Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cake Marmer / Bolu Marmer yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 14, 2016

Cake Marmer / Bolu Marmer

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cake Marmer / Bolu Marmer yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Cake Marmer / Bolu Marmer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cake Marmer / Bolu Marmer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cake Marmer / Bolu Marmer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Marmer / Bolu Marmer sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Cake Marmer / Bolu Marmer memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Karena mengandung kuning telur yg lumayan banyak, tekstur kue ini sangat lembut dan seratnya halus walaupun tanpa obat kue. Kunci keberhasilannya, bahan dimikser hingga benar-benar kental berjejak dan saat mencampurkan mentega cair, aduk balik berlahan dan rata. Pastikan tidak ada sisa mentega cair yang mengendap didasar baskom. #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #cookpad_id #mamavajaz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Marmer / Bolu Marmer:

  1. 5 butir telur utuh
  2. 5 butir kuning telur
  3. 200 gr gula pasir
  4. 150 gr tepung terigu
  5. 1 sdt vanilla paste/vanilla extract/essence
  6. 300 gr mentega, cairkan, sisihkan
  7. 1 sdm coklat pasta/coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cake Marmer / Bolu Marmer

1
Olesi loyang dengan mentega dan ditaburi tepung, sisihkan.
2
Dalam wadah, kocok semua bahan, kecuali mentega cair, hingga putih dan benar-benar kental berjejak.
3
Masukkan separuh mentega yg telah dicairkan, aduk balik berlahan. Masukkan lagi sisa mentega, aduk balik berlahan hingga rata.
Cake Marmer / Bolu Marmer - Step 3
4
Ambil 1 mangkok adonan, beri pasta coklat atau coklat bubuk. Aduk rata.
5
Tuang adonan kedalam loyang. Tambahkan adonan yang telah diberi coklat diatasnya, putar dengan gagang sendok untuk membuat motif marmer.
Cake Marmer / Bolu Marmer - Step 5
6
Panggang dalam oven hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer Jadul Oma Gebby

Bolu Marmer Jadul Oma Gebby

Resep ini aq dapat sewaktu menunggu si sulung sekolah TK...17 thn yg lalu...ngerumpi sambil menimba ilmu perbakingan dengan seorang oma...cucunya bernama Gebby...jadi aq namakan resep ini Bolu Marmer Jadul Oma Gebby.

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Untuk pertama kalinya bikin Bolu/Cake Marmer. Alhamdulillah berhasil. Resep dari temen kerja dulu @Mba Yetty (Tapi sayang foto langkah tidak ada, krn memang baru kenal sama cookpad) dan sayang rasanya kalau tidak diabadikan #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

25 Porsi
1 Jam 30 Menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Bikinnya simple tapi rasanya sueer enaak 😍👍 Resepnya liat punya cici sofia, thank u cici 😘😘

Bolu Marmer/ Marmer Cake

Bolu Marmer/ Marmer Cake

Source : Ibu Kandung #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bolu Panggang Marmer Sederhana

Bolu Panggang Marmer Sederhana

Source: bunda'na najwa almeera Ini pertama kalinya saya bikin bolu panggang, alhamdulillah bolunya berhasil mengembang & ga menciut 😁

BOLU JADUL/CAKE MARMER

BOLU JADUL/CAKE MARMER

Bolu jadul...kadang sekali2 kpingin ya moms makan bolu jadul klasik yg padat gini...Dulu Awal2 pertama kali dapat pesanan kue buat orang khajatan, mintanya dibuatkan bolu jadul atau bolu marmer,biar tamunya makan 1 udah kenyang🤭 cara pembuatannya juga terbilang mudah tidak perlu pakai sp/ovalet, cuman kalau yg baru punya mixer 1 seperti saya harus nyuci mixer 2x.... bolu jadul beda jenis ya moms dengan Chiffon,ogura, ataupun sponge cake yg cenderung ringan....kalau bolu jadul lebih padat&berat teksturnya karena pk metode kocok margarin/butter dg gula,ciri khas bolu jadul itu semakin lama menginap semakin tambah enak,,minyaknya keluar dan bolunya tambah manis gurihnya keluar,jadi kalau bisa jgn langsung dimakan moms,di inapkan dulu aja semalaman kalau tahan...😁.

Matcha Marble Chiffon Cake

Matcha Marble Chiffon Cake

Masih dengan chiffon cake 🙈 Chiffon cake menurut saya adalah cake paling simple yang enak, gak bikin eneg, bahannya gak banyak macamnya (kecuali bikin yg rasa macem2 ya...) Bikinnya relatif mudah dan cepat, hanya butuh latihan agar tahu kesalahan yg bikin gagal 😁 Saya juga berkali-kali gagal waktu awal2 belajar bikin chiffon cake. Meskipun skrg kadang masih gagal juga belum bisa sempurna tp semangat terusss hehe... Belakangan ini saya suka mendinginkan putih telur dulu di kulkas (atau freezer, tp jgn sampai beku) sebelum dimixer agar tidak menggunakan air lemon/cream of tar tar lagi, sehingga lumayan mengurangi rempong siapin bahan2nya 😃

loyang 18 cm
160°C, 40~60 menit.
Bolu Marmer Keju Perdanaku

Bolu Marmer Keju Perdanaku

H-2 Hari Raya Idul Fitri bikin kue sama Ibu Mertua... :-) Happy Day.....🌹

Bolu Marmer Lembut dan Mudah

Bolu Marmer Lembut dan Mudah

Pertama kali bikin cake dan berhasil ! Gampang banget caranya,dan bahan2nya juga mudah didapat. Pasti berhasil jd selamat mencoba ya 😊

Cake
Cake
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Dari semua resep, baru ini nemu resep bolu yang simple banget dan hasilnya oke bgt.. untuk yang baru belajar baking pun pasti resep ini gampang banget dan anti gagal. Dalamnya lembut banget.. Silakan dicoba yah... Sekalian memeriahkan pergantian Recook ke Cooksnap Resep ini saya ambil dari mbak Dewi Rayhan, semoga berkah untuk beliau. Source : @dewirayhan88 #PekanCooksnap

Bolu Marmer

Bolu Marmer

Happy Chinese New Year 2020

Bolu Pandan Zebra (Bolu Marmer)

Bolu Pandan Zebra (Bolu Marmer)

Waktu lebaran lalu, ceritanya untuk melengkapi kuker2 yang sudah dibuat, aku bikin bolu. Dan karna request khusus dari mama yang pengen bolu pandan dan papa yang pengen bolu zebra, akhirnya aku mix jadi bolu pandan zebra. 😋 Aku pakai takaran baking pan untuk ukuran 28-30 cm ya. Selamat mencoba.

loyang 28 cm
+- 90 menit
Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul Metode ALL IN ONE

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul Metode ALL IN ONE

Masih dalam dunia perboluanku..masih selalu ingin mencoba dan terus mencoba resep2 yg menurutku aku belum pernah bikin..kali ini aku coba bikin yg ada santan,susu,maizena dan minyak sayurnya...ini kukasihkan teman,tp aku ada lg bikin buat dimakan sendiri..tekstur diaku agak kering tp lembut ,enak..😊😘😘 Source: Rahmi Adi Hastuti #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Marmer Butter Cake

Marmer Butter Cake

Akhirnya kesampaian juga bikin kue ini. Butter cake yg katanya agak susah, emang iya, soalnya memixer butter dan gulanya harus bener2 tepat, karena kalo tdk, kue bisa bantat. Ini td ada sedikit kesalahan juga, di resep mestinya pakai api atas bawah, eh aku gak nyadar kl posisi ovenku ada di api bawah, baru ngeh tlsetelah 40 menit🤦‍♀️ aku lihat samping2 oven kok kayae sdh coklat banget, tp kok atasnya masih blm kering ya, akhirnya aku lirik, ternyata bener, tombolnya msh di api bawah, langsung kurubah ke api atas, panggang 10 mnit lagi😅 sudah takut saja ini nanti jadinya gimana, alhamdulillah kok jadi, enak, rasanya mes mes dan wangi margarinnya😍 Aku pake resep di ig @lina.gui dengan sedikit permak sesuai selera🥰 #PejuangGoldenApron2 Tgl.23-08-2020 (minggu ke-47)

1 jam
Bolu Ubi Ungu MARMER🍠 ANTI BANTET + SUPER LEMBUT😍

Bolu Ubi Ungu MARMER🍠 ANTI BANTET + SUPER LEMBUT😍

RESEP BOLU ANTI GAGAL NIH BUN😀!!! Bolu itu kelihatannya mudah, tp kalau langkah nya diabaikan, bisa bisa BANTET ! Cekidot yuk bun😍 ..... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #BoluUbiUngu . #bolu #boluubi #boluubiungu #kuebolu #bolulembut #kueviral #viral #boluantiseret #corona #DirumahAja

1 loyang 22cm
1 jam