Cara Gampang Membuat Bolu Jadul Ala Mama Ana yang Lezat

Name: Bolu Jadul Ala Mama Ana
Yield: Loyang tulban 18 cm
Ingredients: 4 butir telur; 2 gelas belimbing terigu protein sedang (setara 250 gr); 1 gelas belimbing gula pasir (setara 200 gr); 1 sdt SP; 1 sachet vanili bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1 sachet susu kental manis putih; 1 sdt pasta pandan, pasta coklat; 100 gr margarin cair

Dipos pada November 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Jadul Ala Mama Ana yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Jadul Ala Mama Ana yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Jadul Ala Mama Ana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Jadul Ala Mama Ana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Jadul Ala Mama Ana biasanya untuk Loyang tulban 18 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Jadul Ala Mama Ana diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Jadul Ala Mama Ana bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Jadul Ala Mama Ana memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Untuk setoran MRT minggu ini saya pilih cooksnap resep bolu jadulnya Mama @Rohanacake yang mengingatkan masa kecil kalau diajak kondangan sama ibu saya, gak pernah lupa cicip bolu ini. Disini saya share takaran resep asli Mama Ana walaupun yang saya buat 1/2 resep, karena keterbatasan loyang yang saya punya. Hasilnya tetap mantul, bolunya empuk dengan manis yang pas. #MRT_AnnaRohana #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul Ala Mama Ana:

4 butir telur
2 gelas belimbing terigu protein sedang (setara 250 gr)
1 gelas belimbing gula pasir (setara 200 gr)
1 sdt SP
1 sachet vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sachet susu kental manis putih
1 sdt pasta pandan, pasta coklat
100 gr margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul Ala Mama Ana

Siapkan bahan-bahan. Ayak terigu dan baking powder. Mixer kecepatan tinggi telur, gula, SP, dan vanili sampai mengembang pucat dan kental.

Masukkan terigu yg sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal tercampur rata saja, matikan mixer. Masukkan margarin, aduk balik pakai spatula sampai homogen, pastikan tidak ada yg mengendap. Di tahap ini, panaskan oven suhu 175° api atas bawah selama 15 menit.

Untuk membuat motif, pisahkan 1/3 adonan diberi pasta coklat, dan sisanya beri pasta pandan, aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung tipis2. Saya buat selang seling, pertama adonan hijau, lalu timpa adonan coklat, adonan hijau lagi, dan terakhir adonan coklat. Buat motif dengan ujung sumpit.

Panggang 5 menit pertama suhu 150° api atas bawah. Lalu naikkan suhu jadi 175° api bawah saja selama 40 menit. Di 5 menit terakhir stel api atas bawah. Tujuannya supaya motif di atas bolu masih terlihat. Tes tusuk ya, jika tdk ada yg menempel, angkat. Keluarkan dari loyang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kojo Khas Palembang

Bismillah,.. Selasa, 22 Februari 2022 Alhamdulillah,... pekan ke-4 MasyaAllah pertama kali bikin bolu Kojo dan jatuh cinta dengan rasanya, enak banget manisnya pas dan legit banget.. Hasil cooksnap dari resep mba Elly @elles_cooking,.. makasih ya mba resepnya . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MajaEllySuryani #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #bolukojo

Bolu Tiramisu Marmer Kukus

Ada sisa kopi dari percobaan PJJ anak-anak. Berhubung kami ga terbiasa minum kopi, saya cari resep kue yang menggunakan kopi. Ketemu deh resepnya mba @Marryline_9229. Bagi yang menginginkan rasa kopi lebih banyak, gulanya bisa dikurangi yaaa.. #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Ketan Pisang Lapis Keju

Musim hujan...Kombes ngajak jalan2 ke tangerang,aku sih ngikut aja apalagi kalo gretongan🤭🤭🤭 Di tangerang aku kenalan sama bu @MomsFirza_310571. Di rumahnya,aku clingak clinguk nyari cemilan kali aja ada yang bisa di makan,songong banget ya aku🤣🤣🤣 Gpp ya bu @MomsFirza_310571😘😘😘 soal nya aku laper nih,musim hujan kan pengen nya ngemil terus nih...😁😁😁 Aku nemu bolu tuh di meja,langsung hap aja deh... Ga usah malu2 lah,kalo malu pan laper🤣🤣🤣 nyam nyam nyam... Ternyata kue nya enak loh... Lembut,berasa banget keju sm pisang nya.ga sia2 deh aku mampir... Ga lupa aku bawa pulang kue nya buat oleh2 #nodong🤗🤗🤗 Kapan2 mampir kerumah ku ya bu ati.. 😉😉😉 Source : @MomsFirza_310571 #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Coffee Cake (Bolu Kopi)

Ahad, 16 Januari 2022 Suka banget deh aroma kopi, terutama klo dibikin semacam cemilan. Ini pertama kalinya bikin cake pake campuran kopi instan. Klo dibikin roti kopi sih pernah ya. Bbrp waktu yg lalu community Sumbar mengadakan bincang2 dg Teh @opibun, yg ternyata punya banyak variasi cemilan dari kopi..langsung deh cookmark resep bolu kopi nya Teh Opi. Saya memodifikasi resep dlm hal : penggunaan loyang dan setelan suhu memanggang. Setelan suhu, sy set suhu lebih rendah dan pake sistem api bawah (otrik) dulu, alasannya demi menghemat watt listrik, dan permukaan cake bisa lebih mulus (tidak banyak retak). Cake ini teksturnya lembut, harum kopi tentunya. #Alhamdulillah_AllaKulliHal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #Basidoncek #BAINAI_OpiBun #PekanPosbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron

loyang d=16cm

55 menit

Bolu Pisang Marmer

#TiketGoldenBatikApron

4 orang

50 menit

Chifon Cake Matcha (Dengan Otang Plus Tips)

Perdana bikin chifon... Kukira gagal... Ternyataa.... 😍😍 Bikin nagih bikin chifffooonnn... ❤️ Enak banget inii... Kempus kempus... Makan sepotong, rasanya kurang teruss.. Ini aku pakai loyang bolu biasa yaa, trus aku juga pakai oven tangkring. Oiya, q bikin ½ resep dari kak @baking_ketje . Tengkyu resepnya kak...❤️ Bahan nya menyesuaikan yang ada ya kak hehehe.. #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #huntersInAction

2 loyang

2 jam

Steamed Chocolate Cheese Cake - bolu kukus coklat keju

loyang 18x18x7 porsi

Matcha Pound Cake

Sooo yummyyy walaupun warnanya nggak sehijau ekspektasi, mungkin karna bubuk matcha yang saya pakai kualitasnya kurang nendang hihi. Pas masih agak hangat selembut spongecake loh ❤️ Kalau sudah dingin memang jadi lebih padat tipikal pound cake, tapi tetap lembut dan moist. Wajib banget dicoba 👍 Source shirleyliem #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bolu pisang panggang

Pakai loyang tulban 18 cm

Bolu keju spready (panggang)

Loyang tulban 24cm Ini saya pakai baking pan ukuran 24cm ya, tidak saya masukkan ke dalam oven Tapi saya langsung pakai alas bakingpan-nya Karena sayang lihat baking pan sudah lama tidak dipakai Kalau mau pakai oven juga ok, disesuaikan saja Karena pakai baking pan, pinggiran kuenya jadi lebih garing tapi saat dipotong dalamnya tetep lembut 😍

Taro Ogura Cake (teknik au bain marie/pake oven tangkring)

Inspirasi by: @cookbylittleshy Sebenarnya resepnya aslinya adalah pandan Ogura Cake, tapi saya punya pasta taro jadi deh taro Ogura Cake,😂 Agak meleyot sih tapi masalah kelembutan lembut bangetttt nget nget... #pejuanggoldenbatikapron #mingguke1 31 Januari 2022

Bolu Jahe Wangi Rempah

Sore sore mendung begini, kepingin bolu. Tapi kepingin sesuatu yg beda,yg wangi & menghangatkan tentunya. Yuk kita bikin resep ibuku...❤ #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanTradisional

65 menit

Bolu Caramel Panci (hanya 2 telur)

Source: @Desi_Dresviana Waktu itu bikin bolu caramel, rasanya pas. Enak dan simple banget buatnya, tanpa oven. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14346193?invite_token=aF6wdt Untuk proses tutorial lengkapnya, bisa cek di akun IG aku: Rahayu sartika sembiring

Bolu pisang kukus (tanpa mixer takaran sendok)

Hujan sedari pagi bikin mager dan ngantuk, padahal harus momong bocah yang lagi aktif2nya lari kesana kemari.. Akhirnya memuntuskan untuk bebikin bolu,selain biar enggak mager skalian buat temen nge-teh dan cemilan si kecil Source : mba rhima @cook_21035934 😋😊😊

3 porsi

30 menit

Bolu remeng bangka

Bolu kopi lembut, hanya 3 telur

Bolu kopi lembut banget ini resep nya dari youtube @dhasilfaraditya Makasih yah resep nya Disini sy modif sedikit ( sesuai selera ). Yuk, langsung aja.

50 menit

Chiffon Cake Kopi Oreo

Dalam rangka meramaikan kegiatan Semarak di grup Clover, minggu ini kegiatannya cooksnap resep mbak Thea , resep berikutnya yaitu chiffon cake kopi oreo. Penasaran banget dengan rasanya 😍. Saya tambahkan coklat bubuk supaya lebih wangi. Loyang saya ukurqn diameter 20cm, jadi saya membuat setengah resep. Tepung terigu protein rendah saya ganti dengan tepung mokaf. Teksturnya empuk banget 🤩. Untuk mbak Thea @baking_ketje dan keluarga , sehat selalu mbak. #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

loyang d 20cmo9 porsi

Banana cake / bolu pisang

Ada pisang yang udah kematangan mubazir jika di buang.... Mari kita eksekusi

banyak

1 jam 30 menit

Bolu Kojo

CookpadCommunity_Kalteng kedatangan tamu dari Palembang yaitu mba @elles_cooking Masha Allah byk sekali ilmu & resep yang kami bincangkan serta diberi oleh mba Elly, jazakillah mba Elly kami sgt senang sekali Kali ini sy cooksnap resep Bolu Kojo beliau (karna sy sgt suka bolu ini) https://cookpad.com/id/r/15978002?i=Q1kOEz Kali ini sy pake loyang ukuran 20 jd sy tambahkan bbrp bahan Sekali lagi terima kasih byk resepnya mba 🥰 #BarapiManjuhu #MajaEllySuryani #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_sampit #reseptrio #Rekreasi_Palembang

Bolu Gulung Yule Log Cake (Gluten Free)

Yuk coba buat bola gulung anti mainstream dengan tampilan unik yang #EnaknyaJadiBeda untuk disantap bersama keluarga dengan resep berikut ini!

1 porsi