Bagaimana Membuat Bolu kukus mekar yang Lezat Sekali

Dipos pada May 15, 2022

Bolu kukus mekar

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu kukus mekar yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu kukus mekar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kukus mekar sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu kukus mekar memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus mekar:

  1. 2 butir telur
  2. 180 gr gula pasir
  3. 1/2 SDM sp
  4. 1/2 sdt vanilli
  5. 200 ml air soda
  6. 250 gr tepung terigu
  7. Pasta coklat:(campur)
  8. 1 SDM coklat bubuk
  9. 2 SDM air panas

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus mekar

1
Kocok telur,gula,sp,vanilli sampai kaku.
2
Tambahkan air soda & tepung secara bergantian & bertahap.mixer kecepatan rendah.
3
Ambil beberapa bagian adonan & campurkan ke pasta coklat.
4
Masukkan kedalam piping bag kedua adonan.
5
Masukkan adonan putih kedalam cetakan.(1/2 cetakan).masukkan adonan coklat & putih secara bergantian sampai cetakan benar" penuh.
6
Kukus dengan api besar selama kurleb 15 menit.
7
Angkat & siap disajikan.
Bolu kukus mekar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Bolu Kukus Gula Merah

2. Bolu Kukus Gula Merah

Bolu kukus mekar anti gagal, pertama kali coba langsung mekar, duh rasanya seneng banget😅 Wangi gula arennya semerbak... Ini salah satu resep dari buku Simple & Moist Cake, Tintin Rayner #CookpadCommunity_Bandung

Bolu pandan panggang ekonomis simple anti gagal

Bolu pandan panggang ekonomis simple anti gagal

pengen bgt bkin bolu alhmdulillah berhasil. enak bgt, dipakai buat basic cake juga mantap nih.

Bolu kukus mekar gula merah no mixer

Bolu kukus mekar gula merah no mixer

Tips mengukus : panaskan kukusan sampai banyak uapnya sebelum mengaduk adonan ,tutup panci alasi dengan kain bersih supaya uap air tidak menetes.kukus dengan api besar 20 menit

12 pcs
1 jam
Chiffon cake pandan (pondan)

Chiffon cake pandan (pondan)

Maaf banget step by stepnya ga saya fotokan karna waktu bikin chiffon hpnya mati😁 INFO!! Chiffonya tidak usah menggunakan tepung lagi, karna bubuk pondan sudah ada tepungnya.

10 orang
45 menit
Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier

Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier

Ini bakulan saya bund, nyari resep yang ekonomis tapi tetap enak lembut moist. Akhirnya ketemu resep mbak @lisa_novaa (instagram) tapi sedikit dimodif versi saya. Rebake by Meliantica Sapta

5-6 orang
2 jam
Bolu kukus praktis

Bolu kukus praktis

Bahannya dikit Resepnya gampang Cocok buat pemula plus buat jualan.

20-25cup
15 menit
Bolu sarang semut

Bolu sarang semut

1 jam lebih
Bolu pisang tanpa bantat

Bolu pisang tanpa bantat

15 orang
30-40 menit
Bolu Kojo Nyai (Nenek) Ala Saya

Bolu Kojo Nyai (Nenek) Ala Saya

Ini bolu Kojo Palembang resep almh.nyai (nenek) Agus saya yang saya modifikasi sesuai selera saya. Gak begitu basah, gak begitu manis. Gula pasir saya kurangi dan saya kasih keju pada adonan dan di permukaan. Enak, harum, maknyus dan lebih awet. Cobain moms #BoluKojoPalembang #HappyBaking #ResepWongkito #WongkitoGalo

1 loyang
60 menit
Bolu keju serut

Bolu keju serut

Bolu lagi ya Cuma kali ini diserut full keju ga dipanggang

Bolu mini kering

Bolu mini kering

Lembut2 crispy😋 #spesiallebaran

Bolu kukus santan

Bolu kukus santan

Bolu kukus santan dengan bahan yg hemat murah meriah dan mudah di buat, u nntuk pemula seperti saya dengan tahap belajar sangat cocok dan ngk menguras kantong dan rasa di jamin yuuuummmy spesial karna buatan sendiri

2 porsi
15 menit
Bolu Kukus Nutrijell Coklat

Bolu Kukus Nutrijell Coklat

Keponakan khitanan hari ini,saya bikinkan kue tart yang sangat sederhana,kuenya dari bolu coklat nutrijell.Meskipun masih awut"an dalam menghias,kebetulan creamnya bener" ngepres..tapi rasanya sangat enak,kuenya lembuutt. Doa yang terbaik ya nak,semoga menjadi anak yang sholeh. Source: Lihat beberapa resep di youtube dan modifikasi sendiri disesuaikan dgn bahan yg ada.

Roll Cake Kolak Pisang

Roll Cake Kolak Pisang

Source : Fatmah Bahalwan Masih dengan tema Semarak Clover “Aneka Fusion Food”, aku mencoba membuat roll cake krim kolak nya bu Fatmah. Semoga mbak Lilis Dapoertara berkenan. Ini pertama kali membut roll cake dan saya belajar beberapa hal. Yaitu : telur yang dipakai sebaiknya fresh karena mempengaruhi mengembang tidaknya cake. Lalu saat memanggang, harus benar-benar dilihat dan diperhatikan tidak usah ditinggal-tinggal. Saat memanggang sebaiknya menggunakan api bawah dulu lalu api atas dan saat menggunakan api atas taruh di rak paling atas selama 10 menitan, yang penting selalu perhatikan ovennya. Robeknya kulit saat meroll dikarenakan lapisan atas kurang gosong sehingga mudah terkelupas. Ukuran loyang yang saya pakai adalah 20 x 20 x 7 . #PejuangGoldenApron3 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49

1 jam
Bolu kukus gula jawa mekar

Bolu kukus gula jawa mekar

Ngisi waktu luang di dapur aj,

Black Sesame Chiffon with Egg White #Keto

Black Sesame Chiffon with Egg White #Keto

Punya stok putih telur nganggur di kulkas, daripada mubazir akhirnya dibikin jadi chiffon aja deh.

Ogura Green Tea Cake

Ogura Green Tea Cake

Lembuuuuuut banget kayak bantal wkwkwk. Asli. Ga bikin 'seret' di tenggorokan. Next, bikin yg stroberi enak kali ya 😁 Resep ini saya modifikasi yaa, karena saya bikin 1/2 resep dari resep aslinya. Kalo mau resep asli, tinggal dikali 2 aja bahan2nya hehe. Notes : 1. Soft cake ini didapat karena dominasi penggunaan putih telur yg dikocok hingga soft peak 2. Teknik yg digunakan untuk mendapatkan tekstur yg empuk dan lembut adalah dengan teknik 'au bain marie' atau double-boiled atau Bahasa Indonesia nya 'ditim'. Yaitu, memanggang dengan tidak bersentuhan langsung dengan panas, yakni dengan mediator panas dari loyang lain. Tips : 1. Aduk hingga rata, agar permukaan cake tidak menjadi berongga/terdapat lubang2 kecil. 2. Gunakan teknik aduk balik, agar adonan mengembang maksimal Source : Tintin Rayner

1 loyang kecil
Bolu Kukus Talas

Bolu Kukus Talas

Karena ngga punya Bahan macem2 jadi manfaatkan Bahan yang ada dirumah. Jadi deh cemilan ungu2 cantikkk ini 😍😍 Source : Bians kitchen https://cookpad.com/id/resep/14307015-bolu-kukus-talas?invite_token=3sm9fgV1VSnWfeDJo1wGUJKf&shared_at=1628414873 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_samarinda

Milo Roll Cake

Milo Roll Cake

Si bocah doyan banget makan ini sampe nambah2 😍 . . Resep dimodifikasi dari Luvita Ho

loyang 22x22 po