Bagaimana Menyiapkan Chiffon Cake yang Enak Banget

Dipos pada February 10, 2019

Chiffon Cake

Bagaimana membuat Chiffon Cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Chiffon Cake kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Cake oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Cake memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake:

  1. Bahan A :
  2. 5 kuning telur
  3. 50 gram gula pasir
  4. 70 ml minyak sayur
  5. 150 gram tepung terigu
  6. Bahan B :
  7. 5 putih telur
  8. 50 gram gula pasir
  9. 1/2 sdt pengembang

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake

1
Campur bahan A dengan merata, tambahkan terigu sedikit demi sedikit lalu sisihkan.
2
Campur bahan B dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.
3
Campurkan bahan B dengan bahan A sedikit demi sedikit, aduk dengan cara dibolak-balik sampai merata.
4
Masukkan kedalam loyang khusus chiffon yang sudah diolesi tepung dan mentega.
Chiffon Cake - Step 4
5
Panggang dengan oven 170 derajat C sampai mengembang dan matang (kurang lebih 50 menit).
6
Untuk memastikan sudah benar-benar matang tusuk bolu dengan menggunakan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang..
7
Setelah matang keluarkan dari oven lalu balik loyang dan tunggu sampai dingin dan bolu akan keluar dengan sendirinya..
Chiffon Cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Coklat Merekah

Chiffon Coklat Merekah

Source : Silvia Novi Give your biggest effort, do your very best!!! Udah jatuh cinta ama cake kempus-kempus yang satu ini. Liat resep-resep di CP dengan chiffon yang merekah, penasaran banget gimana cara bikinnya. Akhirnya liat resep dari akun Mbak Silvia Novi, sangat jelas dan detail. Tips dan triknya pun komplit. Meski dengan otang, chiffon saya bisa merekah.... Saya menggunakan loyang ukuran diameter 22 cm, jadi resepnya saya konversikan ke penggunaan 7 telur agar adonan bisa mencapai 80-90% dari ukuran loyang. Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14093445-chiffon-cake-coklat-merekah?via=you_tab_saved #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu34

loyang uk 22 porsi
1 jam 15 menit
Chiffon Cake Army Look

Chiffon Cake Army Look

Motifnya terinspirasi dari IG @maryannashina.. .

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

naksir sama daun pandan milik tetangga yang tiap hari dilewatin, bikin tertarik untuk memetiknya.... bhooooohohoho :9 trus improve bahan buat chiffon cake yang lembab moist dan super empuks... saya pakai loyang 20-21 cm yaa....

Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover

Chocolate Chiffon Cake tanpa pengembang, untuk chocolate lover

Setelah bereksperimen dengan chiffon pandan dan keju, sekarang coba dengan yang rasa coklat, yang bener bener nyoklat, coba resep yang dipakai Tintin Rayner, dari source : Kitchen Corner, alhasil memuaskan, bolunya lembut, ringan, ga begitu manis, coklatnya terasa banget. Aku buat dengan resep yang sama, tapi ga pakai BP dan BS, hasilnya tetap mengembang dan sukses juga. Love this cake!

Cheedar cheese chiffon cake

Cheedar cheese chiffon cake

Chiffon Cake pertama ku 😍😍 Yes, I Know that is not perfect, but absolutely Super Delicious 😋 . Tekad ku udah bulat buat eksekusi nih cake, setelah maju mundur mau coba, takut bantat dan gatot 😂😂 . Eh, tapi yg nama nya belum coba ya gk tau, ternyata prosesnya lebih mudah dari yg kuduga 😂😂 padahal udah bilang dalam hati, kalo gagal buat makan malam nya Kucing" aja 😺😻 dan eh tenyata Sukses 🙌 (nico&boris gk jadi pesta 😂😂) . Sengaja beli.loyang yg uk 18 cm, biar telur nya juga gk banyak" 😉 . Kali ini coba dlu CHEEDAR CHEESE CHIFFON CAKE , pingin makan yg keju" karena dari kemarin ketemunya coklat mulu, bosen 😉😂😂

Chiffon cake

Chiffon cake

Mencoba buat chiffon cake lagi kali ini dengan resep dari cooking with the dog dari Youtube dan hasilnya moist banget dengan bahan dan proses yang simple. Dan saya sendiri suka banget karena tidak terlalu manis dan mudah bikinnya.

Chiffon cheese cake

Chiffon cheese cake

jika memasak adalah seni maka baking adalah science,engineering,math...you name it. kenapa? karena memasak bisa memakai takaran kira kira,sedangkan baking tidak.segalanya diukur pasti dan tidak selalu bisa disubtitute dengan bahan lain. oleh itu,saya sangat tidak menyarankan bagi dek adek yang baru belajar baking dengan ilmu kira kira. big No. tetap ukur bahan meski dengan sendok ukur sekalipun. kembali ke chiffon ini. chiffon ini sangat lembut,dan tidak seret.membuatnya mudah,yang rumit hanya ketika anda membaca resepnya saja.selebihnya mudah sekali. kue ini tidak terlalu ngeju,jika anda menginginkan kue yg lebih terasa kejunya,silakan ganti 50 gram susu cair pada bahan,untuk kemudian diganti dengan cheese spread dengan berat yang sama. agar kue chiffon cantik,jangan buru buru mengeluarkan kue dari loyang, kue harus didinginkan terlebih dahulu dengan diganjal leher botol,bila tidak,kue akan berpinggang dan tentu saja tidak akan cantik. berikut resepnya

Chiffon cake simple (takaran sdm)

Chiffon cake simple (takaran sdm)

Hujan2 hi....hi.... Pinginnya makan melulu tapi....malas keluar nich. Ya uda buka buka persediaan. Ok langsung buat cake tapi nggak mau ribet. Alhasil....ok punya dech. Yuk cap cus dech.....:D

4 porsi
30 menit
Chiffon cake putel Vanila chococheese 😄

Chiffon cake putel Vanila chococheese 😄

Masih ada sisa putih telur di kulkas..teteup sayang drpd rusak..liat resep dicookpad kebanyakan rasa pandan..jadi pingin tau apa vanila bisa nutupin amisnya si putel..dan ternyataaa...bisaa saudara2...enak lagi..kali ini saya paruti keju cheddar dan diberi taburan meses coklat luar dalam..yeeey..yuk resepnya yah..

Oreo Chiffon Cake

Oreo Chiffon Cake

btw... karna gapunya loyang chiffon, jd pake loyang bunder biasa. haha tp PujiTuhan berhasil. jd next time bakal beli loyang chiffon beneran 😆

Tape Chiffon Cake

Tape Chiffon Cake

Fotonya seadanya dulu, eh emang biasanya jg seadanya xixixi maaf bukan food photographer si soalnya jadi fotonya ala kadarnya aja yg penting resepnya hehe, source by trivina kitchen dari resep banana chiffonnya saya ganti jadi tape chiffon 😁

Triple chocolate chiffon cake

Triple chocolate chiffon cake

Anak2 paling suka sama jenis chiffon karna tekstur nya yg lembut & montok bgt apalagi chiffon ini berasa coklat bgt jd bikin mereka makin doyan😄😋...#siapramadhan#momenmanis

Pandan chiffon

Pandan chiffon

Kue ini enak bgtt pas dipanggang aja wanginya kemana2😂 yalah soalnya pake santan dan pandan asli beda ya kalo pake yg instan ga gt harum. Ohya endapan pandan pnyaku uda kubuat dr kmrn terus di simpan di kulkas makin lama makin mengendap dan jd kental. Ga perlu pake pewarna aja warnanya uda cantik bgt tuh hijau bgt kan😍. Keesokan harinya kue ini makin wangi nih. Kue ini makan 1 aja ga berasa sanking ringannya..

1 jam
Chiffon cake labu

Chiffon cake labu

Selalu puas dengan chiffon yang satu ini. Dah lupa ini buat udah berapa kali buat resep yang satu ini, beberapa resep chiffon cake yang pernah ku buat, yg satu ini masih jadi unggulan ku.😘😘😘😘 Ada teman yg pernah nanya nehh, napa chiffon cake nya dah matang pecah/retak atasnya? Menurut pengalaman ku seh... chiffon cake kalo pake cream of tar tar atas nya biasanya pecah/retak. Kalo cream of tar tar nya di skip jg bakalan berhasil kok, atasnya jadi mulus banget, ngak bakalan retak, cuman tekstur nya beda jadinya, waktu di potong banyak remah nya, agak kasar dikit, tapi tetap enak kok. 😁😁😁

Chiffon Pandan Coklat #PR_aneka chiffon

Chiffon Pandan Coklat #PR_aneka chiffon

Dari kemarin pengen makan ini kebetulan ada pr dari cookpad sekalian bikin 😊 terinspirasi dari resepnya mba Fitri Sasmaya cuma ditambahin air jeruk nipis 1/2 sdt biar ga amis hehe..karena loyangnya kegedean jadi ga terlalu tinggi kuenya 😊

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Resepnya ci tintin. Udah beberapa kali buat tapi lupa foto. Ada sisa putih telur banyak jadi wajib dimanfaatkan.

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Terinspirasi dari mba Tintin Rayner.

Chiffon Pandan Banget #PR_AnekaChiffon

Chiffon Pandan Banget #PR_AnekaChiffon

Maksa bgt bikin ini gegara kpengen ikutan PR mingguan, saking maksanya yaa hasilnya diluar ekspektasi 😂. Mulus kok sebenernya, cuma krn pengen ngikutin yg diresepnya linagui.kitchen yg mekrok mekrok cantik, jdnya mekrok ga jelas gini. Tapi ini sifon enak bgt, moist, pandannya berasa bgt krn asli dr pandan yg di blender. Ini aku bikin stengah resep, krn kalo bikin 1 resep takut kebanyakan.

Ciffon White Coffee

Ciffon White Coffee

Hari minggu wajib baking, setelah 6 hari ngantor...hehhe..akhirnya..nemu resep dari mba Khalida ini yummy bangeett...pas bagi saya yg pencinta white coffee...hiiiihii...selamat mencoba...

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Cocok banget sama resep chiffon cake kepunyaan Neng Kheyla....tp kali ini bikin yg rasa pandan. Rebake resep ini sdh dari beberapa tahun yang lalu tp baru sekarang nulis resep nya disini 😄