Cara Gampang Menyiapkan Matcha Pound Cake yang Anti Gagal

Dipos pada October 27, 2021

Matcha Pound Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Matcha Pound Cake yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Matcha Pound Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Matcha Pound Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Pound Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Matcha Pound Cake sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Matcha Pound Cake memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sooo yummyyy walaupun warnanya nggak sehijau ekspektasi, mungkin karna bubuk matcha yang saya pakai kualitasnya kurang nendang hihi. Pas masih agak hangat selembut spongecake loh ❀️ Kalau sudah dingin memang jadi lebih padat tipikal pound cake, tapi tetap lembut dan moist. Wajib banget dicoba πŸ‘ Source shirleyliem #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Pound Cake:

  1. Bahan A:
  2. 125 gr mentega
  3. 100 gr gula halus
  4. 5 btr kuning telur
  5. Bahan B (ayak):
  6. 80 gr tep terigu
  7. 1 sdm susu bubuk
  8. 1 sdt matcha/green tea bubuk
  9. 1/2 sdt baking powder (optional)
  10. Bahan C:
  11. 3 btr putih telur
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. Bahan tambahan:
  15. secukupnya Kismis/chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Pound Cake

1
Bahan A: mixer mentega & gula halus hingga pucat & mengembang, masukkan kuning telur 1/1, mixer rata. Masukkan bahan B mixer rata. Sisihkan.
2
Bahan C: mixer semua bahan hingga kental & mengembang (soft peak), masukkan bertahap ke bahan AB aduk dgn spatula hingga rata.
3
Tambahkan potongan kismis ke adonan, aduk rata.
4
Tuang adonan ke cetakan (2bh cetakan mini loaf) yg sdh diolesi margarin.
5
Panggang suhu 160’C selama -+35menit/hingga matang.
6
Angkat & keluarkan dr cetakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang simpel

Bolu Pisang simpel

Ada pisang matang yg gak tau mau dibuat apa.daripada mubazzir mending dibuat bolu alaala tp alhamdulillah enak 😁.Bisa juga dijadikan cemilan MPASI anak umur 1thn keatas

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Bahagia rasanya lihat hasil bolu mekar merekah awal bikin selalu deg deg kan tkt nya mingkem alhamdulillah berhasil enak dan lembut banget 😍 Source : @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_GriyaSyari #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Bolu Santan 3 Telur 🍰

Bolu Santan 3 Telur 🍰

Bismillaah, Meski hanya pakai 3 telur tetep mengembang tinggi sekitar 7,5 cm, Fluffy, Lembut & Wangi) πŸ‘ Akhir-akhir ini lagi seneng bikin bolu. Tapiyang hemat telur dan gak ribet step by stepnya.

1 loyang
Bolu panggang gula merah

Bolu panggang gula merah

Di rumah punya stock gula aren yang dari kampung, tekstur jyq udah lembek, to masih aman di makan. Langsung aku bikin bolu panggang aja, dan rasanya.. Enak banget, empuk dan wangi banget. #pejuanggoldenapron

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu Macan Jadul Khas Bangka Ekonomis

Bolu Macan Jadul Khas Bangka Ekonomis

Resep asli dari akun IG ayuaudrey91 Saya modif sedikit dan saya ubah takarannya menyesuaikan loyang yang saya pakai yaa (diameter 15 cm). Saya pake full margarin, gak pake mentega sama sekali, tapi hasilnya tetep enak, wangi, dan lembut. Cocok buat temen ngopi/ngeteh β˜• #PejuangGoldenBatikApron

Bolu jadul

Bolu jadul

Mau buat kue simpel. Tapi bisa buat kenyang. Bisa buat gift juga.

2jam
Bolu Jerman

Bolu Jerman

Source ig : @fridajoincoffee Walau takaran gulanya banyak kukurangi dari resep aslinya, menurutku manisnya pas kok 😁

Chiffon Cappucino

Chiffon Cappucino

Cake ini persembahan buat mimin periode 2021... terimakasih untuk semangat, support dan kerjasama untuk menghidupkan semangcook... Ide dari mincil @annyrisyani #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_kopikirankamu #tiketgoldenbatikapron

10 slice
1,5 jam
Bolu Jadul Kering

Bolu Jadul Kering

Source : mom @dapoerliandra6459146 Sesuai namanya, bolu ini teksturnya kering dan padat. Aku bikin 1/2 resep jadi sekitar 9 pcs. Next time bikin satu resep deh karena surprisingly, orang rumah doyan😹. Note : 1. Lagi gak punya pasta coklat untuk melukis toppingny, jadi aku ganti mesis coklat. 2. Cetakannya bisa pakai cetakan muffin yg kecil supaya hasilnya bisa kering dan diberi paper cup. Kalau tidak ada paper cup, bisa langsung adonan dituang di cetakan yg telah dioles carlo (bisa pakai margarine+taburi tipis terigu) #Cookies_dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cetakan muffin 6 cm X 3 cm
Bolu kukus anti gagal

Bolu kukus anti gagal

Beberapa kali coba bikin bolu kukus selalu gagal, seperti kena kutukan bolu mingkem alias tidak merekah, bikin lagi hal yang sama terulang kembali sempat putus harapan... ini salah di mana ya? Bikin bolu kukus itu gampang2 susah... ternyata banyak trik yg harus di perhatikan agar bolu bisa merekah sempurna.... akhirnya ganti resep ketemulah resep bolu kukus dari @kheyla_kitchen691 penasaran deh di coba bener ternyata pertama bikin bolu kukusnya berhasil merekah dengan cantik senangnya....terima kasih resepnya moms.... Trik mengukus bolu agar mekar : 1. Kocok adonan sampe putih berjejak 2. Tuang bolu ke dalam papercup sampai penuh 3. Gunakan api besar untuk mengukus bolu & selama mengukus bolu jangan buka-buka panci selama 15 menit 4. Lapisi tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes krn bisa mengakibatkan bolu bantat 3. Air dalam dandang/panci jgn terlalu byk secukupnya saja, kira2 tinggi air 1 ruas jari tengah cukup untuk 1x mengukus aja, jika ingin mengukus 2x isi air dg takaran yg sama 1 ruas jari tengah, jika air terlalu byk akan menyiprati bantat bolu yg mengakibatkan bolu menjadi bantat

12 cup
15 menit
Cake / Bolu Keju Praktis dan Ekonomis

Cake / Bolu Keju Praktis dan Ekonomis

Pengen bikin cemilan untuk keluarga, tapi yang ga ribet dan cepet.. cobain ini deh moms.. terisnpirasi dari chef Law Thomas. Bolu nya lembut wangi dan yg pasti endulita ya moms.. yuk dicobain dan jangan lupa cooksnap yaa.. πŸ˜‰

Bolu chocolate dengan toping chococips

Bolu chocolate dengan toping chococips

Assalamu’alaikum bunda πŸ€—β€οΈ Pertama kali nih recook resep bolu chocholate Dapur By Nana*d di YouTube. Dan hasilnya enak sekali, ga bantet Kembali lagi nih dengan resep yang berbeda, yaitu RESEP BOLU CHOCOLATE dengan Toping Chocoips. Yuk kita intip bahan bahanny bunda 

1 keluarga
60 menit
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Ceritanya beberapa hari lalu diberi pisang ambon sama tetangga, 1 sisirnya besar2. Alhasil belum dihabiskan, pisang sudah mulai lembek, terlalu matang. Jadi dimasukkan ke dalam kulkas menunggu waktu untuk diolah dan pilihan ke olahan bolu pisang panggang. Alhamdulillah hari ahad ada waktu dan sukses buat bolu pisang panggang mengikuti resep dari bu @ella_elloet dengan sedikit modifikasi (disesuaikan dengan stok bahan). Di sini kami buat 2x resep dan supaya bahan pisangnya cukup ditambh dengan pisang kepok yg juga matang banget hehehe.. Bolunya jadi buah tangan untuk anak boarding kami dan dia suka katanya lembutttt. Terima kasih sekali lg bu resepnya. #CintaBuahLokal #OlahanPisang #BoluPisangPanggang #CoodpaderMakassar

10 orang
1 jam
Bolu lapis coklat vanila

Bolu lapis coklat vanila

Buat bolu lapis buat acara 40 harinya kakak ipar,,, semoga Almarhum kusnul khotimah,,,,🀲🀲 Resep reecook dari @dapur koe,,πŸ™πŸ™ Tp resep ada yg saya modif sedikit,,,,,πŸ˜…

12 potong
Pandan ogura cake tintin rayner

Pandan ogura cake tintin rayner

Ogura pandan.. yummy .. lembut bgt.. wangi

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

#PejuangGoldenBatikApron #Week_3

4 porsi
238. Chiffon Pandan Asli

238. Chiffon Pandan Asli

Aroma dan rasanya yang bikin kangen. Jadi deh dibikin , pas lagi banyak pandan dan daun suji. Kata mertua, enakan bikin yah rasa kue nya. Iyalah kan pakai pandan asli.πŸ˜€. Saya buat 2 kali. Satu resep bisa pakai loyang chiffon( pinggiran rata) 22 cm . Saya pakai loyang kertas uk 15 cm 2 buah.