Bagaimana Membuat Bolu Gulung Kopi yang Sempurna

Dipos pada October 22, 2021

Bolu Gulung Kopi

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung Kopi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Gulung Kopi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Kopi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Kopi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kopi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Satu lagi olahan dr kopi, rasa unik kopi menjadikan bolu gulungnya lebih yummy apalagi untuk pecinta kopi. #PekanPosbar #KopiKekinian #PotBerbisik_SerbaKopi #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Kopi:

  1. 3 btr telur
  2. 45 gr tepung protein rendah
  3. 45 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt SP
  5. 5 gr maizena
  6. 5 gr susu bubuk
  7. 5 gr coklat bubuk
  8. 1 sachet kopi instan (saya haluskan)
  9. 50 gr margarin, cairkan
  10. Resep Butter cream :
  11. 250 gr mentega putih
  12. 125 gr gula halus larutkan dengan 50ml air panas
  13. 1 sachet kental manis
  14. 100 gr dcc, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kopi

1
Siapkan bahanq
Bolu Gulung Kopi - Step 1
2
Panaskan oven di suhu 150°. Mixer telur,gula & SP sampai kental berjejak kemudian masukan bahan kering yang sudah diayak, terakhir masukan mentega cair aduk rata dengan spatula
Bolu Gulung Kopi - Step 2
Bolu Gulung Kopi - Step 2
Bolu Gulung Kopi - Step 2
3
Siapkan loyang uk.22x22x4 poles tipis margarin lalu alasi kertas roti, tuang adonan hentakan beberapa kali lalu panggang di suhu 150° selama 20mbt api atas bawah kemudian 5 menit api atas
Bolu Gulung Kopi - Step 3
Bolu Gulung Kopi - Step 3
4
Setelah matang keluarkan bolu diatas kertas roti/lap bersih kemudian gulung perlahan tunggu agak dingin
Bolu Gulung Kopi - Step 4
Bolu Gulung Kopi - Step 4
5
Buka gulungan lalu beri butter cream, gulung kembali sambil dipadatkan simpan di lemari es sampai set (saya 1 jam). Buka kertas roti potong2, siap disajikan. **Membuat butter cream, mixer semua bahan kecuali dcc selama 10 mnt lalu tambahkan dcc,aduk rata.
Bolu Gulung Kopi - Step 5
Bolu Gulung Kopi - Step 5
Bolu Gulung Kopi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu suri Palembang

Bolu suri Palembang

Kue masa kecil yang sekarang udah mulai jarang ada di pasar” atapun toko kue.. pas ketemu resep aslinya punya @evabotu, langsung eksekusi deh.. Pakai loyang tulban 20cm kalau mau hasilnya lbh tinggi yah.. sy ga ada jd pakai yg 24cm hasilnya buntet pendek 😂 Olesi loyang dgn margarin dan taburi tepung tipis aja.. Tutup adonan pakai tutup panci atau kain basah jg boleh ya.. yg penting rapat.

1 loyang tulban
45menit
Bolu mentega harum

Bolu mentega harum

Cake ini juara banget deh👍🏻lembut wangi gampang membuatnya..bisa pakai mentega atau margarine sama-sama enak👌😋 hmm langsung aja yuk ke resepnya.. Source Yackikuka

Bolu Kojo Khas Palembang

Bolu Kojo Khas Palembang

Membuat makanan khas palembang, tantangan baru nich ....buat yang simpel aja ya, bolu koju keju, makanan khas palembang yg dimodifikasi dg keju MEG rasanya semakin yummy....enak dan sedaaap. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Palembang #KetemuanTimlo

12 buah
20 menit
Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Cobain resep mbak frida yang sudah lama disimpan. Penasaran sama rasa bolu tiramisu ini. (310122) #PejuangGoldenBatikApron

24 - 30 potong
1 jam
Bolu Tape kukus simpel ekonomis no mixer

Bolu Tape kukus simpel ekonomis no mixer

Punya tape, bosen cuma di goreng aja, nyari nyari resep yg cocok di hati, akhirnya dr berbagai sumber dan feeling, jadilah bolu ala ala lumayan buat temen ngopi ngeteh sore sore pas ujan.

1jam 15 menit
Bolu Air

Bolu Air

Assalamu'alaikum Ini hanya 5 bahan dan mudah banget bikinya. Murah meriah. Cuman ini aku modif pake susu UHt srowberry, krn pas punya stock susu stroberry mau expired banyak. Aslinya ini cuman pake air dan tampa coklat bubuk. Pake perasa (pasta) atau original tanpa rasa juga enak. Dulu pernah bikin tapi pake air ada di resep sebelumnya. Dan ini pake susu UHT #paders_HiFive #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Yogyakarata #Selaluistimewa #KopiJos #idemasakku

Bolu Kojo

Bolu Kojo

CookpadCommunity_Kalteng kedatangan tamu dari Palembang yaitu mba @elles_cooking Masha Allah byk sekali ilmu & resep yang kami bincangkan serta diberi oleh mba Elly, jazakillah mba Elly kami sgt senang sekali Kali ini sy cooksnap resep Bolu Kojo beliau (karna sy sgt suka bolu ini) https://cookpad.com/id/r/15978002?i=Q1kOEz Kali ini sy pake loyang ukuran 20 jd sy tambahkan bbrp bahan Sekali lagi terima kasih byk resepnya mba 🥰 #BarapiManjuhu #MajaEllySuryani #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_sampit #reseptrio #Rekreasi_Palembang

Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

Ini enak bangettttt!! Harus pake butter, tidak disarankan ganti dengan margarin karena cake jadi kering dan kurang enak. Saya pakai lemon lokal. Bagi pecinta cake mari merapat, silakan coba resep ini. Mantullll. Source: LuvitaHo #CookpadCommunity_Tangerang #LemonPoundCake #PoundCake #CocomtangPost

Chiffon Cake Kopi Oreo (5 telur, loyang 21 cm)

Chiffon Cake Kopi Oreo (5 telur, loyang 21 cm)

Sabtu, 26 Februari 2022 Arisan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Thea Phriestiashanti @baking_ketje, dg tema mengcooksnap resep2 favorit keluarga beliau.. Sy pilih cooksnap resep chiffon cake kopi oreo mbak Thea, dan resepnya ku konversi dan modifikasi krn loyang chiffon jadulku untuk kapasitas 5 telur. Pas betul weekend ini ada jadwal kunjungan anak di asrama sekolahnya, pasti senang dibawain cake lembut ini. Dan wangiii kopinya tuuh memang gak nahan ya, sukaa deh chiffon cake ini. Terimakasih mbak Thea resepnya, semoga sehat selalu ya mbak. Resep aslinya 8 telur : https://cookpad.com/id/r/15900751?i=pdPtC6 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #Clover_mj2 #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Sumbar

loyang 21 cm
80 menit
Bolu kukus mekar 🥧

Bolu kukus mekar 🥧

Pertama x nya bikin ini , kirain bakal gagal gk mekarr , ga tauu jadi nya cakepp ❤️ Rasa nya jg enak

12 buah
Bolu jadul meses

Bolu jadul meses

Resep ini aku recook dari bunda emi dengan judul bolu jadul topping meses keju kalau engga salah, tapi disini sedikit aku modif mesesnya aku campurin diadonan dan keju aku buat topping langsung karna stok dirumah udah limit 😁. Dan ini bolu lembut banget cocok buat ngeteh atau ngopi dipagi atau sore hari. Pas banget kemarin ini mateng langsung ujan, masih panas juga udah potong potong langsung ludes tinggal beberapa potong aja 😅. Di resep asli manggangnya pakai oven listrik ya, berhubung disini aku belum punya jadi aku pakai oven tangkring jadi warna ngga bisa merata. Maklumin aja ya masih tahap belajar ini 😁

704.Bolu Pisang Santan (3 telur)

704.Bolu Pisang Santan (3 telur)

Masih dengan bahan pisang unt dijadikan bolu..dan untuk kali ini...pengen bikin dengan penambahan santan sebagai pengganti susu... Berharap dengan jlh takaran yg berbeda inginkan kesan rasa yg beda jg... Dan ini emang beda....tetep enak lembut dan wangi.tapi ini ada wangi santannya gitu... Wes pokok nya moist dan legit. Source.:@Cook_14082749 / Sientaa Ramaa dengan penyesuaian... 🙏😊 #Olahanpisang_BoluPisangSantan #CookpadCommunity #CookoadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi. Bismilah.

Bolu Kukus Tiramisu (3 Telur)

Bolu Kukus Tiramisu (3 Telur)

Kangen bikin cemilan sendiri, tapi nggak mau bikin yang pernah dibikin dan mau yang simple. Hasil scrolling di cookpad, dapetlah resep ini. Bukan resep yang kekinian, tapi ini mah bisa jadi cemilan sepanjang masa deh. Enak soalnya...hehehe... Cooksnap resepnya mba intan_apip @Intana_cakery Haturnuhun resepnya...mantul pisan... #CookpadCommunity_Depok

Coffee Cake (Bolu Kopi)

Coffee Cake (Bolu Kopi)

Ahad, 16 Januari 2022 Suka banget deh aroma kopi, terutama klo dibikin semacam cemilan. Ini pertama kalinya bikin cake pake campuran kopi instan. Klo dibikin roti kopi sih pernah ya. Bbrp waktu yg lalu community Sumbar mengadakan bincang2 dg Teh @opibun, yg ternyata punya banyak variasi cemilan dari kopi..langsung deh cookmark resep bolu kopi nya Teh Opi. Saya memodifikasi resep dlm hal : penggunaan loyang dan setelan suhu memanggang. Setelan suhu, sy set suhu lebih rendah dan pake sistem api bawah (otrik) dulu, alasannya demi menghemat watt listrik, dan permukaan cake bisa lebih mulus (tidak banyak retak). Cake ini teksturnya lembut, harum kopi tentunya. #Alhamdulillah_AllaKulliHal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #Basidoncek #BAINAI_OpiBun #PekanPosbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron

loyang d=16cm
55 menit
Bolu kukus mekar coklat

Bolu kukus mekar coklat

https://www.youtube.com/watch?v=n-JqNDPIUzs

20 biji
Bolu Cokelat *JJ*

Bolu Cokelat *JJ*

Ini beneran enak bun pan Praktia pula. Cocok banget buat bebikinan kalau lagi kepepet waktu.

11 pcs
Bolu keju rice cooker

Bolu keju rice cooker

Musim hujan bawaannya pengen makan ajah aku bikin bolu keju pakai keju prochiz spready keju oles dan pakai rice cooker supaya praktis #tiketgoldenbatikapron