Hari ini saya akan berbagi resep Banana Chiffon Cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Banana Chiffon Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Banana Chiffon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Banana Chiffon Cake memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Chiffon Caaakeee! Saya selalu penasaran dengan cake yang satu ini. Kenapa? Karena saya selalu kurang beruntung jika mencoba untuk membuatnya. Selalu ada bagian yang bantat. Entah itu di bagian bawah cake ataupun tengah. Sedih kalau lihat hasil chiffon cake jadi seperti itu. Mengingat chiffon cake itu butuh lumayan banyak telur. Takut dimarahin mama pakai banyak telur tapi hasilnya nggak memuaskan 😂 Tapi waktu kemarin iseng nyobain bikin Banana Chiffon Cake edisi menghabiskan stok pisang, alhamdulillah hasilnya nggak ada yang bantat dan matang sempurna. Yah meskipun penampilan dan tekstur masih belum sempurna. Masih ada lengkungan karena waktu chiffon didinginkan ternyata cakenya turun dan rongganya masih belum rapat dan halus tapi besar besar kayak Sponge Bob 😂 But it's okay yang penting matang semua nggak ada yang bantat, hihi. Next coba lagi dengan segenap niat dan ekstra kelembutan saat membuatnya, wkwk Banana Chiffon Cake ini lembut, fluffy, dan ringan banget. Kalau makan chiffon cake seperti ini berasa kayak makan kapas 😃 Resep ini saya adaptasi dari resepnya Kitchen Tigress.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon Cake:
- Bahan A:
- 175 g pisang matang (aku pakai pisang ambon)
- 4 btr kuning telur
- 15 g gula pasir
- 40 g minyak
- 70 g tepung protein rendah
- 1 ⁄4 sdt baking powder
- 1 ⁄2 sdt baking soda
- 1 ⁄8 sdt garam
- Bahan B:
- 4 butir putih telur
- 1 ⁄16 sdt cream of tartar
- 50 g gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon Cake
