Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Anggur yang Lezat Sekali

Dipos pada March 4, 2022

Bolu Kukus Anggur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus Anggur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kukus Anggur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Anggur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Anggur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Anggur sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Anggur memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba bikin sponge cake buat persiapan ujian praktek. Alhamdulillah, hasilnya lumayan. Rasanya enak, lembuuutt bangeett. Cuma warnanya aja syg pucat. Source : Lanjarsih/Mama Fifian ( https://cookpad.com/id/resep/15510277-bolu-susu-taro-kukus?invite_token=X5jDZCKAKQPB8nPkiAzbRhTX&shared_at=1632047905 ) #SerbaDikukus #PekanPosbar #NangBasumap #BamasakBaimbai #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Anggur:

  1. Bahan A
  2. 3 butir Telur (sy pke bebek)
  3. 100 gr Gula Pasir
  4. 1 sdt SP
  5. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  6. Bahan B
  7. 150 gr Terigu Pro Sedang
  8. 2 sdm Maizena
  9. 2 sdm Susu Bubuk
  10. 1 sdt Baking Powder
  11. Bahan C
  12. 50 ml Susu UHT (sy skip)
  13. 75 ml Minyak Sayur (resep asli 50 ml)
  14. Perisa Anggur
  15. Pelengkap
  16. Pewarna Ungu
  17. Margarin untuk olesan loyang

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Anggur

1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai softpeak atau kaku. Campur bahan B dan saring. Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan margarin lalu taburi terigu.
Bolu Kukus Anggur - Step 1
Bolu Kukus Anggur - Step 1
2
Setelah bahan A kaku, turunkan speed mixer ke paling rendah tambahkan bahan B, mixer sebentar sampai rata. Lalu tambahkan bahan C. Mixer lagi sebentar. Matikan mixer, lalu aduk pake spatula sebentar untuk mengecek apakah masih ada minyak yang mengendap atau tidak.
Bolu Kukus Anggur - Step 2
Bolu Kukus Anggur - Step 2
Bolu Kukus Anggur - Step 2
3
Bagi dua adonan menjadi 1/3 dan 2/3. Berikan pewarna ungu ke 2/3 adonan, aduk rata. Lalu masukkan ke loyang. Kukus selama 10 menit.
Bolu Kukus Anggur - Step 3
Bolu Kukus Anggur - Step 3
Bolu Kukus Anggur - Step 3
4
Beri pewarna ungu ke 1/3 adonan lalu aduk sedikit, jangan tercampur rata.
Bolu Kukus Anggur - Step 4
Bolu Kukus Anggur - Step 4
5
Setelah 10 menit, tambahkan 1/3 adonan tadi. Lalu kukus lagi sampai matang (sy kurleb 15 menit).
Bolu Kukus Anggur - Step 5
6
Matikan kompor. Angkat dan pindahkan ke piring. Potong dan sajikan.
Bolu Kukus Anggur - Step 6
Bolu Kukus Anggur - Step 6
Bolu Kukus Anggur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Bolu pisang

5. Bolu pisang

Punya pisang ambon lumut yang udah mateng banget, wanginya semriwing... Biar ga mubazir kita bikin bolu pisang, anak-anak suka banget #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman

Bolu kacang Hazelnut

Bolu kacang Hazelnut

Punya kacang hazelnut banyak jadi nyoba bikin bolu dn hasilnya kaya bolu² yg lain enak dn empuk moist juga.

Bolu pandan oven listrik

Bolu pandan oven listrik

Udah setahun off bikin bolu, si kk minta bolu warna ijo.. Jadilah buat cemilan 😁

45 menit
Tart Manten Bolu Kukus

Tart Manten Bolu Kukus

Hari ini keponakan saya menikah,dan saya menawarkan diri untuk bikinkan kue tart, itung2 buat latihan,jadilah kue tart sederhana,kuenya pake bolu kukus saja, enak banget,lembut. Selamat ya mbak Sinta,semoga sakinah mawaddah dan warahmah.

Bolu pisang tanpa telur

Bolu pisang tanpa telur

Saorce : Zuniatul Yuta Berawal dari pisang yang udah lama dianggurin yang akhirnya kemasakan. Langsung aja cusss cari ide di cookpad dan aku tertarik ingin nyobain resep mba Zunatul Yuta yang unik dan ekonomis, karena nggak pakai telur di bahannya. Untuk pengembangnya di resep ini mengandalkan soda kue dan baking powder, tapi disaat aku bikin, entah kenapa baking powder ku ilang😌 akhirnya bismillah bikin tanpa si Bp, kalau bantat yaa pasrah😅. Ternyata diluar ekspektasi bolunya mengembang🥳👏👏 rasanya enak, lembut di dalam dan Crunchy diluar🥰 Yuuk dicoba.. Ini cocok banget untuk teman ngopi atau ngeteh di sore hari ☺☺☺ #Rekreasi_kalsel #Cookpadcommunity_kalteng

Bolu Ketan Hitam Endesss

Bolu Ketan Hitam Endesss

Soreeeee Paders ! Gimana hari senin kalian.. gw sendiri lumayan hatric di kantor. kerjaan kagaa kelar kelar. aja aja.. Tapi masih bersyukur, daripada benggong dirumma mikir mau kerja apa kan... ya meski gag bisa di pungkiri I HATE MONDAY itu bener banget. kwkwkwkwkwk... ok ini bebikin semalem yeee.. baru eksekusi jam 10 kalo gag salah.. kwkwkwkw.. kata laki gw repot banget malem malem.. ya itulah gw.. kalau udah mau yaa mau. Edisi habisin stok tepung ketan gaess... apalagi jakarta tumben hujan ini.. pas lah buat ngeteh anget anget.. yee kann... btw ini aku pake telur omega, karena stok telur biasa habis. Coba kalau bikinnya marmer cake atau bolu keju.. pasti warna nya cantik banget kuning alami dari telur omega nya.. tapi ya sudahlah.. emang niatan mau habisin stok telur ketan.. 🤣🤣 Ok langsung aja ini ketikin resep mumpung mood lagi ON buat ngetik yess.. semoga bermanfaat ♥️ #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

loyang 20x20x7 porsi
60 menit
Bolu sprite

Bolu sprite

Lembut. Teksturx basah ga seret. Mentegax terasa.

3 cetak
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

berhubung punya pisang yg udah kematengan, akhirnya saya buatlah bolu inii dan paksu sukak bingit 🤭☺️☺️ tanpa lama² cekidot resepnyaa yg pakek takeran sendokk

40 menit
Chiffon Cake

Chiffon Cake

Bismillaah... Bedah Resep Clover bulan Agustus ini, ditantang membuat Chiffon Cake 😍. Alhamdulillah, bisa ikutan dan dinyatakan berhasil. Hatur nuhun, mba @cook_34512 untuk inspirasi resep nya, cake nya enak, lembuut, ga bau amis dan manisnya pas. Tantangan dalam membuat Chiffon Cake ini diantaranya adalah rawan kempes saat keluar dari oven, tidak mengembang saat dipanggang, teksturnya bantat tidak ringan seperti sponge, cake nya berpinggang dan permukaan nya mengkerut atau keriput. Yang perlu diperhatikan adalah, kocok putih telur dengan speed rendah, masukkan gula secara bertahap dan kocok hingga stiff peak dengan ciri : kaku, pekat, mengkilap jika mangkuk dibalik tidak tumpah, saat mencampurkan adonan putih telur ke adonan kuning telur lakukan secara bertahap dan aduk balik perlahan-lahan, loyang tidak perlu dioles dengan apapun, gunakan tepung terigu protein rendah dan suhu oven jangan terlalu tinggi. Source : @cook_34512 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bolu Panggang Labu Kuning

Bolu Panggang Labu Kuning

Bolu kukus labu kuning kemarin sdh bikin. Msh ada stok labu kuningnya. Sekarang giliran bikin bolu panggangnya. Tapi ga tau knp adonannya gak ngembang, apakah telurnya kurang atau karena kocokan/stik mixernya bekas ngocok whipcream.. alhasil bolunya bantat. Tapi klo rasa.. tetep enak😍

Bolu kukus ekonomis,mekar,empuk

Bolu kukus ekonomis,mekar,empuk

Nb: *Aku pake cetakan uk.sedang,jadi 24 biji *Resep ini insyaAllah anti gagal(pastikan ikuti resep baik bahan n langkahnya ya...)

5 orang
45 menit
Bolu Cake

Bolu Cake

Pengen makan bolu cake tapi kalau pakai baking pan, masih belom menguasai teknik manggangnya. Jadilah coba pakai air fryer. Ternyata jadi juga, walaupun waktu proses mixer, gak gitu bangun adonannya.

12 cup
Bolu Tape

Bolu Tape

Jadi @molasweetjar menjual bolu tape menggunakan resep ini yang didapatkan dari bu @chenniezhang.. dan dengan baik hatinya diposting di instagram.. akhirnya gw coba bikin ternyata enak dan engga bantet.. 😮 mari dicoba ya.. 🍰

1 jam 30 menit
Bolu Kukus Pandan Cokelat

Bolu Kukus Pandan Cokelat

Baking atau bikin kue entah pake metode gampang sekalipun, sy ga pede karena merasa ga bisa. Jadi belom2 udah insecured duluan. Eh, nyoba ah bikin cemilan sederhana untuk teman ngopi koq ya lumayanlah. Ternyata kunci masak itu salah satunya harus santai, hahaha.. Maaf kalo hasilnya ga bagus,sy amatir yang masih haus belajar 🙏😊

6 - 7 potong
45 menit
Bolu Red Velvet Ketan Hitam (Kukus)

Bolu Red Velvet Ketan Hitam (Kukus)

Halo Sobat Cookpad 😘 Bolu kukus ini lembut dan enak. Bagi penyuka bolu ketan hitam, boleh ya dicoba resep ini. Ada perpaduan khas dari tepung ketan hitam dan dgn aroma red velvet. Resep aslinya menggunakan pasta pandan. Jadi sobat boleh menggunakan pasta apa saja yg ada di rumah. Tuk adonan Red Velvet, aku mengganti tepung terigu dengan tepung mocaf, dan rasanya tetap enak! 😍. Ga bakalan sangka loh kalo pakai tepung mocaf. Jadi tentu bisa ya bolu ini dijadikan gulten free 😉. Yuk silahkan dicoba Bolunya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Chalistaa Kitchen #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar

24 potong
50 menit
Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

Anak Lanang lagi ulang tahun. Biasanya bikin brownies untuk kue tart, tapi kali ini coba bikin bolu pandan. Ini aku bikin 2 resep soalnya mau ditumpuk jd kue tart nya bisa tinggi. Yg mau coba bikin sedikit tinggal dibagi 2 aja resepnya atau liat langsung di Nay's kitchen Resepnya aku cooksnap dr @shanti_dewi Rasanya enak. Apalagi pas baru matang, masih anget gitu. So yummy #CookpadCommunity_Malang #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #PekanPosbar #SerbaDikukus

Roll cake strawberry

Roll cake strawberry

Ternyata susyahh,Njelimett bangett bikin roll cake motif 😁 Tp gk papa itung2 melatih kesabaran Resep asli jRC yg putih telur sama kuning telur di pisah. Tapi berhubung lg males saya pakai metode irit bahan n tenaga aja all in1 metode Tapi yahh memang lebih mudah di kelupas yg pakai metode marigu kalo ini terlalu lengket kadang motif gompel.