Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Pandan Kukus yang Anti Gagal

Dipos pada March 24, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Pandan Kukus yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Pandan Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pandan Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pandan Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pandan Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Pandan Kukus memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tekstur kue bolu moist dan harum wangi pandan.Tentunya ga repot baking di oven😁. Source by @diani08 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #bolu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan Kukus:

Bahan 1:
100 gr tepung segitiga terigu
1/2 sdt baking powder
1 sdm susu bubuk
Bahan 2:
100 gr gula pasir
2 butir telur ayam
1 sachet santan kara (ukuran 65 ml)
1 sdt sp
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt pasta vanila/rhum (tambahan,saya:toffieco zero)
Bahan 3:
1 sdt pasta pandan
50 gr margarin (dicairkan)
Bahan olesan :butter cream (intip di resep butter cream saya)
Topping sesuai selera:keju parut/buah chery/meses

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Kukus

Siapkan semua bahan - bahan. Ayak semua bahan 1.

Mixer semua bahan 2 dengan kecepatan tinggi sampai mengental dan berwarna putih berjejak (sekitar 5 menit)

Campur bahan 2 yang sudah dimixer dengan bahan 1 secara perlahan, mixer lagi dengan kecepatan rendah.

Matikan mixer, masukkan bahan 3 satu persatu, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

Panaskan kukusan (sekitar 5 menit), tuang adonan ke loyang. Masukkan loyang kedalam kukusan. Tips:gunakan loyang yang tipis untuk bolu, bisa gunakan cetakan bolu/kue talam agar saat dikukus cepat matang merata (saya gunakan loyang stainles yang biasa baking di oven, permukaan atas sudah matang ternyata permukaan bawah masih ada yang cair sehingga saat diangkat tidak utuh terbelah 😂).Kukus hingga matang sekitar 20 -30 menit.

Setelah matang angkat, dinginkan terlebih dahulu sampai suhu ruangan baru tambahkan bahan olesan butter cream dan topping di atas bolu (abaikan bentuk bolu di foto yang tidak rata permukaan bawahnya 😅).

Bolu kukus siap dinikmati. Selamat mencoba 😃.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu durian

Resep ini aku recook dari mbak anggraeni oktora hanya aku modifikasi sesuai tekstur yang aq aku inginkan..

Chiffon Cake Keju

Apa kabar jarum timbangan hari ini? Masih di posisi aman ato mulai geser ke kanan? 😁 Ndak perlu khawatir ya bund...yang penting sehaaaat dan happy 🥰 Ini chiffoncake masa lalu yang masih belum bisa mulus kulitnya 😅 Bisa jadi alternatif kalo pengen ngemil cake yang agak 'ringan', no butter 😁 Resep ngutip dari ig. tapi kulupa akun siapa 🤦🏼‍♀️ #chiffoncake #chiffoncakekeju

Bolu Roma Malkist 3 bahan

Beli biskuit roma yg ukuran besar, tp gak ada yg makan. Drpd mubazir coba2 dibikin kue bolu siapa tau enak..

3 - 4 orang

1 jam

Ogura Cake (cooksnap mba Vita Jaurina)

Bismillah Oguraa!! Cake ini adalah jenis cake yang superrr lembut karena dipanggang dengan teknik au bain marie. Yaitu memanggang dengan merendam bagian dasar loyang dengan air. ° Salah satu favorit saya dibandingkan makan cake jenis buttercake atau bolu lainnya 😁. Setengah loyang bisa saya habiskan dalam waktu sebentar saja 🤭 ° Membuat ogura inspirasi dari akun mba @vitajaurina . Saya hanya memodifikasi warna sesuai stok yang ada di rumah. Resep asli bisa klik link di bawah ya.. https://cookpad.com/id/resep/14533886-ogura-cake?invite_token=bVHo3amNWknLeQw67Ar5cALD&shared_at=1631862461 #WongKitoCooksnap_VitaJaurina #CookpadCommunity_Palembang

1 jam 30 menit

35. Bolu pisang 🍌

Kangen nulis resep nih..🥰

22cm

2 jam

Bolu Panggang Lembut (takaran sendok)

Saya paling takut bikin kue karena mikirnya kalau salah nanti ga bisa (atau mungkin ga tau) disulap jadi kue lain. 😄 Jadi ini pertama kali saya bikin kue, cari resep bolu lembut yang ga pakai bahan banyak2. One baby step at a time. 😁 Alhamdulillah dapet resep yang luar biasa dari Mba @enggarsakha . Anak-anak dan suami approved. 👌🏻

40 menit

Keto Pandan Coconut Pound Cake Gluten & Sugar Free #Ketopad

Pound cake padat ini sangat cocok untuk diet keto dan baik untuk kesehatan. Resep dimodifikasi dari kue sebelumnya yaitu pound cake biasa. Juga dibuat karena lagi suka dengan rasa pandan. Kue ini moist dengan butter yang banyak dan campuran santan yang membuat rasa gurih. Namun tetap sehat karena bahan utamanya adalah kelapa. Kue ini cocok untuk pemula keto bakers yang ingin mencoba bikin kue lezat yang praktis dan mudah. Bahannya juga cukup ekonomis tanpa tepung almond. Mari dicoba kawan-kawan =) #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

8 orang

1 jam 30 menit

Chiffon Cake

Bismillaah... Bedah Resep Clover bulan Agustus ini, ditantang membuat Chiffon Cake 😍. Alhamdulillah, bisa ikutan dan dinyatakan berhasil. Hatur nuhun, mba @cook_34512 untuk inspirasi resep nya, cake nya enak, lembuut, ga bau amis dan manisnya pas. Tantangan dalam membuat Chiffon Cake ini diantaranya adalah rawan kempes saat keluar dari oven, tidak mengembang saat dipanggang, teksturnya bantat tidak ringan seperti sponge, cake nya berpinggang dan permukaan nya mengkerut atau keriput. Yang perlu diperhatikan adalah, kocok putih telur dengan speed rendah, masukkan gula secara bertahap dan kocok hingga stiff peak dengan ciri : kaku, pekat, mengkilap jika mangkuk dibalik tidak tumpah, saat mencampurkan adonan putih telur ke adonan kuning telur lakukan secara bertahap dan aduk balik perlahan-lahan, loyang tidak perlu dioles dengan apapun, gunakan tepung terigu protein rendah dan suhu oven jangan terlalu tinggi. Source : @cook_34512 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bolu Kukus Anti Gagal (Versi Pemula)

Iseng pagi ini mainan sekaligus masak sama anakku, karena lagi pengen makan bolu kukus tapi males beli keluar rumah😄

17 potong

10 menit

Bolu Kukus Merah Putih 🇮🇩

Turut memeriahkan HUT RI ke-76 dengan membuat makanan bertema merah putih 🥳 . Berhubung kondisi nya masi di rumah aja ya bund. Jadi apa lagi klo bukan bikin makanan 🤣 . Cus lah. Inshaallah gampil dan enak ini resep nya 😍😋

9 cup kertas

30 menit

Bolu Gulung Strawberry Keto /Fluorless

Bolgul ini sy buat tanpa tepung keto , sy pakai agar2 , lembut dan moist juga , yg lagi diet keto / debm / low carb , silahkan coba buat , enak 👍🏻 #cake #kue #bolu #gulung #bolgul #strawberry #resep #keto #ketogenic #ketofastosis #debm #lowcarb

183. BOLU TAPE PANDAN

Hurricane moca roll cake

Resep ini terinspirasi dr resepnya mbak Fitri Sasmaya.. Bikin motif nya itu loh yg agak gimana gitu.. hehehe.. Yuk langsung cuss aja bahan2 nya apa aja.. 🤗

5 orang

45 menit

Bolu Panggang (Baking Pan)

Kamis, 22 Juli 2021

1 loyang

Sukade Butter Cake

Bismillah. Assalamualaikum. Sukade Butter Cake atau Bolu Sukade atau Sukade Cake atau Bolu Buah Kering atau English Fruit Cake, silahkan mau kasih nama apa. Yang pasti kue ini sangat ngangenin, tidak terlalu empuk tapi tidak juga padat, manis pas, di tambah tekstur buah kering (saya pakai kismis dan sukade) ada sensasi asam saat kita gigit buah keringnya. Saya bikin satu resep dengan 8 telur, sengaja sebagian saya taruh di loyang kecil dengan banyak buah kering yang di loyang besar sukade cuma untuk hiasan (di tepi saja) karena anak-anak masih asing dengan sukade, takutnya mereka tidak suka. Kue ini harum banget, saat masih memanggang saja sudah banyak tanya, begitu keluar langsung dech wut...wut.... Cuss yuk bunda.... Sumber : - YT Nur Islamiyah Muchsin - CP NayNay Rebake dan modifikasi : Griya Syar'i

Roll Cake Ubi Kuning Panggang

Sebelumnya saya sudah pernah membuat roll cake ini tapi tanpa ubi kuning. Nah disini saya mencoba memodifikasi resep dengan menambahkan ubi kuning. Saya melukis motifnya di atas permukaan cake. Rasanya lembut, legit, enak. Saya pakai oven tangkring. Buat saya makan bolu mengandung ubi itu sudah mengenyangkan, ga usah makan nasi bisa. Terima kasih kepada Ibu Siswaty Elfin Bachtiar yang sudah membagikan ilmunya kepada kami dengan sabar. Mudah-mudahan ini menjadi berkah buat Ibu Sis. Saya menggunakan resep Ibu Sis dengan modifikasi ubi kuning. Resep asli menggunakan 5 telur tapi takaran bahan saya konversi untuk ukuran loyang saya 24x24x4. Resep asli tidak pakai ubi. #RollCakeUbi #BoluGulungUbi #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #TetapKenyangTanpaNasi #ComboNgabibita _KreasiUmbi #RollCake #BoluGulung #CookpadIndonesia

Ontbijtkoek versi santan

Kali ini bikin versi beda dari biasanya menggunakan santan n mix butter, lebih lembut hasilnya #cookingwithlove

Bolu Dark Chocolate Special

4 Orang