Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Pandan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chiffon Pandan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Pandan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Pandan memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:
- Bahan 1 :
- 7 Kuning Telur (Large)
- 225 Gram Terigu
- 200 Gram Gula Pasir
- 200 Ml Santan Kental
- 120 Ml Minyak Sayur
- 1 Sdth BP (DA)
- 1/2 Sdth Garam
- 1/2 Sdth Vanili Bubuk
- Pasta Pandan + Pewarna Hijau
- Bahan 2 :
- 7 Putih Telur (Large)
- 100 Gram Gula Pasir
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan
1
Panaskan Oven 165° C... Buat Pasta Bahan 1, Aduk Jadi Satu..Di Awali dengan Mengocok Kuning Telur dan Gula memakai Wisk sampai Gula Larut, Tambahkan Santan, Aduk Terus yaa..Lanjut Ke Minyak Sayur,..Lalu Masukan Terigu, Garam, BP, dan Vanili dengan cara di Ayak, aduk rata, Terakhir tambahkan Pasta Pandan dan Pewarna Hijau..Mau pake pewarna doank jga boleh yaa..
2
Kocok Bahan 2, dengan Kecepatan Rendah dulu...sampai Berbuih dan berbusa....Naikan Ke kecepatan Sedang...Sampai Naik Volume Putih Telur..Kemudian Tambahkan Gula Scara Bertahap, sedikit demi sedikit, Naikan Ke Speed Tinggi sambil terus di Masukin gula sampai habis, dan Putih Telur Menjadi Soft Peak, Mengkilat, sedikit kaku, di balik tidak tumpah..Hasilnya seperti Ini ⬇
3
Siapkan Adonan Pasta Hijau tadi, Lalu Masukan Adonan Putih Telur scara bertahap, tiga sesi, dengan cara di Aduk balik dengan spatula, sampai semuanya tercampur dengan baik
5
Sudah Tercampur rata, Siapkan Loyang Chiffon nya..kemudian Masukan Ke dalam Loyang
7
Panggang Selama 60 Menit, atau Sampai Mateng, Tergantung Oven Masing2...Aku Pakai Si Syaaantiiikk Otang Kesayangan...wkwkwk 😂
8
Seperti Biasa...Yg Namanya Chiffon Cake, Wajib Hukum nya setelah Keluar dari Oven, di haruskan Bersalto Ria niii loyang...wkwkwkk 😂 Jungkiiirrr Baaliiikk laaah dirimu Broo..wkwkwk 😂 Dinginkan Selama 2 Jam..Setelah itu baru di Bongkar Cake nya..Hati2 yaa bongkar nyaa...biar hasilnya Syaàntiiiikk Maksimal...😂
9
Sajikaaaaann...😍😍😍 Yuuumm 😙😘
