Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Keju yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Chiffon Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Chiffon Keju memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali nyobain bikin chiffon keju dan ternyata berhasil, kue nya ngga ambles. Rasanya juga pas dilidah, ringan, ngga bikin eneg dan manis nya pas. Pokoknya makan 1 slice ga akan cukup. 😆 Ini sih bakalan jadi resep andalan. Source: Tintin Rayner (dengan sedikit modifikasi)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Keju:
- 65 gram creamcheese
- 30 gram butter
- 70 ml susu UHT full cream
- 75 gram tepung protein rendah
- 4 butir telur
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 50 gram keju parut
- adonan putih
- 4 butir putih telur
- 1/2 sdt perasan jeruk nipis
- 70 gram gula halus
- TABURAN/TOPPING
- 30 gram keju parut (sesuai selera)