Cara Gampang Menyiapkan Bolu Ketan Lawas yang Sempurna

Dipos pada December 20, 2021

Bolu Ketan Lawas

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Ketan Lawas yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Ketan Lawas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Ketan Lawas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Ketan Lawas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Ketan Lawas yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Ketan Lawas diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Ketan Lawas oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Ketan Lawas memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini resep dari mamaku. Dulu sewaktu masih sekolah, sering banget mama bikinin ini buat aku. Sekarang, aku bikinin juga buat si bocil yang lagi seru-serunya sekolah online.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Lawas:

  1. 250 gr tepung ketan hitam
  2. 200 gr mentega
  3. 6 kuning telur
  4. 5 putih telur
  5. 150 gr gula halus
  6. 1 sdt vanila cair
  7. 1/4 sdt SP (boleh diganti dengan krim of tartar)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Lawas

1
Adonan 1: Kocok mentega dan gula halus sampai berubah warna menjadi agak pucat. Masukkan satu per satu kuning telur, sampai semua kuning telur masuk, lalu masukkan tepung ketan, aduk rata. Sisihkan
2
Adonan 2: Kocok dengan kecepatan tinggi putih telur dan krim of tartar hingga kaku.
3
Tanpa mixer, masukkan adonan putih telur kedalam adonan 1, aduk perlahan sampai semua tercampur rata. Lalu tuang kedalam loyang.
4
Panaskan Oven, lalu masukkan adonan kue, panggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat (silahkan menyesuaikan suhu dan waktu) sampai matang (tusuk adonan dengan tusukan sate, apabila tidak ada yang lengeket di tusukan sate, berarti kue sudah matang)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Unicorn by Mba Ricke

Chiffon Cake Unicorn by Mba Ricke

Source: Mba Ricke Ordinary

Bolu kukus ketan hitam

Bolu kukus ketan hitam

Berhubung akhir2 ini cuaca di daerah saya sering hujan dan sulit mau jajan di luar, jadi mendadak rajin eksis di dapur. Resep ini hasil recook dari IG dan sedikit modifikasi takaran bahannya.

1 jam
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Source : @dshh_29060818 Bolu pisang Mantul, Terimakasih Mba Anif atas inspirasi resepnya ❀️. Aku suka aku suka πŸ₯° #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu jadul 5 telur

Bolu jadul 5 telur

Saya emang doyan banget sama bolu-boluan. Sambil nyoba oven listrik baru.🀭🀭 Bahan pas lagi ada, Jadi deh bolu jadul ini.

35 menit
No Mixer Needed: Lemon Pound Cake

No Mixer Needed: Lemon Pound Cake

Maasyaallah ini enakkkkkkkk gaesssss! Highly recommanded!!!!!! Kirain luvita ho memberikan komen berlebihan atas resepnya, tapi ternyata beneran SEENAK ITUUUUU! πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ ❀❀❀❀ Speechless aku gaess.... Pokoknya kudu bikin biar ngerti deh! Aselik ini resep bikin kalap ngunyah teroossss!!! #CookpadCommunity_DEPOK #IdeMasakku

Bolu susu kukus lembut sekali

Bolu susu kukus lembut sekali

1 loyang
25 menit
Angel food cake (blackforest+almond) chiffon putih telur

Angel food cake (blackforest+almond) chiffon putih telur

Source : @cook_2668114 (Tintin Rayner) Karena tidak ada pasta mocca dan raisin jadilah pakai bahan yang ada saja. Tapi tetep enak 😊 cuman memang agak manis ya..

Bolu Meses simpel

Bolu Meses simpel

Buat yuk bun anti gagal pokok nya

4 porsi
30 menit
Roll Cake Kolak Ubi

Roll Cake Kolak Ubi

Bismillah... Tema semarak minggu ini kolak dari mba @Hadijah_KK .udah niat mau bolos lagi kaya minggu kemarin🀭🀭🀭,karena paksu sama anak2 kurang suka kolak,pas waktu dah mepet baru mikir masa iya mau bolos lagi..πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Akhirnya cari2 ide biar kolak ga mubazir,akhirnya aku bikin kolak kekinian. Alhamdulillah pas jadi anakku syuka😍😍😍 Jadi tim mepet itu ga enak,di kejar2 waktu dan harus mengejar matahari supaya dpt cahaya ilahi waktu pocan. Untung nya,roll cake ini berhasil selesai tanpa ada kendala jadi ga harus ngulang Soalnya waktu ngeroll nya agak tricky,harus penuh perasaan dan penghayatan biar ga patah Buat mba @viavie makasih mau nemenin aku bikin roll cake secantik dirimu Moga berkenan ya mba Hadijah_KK Source : Resep roll cake mba viavie Resep krim kolak mba @Kaianiandra Resep selai ubi YT David Kindangen #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIneinesia

Bolu Tape Simple

Bolu Tape Simple

Punya si kecil yang suka nyamil kue, akhirnya nyari2 resep di youtube ketemu dengan resep bolu tape milik chalistaa kitchen. Akhirnya di cobalah setengah resep bolu tape. Alhamdulillah, si kecil n serumah suka.

1 jam
Bolu marmer (marmer cake)

Bolu marmer (marmer cake)

Belakangan ini kalau bikin per-cake-an brownieees Mulu(belum sempet di upload karena lupa difoto Mulu) sampe bosen deh tuh hehehe. Cuaca lagi turun hujan,dirumah lagi gak ada cemilan alhasil orangtuaku minta buatin kue bolu katanya,yaudah daripada bikin bolu yg polos polos aja,mending kita buat bolu marmeeer. Tapi gapake loyang cetakan yg khusus biasanya buat cake marmer gitu,maklum belum punya hihi. Ga masalah yaa yang penting Rasa nya😍 Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

loyang uk 5 tlr
Chiffon Kopi Putih Telur

Chiffon Kopi Putih Telur

Bismillah... Γ€ssalamu'alaikum... Manfaatin putel seabreg sisa bikin lapis legit kemaren sekalian buat setoran paders. Bahannya sangat simple. Terinspirasi resep angel food cake nya @cook_2668114 . #GoDa_NgopiKuy #GoDa_Paders #cookpad_indonesia #Cookpad_paders #komunitaspaders

BOLU KUKUS PELAGI // by:Bunda Tha

BOLU KUKUS PELAGI // by:Bunda Tha

Hasil orderan tadi siang baru sempet uplode foto resep nya sekarang.. . . #Bolukukuspelangi #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpadindonesia #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #08-01-2022

Bolu Macan

Bolu Macan

Bolu Macan ini sangat lembut dan cantik, cocok buat suguhan atau teman ngeteh dan ngopi. Menggunakan cetakan bulat D 24. #PejuangGoldenBatikApron

24-30 potong
1 jam 30 menit
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Iseng banget punya pisang yang udah benyek sangking kematengan, biar bisa tetap kemakan dibikin bolu aja yuk #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BoluPisang

2 loyang
Cake/Bolu Mocca

Cake/Bolu Mocca

Ini kue ultah buatan saya pas suami ultah kemarin, pertama kali buat dan berhasil. Alhamdulillah suami bs tiup lilin dan kami bs makan kue tanpa hrs beli lg, lumayan iritlah 🀣

4orang
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Sore hari yang gabut bingung mau buat cemilan apa, ke dapur liat bahan yang ada langsung deh otak ini bekerja alhasil bikin bolu kukus ekonomis tapi rasa premium, yuuk kepoin resepnya dan di re-cook ya temen temen πŸ˜‰

15 menit
Bolu Pisang (praktis tanpa mikser, hasil moist lembut)

Bolu Pisang (praktis tanpa mikser, hasil moist lembut)

Ada sangat banyak resep Cake Pisang, Banana Bread, atau Bolu Pisang. Sudah banyak yang kucoba, dan resep ini akan menjadi resep yang sering kupraktekkan. Baru nyoba sekali langsung sukaa 😍😍 gampang banget cara membuatnya, tapi hasilnya sungguh memuaskan. Moist dan empuk. Gak kalah dengan Banana Cake mahal dari cafe atau bakery ternama. Cobain yuuk... Sepotong gak akan cukup. Source: @dina Syamer dengan sedikit modifikasi #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_bolucake

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Resep : @kucingrabbit 'Anny' Resep aslinya chiffon cake pandan cokelat. Tp berhubung ga punya pasta cokelat, saya pakai vanila saja. Cake saya tdk tinggi karena loyangnya kebesaran, untuk resep ini pakai loyang ukuran 18. #cookpadcommunity_tangerang