Cara Gampang Menyiapkan Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 12, 2022

Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier yaitu 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier diperkirakan sekitar 2 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini bakulan saya bund, nyari resep yang ekonomis tapi tetap enak lembut moist. Akhirnya ketemu resep mbak @lisa_novaa (instagram) tapi sedikit dimodif versi saya. Rebake by Meliantica Sapta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier:

  1. 250 gr mentega (saya pake royal palmia)
  2. 240 gr gula halus (saya 225gr gula pasir yang diblender halus)
  3. 1/2 sdt vanilli bubuk (saya pake pasta vanilla butter toffieco)
  4. 6 butir kuning telur
  5. 6 butir putih telur
  6. 180 gr tepung terigu protein rendah (saya kunci biru/tepung mila)
  7. 20 gr susu bubuk
  8. 1 sdm coklat bubuk (saya tulip/vanhouten)
  9. 1/2 sdt pasta coklat untuk motif (toffieco) tambahan dari saya
  10. 1 sachet susu kental manis (saya pake dairychamp)

Langkah-langkah untuk membuat Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier

1
Mixer mentega dan gula pasir sampai fluffy, mengembang, ringan. Matikan mixer, masukkan pasta vanilla dan skm mixer sampai tercampur rata
2
Pisahkan kuning telur dan putih telur, sisihkan putih kedalam wadah bersih. masukkan satu per satu telur ke dalam adonan mentega tsb. (beri jeda 1menit untuk masing2 kuning telur) matikan mixer aduk mengunakan spatula agar tercampur rata.
3
Masukkan tepung terigu kunci dan susu bubuk yang sudah diayak kedalam adonan. Ratakan dengan spatula sampai tercampur rata.
4
Disisi lain, mixer putih telur yang sudah disisihkan ke dalam wadah bersih. Mixer putih telur sampai mengembang softpeek (kalo saya sekitar 3-4 menit) pada saat mixer beri sedikit jeruk nipis (krg lebih 1sdt)
5
Campurkan adonan putih telur kedalam adonan mentega tsb, campur sampai rata dengan teknik aduk balik.
6
Ambil 1/3 adonan, beri 1 sdm coklat bubuk. Aduk rata, masukan kedalam loyang yang sdh dioles tipis margarin. Selang seling agar motif cantik. Setelah selesai, ambil sedikit adonan. Coklat beri pasta coklat buat motif marmer
7
Jangan lupa preheat oven 200 drjt celcius selama 15-20 menit api atas bawah (tergantung oven masing-masing yah) kalo saya pake kirin yg low watt
8
Masukan kedalam oven, turunkan suhu menjadi 150 drjt celcius api atas bawah selama 45 menit. Setelah matang test tusuk, angkat dan sajikan
Buttercake Marble / Marmer (ekonomis) no emulisifier - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Basic

Bolu Basic

Ini sebenernya hanya basic kue aja, berhubung ada hiasan kue nganggur jadilah seperti ini😁

Bolu coklat chococips

Bolu coklat chococips

5 orang
1 jam
Bolu kukus santan batik (2 butir telur)

Bolu kukus santan batik (2 butir telur)

Bolu kukus santan hanya dengan 2 butir telur se enak ini .. Yakin kalo mkan bkal nambah nambah dan nambah lagi .. soal rasa ngk bisa bohong .. Jngan lupa kirim cooksnapnya yah .. 😊😊😋😋😋😋

1 loyang
45 mnit
Bolu ketan hitam (kukus)

Bolu ketan hitam (kukus)

Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Ada sisa tape singkong di kulkas,diolah Jd bolu saja.rasa nikmat teksturnya padat,legit,dan tidak menggunakan bahan pengembang. Resepnya liat di IG ya Bun..search @cook_4760881

1 loyang
60menit
Bolu pisang kukus menul

Bolu pisang kukus menul

30 menit
Bolu cokelat kukus

Bolu cokelat kukus

Bolu cokelat sederhana yang penampakannya terlihat seperti bolu karamel. Warna cokelatnya kurang pekat karena seharusnya pakai bubuk cokelat dan DCC. . Tapi kuganti dengan bubuk minuman chocolatos gerry dan meses garuda menyesuaikan stok bahan yang ada. Kan masih sama-sama cokelat pikirku. Toh juga untuk dua bocilku bukan dijual, Alhamdulilah mereka suka. Bahkan si kakanya udah request minta bikin lagi.

Bolu pisang coklat sederhana anti gagal

Bolu pisang coklat sederhana anti gagal

Kue ini kesukaan keluarga kami. Jd, sering banget buat bikinnya. Cepet juga. Tidak membutuhkan mixer. Whisk aja sudah cukup. Dan bahannya pun mudah di dapat.

30 potong
40 menit
Cheese swiss roll by @dapurAmi

Cheese swiss roll by @dapurAmi

Belum pernah berhasil bikin bolu gulung, selalu patah, padahal uda ngikutin resep, dan alhamdulillah dengan resep ini saya berhasil, cuma bagian atasnya aja kurang kering, jd pas di roll pada nempel di baking paper, ywdh gak kehabisan akal, saya kasih krim dan taburin keju, biar tetap cantik..hehehe

12 potong
45 menit
Bolu Motif Taro

Bolu Motif Taro

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak Liha Ummu Maryam.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️🙏🙏😊❤️..Mohon maaf masih berantakan 🤭🙏🙏

Bolu Kojo (Khas Palembang)

Bolu Kojo (Khas Palembang)

Source : chef @Farahquinnofficial

Bolu Potong

Bolu Potong

Bolu simple, lembut, aku pake resepnya Law Thomas

Pound cake simple

Pound cake simple

Salah satu cake kesukaan anakku Freya.

4 orang
1 jam
Bolu Pandan 5 Telur (No Obat, No Butter)

Bolu Pandan 5 Telur (No Obat, No Butter)

09.08.21 Bismillah, udah sering bikin pake resep mba Vy.. no obat kue, so lebih healthy. Bisa jadi ide bolu potong.. #CookpadCommunity_Tangerang

1loyang uk 20 p
40 menit
Bolu kukus gula merah (jahe)

Bolu kukus gula merah (jahe)

30 porsi
Bolu Lapis Stroberi (Lapis Solo versi ekonomis)

Bolu Lapis Stroberi (Lapis Solo versi ekonomis)

Udah lama cookmark resep ini, baru sekarang dieksekusi https://cookpad.com/id/resep/3186453-basic-vanila-sponge-cake-no-sp-ala-khey-irit-simple?ref=profile Ini Lapis Solo jadi-jadian 😁 pake resep basic vanilla sponge cake, dibikin jadi 2 layer, beri selai stroberi dan ditumpuk. Sesimpel itu bikinnya. Untuk selai, diganti rasa lain juga boleh. Walopun diberi judul "versi ekonomis", karena hanya pakai 4 telur, tapi hasilnya ngga kalah dengan cake premium (alias telur banyak). Dalam resep asli, cake ini ngga pake tambahan bahan kimia sama sekali, cuma berhubung telur saya ngga fresh jadi saya tambah emulsifier & sedikit bp. Boleh skip dua bahan tersebut.

10 x 20 cm
Bolu Kukus Mekar Coklat Green Tea

Bolu Kukus Mekar Coklat Green Tea

Bikin bolkus ituu bisa dibilang susah2 gampang ya..paling gampang emang pake air soda..tapi saya penasaran banget coba bikin yg pake susu..coba cari resep nemulah di yutub nya Puguh Kristanto..bismillah lah dicoba aja, alhamdulillah walaupun tanpa air soda tetep bisa mekrok..happy bgt pas liatnyaa😆 sedikit tips: pastikan semua bahan yg dipakai dalam suhu ruang ya😄 oiya utk perasa disesuaikan aja sama stok yg ada di rumah👌

6 cup muffin
45 menit
Bolu keju jadul 2 telur (takaran sendok)

Bolu keju jadul 2 telur (takaran sendok)

Lagi2, bocil susah makan nasi dan emaknya harus puter otak bikin karbo 😂😂 allhamdulillah nemu resep ekonomis, pas buat kantong irit akhir bulan 😂😂😂

4 orang
1 jam
Bolu ketan hitam tanpa oven

Bolu ketan hitam tanpa oven

🍰🍵Bolu Pandan Santan

🍰🍵Bolu Pandan Santan

Hasil resep kayaknya untuk loyang bulat 20cm. Krn ini 18 cm gak cukup sampai harus pake cup kecil. Teksturnya kempus2 bgt sampe besoknya.