Bolu kukus mekar tanpa air soda

Bolu Kojo Oldiest khas Palembang

Saya bikin lagi Bolu Kojo ini, soalnya enak banget, dan obat kangen pada kue oldiest khas Palembang. Meski disebut bolu tapi kue ini tidak ngembang seperti bolu umumnya, dia padat tapi lembut. Resep kali ini saya mencoba ala zaman baheula. Tanpa susu bubuk, tanpa Susu Kental manis dan tanpa margarine cair. Gurih dan gemuknya hanya dari santan dan minyak kelapa. Tepungnya juga saya kurangi. Saya pakai takaran gelas, gelas yang ada di rumah saya (sedikit lebih besar dari gelas belimbing). Ini setengah resep, jadi moms bisa pakai loyang brownies. Saya aja nekat pake loyang tulban agak besar. Hasilnya, padat tapi lembut. Rasanya gurih, legit dan wangi pandannya aduhai. Buat saya meski sederhana ini juaraaaa. Cobain moms #BoluKojo #PejuangGoldenBatikApron #BoluKojoKhasPalembang #ResepWongkito #WongkitoGalo #Pandan #Rekreasi_Palembang Source : Bolu Kojo Nyai Ala Saya (Elly Suryani)

Bolu dari tepung maizena

Buat yg suka tekstur sponge, mungkin ini cocok ya. Lumayan buat temen ngopi. #pejuanggoldenapron

Chiffon cream cheese putih telur

Memanfaatkan putih telur dari bikin lapis legit kemarin.. yuk bikin chiffon putih telur.. ini tdk terlalu manis ya.. yang suka manis gulanya boleh ditambah..

Bolu Kukus Pandan Sederhana

Bogor akhir2 ini Cakung banget.. cuaca mendukung untuk mager.. heheheh Mamak bikin kue ini untuk cemilan si bontot yang lebih suka ngemil drpd makan.. yaah berbekal cetakan putu ayu dari temen yang dikasih 2 lusin, sayang kan ga dimanfaatin. Cuzz laaaah kita eksekusi. Setelah lirik resep sana sini, akhirnya dimodif sesuai kebutuhan dan stok bahan

Bolu Kemojo Khas Palembang

Source : @Izza_2427 Bolu Kojo (Kemojo) adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Karena dirumah ga ada loyang bentuk bunga Kamboja jadi saya pakai cetakan kue pie jadilah bolu kemojo mini, rasanya jangan ditanya.. udah pasti enak, Alhamdulillah cocok dilidah Betawi saya dan keluarga 😁. Btw resep Mba Izza aku acak2 yaa, aslinya pakai labu kuning tp Krn labunya ga ada jadi aku ga pakai + warnanya hijau karena pakai daun pandan. #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Butter Cake Tabur Kacang (Butter Cake Dasar Untuk Pemula)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #buttercake Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) termasuk ke dalam keluarga legumes (polong-polongan), bukanlah nuts (kacang). Sebab, kacang tanah tumbuh di bawah tanah, berbeda dengan jenis kacang-kacangan seperti kenari, almond, dan tanaman kacang lainnya yang tumbuh di pohon. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan tepatnya adalah Brazillia, namun saat ini telah menyebar ke seluruh dunia yang beriklim tropis atau subtropis Masuknya kacang tanah ke Indonesia pada abad ke-17 diperkirakan karena dibawa oleh pedagang-pedagang Spanyol, Cina, atau Portugis sewaktu melakukan pelayarannya dari Meksiko ke Maluku setelah tahun 1597. Kacang tanah kaya dengan lemak, mengandungi protein yang tinggi, zat besi, vitamin E dan kalsium, vitamin B kompleks dan Fosforus, vitamin A dan K, lesitin, kolin dan kalsium. Kandungan protein dalam kacang tanah adalah jauh lebih tinggi dari daging, telur dan kacang soya. Mempunyai rasa yang manis dan banyak digunakan untuk membuat beraneka jenis kue. Kacang tanah juga dikatakan mengandung bahan yang dapat membina ketahanan tubuh dalam mencegah beberapa penyakit. Mengonsumsi satu ons kacang tanah lima kali seminggu dilaporkan dapat mencegah penyakit jantung. Kacang tanah bekerja meningkatkan kemampuan pompa jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung koroner. Memakan segenggam kacang tanah setiap hari terutama pesakit kencing manis dapat membantu kekurangan zat.

Bolu kukus keju pandan (lowcarbo)

Bismillah... Iseng aja bebikinan krn kangen dgn cemilan lowcarbo ini. #PejuangBatikGoldenApron #cookpadcommunity_bogor

Bolu Kojo (versi 1 Telur) no oven bisa

Sudah lama saya ingin membuat bolu kojo tapi maju mundur 🤭 sebab yang makan hanya saya di rumah. Jadi...sengaja bikin sedikit. Eits.. tetapi ngga punya loyang ukuran mini untuk masuk di oven. Bongkar resep di CP dapat resep milik mba Widhyawati Ambara. Ide bagus juga karena bolunya bisa dikukus, dan saya pakai cetakan kue talam. Lumayan dengan 1 telur (saya bikin setengah resep) jadi 12 pcs. Rasanya maknyus, empuk agak kenyal, manis gurih. #GowesBecak_KePalembang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-1 #Rekreasi_Palembang

Bolu pisang kukus no mixer moist

Hsl Cooksnap dari mba @ditaummualmeera .. Tqsm ya mba^^ Tapi Aq recook tanpa chocolatos drinknya.. Krn ga pny.. Hehehe Asliii tetep enak bgt hasil kuenya.. Empuk manisnya pas endul pokoknya.. Cocok bgt buatku bikin lagi nanti...

Chiffon Keju

Pertama kali nyobain bikin chiffon keju dan ternyata berhasil, kue nya ngga ambles. Rasanya juga pas dilidah, ringan, ngga bikin eneg dan manis nya pas. Pokoknya makan 1 slice ga akan cukup. 😆 Ini sih bakalan jadi resep andalan. Source: Tintin Rayner (dengan sedikit modifikasi)

Bolu Kukus Mocca Keju 2 Telur

Bolu pisang meses lembut, no oven, no mixer, no telur, no ribet

Kebetulan dikulkas ada sisa pisang nangka kematangan bbrp buah, bosen digoreng atau dikukus aja. Pas buka ig liat postingan dr mba hel @cookingwithhel bolu pisang ini. Krn bahan jg simple dan ada semua di rmh, lngsg deh eksekusi buat camilan keluarga sore hari 😊 ini aku bikin lngsg 2resep dr resep mba hel ya.. dpt 20potong kue. Aku pake 2 loyang kecil utk brownies itupun ngga penuh ya isi'y setengah tp jd'y ngga tebel banget bolu'y, pas lah utk sekali hap.. sengaja biar dpt banyak.. hehehe.. berhubung banyak bocil.. 😍 Okay let's cooking 👩‍🍳

Bolu pisang kukus simpel tanpa mixer tanpa margarin ❤️

Dapet kiriman pisang dari kampung banyak banget akhirnya d bikin kue Pisang kukus aja Lumayan cemilan musim hujan 😁

Bolu kukus pandan

Bolu Santan 1 Telur

Recook resep dari @Anna_1983 . Thank you ci for sharing. Masih dalam rangka #PejuangGoldenBatikApron #Horas_MiBalapLieAnna #CookpadCommunity_Sumut Bolu ini cocok banget buat yang ga terlalu suka manis. Cocok banget buat ngemil santai bersama keluarga.

Bolu oreo 2 bahan

Bolu Sakura Gluten Free

Bolu Karamel / Kue Sarang Semut

Happy Sunday! Seneng banget pertama kali nyobain bikin kue sarang semut dan berhasil bersarang. Bikin bolu karamel atau kue sarang semut tuh katanya emang agak tricky, terutama saat bikin karamelnya, jangan sampe gosong yaa 😁. Walaupun ekonomis karena cuma pakai 2 telur, etapi kue sarang semut ini nyenengin banget hasilnya, empuk, kenyal, manisnya pas, seratnya juga cantik. Pas banget buat temen ngopi item pagi ini ☕☕. Source: @ErnySulistyowati dan @BundaMelvySofia #ResepCemilan #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek ini salah satu cake peninggalan Belanda yg masih banyak kita jumpai. Rasa rempah dari cake ini sangat khas. Pas banget berkolaborasi dgn legitnya gula palm. Bismillah.... Resep perdana aku di 2022 buat dapetin #TiketGoldenBatikApron Sumber : urk2706 https://cookpad.com/id/resep/4240018?invite_token=1CFp3Y #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos