Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rainbow Steam Roll Cake yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rainbow Steam Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rainbow Steam Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rainbow Steam Roll Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rainbow Steam Roll Cake kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Rainbow Steam Roll Cake diperkirakan sekitar 60 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Rainbow Steam Roll Cake sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Rainbow Steam Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Jika ingin membuat rainbow cake dan waktu nya sangat sempit, alternatif Rainbow Steam Roll Cake bisa dicoba resep yang satu ini, yuk simak pembuatannya.semoga lpubermanfaat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rainbow Steam Roll Cake:
- 8 biji Telur Ayam
- 300 gram Gula Kastor
- 160 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- 40 gram Tepung Maizena
- 1 sendok makan Cake Emulsifier
- 200 ml Minyak Sayur
- secukupnya Pewarna Makanan
- secukupnya Cream mentega
- secukupnya Selai Blueberry
- secukupnya Vanili
- secukupnya Keju Cheddar
Langkah-langkah untuk membuat Rainbow Steam Roll Cake
1
Sebaiknya menggunakan pewarna makanan yang di ijinkan, disini saya menggunakan pewarna khusus untuk Rainbow cake, setiap warna ada mengandung perasa buah.
2
Sebelumnya olesi loyang ukuran 28 x28 (sesuai persedian loyang anda) dengan mentega alasi dengan kertas roti olesi lagi dgn mentega, taburi sedikit /tipis terigu sisihkan. dan ada baiknya kukusan sdh kita panaskan sebelum nya agar saat adonan siap kukusan sdh siap panas.
3
Kocok telur, gula sampe setengah kembang tambahkan TBM/SP dan vanili bubuk, kocok terus sampe kembang dan berjejak, kemudian tambahkan terigu yg sdh dicampur mazena sedikit sedikit dengan speed yang rendah sampai tercampur rata kemudian tambahkan minyak sayur aduk rata ( ingat jangan sampe ada endapan minyak di bawah adonan usahakan di aduk sampe rata.
4
Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata, tambahkan warna warna pelangi kemudian masukan dalam piping bag agar memudahkan menyusun warna nya seperti tampak digambar,Ikat ujung piping bag nya agar tdk muncrat keluar.
5
Semprotkan di loyang urutan warna yg anda inginkan bergantian seperti tampak pada gambar dan sudah siap dikukus. kira kira 15 menit atau sesuai ukuran dan panas kukusan yg dimiliki.
6
Tampak setelah dikeluarkan dari kukusan segera balik dan lepaskan kertas nya, biarkan agak sedikit dingin.sebelumnya siapkan kertas roti atau plastik untuk menggulung nya.
7
Olesi dengan butter cream susu, lalu olesi dengan selai bluberry, lalu taburi dengan keju parut sampai menutupi permukaan kue (ingat jgn memberi olesan terlalu banyak pada pinggiran gulungan yg terakhir agar cream nya tdk mengotori cake nya) dan segera gulung sambil dipadatkan.
8
Resep diatas bisa menghasil kan 2 Gulung untuk ukuran loyang 28 x28
9
Siap di sajikan untuk sahabat, teman dan keluarga sambil minum teh hangat. selamat mencoba bagi yg suka semoga bermanfaat
