Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung pelangi yang Anti Gagal

Dipos pada January 6, 2017

Bolu gulung pelangi

Bagaimana membuat Bolu gulung pelangi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu gulung pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung pelangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung pelangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu gulung pelangi sekitar 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu gulung pelangi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu gulung pelangi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hasil praktek resep bolunya mbak ariesta(ita) dapur griya khayangan yang cucok banget,lembut...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung pelangi:

  1. Bahan A:
  2. 6 kuning telur
  3. 150 gr gula pasir
  4. 4 putih telur
  5. 1 sdt SP
  6. Bahan B:
  7. 80 gr tepung terigu
  8. 10 gr tepung maizena
  9. 10 gr susu bubuk
  10. 1/2 sdt vanili bubuk
  11. 1/4 sdt garam
  12. ===> Campur dan aduk semua bahan hingga rata
  13. Bahan C:
  14. 100 ml minyak goreng berkualitas bagus

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung pelangi

1
Siapakan loyang kotak ukuran 26x26x3 cm,olesi dasar loyang dengan minyak dan Alasi kertas roti
2
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga adonan menjadi putih dan kental (soft peak), jika baling2 mixer diangkat keatas adonan tidak mudah jatuh.
3
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga habis tetap dengan menggunakan mixer kecepatan rendah.
4
Tuangkan bahan C dan mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga adonan benar2 tercampur rata
5
Bagi adonan menjadi enam bagian dalam mangkok2 kecil, beri pewarna makanan merah, sesuai keinginan. Kemudian setiap adonan masukkan kedalam plastik segitiga (piping bag) untuk memudahkan mencetak adonan pelangi di loyang.
6
Semprotkan adonan ke loyang bergantian seperti menggambar pelangi hehe...
7
Kukus adonan bolu gulung kedalam panci pengukus atau kelakat selama 10 menit atau hingga matang. Gunakan api kompor yang sedang saja besarnya, yang perlu diperhatikan panci pengukus harus dipanaskan kurang lebih 15 menit sebelum adonan bolu gulung dimasukkan untuk dikukus
Bolu gulung pelangi - Step 7
8
Siapkan kertas roti diatas meja dengan ukuran lebih lebar dari pada bolu gulung, kemudian balikkan bolu gulung diatas kertas roti. Kemudian lepaskan kertas roti yang masih menempel di lapisan atas bolu gulung. Gulung perlahan bolu saat masih panas dan padatkan dengan memutar ujung kiri kanan kertas roti. Diamkan sejenak kurang lebih 10 menit, kemudian buka gulungan bolu perlahan-lahan. Olesi selai ke selruh permukaan lalu gulung lagi perlahan...
Bolu gulung pelangi - Step 8
9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan keju rollcake

Pandan keju rollcake

Happy goda team challenge... Kali ini aku duet sama mba afni ummah haaqa. Dan nama team kita adalah... Jeng jeeee ng... "ROLLING STAR" (nge-ROLL asik teNan Gaya Syifa feaT AfninR) 😎 Kita berdua sepakat ni bikin bolu gulung. Emang aku juga udh lama pengen belajar bikin bolu gulung... Bersyukur sekali mba afni mau membimbing aku yg amatiran ini 😅 makasih ya mba. Seneng deh jd bisa belajar bolgul... Dan inilah bolgul perdana akuu... 🥳🥳🥳 Pakai resep teh Wina makasih ya teh... Terimakasih juga mba afni 🙏 sdh mau se team ama aku... #GodaTc_RocknRoll #GodaPaders #GodaTC_ROLLINGSTAR #GoDaTC_Badoci #Cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Abis masak lanjut ngebaking..selesai baking jepret sana jepret sini..ada beberapa hasil jepretan..ntr sore tinggal comot deh hehe.. bolu gulung ini pake resep mba ricke​ indriyani soal rasa gk usa di tanyaa hehe enak lembut gk bikin enek walau ekonamis tetap legitt.

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Pertama bikin bolu gulung batik ternyata asik bgt sih jadi ke inget dulu waktu syuting membatik sama temen2 miss indonesia wkwwwk (Haluu) 🤣 Bikinnya roti nya gk seberapa, tapi batik nya itu yg lama dan harus ati2 pas gulung 😅 bikinnya penuh kesabaran apalagi anak pas rewel minta di manja, duuhh...walaupun blm rapi tapi setidaknya sudah mencoba ya, besok coba lagi coba lagi sampe jari2 ini lentur😄 #recookbolugulungbatikdewiratna #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

uk loyang 20×20 porsi
1 jam 30 menit
Bolu gulung isi selai kacang

Bolu gulung isi selai kacang

Baru kali ini nyoba bikin bolu gulung isi selai kacang biasanya isi nenas atau butter cream..ternyata enak juga buat yg suka kacang...😀😀😀😀

Bolu gulung sederhana 3 telur

Bolu gulung sederhana 3 telur

Alhamdullilah empuk banget dan langsung ludes

Bolu Gulung Kukus Motif

Bolu Gulung Kukus Motif

Seorang teman datang dari luar kota. Pengen ngasih buah tangan made in my hand.. Setelah dipilih-pilih, maka pilihan jatuh kepada resep dari Ci Tintin sang master bikin cake :) Rotinya lembut banget, gulungnya mesti pelan-pelan, dan memang semakin sering berlatih akan semakin mahir sepertinya..hehehe..

30 menit
Bolu gulung dari tepung beras hanya 3 bahan saja

Bolu gulung dari tepung beras hanya 3 bahan saja

Awalnya ga yakin kalau bolgulnya bisa jadi, dilihat bahannya cuma 3 macam saja hmmm....jadi ga ya??? Enak ga ya??? Bahannya ada semua, murah dan kebetulan banyak stok tepung beras. Gpp deh coba2 kalaupun gagal kan ga rugi :p Dan ternyata waktu di oven harummmm dan mengembang.... hooreee. Enak juga rasanya tidak mengecewakan dan ga pake acara retak. Lentur banget cocok buat yg selalu gagal gulung kalau buat bolgul hehehheh..patut dicoba buibu. kunyil2 n suami suka....itu aja udah sesuatu banget

Bolu Gulung Mocca Nougat

Bolu Gulung Mocca Nougat

Bolu gulung terakhir di bulan ini karena ketagihan jadi terus terusan bikin bareng sama mommy @fanny_ganni kali ini rada moca nougat berikut resepnya

10 porsi
40 menit
Bolu Gulung Rainbow

Bolu Gulung Rainbow

Karena sibuk kuliah dan akhirnya sekarang sudah selesai, akhirnya iseng2 bikin beginian dirumah 😄

Bolu gulung praktis

Bolu gulung praktis

30 menit
Bolu gulung gampang

Bolu gulung gampang

Bolu Gulung #beranibaking

Bolu Gulung #beranibaking

Mau nge-share resep ini nggak sempet sempet, akhirnyaaaa baking juga setelah suka nulis resep masakan aja #beranibaking

1 loyang
60 menit
Bolgul....moist 5 telur...no Sp.💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼

Bolgul....moist 5 telur...no Sp.💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼

Sepertinya qu mang doyan ngemil🤭🤭🤭🤭jadi kalo ada liat futu2..cake ,,snack..cemilan....ku pasti..buat..demi apaaaaaaaah...demi..cintaku pd Makanan🤣🤣🤣

8 Potong
30 menit
Bolu Gulung Chocomaltine

Bolu Gulung Chocomaltine

Hasil keisengan karena jakarta hujan seharian. Praktis. Ekonomis.

Bolu Gulung putih telur

Bolu Gulung putih telur

Sisa bebikinan kue kering tempo hari putih telurnya banyak banget..emak irit dibuang sayang hihihi..moist banget cake nya dan gak eneg recommend deh yuukk cuus resepnya

Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Hasil re-cook resep bolu gulung lembutnya mba Sukmawati_rs. Suka sama resep ini karena bahannya simple, selalu ada didapur dan tidak memakai emulsi maupun pengembang namun hasilnya tetap lembut. Cara bikinnya pun juga gak ribet. Bisa banget buat dikembangin jadi aneka bolu gulung lain. #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #cookpad_id #mamavajaz

Bolu gulung ekonomis lentur

Bolu gulung ekonomis lentur

Resep by Tintin rayner, ini sy bikin separuh resep krn oven sy mini. Jd bunda klu ingin buat yg lbh besar tinggal di kalikan aja ya resepnya

Pandan Roll Cake ---3 telur---

Pandan Roll Cake ---3 telur---

Assalamualaikum moms...lama gak baking 😁...kali ini aku mo buat roll cake salah satu favorit kiddos. Iya mereka suka beli ini kl ke toko bakery, ini aku buat yg versi irit telur ya resep recook bunda #rizka makasih bund resepnya, rasanya enak 😘

1 roll cake
Bolu Gulung Oreo

Bolu Gulung Oreo

Original recipe ambil punya Tintin Rayner, saya hanya tambahi remahan Oreo. Ini resepnya.

Bolu Gulung Pandan Krim keju

Bolu Gulung Pandan Krim keju

Saya pernah membuat bolu gulung tapi karna salah resep dan cara.. waktu mau gulung ..eh malah patah. Kadang retak retak dan kasar teksturnya. Sekarang saya sdh temukan resep yg tepat dan gampang. Hemat telur dan bahan pula. Dan yang penting enak dan lembut rasanya..gak kalah sama yg di toko bakery itu. Nih resep dan caranya.

1 porsi