keju memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Minggu ini bingung mau setor apa, seminggu ini ga masak karena kurang sehat. Alhamdulillah hari ini udah enakan badan. Buka Cookpad teringat belum setor Minggu ini. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Keju:

  1. 4 butir telur utuh
  2. 180 gr tepung terigu protein sedang
  3. 100 gr gula pasir
  4. 20 gr susu bubuk (me : Dancow full cream)
  5. 1 sdt SP
  6. 1 sdt Baking Powder
  7. 1/2 sdt vanili
  8. 150 gr Margarin (saya mix 30rg margarin, 120gr cake n cookies)
  9. 1 sdm parutan kulit Lemon
  10. 100 gr Keju Kraft cheddar (parut)
  11. Topping :
  12. 50 gr keju cheddar parut
  13. 1 sdm kenari
  14. Olesan loyang :
  15. 1 sdt Margarin / secukupnya
  16. 1 sdt Tepung / secukupnya
  17. Alat :
  18. 20 cm Loyang D
  19. Kuas
  20. Mixer
  21. Timbangan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju

1
Siapkan bahan, oles loyang dengan mentega dan taburan tepung secukupnya, sisihkan. Tim margarin, sisihkan. Siapkan wadah lain, Mixer telur, gula dan SP hingga putih berjejak. Mixer dengan kecepatan tinggi.
Bolu Keju - Step 1
Bolu Keju - Step 1
2
Turunkan kecepatan mixer ke yang terendah, lalu Masukkan tepung, susu dan baking powder sambil di ayak sedikit demi sedikit dimixer hingga tercampur, lalu matikan. Lalu masukkan juga parutan kulit lemon dan margarin yang telah dilelehkan, aduk balik menggunakan spatula. Aduk hingga tidak ada margarin yang mengendap di dasar adonan.
Bolu Keju - Step 2
Bolu Keju - Step 2
3
Lalu masukkan keju dan aduk kembali hingga rata. Dan pindahkan ke dalam loyang lalu hentakan beberapa kali. Beri taburan topping, saya bagi menjadi 2 bagian sebelah kenari dan sebelahnya lagi saya tabur keju.
Bolu Keju - Step 3
Bolu Keju - Step 3
4
Lalu panggang di suhu 170°c, menggunakan api atas bawah, kurang lebih 40 menit. Terakhir saya makesure dengan test tusuk menggunakan tusukan sate. Hasilnya keju banget, wangi lemon dan lembut. 😍
Bolu Keju - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan

Bolu Pandan

Panggang Praktis Kocok All in One Langsung cemplung semua ga perlu ditungguin untuk masukkan bahannya satu2🥰 Hasilnya ttp ngembang dan lembuuut😋 Yuk dicoba aj🙏 Resep asli dari mba Brilly Mahesti https://cookpad.com/id/resep/12610017-bolu-pandan-ekonomis-5-telur-kocok-all-in-onepraktis?invite_token=q7JaYuxT3fGHzJDwf4h3bwGP&shared_at=1612345163 #RememberGenkPeDa_Dapurilly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang ukuran D22cm
30 menit
Bolu caramel (sarang semut)

Bolu caramel (sarang semut)

Alhamdulillah... Masih punya tabungan resep, kayak saat² ini yg agak sibuk ga bisa masak tapi masih bisa setoran GA3.. Alhamdulillah bermanfaat sekali tabungan resep ini Source : Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Pisang Ubi Kukus, No Gula No Tepung No Minyak

Bolu Pisang Ubi Kukus, No Gula No Tepung No Minyak

Camilan ini adalah recook dari yutub @Mak Lin Official, yg dikurangi jumlah telurnya. Dari 1 resep ini hanya jadi 7 cup @ 115 kal. Utk yg diet, silahkan dicoba...

7 cup
40 menit
Bolu gulung keju gondrong

Bolu gulung keju gondrong

Inovasi sj

10 potong
1 jam
Bolu Gula Aren

Bolu Gula Aren

Source : Kucingrabbit [Anny] Wanginya kayak bolu spekuk, rasanya kayak bolu karamel/sakura. Intinya enak. Cocoknya dikasi kenari tapi adanya almond, rapopo 👌 walaupun kurang hentakan dan gak mulus kyk punya mba Anny tp ini bolunya nolong bgt buat cemilan sore 🤤☕

Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah

12 porsi
1jam
Bolu Kukus Chocolatos

Bolu Kukus Chocolatos

Bolu kukus chocolatos No mixer.. Waktu msh ngekos di Jogja sering bikin bolu kukus dgn campuran yg beda2, antara lain chocolatos, coffee white, aroma pandan, Nescafe classic, chocochip. Yg jelas ini bolu murah meriah gak pke lama

4 potong
30 menit
Bolu ketan hitam lembut legit

Bolu ketan hitam lembut legit

ceritanya lagi beres2 dapur dan ketemu lah ada tepung ketan hitam, kebetulan bahan2 masih ada setok juga.. Cuus lah bikin. Kue ini favorit si bocil..

3-4 orang
45 menit
Bolu panggang lembut 4 telur (Tart Sederhana)🤗

Bolu panggang lembut 4 telur (Tart Sederhana)🤗

Si kakak ulang tahun,,, dia tidak minta dirayain hanya minta kue bikinan bunda katanya😅

Ogura japanese cotton cake

Ogura japanese cotton cake

Favoritnya anak2. Lembuuutt. Recipe by betty cenn. Rebake & bit modify

1 loyang 22cm
1 jam 30 meni
Bolu Singkong Caramel

Bolu Singkong Caramel

#kampoengRamadan #pekanposbarmanisgurih #semangcook_manisgurih #akuasin #akumanis #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Bolu pandan panggang

Bolu pandan panggang

Suka sama yg ijo2... Syeger dilihat, enak dimakan, dan harum dicium...

1jam
#Bolu Kukus Ubi Ungu tanpa pewarna👌

#Bolu Kukus Ubi Ungu tanpa pewarna👌

Ngeteh siang di temani bolu ubi kukus mantul😋😋 #pejuanggoldenapron3

Bolu kukus

Bolu kukus

Aku sebenarnya kurang suka dengan bolu kukus yang sudah dingin jadi kalau sudah selesai di kukus diamkan hingga hangat baru aku memakannya makanya aku jarang buat bolu kukus. Tapi kali ini ada request mau gak mau harus melaksanakannya. Bolu kukus ini irit bahan-bahan lho. Alhamdulillah 1 adonan menghasilkan 10 pcs bolu kukus. Penasaran dengan rasanya yuk di coba #ga_thenextlevel

#302. Chiffon Pandan

#302. Chiffon Pandan

Salah satu cake kesukaan di rumah, karena pas dimakan kayak ga makan cake. Eehhh...tau-tau udah habis beberapa potong 😅😅 Di tambah lagi rasa nya pandan pulak, sudahlah siap-siap timbangan makin ke kanan 🤣🤣🤣

Bolu Pisang Coklat Kukus

Bolu Pisang Coklat Kukus

Dapet pisang muli yg kecil-kecil. Keluarga kurang suka pisang jenis gitu. Akhirnya dibikin bolu. Habis seketika.

4 orang
1 jam
Bolu No oven Takaran Sendok

Bolu No oven Takaran Sendok

Whaaat??? Gimana caranya? Emang bisa? Iya... Ini resep buat kamu yg kepengen bikin bolu tapi ga punya oven. It's ok. Yuuuu kita bikin... #GA_TheNextLevel #dapurcican

Bolu Singkong Kukus

Bolu Singkong Kukus

Bolu singkong ini empuk lembut ya.. Manisnya pas bgt, g kebangetan.. Kpn2 bakal buat lagi resep ini.. Source: Iiswatizain #PejuangGoldenApron3

Mocca Roll Cake Noughat

Mocca Roll Cake Noughat

Bolunya yg lembut,creamy & enting kacangnya enak sekali krenyes2 dimakan. Buttercream bisa memakai andalan masing2,aku menghabiskan stok whipped cream lalu diberi pasta moka. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Bolu all in one

Bolu all in one

Hai..kali ini saya mau membuat cake yang hasilnya sangat moist dan lembut..dan yg paling penting bikinnya mudah dan gak ribet..yes saya menggunakan metode All in one,dimana semua bahan di mix bersamaan kecuali butter..saya rasa metode ini paling bagus kalau mau buat roll cake atau cake dengan tekstur yang sangat lembut dan tak berpori..lets bake #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

Loyang 22x22 porsi
30 menit