Anda sedang mencari inspirasi resep Ogura Cake yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ogura Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ogura Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ogura Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ogura Cake diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ogura Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Ogura Cake memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Cooksnap resep Oguranya mba @vitajaurina dari #CookpadCommunity_Palembang. Bikinnya gak ribet, hasilnya enak dan super lembut. Ini saya pake loyang diameter 22 jadinya si ogura gak tinggi. Kalau pake loyang diameter 18 oguranya lebih cantik dan tinggi. Dipanggang dengan metode au bain marie sehingga cake ini lembut dan walo dipanggang terasa lembab seperti halnya bolu yang dikukus. Pada kocokan putih telurnya saya skip cream of tartar dan tanpa menggantinya dengan bahan lain. Hasilnya putih telur tetap mengembang cantik dan adonan tidak turun. Pastikan putih telurnya segar. Cream of tartar bisa diganti dengan air jeruk nipis atau air lemon dengan takaran sama atau maksimal 1,5 lebih dari takaran cream of tartar yang dibutuhkan. #WongKitoCooksnap_VitaJaurina
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cake:
- Bahan A:
- 100 gram kuning telur
- 1 btr telur utuh
- 60 ml minyak goreng
- 80 ml susu cair
- 75 gram terigu serba guna
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Bahan B:
- 150 gram putih telur
- 75 gram gula pasir
- Sejumput garam
- 1/2 sdt cream of tartar (saya skip)
- Bahan lain:
- Pewarna makanan
Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cake
