Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Marmer yang Lezat

Dipos pada February 4, 2022

Bolu Marmer

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Marmer yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Marmer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Marmer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Marmer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Marmer dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Marmer memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sumber: Devina Hermawan dengan modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer:

  1. 150 gr Mentega
  2. 50 gr Margarine
  3. 40 gr Gula halus
  4. 140 gr Tepung protein rendah
  5. 30 gr Susu bubuk
  6. 2 gr Baking powder
  7. 4 btr Putih telur
  8. 1/4 sdt Garam
  9. 1/4 sdt Cream of tartar
  10. 80 gr Gula halus
  11. 6 gr Coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer

1
Kocok mentega, margarine dan gula halus hingga mengembang. Masukkan kuning telur satu per satu dan kocok kembali hingga mngembang dan berwarna pucat.
2
Tambahkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk sambil diayak, aduk satu arah menggunakan whisk.
3
Panaskan oven 350°F.
4
Kocok putih telur, garam dan cream of tartar hingga berbusa, lalu tambahkan gula halus sedikit demi sedikit hingga habis, kocok hingga adonan meringue ketika diangkat membentuk paruh burung.
5
Campur adonan meringue ke dalam adonan mentega sedikit demi sedikit sampai tercamour rata, tapi jangan sampai over mixing.
6
Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarine dan tepung, lalu ratakan.
7
Campurkan 1/4 adonan dengan bubuk coklat, aduk rata, lalu tuang ke atas adonan kuning.
8
Tuang sisa adonan kuning ke atas adonan coklat tadi, lalu aduk melingkar menggunakan sumpit.
9
Panggang dengan suhu 300°F (bake mode) selama 10 menit. Lalu turunkan suhu ke 250°F (roast mode) dan lanjutkan oven selama 20-25 menit.
10
Pastikan kue sudah dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.
Bolu Marmer - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Chiffon Tart

Choco Chiffon Tart

Sumber: Fen.z & Imelda Meina dengan modifikasi

Bolu ketan hitam kukus praktis

Bolu ketan hitam kukus praktis

Saya buat ini karna saya suka .. dan buatnya sangat mudah

10 org
40menit
Bolu Tape 3 Telur, Harum dan Moist

Bolu Tape 3 Telur, Harum dan Moist

Beberapa hari yg lalu beli tape singkong, tp baru sempet dieksekusi. Sy selalu suka perpaduan tape dan keju. Gak pernah bosen dengen cake tape ini, moist dan harum ☺️ Visit my YouTube channel for more details 😉

Klepon Swiss Roll Ceria

Klepon Swiss Roll Ceria

Resep ini saya buat dari mbak Linagui kitchen. Terimakasih banyak atas resepnya ❤️🙏😊

Bolu almond keju

Bolu almond keju

Resep aslinya dari youtube Chalistaa kitchen, terimakasih resepnya 🙏 Saya modif dan tambah sedikit toping krn ada keju dan almond dirumah Loyang tulban ukuran 16cm Loyang tulban ukuran 20cm buat 2x resep

±1 jam
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

karena pisang di tempat aku murah meriah banget jadi bosen deh makan pisang gitu" aja.. Cus bikin cemilan kue.

Bolu Luwak White Coffee

Bolu Luwak White Coffee

Lagi pengen menikmati kopi dengan cara lain.... jadilah si bolu luwak ini.. hehhe... Source: https://cookpad.com/id/resep/10811527-bolu-panggang-luwak-white-coffee?invite_token=4CCarfGvaf1hEXHDQmtE2hPL&shared_at=1635652521 #cookpadcommunity_Bogor

Bolu panggang lembut ala diana

Bolu panggang lembut ala diana

Pengen makan kue aka spikoe surabaya. Tapi cuma ada sisa 5 telur. No prob, langsng cus kita eksekusi aja . Cukup lah buat mengobati rasa pengen makan spikoe . Walaupun cuma ala ala aja 😬😬

60 menit
Bolu Jadul Lembut

Bolu Jadul Lembut

Alhamdulillah berhasil bikin bolu jadulnya. Hasilnya lembut, enak 😋 suami dan anak pun suka 😁 suami masih pengen udah abis krn sebagian dibagiin ke tetangga 🤭 Source : y.s.o

Bolu gulung fla kacang hijau tanpa sp

Bolu gulung fla kacang hijau tanpa sp

Pengen ngemil mulu nih bawaannya, awalnya binggung mau bikin apa? bahannya minim banget cuma punya tepung kacang hijau gula ma telur 1 kecil lagi😥akhirnya nyoba deh bikin ini #pekanposbar #olahankacangspesial

Choco Ogura Cake

Choco Ogura Cake

Menyambut weekend kita bikin cake coklat yuuk, pas harga telur lagi murah nih. Ogura cake alias cake busa yg empuuk n fluffy bikinnya mudah, yg penting kocokan putih telur bisa soft peak, dan panggangnya pakai au bain marie sampai matang sempurna. Resep dari cici Tintin Rayner, dijamin sukses, asal pelan2 & sangat teliti ikuti step2nya yaa. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

1 loyang 20 cm
Banana cheese cake (bolu pisang keju)

Banana cheese cake (bolu pisang keju)

Ujan² emang makan yg manis dan anget². Manfaatkan bahan yg ada d dapur.. Rasanya manisnya pas sih menurutku, karna emang dasarnya saya ga sbrp suka manis bgt, dan d tambah manisnya pisangnya karna pisangnya sudah matang..

1 loyang
45 menit
Bolu Kukus tanpa SP / TBM / Ovalet / Soda Kue / Baking Powder

Bolu Kukus tanpa SP / TBM / Ovalet / Soda Kue / Baking Powder

Enak & empuk. Silahkan dicoba 😋👍🙏 #bolukukus #bolukukustanpapengembang #bolukukus4telur #bolukukustanpasp #bolukukustanpasodakue #bolukukustanpabakingpowder

Bolu Hongkong Keju Almond Resep Tintin Rayner

Bolu Hongkong Keju Almond Resep Tintin Rayner

Resep asli ci Tintin R Dari segi rasa hampir mirip sih sama bluder, tapi dari segi pembuatan sepertinya ini lebih praktis. Alamat bisa jadi resep fave deh. Soalnya kiddos suka banget bluder keju.. 🤤🤤 soalnya rasanya kempus2 gurih ada kejunya. Lebih enak dari chiffon. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Bolu #BoluHongkong #BoluKeju

10 cup
Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

Source: @deBloom_5445755 Ini option klo mau bikin bolu kukus tanpa perlu deg2an bakalan gak mekrok / ketawa . Pakai aja cetakan muffin (cetakannya sama dengan bolu kukus biasa tapi gada lubang nya) jadi deh kita makan bolu kukus tanpa seeeer deg2an gatot mingkem bolunya🤣 Resep aslinya pakai 2 telur, karena di rumah penduduknya banyak, kubuat 2x resep ya ? Biar tambah wangi, ini aku buat dg jus pandan asli. Bila moms ga punya, bisa kok diganti dg pasta pandan (1/2 sdt sudah cukup) Untuk resep aslinya, bisa diklik di link ini : https://cookpad.com/id/resep/15534635-835-bolu-kukus-santan-pandan-2-telur-aja?invite_token=YYSoiWDFuNUCWWawyCfvoLUP&shared_at=1635359543 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bolu ketan item simple

Bolu ketan item simple

45menit
Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Gampang bikinnya..lembut kuenya dah harum2 pandan gitu..cocok utk ide jualan.

#371. Bolu Santan Putih Telur

#371. Bolu Santan Putih Telur

Memanfaatkan putih telur yang numpuk di kulkas. Kebetulan kemaren ada orderan nastar yang lumayan jumlah nya. Jadi stok putih telur melimpah 😁

Bolu Cokelat 4 Telur

Bolu Cokelat 4 Telur

Senin, 25 Oktober 2021/#535 Source recipe : rina_irawan @mom_ina Sudah mencoba utk kedua kalinya bikin bolu cokelat yg lembut cooksnap resep mbak Rina.. Tp baru post skrg..Teksturnya lembut banget. Tapi kali ini pake loyang brownies sekat spy gak perlu dipotong pake pisau lagi. Jadi sdh praktis berupa kue ukuran finger cake yg seragam. Berjumlah 36 buah dari 2 loyang bersekat. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

2 loyang bronis
30 menit
Bolu daun jeruk

Bolu daun jeruk

Nostalgia sedikit.. Ini foto duluuu bgt, udh beberapa thn yg lalu. lihat resep ini di fb dari yg punya resep eda Dame tobing, terimakasih resepnya 🙏 resep eda dame tobing memang enak2 dan rata2 sesuai dengan budget emak2 dgn bahan yg mudah didapat ~ Loyang ukuran 24cm (oles carlo)