Bagaimana Membuat Bolu lembut yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 1, 2018

Bolu lembut

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu lembut yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu lembut oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu lembut memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengen kue yang lembut & ga amis..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu lembut:

  1. 2 telur utuh
  2. 2 telur kuning
  3. 4 sdm gula pasir
  4. 4 sdm mentega cair
  5. 4 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm tepung susu
  7. 1 sdt coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu lembut

1
Cairkan mentega
2
Kocok telur + gula pasir sampai mengembang
3
Campur dengan terigu + susu bubuk + mentega cair
4
Ambil sedikit adonan campur dgn coklat bubuk
5
Tuang 1/2 adonan putih, kemudian adonan coklat, kemudian adonan putih lagi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Source : Rini Julia. Acara Koleb Kombes kali ini bersama ba Rini Julia dengan resep Marble Chiffon Cake. Baru kali ini saya bikin kue deg-degan. Takut pas mixer putih telurnya ga soft peak. Alhamdulillah, soft peak juga. Sayangnya, saya tidak pakai foto ditiap langkah. Karena ini pertama kali saya bikin chiffon, jadi kudu konsentrasi banget, hihihihi... Saya pakai loyang tulban ya ukuran 20cm. #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu Santan Putih Telur

Bolu Santan Putih Telur

Setelah bikin kue lapis legit pastinya nyisain putih telur seabrek. Sy selalu simpan putel di freezer, sewaktu waktu pingin bikin kue berbahan putel tinggal pakai. Jika dari freezer harus di diamkan sampai bnr bnr suhu ruang baru diolah. Pastikan putelnya bersih dan fresh, tidak tercampur kutel sedikitpun. Kue berbahan putel rata rata empuk dan enak bgt. Bolu ini hasilnya memuaskan. Di buat tingkat dengan warna dan rasa yg berbeda supaya menarik dan tidak membosankan. Resep hasil nyontek dari mba Anny Risyani, thanks ya say inspirasi resepnya...keren...โค๐Ÿ˜˜ Note: โคLoyang: 20x20x8 cm, olesi margarin dan alasi dgn kertas baking. Agar mudah lepas saat matang. โคBoleh pakai pewarna saja atau jika ada stok pakai pasta pasta aneka rasa. Sesuaikan selera saja. #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi Source : Anny Risyani

Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Setelah 2x gagal buat bolu gulung akhirnya sore ini dg semangat membara mau pamerin karya ketiga. pantat bolgul udah mulus (dulu2 ada endapan margarin yg blm kecampur rata). ngembang bgt ga mimpes spt para pendahulunya. tapi atasnya agak gosong dikit kerna ditinggal cebokin anak (ups....hehehehe). gulungnya juga sepenuh jiwa raga. aaaah finally๐Ÿ’๐Ÿ’๐Ÿ’. maap poto seadanya. hayati lelah ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ

Bolu pisang coklat alamanda...lembuuut kinyis kinyis

Bolu pisang coklat alamanda...lembuuut kinyis kinyis

Pisang termasuk buah favorite si bungsuku moms. Cuma karena lg kurang enak badan dia gak mau makan pisang, jadilah mamanya yg makanin...mana pisang itu hari demi hari jadi tambah kematengan...waah bisa kebuang sia sia niih. Ahaaa.... Kenapa gak dibuat bolu pisang aja ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ ...udak...udek...taraaaa jadilah si bolu pisang coklat yg gak membutuhkan waktu lama utk menghabiskannya .๐Ÿ˜ Rasanya uueenaak dan teksturnya itu lho..lembuuut kinyis kinyis...ini moms resepnya

Bolu Pandan

Bolu Pandan

#PejuangGoldenApron3

Strowberry Oreo Shiffon Cake#Lembut Kempus-Kempus

Strowberry Oreo Shiffon Cake#Lembut Kempus-Kempus

Awalnya hampir menyerah dan angkat tangan dengan kue yang satu ini, berkali-kali bikin gagal n gagal_ tapi gue tidak menyerah boo' dan akhirnya bisa di taklukin, rasa senengnya ngalahin beli emas setoko_wkwkwkwk๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜ƒ

20 porsi
60 menit
Bolu Tepung beras, lembut n simple

Bolu Tepung beras, lembut n simple

Lagi pengen bikin bolu yg kempus2 n lembut trus pake tepung beras nemulah resepnya mba frielingga sit, ini bahannya simpel banget dan enak kuenya kaya kapas ๐Ÿ˜Šbakal sering di coba lagi dan lagi soalnya BaTa (Bazli & Tabin) suka ๐Ÿ‘kue ini memang kempes bgt pas stelah di oven tapi rasanya enak pokonya ๐Ÿ˜Š

BOLU IJO lembut.

BOLU IJO lembut.

Gak ada cerita laen selain pengen buatin camilan buat anak...libur seminggu di rmh,dijamin stok makanan bakal ludes ....hahahaha...tp lebih baek kita buat jajanan sendiri ya...lebih bersih lebih sehat....

1 porsi
25 menit
Bolu magicom #2

Bolu magicom #2

Sabtu, 7 November 2020 Alhamdulillah berhasil juga bikin bolu magicomnya ๐Ÿฅฐ Source : Marlina Shinta Putri #SelaluIstimewa #RecookBoluPandan_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus nutrijel melon lembut super simpel,

Bolu kukus nutrijel melon lembut super simpel,

Bikinnya malem2 bun, nunggu nidurin bocil dulu, yg lain tidur saya baking hehe, kalau pingin masak mesti nyuri2 waktu,

Bolu Kukus "White Koffie" takaran sendok

Bolu Kukus "White Koffie" takaran sendok

Source: Marlina Shinta Putri Recook ke 2 resep bolu pandan magicom nya mbak Marlina.. Kali ini saya kukus. Karena magicom saya selalu penuh nasi ๐Ÿ˜๐Ÿ™ pasta pandan saya ganti bubuk kopi.. Oh iya, saat memotong cake nya, jangan di tekan dengan tangan ya... Ini kan membuat bolu terkesan bantat. Padahal aslinya ini lembutttt dan pass manisnya. #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak #RecookBoluPandan_solo

8 potong
40 menit
Bolu Marmer

Bolu Marmer

#PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Mekar Lembut

Bolu Kukus Mekar Lembut

Akhirrnyaaa dapet juga resep bolu kukus ANTI GAGAL andalaan! (thanks to Mba Susi Agung). Tdk pakai air soda, hasilnya mekar, ringan lembut persis kayak yg di jual-jual *yaiy*..

10 porsi
30 menit
Bolu Lembut Oles selai

Bolu Lembut Oles selai

Niatnya sih bikin bolu gulung, tapi setelah matang saya olesi selai lalu saya potong trus saya tumpuk aja..๐Ÿ˜ƒ Saya bikin persis resep yg tertulis bawah ini bedanya setelah matang di gulung kalo saya di potong rasanya sangat lembut dan pas banget menurut saya...Saya bikin masih amburadul lain kali saya coba lagi mgkin bisa rapi he he he.... Resep dari mbak Titin Rayner IG

5.2#23 Ogura Ketan Hitam

5.2#23 Ogura Ketan Hitam

Penasaran banget sm cake ini, selama 3 tahun tinggal di Malaysia, justru baru tahu sekarang kalo ada cake ini ๐Ÿ˜ ampuuuun ๐Ÿ˜‚ source: Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-23 #Cookingwithlove

Hurricane Swiss Roll Cake

Hurricane Swiss Roll Cake

Ceritanya lagi belajar bikin Hurricane Swiss Roll Cake. Selain itu pengen ikut memeriahkan acara semarak dari Clover dengan Tema "Hitam Putih" yg dipilih oleh mbak @Annie berdasarkan hasil kocokan. Alhamdulillah hasil belajarnya lmayan memuaskan walau blm begitu mulus motifnya, tp sudah kelihatan. Selain itu Cake ini rasanya passs banget, g bikin enek dan seret. Suami dan anak suka, dan itu bikin happy banget.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Source : @zhen_zhen80 #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #MasakItuSaya #KedapurAja #SwissRollCake

Bolu ketan hitam lembuttt

Bolu ketan hitam lembuttt

Selalu pengen coba2

14 orang
40 menit
Bolu Kukus Mekar Mocca

Bolu Kukus Mekar Mocca

#resep178 Challenge minggu ini adalah merecook resep Bolu Kukus Merekah nya bu @Siswaty Elfin Bachtiar & meng ATM foto style nya Teh Hes. Bersyukur bangeet bisa mendapat arahan dr bu Sis & Teh Hes lgsg ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Naahh, sebelum memulainya qt pelajari dulu nihh tips2 dr suhu qt bu Sis, agar berhasil membuat Bolu kukus merekah. *Utk tips nya bs dipelajari agar berhasil : โœ“Jangan lupa, tutup panci ditutupi dg serbet. โœ“ Pastikan air rebusan dlm panci kukusan sudah mendidih bergejolak dg api besar, sebelum adonan dimasukkan. โœ“Kukus adonan ยฑ15 menit dg api besar. โœ”Peralatan yg digunakan harus bersih & kering โœ“Air rebusan jangan sampai kena dasar dandang, karena bisa mengakibatkan dasar loyang dan kertas, terkena percikan uap air. โœ“Selama mengukus jangan buka tutup, gunakan timer alarm. โœ“ Setelah 15 menit, dibuka perlahan, biarkan 2 menit terbuka, baru kuenya di angkat. โœ“ Lalu anginkan sebentar di suhu ruangan, baru dikeluarkan dari cetakan. Begitu kurang lebih tips2 nya, semoga berhasil ๐Ÿ˜ #RecookDepok_Merekah #CookpadCommunity_Depok #GACODE_SISHES #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

5-6 bh
30 menit