Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Merekah yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 19, 2022

Bolu Merekah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Merekah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Merekah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Merekah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Merekah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Merekah sekitar 25pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Merekah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Merekah memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

aku gk hobi2 amat masak tapi krna di rumah ibuk nyanyi pengen buat bolu merekah alhasil ngubek2 resep dan aku buat resep bolu atau putu ayu aja. base nya bolu kukus, putu ayu sama kok. Cus liat resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Merekah:

  1. 200 gr tepung terigu protein rendah
  2. 2 butir telur
  3. 180 gr gula pasir
  4. 27 gr susu bubuk
  5. 125 ml Air soda (sprite)
  6. 1 sdt sp
  7. 1/2 sdt vanili
  8. secukupnya pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Merekah

1
Siapkan semua bahan
2
Gula pasir, sp, dan telur kita mix +- 10 menit sampai ngembang pucat kaku ya
Bolu Merekah - Step 2
3
Tambahkan tepung, vanilli, susu bubuk bergantian dengan sprite mix dengan kecepatan lambat hingga rata ya
4
Bagi adonan sesuka hati kamu. disini saya bagi 2 aja dan yg 1 adonan biasa 1 lagi saya tambah pasta moca.
5
Panas kan kukusan dan jangan lupa tutup kukusan di alas dengan kain agar air yg menguap tidak turun ke adonan
6
Saya pakai loyang puding kecil2 duh lupa biasa disebut apa. saya pakai kecil biar bisa sekali hap. (cup kue talam) masukkan kertas bolu dalam cup nya.
7
Masukkan adonan bergantian atau sesuka kita aja. Full gkk apa2 biar bisa bener2 merekah yaa
8
Kukus +- 13menit aja. angkat dan bisa langsung dinikmati
Bolu Merekah - Step 8
Bolu Merekah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemon Pound Cake πŸ‹πŸ‹πŸ‹

Lemon Pound Cake πŸ‹πŸ‹πŸ‹

Niat mau bikin ini, nyontek dari resep Tintin Rayner. Setelah eksekusi, suka dengan hasilnya, lembut, harum & ada asam2nya 😍

1 jam
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Ada pisang buah nggangur udah beberapa hari nggak laku alias ga ada yg makan. Hehehe... Akhirnya dieksekusi aja jadi bolu pisang, tp kali ini bikin yg dikukus soalnya udah males pake oven, little bit rempong soalnya hehehe... Nah, ini resep punya mbak @ella_elloet Ini resepnya udah aku modifikasi yah. Soalnya pisangnya banyak, jd bikin 2x resep tapi gulanya aku kurangin. #CookpadCommunity_Malang #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #PekanPosbar #SerbaDikukus

Bolu kukus putih telur

Bolu kukus putih telur

Ada sisa putih telur bekas buat donat,, ah dijadiin bolu aja. Kebetulan resep itu terinspirasi dari resep mbak @Tatiara23 .. Alhamdulillah terciptalah kue ini.. Dalam resep ini sedikit tak lupa saya tambahkan essen vanila dan susu kental juga..

2 loyang
1 jam
Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Ngechiffon lagiiii,,,, lama gk baking kita awali dengan chiffon cake😊, si bolu paporite. Resep asli ci @cook_2668114 ini aslinya pake cream cheese, tp krn adanya keju oles y pake itu aja 🀭, timbang kejunya nganggur... Hihihi... Ttp mantul.... #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Resep By Lysa Tangkulung

Bolu Pandan Kukus

Bolu Pandan Kukus

Tekstur kue bolu moist dan harum wangi pandan.Tentunya ga repot baking di oven😁. Source by @diani08 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #bolu

Bolu kukus original

Bolu kukus original

6 orang
1 jam
Bolu Kukus Labu Kuning Margarin

Bolu Kukus Labu Kuning Margarin

Sebelum ini sy sdh pernah bikin bolu kukus labu kuning pakai mentega tawar, (ada di resep saya). Saat itu, entah kenapa setelah dipindahkan dr loyang, hasilnya hancur. Kali ini sy penasaran, saya buat lagi dengan takaran resep yg hampir sama dengan menggunakan margarin. Tapi loyangnya saya ganti, saya kasih alas kertas roti dan setelah matang didinginkan dulu baru dikeluarkan dari loyang. Bisa dibilang ini resep perbaikan dr yg sblmnya ya.. Alhamdulillaah gak hancur lagiπŸ₯°. Kalo rasa tetep ok, sama2 enak😍 #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor

18. Bolu Kukus 1 Telur

18. Bolu Kukus 1 Telur

Recook dari bunda @butien_6001774 https://cookpad.com/id/resep/15518570-bolu-kukus-mekar-anti-gagal?invite_token=StMtXCcWJPCnHYGJgWCBoyae&shared_at=1635035338 Berhasil dan anti gagal. Pertama, bikin pakai santan instan 65 ml + sisanya air. Kedua kalinya bikin, full air matang. Gula bisa diganti gula palm (aku udah coba praktek pake full gula pasir & full gula palm). Semua hasilnya bagus dan mengembang. Pakai cup kertas yg ukurannya paling kecil, jadi kurleb 18-19 buah. Pastikan SP/ovalet yang kamu punya masih bagus dan pakai sesuai resep. Karna beberapa kali mungkin bisa gagal karna faktor ini. Hasil adonan saat dimixer itu putih kental dan berjejak, maka sudah pasti nanti hasilnya ngembang bagus (mekrok), nggak bantat. Tapi enak sih, ringan juga saat di mulut. Jika di rasa terlalu manis bisa dikurangi gulanya. Resep bolu kukus terlihat simpel dan mudah ya. Tapi saya pernah juga gagal πŸ˜„ bisa dari SP nya, api nggak besar, atau adonan yg mesti ngantri dan akhirnya berakhir bantat dan mengkerut, tidak berhasil. Buat pengalaman. Bolu kukus dengan resep ini mengingatkan saya dengan masa kecil dulu. Sering dijual di pasar tradisional atau kadang jadi bungkusan saat ada hajatan. Rasanya ringan dan empuk sekali. Dari beberapa kali bikin bolkus, buat saya pake SP itu riskan gagal πŸ˜„ malah lebih suka yg pake bahan BP, BS. Tapi gpp buat referensi dan pengalaman memasak ya harus sering-sering mencoba resep baru. Nambah ilmu.

18-19 cup kecil
60 menit
Bolu Nangka

Bolu Nangka

Dapat kiriman buah nangka dari kaka ipar. Buah nangka nya sudah mateng banget. Ini mah cocok buat dibikin bolu. Mulailah cari resepnya..dan pilihan jatuh ke resepnya Mak fridajoincoffee. Simple tapi enak..ketika dipanggang harumnya semerbak..jadi ga sabar nunggu bolunya matang. Bolunya aku pakai toping almond. Ga pake toping juga sudah enak koq.. Nangka nya aku blender semua karena nangka nya sudah kematangan.

1 loyang
Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

Anak Lanang lagi ulang tahun. Biasanya bikin brownies untuk kue tart, tapi kali ini coba bikin bolu pandan. Ini aku bikin 2 resep soalnya mau ditumpuk jd kue tart nya bisa tinggi. Yg mau coba bikin sedikit tinggal dibagi 2 aja resepnya atau liat langsung di Nay's kitchen Resepnya aku cooksnap dr @shanti_dewi Rasanya enak. Apalagi pas baru matang, masih anget gitu. So yummy #CookpadCommunity_Malang #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #PekanPosbar #SerbaDikukus

Mini Banana Chiffon Cake

Mini Banana Chiffon Cake

Mini banana chiffon cake, baru keinget kalo punya loyang chiffon mini diameter 8cm xixii satu resep ini jadi 10 loyang chiffon mini ukuran diameter 8cm yaaa kalau mau pake loyang gede bisa pakai loyang uk 20cm. Rebaked resep punya mba @yun_andriani dengan penambahan keju parmesan dalam adonan. Thanks resepnya mba yuuunn 🀍 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

Mumpung tema #pekanPosbar kali ini adalah #serbaDikukus mau share resep lama ah, Bolu Ketan Hitam Kukus. Lupa sumbernya dari mana πŸ™ resep aslinya pakai emulsifier dan baking powder tapi aku gak pakai, karena gak suka after taste-nya. Bolu ini hasilnya manis legit moist, tentu saja lebih moist dibanding yang dioven. Yuuk cobain... #mbantuk_BoluCake #pais_ngukus #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Panggang Ubi Ungu / Cake Ubi Ungu

Bolu Panggang Ubi Ungu / Cake Ubi Ungu

Olahan terakhir dari si ubi yg blm habis diolah ketika barampaan ubi kemaren, dibikin bolu/cake ternyata seenak itu, wangi ubi nya ketika dipanggang MasyaAllah wangi~~ Cooksnap dari @cook_7747511_nana πŸ™ bolunya lembutt banget pas ngeluarin dari loyang aja udh kecuil dikit πŸ˜‚ #PekanPosbar #OlahanPalawija #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Kalteng

Dessert cup / Daur ulang bolu bantat

Dessert cup / Daur ulang bolu bantat

Ada pesenan nih bunsay,brownies kukus 80 biji,mintanya yang bentuk mawar.saya terima aja pesanannya,kemudian saya ngemix sampai jadi adonan siap kukus,selanjutnya saya oles cetakan bentuk mawar dengan minyak,lalu diisi adonan brownies,klakat sdh dipanaskan dengan api sedang.selanjutnya saya kukus deh sampai matang krg lebih 30 menitan.setelah matang ternyata lengket banget dicetakan sayyyy😭,,,,mungkin kurang matang?akhirnya sya kukus lagi,,eh tetep aja lengket...mungkin karena cetakan jarang dipake kali ya,,akhirnya saya badmood ,,,,,sy kukus semua adonan ke loyang,browsing lagi,akhirnya dapat ide dijadikan dessert cup.......sekian ceritanya yaπŸ˜€.....resep ini cocok untuk bolu yg bantet,jangan dibuang dulu......source : Aliya family...22 cup

Bolu panggang.

Bolu panggang.

Ini resepnya sama dengan bolu buatan sy... Hanya ini ada sedikit yg beda

Bolu jadul/bolu marmer

Bolu jadul/bolu marmer

Saya pake cetakan uk.22cm

1 jam 30 menit
10. Bolu tape

10. Bolu tape

Adek minta buatin bolu tape untuk lebaran haji😊

Bolu keju ala saya

Bolu keju ala saya

Bolu keju teman nge Teh di pagi hari

BOLU KUKUS SINGKONG PANDAN

BOLU KUKUS SINGKONG PANDAN

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat. Singkong diolah menjadi bolu lezat? Masak bisa? Bisa saja...yuk coba.