Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ogura Cake yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ogura Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ogura Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ogura Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ogura Cake sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Ogura Cake memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ternyata membuat ogura cake ini gak serumit bayangan saya. Yang bikin rumit itu rasa malas yang selalu membayangi. Hempaskan itu rasa malasnya😆 gak ada yang susah dan rumit kalau kita mau mencoba. Saya menggunakan resep ce Tintin Rayner. Sedikit tips dari saya: 1. Biasakan untuk teliti membaca resep 2. Istilah aduk mengacu pada mencampur adonan dengan tdk menggunakan mixer 3. Istilah kocok mengacu pada penggunaan mixer 4. Au bain marie adalah teknik memanggang dengan menggunakan loyang yang lebih besar dibandingkan loyang yang berisi adonan yang diisi air. Tujuannya untuk mendapatkan tekstur lembut pada cake 5. Kenali sifat dari oven masing-masing. Semoga sedikit penjelasan di atas tidak keliru dan mudah dipahami ya🤭 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cake:
- Bahan A
- 5 butir kuning telur
- 1 telur utuh
- 85 gr terigu protein rendah
- 85 ml santan kental instan
- 80 ml minyak goreng
- 1 sdm pasta pandan homemade
- 1 sdt pasta vanila
- Bahan B
- 5 putih telur
- 85 gr gula kastor
- 1 sdt jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cake
