Bagaimana Membuat Bolu kukus ketan hitam yang Lezat

Dipos pada December 11, 2021

Bolu kukus ketan hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu kukus ketan hitam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu kukus ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu kukus ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu kukus ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu kukus ketan hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus ketan hitam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus ketan hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung akhir2 ini cuaca di daerah saya sering hujan dan sulit mau jajan di luar, jadi mendadak rajin eksis di dapur. Resep ini hasil recook dari IG dan sedikit modifikasi takaran bahannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus ketan hitam:

  1. 6 butir Telur ayam (utuh)
  2. 250 gram Tepung ketan hitam
  3. 100 ml Minyak goreng (saya ganti mentega dilelehkan)
  4. 1 Sdt SP
  5. 1/2 Sdt Baking powder
  6. 180 gram Gula pasir
  7. 1 Bungkus Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus ketan hitam

1
Kocok telur, gula dan SP menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak. (Sekitar 10-15 menit)
Bolu kukus ketan hitam - Step 1
2
Turunkan kecepatan hingga 2, masukan tepung ketan dan baking powder perlahan hingga tercampur rata.
3
Turunkan kembali kecepatan sampai 1, masukan santan dan minyak goreng secara perlahan hingga tercampur rata.
4
Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 25-30 menit. (Bungkus tutup panci menggunakan kain/serbet agar air tidak menetes) Tes tusuk terlebih dahulu sebelum diangkat untuk memastikan bolu benar-benar sudah matang.
Bolu kukus ketan hitam - Step 4
Bolu kukus ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus mekar suka-suka

Bolu kukus mekar suka-suka

Sempet ragu sama ni bolkus takut gak mekar,karna kayaknya SP yang saya pake kurang bagus,jadi adonan gak putih_putih pas di mix,kalo kelamaan mix takut bantat,ehh ternyata hasilnya tetep ngakak juga๐Ÿคญ

Bolu Tape Panggang

Bolu Tape Panggang

Punya stok tape di rumah , akhirnya buka2 resep di cookpad dan dapet resep bolu tape panggang resep dari mbk Rica Dewi @cook_111291 . Karena sy hanya punya loyang diameter 24 cm akhirnya sy membuat 2x resep dari resep asli nya supaya loyangnya penuh . Kalau punya loyang diameter 18 cm cukup 1/2 resep dari resep yg sy tulis . Recommended banget resep ini , bolu nya lembut dan di jamin anti gagal . Resep ini pertama kali saya buat dan berhasil sesuai harapan . berikut link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/15727939-bolu-tape-favorit-keluarga?invite_token=uPEWww24vVi1KvKG8npZZ1Ce&shared_at=1638107439 #CookpadCommunity_Malang

Bolu Nasi Pandan

Bolu Nasi Pandan

Nasi sisa dibikin bolu.., bosen juga kan kalo digoreng terus yaa.., idenya muncul gitu aja, gegara rasa2 pengen makan bolu pandan. Ini enak banget lo, recomended banget, bolunya tuh lembut banget di lidah, manisnya pas deh๐Ÿ˜ Yang mau cobain, monggo aja

Banana Ogura Cake

Banana Ogura Cake

Ini cake buat teman..katanya enak banget,sampai nanya resepnya..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ SC: Mariny pjtn #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bolu Coklat Tanpa Sp / Tbm

Bolu Coklat Tanpa Sp / Tbm

Berhubungan Pengen banget buat bolu tapi sp / tbm dirumah habis, coba coba bikin tanpa sp / tbm alhamdulillah jadinya lembut juga dan orang orang dirumah bilang enak.

Bolu kukus coklat simple

Bolu kukus coklat simple

Adonannya simple, bahannya simple, Tanpa telur dan mixer.

3-4 orang
40 menit
Bolu Kukus Coklat Tepung Ketan

Bolu Kukus Coklat Tepung Ketan

Recook dari resepnya @momhenny_060685 ๐Ÿ˜‰

Bolu Kukus Pandan Sederhana

Bolu Kukus Pandan Sederhana

Bogor akhir2 ini Cakung banget.. cuaca mendukung untuk mager.. heheheh Mamak bikin kue ini untuk cemilan si bontot yang lebih suka ngemil drpd makan.. yaah berbekal cetakan putu ayu dari temen yang dikasih 2 lusin, sayang kan ga dimanfaatin. Cuzz laaaah kita eksekusi. Setelah lirik resep sana sini, akhirnya dimodif sesuai kebutuhan dan stok bahan

8 org
30menit
Bolu Mentega Panggang

Bolu Mentega Panggang

Bebikin bolu mentega ternyata agak susahh buat pemula kaya aku๐Ÿ˜‚ Waktu manggang bolunya ngembang. Setelah mateng, terus keluar dari otang langsung kempes๐Ÿ˜… Kapan2 bikin lagi. Mudah2an berhasil. Aku bikin setengah resep yaa.. Aku tulis resep aslinya. Source @Anna_1983 #HORAS_MiBalapLieAnna #cookpadcommunity_sumut

Bolu ketan hitam lapis pandan

Bolu ketan hitam lapis pandan

Punya sisaan tepung ketan hitam tapi cuma sedikit, dilapis begini hasilnya endul.. Gurih + manis..

Bolu pisang kukus no mixer moist

Bolu pisang kukus no mixer moist

Hsl Cooksnap dari mba @ditaummualmeera .. Tqsm ya mba^^ Tapi Aq recook tanpa chocolatos drinknya.. Krn ga pny.. Hehehe Asliii tetep enak bgt hasil kuenya.. Empuk manisnya pas endul pokoknya.. Cocok bgt buatku bikin lagi nanti...

Bolu kukus oreo sederhana

Bolu kukus oreo sederhana

Tiap sore hujan selalu pengen nyemil bawaannya, alhasil buat bolu oreo aja, ada stok oreo punya bocil ๐Ÿ˜„ Hasilnya lembuuttt banget enak juga, cocok buat teman ngeteh, ngopi dan temen nyemil pas lagi nonton ๐Ÿ˜€โ˜บ๏ธ Bikinnya gak ribet loh gampang bangett,, Silahkan dicoba ya bunn..

2 orang
50 menit
Bolu jadul lembut tanpa susu

Bolu jadul lembut tanpa susu

Resep dari bunda @dewdew_darrudewi yg sedikit saya modifikasi karena anak saya alergi susu. Jadi bolu ini tanpa susu dan saya buat separuh dari resep aslinya. Alhamdulillah anaknya suka..papahnya juga suka buat temen minum teh. ๐Ÿ˜„

Bolu Caramel Mini 1 Telur Takaran Sendok

Bolu Caramel Mini 1 Telur Takaran Sendok

Bolu Caramel ini bnr2 ekonomis banget....buatnya mudah kali ini sya buat hanya dengan 1 telur dan menggunakan takaran sendok....dan di cetak menggunakan cetakan martabak mini...jadi sekitar 12 pcs

12 pcs
Bolu tape

Bolu tape

Diameter loyang 20 or 22cm.

Bolu Talas Original

Bolu Talas Original

Masih punya stock Talas Bogor, kalau kelamaan disimpan tidak baik, lebih baik saya buat makanan yaitu Bolu Kukus Talas buat teman ngopi malming bersama anak di rumah. Kebetulan anak bujang bilang mama buat bolu nanti aku pesan kopinya...... Langsung saya eksekusi, kupas talas lalu saya kukus, saat hangat langsung saya ambil beberapa potong( 200 g) dihaluskan dg garpu selagi panas, sambil menunggu talas dingin, saya kocok telur,gula, TBM serta menyiapkan bahan lainnya. 45 menit, selesai jadilah bolu Talas Original teman ngopi ... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanTalas

Relatif
45 menit