Langkah Mudah untuk Membuat Banana roll cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 13, 2017

Banana roll cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Banana roll cake yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Banana roll cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana roll cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana roll cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Banana roll cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Banana roll cake memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya pengen bikin tokyo banana dari resepnya ochikeron, tapi pas mau digulung salah naro adonan diatas cling wrap, jadinya adonan terlalu lengket ke cling wrap, ya sudah gulung jadi besar saja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana roll cake:

  1. filling: banana custard
  2. 1 buah pisang
  3. 150 ml susu cair
  4. 2 sdm tepung maizena
  5. 1 butir telur
  6. 3 sdm gula
  7. cake: sponge cake
  8. 2 butir telur
  9. 1 sdm susu dicairkan
  10. 5 sdm gula pasir
  11. 1 sdm terigu

Langkah-langkah untuk membuat Banana roll cake

1
Filling : Haluskan pisang dengan garpu, tambahkan gula, telur, tepung maizena dan susu, aduk rata. Saring adonan filling ke dalam panci. Didihkan panci dengan api kecil, aduk teruz adonan secara perlahan hingga mengental. Matikan api, lalu dinginkan. Adonan filling akan terlihat seperti vla puding.
2
Cake: Campur telur dan gulA, lalu aduk dengan mixer hingga adonan mengembang. Tambahkan terigu yang telah diayak, aduk kembali dengan spatula. Tambahkan susu, aduk kembali.
3
Adonan filling yang sudah dingin dipindahkan ke kulkas dulu, sementara adonan cake dipanggang.
4
Setelah adonan cake matang, isikan dengan adonan filling, lalu gulung seperti membuat bolu gulung. (Jika ingin membuat tokyo banana maka adonan cake dipotong 4 dulu)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Blueberry

Bolu Gulung Blueberry

Bolu gulung/ swiss roll favorite saya, teksture nya seperti sponge cake.. Boleh dicoba bagi pecinta bolu gulung, bahan-bahannya pun irit.. Silahkan mencoba..

30 menit
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Bikin ini karena mbak ipar pengen banget makan bolu gulung, daripada beli mending bikin sendiri deh. Ini juga baru pertama kali aku bikin ini, hasilnya lembuuuut banget 😍😍

Bolu gulung filling strawberry

Bolu gulung filling strawberry

Masih dari buku resep ci tintin rayner. Kalo sesuai resep fillingnya pandan, berhubung isian pandan aku ngga punya,jd aku isi pake selai strawberry. Untuk tekstur bolunya lembut. Maklum ya penampakan bolu gulungnya begitu,baru perdana bikinnya. Tapi alhamdulillahnya bolunya tidak patah pas digulung. Monggo dicoba. Oiya untuk ukuran loyang yang aku pake 25x26 ( adanya loyang ukuran itu )

Bolu gulung rainbow mini

Bolu gulung rainbow mini

Rasanya lembut banget.... Cantiknya itu loh, buat hati ini jadi bahagia ...

1 jam
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Pertamakali bikin bolu gulung, belum rapih, ya gpp ya namanya juga masih belajar. Resepnya source dari ig mba rickeindriani_ordinarykitchen dan tintinrayner, terimakasih ya, bolgulnya enak, lembut, dan ringan (oiya saya pake 1/2 resep ini ya)

Bolu Gulung 6 Telor

Bolu Gulung 6 Telor

Source : Tintin Rayner U/ menaklukan resep Ci Tintin yg satu ini perlu percobaan berkali2 hingga akhirnya berhasil jg hihihi ttp hrs coba berkali2 biar makin sempurna

1 jam
mini roll cake

mini roll cake

berhubung selai nanas nya sisa sedikit jadi hanya bagian ujung saja rollnya jd tipis

Mini Rainbow roll cake/bolu gulung pelangi mini

Mini Rainbow roll cake/bolu gulung pelangi mini

Hmm...sebetulnya udah sering bikin pesanan ini, tp kadang lupa ngefoto langsung berangkat aja...jam 12 malam sendirian ngerjain ini buat acara lamaran adek paginya, jadi mohon maklum foto agak gelap maklum kamera jadul 😊 #limaresepterbaruku

33 potong
50 menit
Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Video Memasak Ada di πŸ‘‡Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/1fMcdAiLJ1M Follow Juga IG @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ Happy BakingπŸ’—

12 Potong
60 Menit
Ombre Mini Roll Cake Selai Blueberry

Ombre Mini Roll Cake Selai Blueberry

Coba bikin suguhan teman minum teh yang cantik dan enak. Teksturnya lembuut... dan warnanya cantik. Prosesnya hanya harus sabar saat mengkukus satu persatu lapisannya saja tapi puas banget kalo udah jadi lho... jika ingin lebih irit lagi bisa pake setengah resep. Biasanya kalo setengah resep saya pake toples plastik tahan panas yg aman sebagai loyang kukus hihi.. jika memakai full resep saya memakai loyang segi panjang untuk brownies. Sebenarnya masalah loyang ini ujung ujungnya tergantung kreatifitas dan ketersediaan fasilitas yg ada hihi...yg penting semangat bikinnya aja dulu... πŸ˜™

Blackforest Roll Cake

Blackforest Roll Cake

Suka sama tekstur kuenya

Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

resep ini hasil utak atik saya,setelah beberapa kali mencoba resep hasil googling.hasil potongan standar jadi 20 iris.kalau mau lebih tebal juga bisa

20 porsi
45 menit
Mocca Nougat Roll Cake

Mocca Nougat Roll Cake

Dapet orderan dari temen, kepengen dibikinin bolu mocca ber-rhum, sekalian penasaran kepengen bebikin nougat roll cake yg lagi in, ya sudah jadi bikin mocca nougat roll cake, cari2 resep ktmu resep Tintin Rayner & Law Thomas, jd aq modifikasi aja dengan dasar resep dr Law Thomas, cara buat bolu gulungnya gampang all in 1 methode, yukk yg mo bebikin 😁

1 loyang
1,5 jam
Bolu Gulung Marmer Ekonomis 3 Telor

Bolu Gulung Marmer Ekonomis 3 Telor

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #36 #weeks3 Lagi belajar buat bolu gulung, resep dari mama cellin, kemarin first trial gagal total, bolu nempel di loyang πŸ™‰,,, akhirnya dicongkel2 remuk πŸ™ˆ. Ini 2nd trial,,, (saya buat 1 1/2 resep, menyesuaikan loyang 26cm), alhamdulillah akhirnya diakali pake kertas roti, bisa keluar dari loyang,, gampang malah,,, dan akhirnya bisa digulung tapi gulungnya belum rapi, gpp lah emang kayaknya harus sering latihan niih πŸ˜…πŸ˜‚... Mumpung masih ingat resepnya mending ditulis dulu, biar nanti kalau mau trial lagi ga usah cari2 lagi, soalnya diresep aslinya pakai takaran sendok makan, jujur saya lebih nyaman pakai timbangan, krn kalau pake sendok makan kan bentuk sendok makan beda2 ada yg cekung dan ada jg yg ceper. Makanya diresep ini, saya konversi ke timbangan dari ukuran sendok makan dirumah saya. 😁. Tapi alhamdulillah kata suami enak,,. πŸ‘πŸŽ‡ Manisnya jg pas, menurut saya.

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Pernah coba 2x bikin bolu gulung panggang pake motif batik tapi selalu ngeletek motif batiknya 😁 pantang menyerah, kapan2 coba lagi... Jadi mendingan bikin bolgul kukus aja polosan, dan lebih mudah. Tapi tetep menurut saya enakan bolu yang dipanggang (oven). Maaf, foto gambar step by stepnya gak lengkap ✌ Soalnya dah cape kemarin sampai maghrib baking2 bikin yang lain juga ☺

12 potong
60 menit
Bolu Gulung Pelangi

Bolu Gulung Pelangi

lagi pengen coba yg versi rainbow nya isi vla dan keju

Rainbow mini roll cake

Rainbow mini roll cake

Resep ini menghasilkan 1 buah rainbow cake seukuran loyang brownies standard yang menurut aku pas buat digulung jadi mini roll cake, karena tidak terlalu rendah Dan tidak terlalu tinggi. jadi nanti hasil mini roll cake nya uk Sedang πŸ˜