Cara Gampang Menyiapkan Bolu suri Palembang yang Sempurna

Dipos pada November 9, 2021

Bolu suri Palembang

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu suri Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu suri Palembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu suri Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu suri Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu suri Palembang yaitu 1 loyang tulban. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bolu suri Palembang diperkirakan sekitar 45menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu suri Palembang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu suri Palembang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue masa kecil yang sekarang udah mulai jarang ada di pasarโ€ atapun toko kue.. pas ketemu resep aslinya punya @evabotu, langsung eksekusi deh.. Pakai loyang tulban 20cm kalau mau hasilnya lbh tinggi yah.. sy ga ada jd pakai yg 24cm hasilnya buntet pendek ๐Ÿ˜‚ Olesi loyang dgn margarin dan taburi tepung tipis aja.. Tutup adonan pakai tutup panci atau kain basah jg boleh ya.. yg penting rapat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu suri Palembang:

  1. Bahan Biang :
  2. 3 sdt ragi instant (sekitar 10gr)
  3. 200 ml air hangat
  4. 130 gr terigu pro sedang
  5. Bahan Inti :
  6. 6 btr telur
  7. 220 gr gula pasir (sy : 210gr)
  8. 60 ml SKM (sy : FF gold)
  9. 1/2 sdt vanili bubuk (sy : pasta vanila)
  10. 90 gr margarine dicairkan (sy : 80gr BB Cake n Cookies)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu suri Palembang

1
Campur bahan biang, aduk sampai rata lalu tutup, diamkan 20menit sampai adonan sedikit naik (ada gelembung2)
2
Mixer / aduk telur dan gula pakai whisk sampai gula larut saja, lalu masukkan bahan biang, mix lg sampai rata. Kalau pakai mixer pakai speed rendah saja.
3
Masukkan SKM dan vanili bubuk, mix sampai rata. Matikan mixer, saring adonan. Agar tidak ada yg bergerindil.
4
Terakhir masukkan margarine cair, aduk pakai spatula. Tutup adonan, diamkan 1,5 jam.
5
Panggang di suhu 160 pakai api bawah aja selama kurang lbh 45 menit (sesuaikan dgn oven masing2 ya) 5 menit terakhir sy pakai api atas dan panggang sampai bagian atas golden brown n cakep.. cek kematangan pakai pakai tusuk sate atau tusuk gigi.
6
Setelah matang, tunggu hangat baru keluarkan dr loyangnya ya.. Selamat menikmati โ˜บ๏ธ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Source : Tintin Rayner Hasil : 15 cup (cup tinggi 4,5 cm diameter atas 6 cm) #IdeMasakku #BoluBundaMelvy

4 porsi
30 menit
252. Bolu Kukus Bengbeng Drink

252. Bolu Kukus Bengbeng Drink

Resepnya dari Mba Maya Rastom tp saya ganti bengbeng drink dan tambahin jumlah takarannya ๐Ÿฅฐ

4 org
45 menit
Chiffon cake kopi oreo

Chiffon cake kopi oreo

Meramaikan posbar #Clover yang sabtu ini temanya recook resep-resep mbk thea. Aku memilih chiffon cake, pas banget kalo ada hari spesial kue ini yang aku buat. Ini favorit suamiku banget. Aku ini masih amatir, siapin adonan 1 jam, panggang 1 jam, tunggu sampai dingin kira-kira 2 jam. 4 jam menanti, alhamdulillah kue aku selamat walau agak berpinggang dikit, untung gak amblas, hehehe. Mungkin ovennya terlalu panas. Satu lagi oreo aku kurang banyak jadi kurang kelihatan pas dipotong. Sumber : @baking_ketje #CloverCookingLovers #SemarakClover #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek04

Bolu gulung rainbow mini

Bolu gulung rainbow mini

Ini dlmnya sy beri olesan butter cream jadul,isian bisa tergantung selera masing2 ya... bisa diganti selari stroberi atau nanas atau yg lain suka2 aja

30 biji
1 jam 25 menit
Ogura Coffee Chocolate

Ogura Coffee Chocolate

Ikutan posbar bulan pertama tahun 2022. Tema kopi kekinian. Ini cooksnap resepnya ci Tintin Rayner. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #cakekuu #kopikekinian #pekanposbar

Bolu pandan santan lembut

Bolu pandan santan lembut

Sedikit cerita Mom's, ibu mertua suka banget bolu pandan yg pake jus pandan. Kebetulan belum pernah nyoba. Liat di wall teman ada yg buat bolu pandan. Alhasil mintak resepnya. Alhamdulillah, dirumah pada suka semua. Malah mintak dibuat kan lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

25 potong
35-40 menit
Cake Coklat Kukus Minimalis, hasil Maksimalis ๐Ÿ˜ (bolu 1 telur)

Cake Coklat Kukus Minimalis, hasil Maksimalis ๐Ÿ˜ (bolu 1 telur)

Saya suka banget bikin cake pakai resep ini. Cara bikin mudah, murah, meriah tapi hasinya ciamik banget. Tekstur cakenya spongy banget..kempus..

Bolu tape

Bolu tape

Bolu ini selain legit rasanya,aromanya juga harum margarin, tekstur yang lembab kue jadi tidak seret dan manisnya pas

Marble Chiffon Roll Cake Strawberry ala Tintin Rayner

Marble Chiffon Roll Cake Strawberry ala Tintin Rayner

Yayy.. roll cake nya super yummy deh.. sekaliยฒ bikin nya dikasi motif marble ๐Ÿ˜… biar cakep waktu difoto. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Chiffon #ChiffonCake #Cake #MarbleChiffon #RollCake

Bolu Kukus Pandan Putih Telur

Bolu Kukus Pandan Putih Telur

Source : Youtube Nominooom Rabu, 23 February 2022 Akhir bulan waktunya GoDa Team Challenge, kali ini aku berpasangan dengan mba @oliveiafaizin ย dengan nama team "SERBA Putih telur" Dengan kepanjangan "aniSa olivE Rame2 BAking Putih Telur Enak Lezat". Kami sepakat bikin bolu kukus pandan putih telur, yukk dicoba bikin karena bolu kukusnya lembut dan kempus-kempus. Untuk tips agar pori2 bolu kukusnya rapat, bisa dgn cara mixer putih telur dgn kecepatan rendah s.d sedang, juga saat mengukus, setelah loyang berisi adonan masuk gunakan api sedang jangan api besar. Terima kasih mba @oliveiafaizin sudah mau partneran GoDa TC bulan ini ๐Ÿค—๐Ÿค— #GodaTC_SeputihItu #GodaTC_SerbaPutel #GodaTC_AnisaAjeng #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron

loyang 16cm
60menit
Pandan Swissroll with Gula Jawa Cream

Pandan Swissroll with Gula Jawa Cream

Sumber: Fen.z dengan modifikasi

Chiffon Cake ala BSYK

Chiffon Cake ala BSYK

Bertahun tahun ga masak krn kerja luar kota, setelah kena PHK baru deh coba bikin kue lagi. Ternyata ilmunya belum ilang pemirsaa.... ๐Ÿ˜… ๐Ÿ˜… ๐Ÿ˜…

4-6 orang
60 menit
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

#PejuangGoldenBatikApron #Week_3

4 porsi
Bolu 2 telur simple

Bolu 2 telur simple

tiap hari wajib banget bikin camilan buat si kecil.. yuk bikin bolu simple pakai 2 telur aja

Buttercake Matcha

Buttercake Matcha

Berhubung liat pasta matcha nganggur melulu di dapur, dipikir pikir mau buat apa yaa dengan pasta matcha. Ternyata enak dibikin buttercake ๐Ÿ˜Š Teksturnya lembut dan cake nya ga begitu ngembang ya.. buat temen minum teh cocok banget. Silahkan dicoba resepnya :)

Loyang 10x22 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Kukus Tiramisu (Tanpa Santan)

Bolu Kukus Tiramisu (Tanpa Santan)

Karna penasaran dengan cetakan baru yang terbeli saat jalan2 ke Tobaku. Jadilah kue bolu kukus tiramisu ala2 aku yang tidak menggunakan santan. Semoga meng-inspirasi.. ๐Ÿ˜‚

11 porsi
30 - 45 menit
Bolu pandan keju

Bolu pandan keju

5 orang
45 menit
251. Chiffon Cake Kopi Oreo

251. Chiffon Cake Kopi Oreo

Tema Semarak Clover minggu ini dari mbak Thea @baking_ketje dengan MengCooksnap 3 resep pilihan salah satu resepnya adalah Chiffon Cake Kopi Oreo,cake yang teksturnya kempus-kempus serta wangi kopi berpadu dengan rasa coklat dari biskuit oreo sungguh menggugah selera. Terima kasih mbak Thea @baking_ketje semoga selalu sehat dan bahagia bersama keluarga Aamiin dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/r/15900751?i=h6mWEz #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang