Bagaimana Membuat Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) yang Lezat Sekali

Dipos pada August 26, 2022

Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kedua kalinya belajar buat bolu karamel atau bolu Sarang Semut. Nah kali ini aku keluarin panci panci besar yang ada dirumah.. sekali sekali nda pake oven supaya hemat listrik 😊 maklum terlalu keenakan pake oven listrik trs.. Mertua selalu pake wajan kalo buat bolu tapi nda pernah nyoba dirumah .. cuma liat doank .. nah pertamakalinya ngoven pake wajan.. ini pake satu setengah resep ya..kalo mau buat banyak boleh dikalikan Aja. Aku pake loyang segi panjang ukuran 18 x 10 cm jadi emang ngga penuh jadinya. Cukuplah untuk porsi 3 orang Source : Desi Dresviana #cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven):

  1. 185 gr gula pasir
  2. 30 gr tepung sagu
  3. 75 gr tepung terigu
  4. 3 butir telur
  5. 150 ml air
  6. 110 gr Susu kental manis putih
  7. 75 gr margarine, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven)

1
Buat caramelnya dulu : panaskan gula di panci gagang dengan api kecil saja,agar tidak gosong dan pahit.biarkan sampai semua gula cair tapi tidak di aduk,cukup goyangkan pancinya.jika sudah cair masukan air panas(hati saat menuangkannya)aduk sampai semua caramel larut lalu matikan api biarkan dinginπŸ‘‡πŸ»
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 1
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 1
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 1
2
Campur tepung terigu,sagu tani,baking powder dan baking soda aduk rata.lalu tuang ke adonan telur sambil di ayak kemudian aduk rata lalu Campur tepung terigu,sagu tani,baking powder dan baking soda aduk rata.lalu tuang ke adonan telur sambil di ayak kemudian aduk rata πŸ‘‡πŸ»
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 2
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 2
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 2
3
Tuang margarin yang sudah dilelehkan lalu susu kental manis aduk lagi. Masukkan larutkan karamel lalu aduk rata
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 3
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 3
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 3
4
Masukkan kedalam loyang, sebelumnya, Panaskan wajan tebal (aku pake teflon besar bertutup) πŸ‘‡πŸ»jangan pakai yang stainless steel tipis karna akan cepat panas dan gosong.siapkan loyang persegi, olesi margarin dan taburi tepung terigu.tuang adonan sambil di saring. Jika wajan sudah panas taro panci biarkan dulu yaaa.. jangan ditutup sampai adonan naik dan berbuihπŸ‘‡πŸ»
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 4
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 4
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 4
5
Setelah berbuih tutup pancinya, kecilkan apinya ke yang paling kecil masak sekitar 30 menit atau sampai matang sesuaikan api kompor masing-masing πŸ˜‰ tes tusuk kue untuk memastikan matang (jika tidak adonan basah yang menempel di tusukkan berarti sudah matang)
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 5
6
Angkat langsung keluarkan dari panci dengan disisir oleh spatula tipis, biarkan dingin di cooling rak πŸ‘‡πŸ»yummyy.. anget anget langsung iris Aja gaiss soalnya ga sabar pingin nyicip 🀭🀭
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 6
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 6
7
Hasil jepretan dikala mendung.. terimakasih cookpad
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 7
Bolu Sarang Semut (Tanpa Oven) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake)

Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake)

Kangen kue bikinan Alm.Ibu ini. Coba bikin tp msh belum pas seperti yg biasa Ibu buat. πŸ˜… Ini lebih ga manis, krn emang ga suka terlalu manis. Pas deh buat temen ngeteh ato ngopi.

24 potong
1 jam
CHOCO CHEESE Butter Cake

CHOCO CHEESE Butter Cake

β€’β€’β€’Sebagai penggemar butter cake suka sekali dg resep yutub mba Lis Achmady ini, hasil tekstur cakenya bisa moist lembut nyaris seperti chiffon cake. Ditambah lagi rasa cakenya yg nyoklat dimix dg rasa keju...so yummy Pokoknya wajib bikin deh bagi yg suka butter cake Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke35 #GA3_vy35 _28.01.21_

Bolu Pisang Mekar

Bolu Pisang Mekar

Bikin nya gampang no ribet praktis dan ekonomis 😍 tanpa telur, tanpa mixer dan tanpa oven. Hasil bolunya mekar, enak juga lembut πŸ˜‹

Bolu Tape

Bolu Tape

#PejuangGoldenApron3

Banana cheese bolu atau bolu pisang keju (pisang uli)

Banana cheese bolu atau bolu pisang keju (pisang uli)

Karena suamiku beli pisang uli banyak.. Abis di goreng ada sisa.. Terus pengen punyaa camilan. Bikinlah sii bolu pisang keju inihh..

4 porsi
1 jam
Bolu all in one

Bolu all in one

Hai..kali ini saya mau membuat cake yang hasilnya sangat moist dan lembut..dan yg paling penting bikinnya mudah dan gak ribet..yes saya menggunakan metode All in one,dimana semua bahan di mix bersamaan kecuali butter..saya rasa metode ini paling bagus kalau mau buat roll cake atau cake dengan tekstur yang sangat lembut dan tak berpori..lets bake #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

Loyang 22x22 porsi
30 menit
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Source : Rahma Bunda Radit & Rafa & YT Atha Naufal dengan modifikasi Setor arisan recook dulu untuk mba Rahma, maafkan mba resepnya aku acak-acak sedikit menyesuaikan dengan loyang. Soalnya aku ga punya loyang tulban 🀭, jadi pakai loyang yg ada dirumah resepnya pun disesuaikan. Terimakasih resepnya ya mba πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Kering Legend

Bolu Kering Legend

Cemilan kesukaan keluarga, ringan rasanya ga bikin eneg bisa makan sepuasnya. Untuk sp dan baking powder bisa pakai salah satu atau skip keduanya boleh saja. Fyi aja saya pernah bikin tanpa sp dan baking powder kuenya agak keras. Coba resep ini teksturnya empuk renyah dan makin enak. Tapi baking powder bisa membuat permukaan kue lebih cepat kecoklatan. Jadi dikit aja pakainya atau boleh skip. Untuk gula resep asli 250 gr ternyata manis banget, jadi untuk resep saya save 230 gr maksimal gulanya. Bikin gambar bareng anak gadis, mengasah bakar terpendam 😚

Bolu Pisang Kukus Toping Oreo Keju

Bolu Pisang Kukus Toping Oreo Keju

Sisa pisang selalu bikin dilema. Akhirnya eksekusi deh, dan gampang banget bikinnya. Nggak pakai mixer, cuma whisker aja atau centong nasi juga bisa. Silahkan mencoba ya. Intinya jangan aduk adonan terlalu lama, bisa bikin bantet kata Chef Renata. hehe

45 menit
Bolu Kukus Karakter

Bolu Kukus Karakter

Bismillah... Minggu ini masih edisi mudik di kampung halaman, jadi libur dl uprek di dapurnya, sesekali ga perlu pusing mikirin hari ini masak apa, tinggal makan aja apa yang udah ada 😁 Alhamdulillah ada tabungan resep di draft, jadi masih bisa setoran untuk #PejuangGoldenApron3 Source: Lie Anna

142. Bolu Klemben

142. Bolu Klemben

Akhirnya dikeluarin jg ni stoknya wkwkkw, baru bisa ke post sekarang heheheh.... Penyelamat banget saat blm ada waktu utk bebikin tapi harus setor tugas πŸ€­πŸ€­πŸ˜†πŸ˜† Oya, resep ini turun temurun dari jaman nenek dulu ya. Kue ini istimewa karna bikinnya cuma setahun sekali waktu itu, pas mau lebaran aja. Jadi, seminggu sebelum lebaran dirumah pasti sibuk siapin macam2 kuker. Salah satunya klemben ini nih. Dan semua kue pasti bikin sendiri. Gak ada yg beli jadi wkwkwkkw Setrong ya emak sayaa πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ˜‚ Nah, tugas yg paling saya suka adalah bantuin nyetakin dan ngoven. Waktu saya kecil kan ibu blm punya ovenan. Jadi ngovennya tuh di atas "luweng/ pawonan" pake api kayu. Ovennya pake wajan tanah liat yg diatasnya diisi pasir, lalu cetakan ditaruh diatasnya dan ditutup pake tutupan tanah liat jg, namanya kekep. Nah, kekep ini pake 2, satu ditaruh di lobang luweng depan (utk dipanasin), ngoven kuenya di lobang luweng yg belakang. Jadi kalo kekep yg belakang uda ngga panas, kekep yg dipanasin didepan dipindah kebelakang. Begitu seterusnya...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi seruuu 😁😁😁 Kalo sekarang enak, ovenan jg udah tinggal klik, set suhunya, tinggal duduk manis uda jadi tuh kue hahhahaa.... Masa kecil yg tak terlupakan πŸ€—β€οΈβ€οΈ #pekanposbarmanisgurih #akumanis #akuasin #cpbali_anekakuekering #kampoengramadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #week48

Bolu Kukus Tape Ketan Hitam

Bolu Kukus Tape Ketan Hitam

Ngemil sesuai budget yg ada, buat bolkus tape ketan hitam karena stok dilemari es ada tape dan 1 butir telur. Menurut aku bolu ditambah dengan tape rasanya unik ya karena ada sedik rasa asam,manis 😊. Ini saya buat dua fersi, versi mekar dan versi datar/mingkem....caranya dgn pengaturan panas api kompor *~jika menginginkan bolu mekar,...adonan dikukus di api besar dan air sudah mendidih. *~ jika menginginkan bolu mingkem,....adonan dikukus di api sedang (air dalam dandang sudah mendidih) Sc; tabloid saji #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

#346. Bolu Kukus Palm Sugar

#346. Bolu Kukus Palm Sugar

Sabtu, 010521 Meramaikan Pekan Posbar Minggu ini dengan tema #PekanPosbarManisGurih Kamu pilih team yang mana yang manis atau yang gurih...? Yuuuk coba dengan sajian yang manis ini πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

20 buah
60 menit
Bolu Tape Panggang

Bolu Tape Panggang

Punya tape,bosen klo dimakan gitu aja,dibikin gini aja,langsung ludes. Makasih resepnya ya mba Ila Kholila,enak,lembut,tapi tape nya aku tambahin dan gulanya aku kurangin. #PejuangGoldenApron3

2 loyang 20 x10 porsi
Bolu Gula Merah (Palm Sugar Cake)

Bolu Gula Merah (Palm Sugar Cake)

Bolu tanpa gula pasir, tapi gula merah (atau banyak orang biasa sebut gula jawa), ternyata jadinya enak juga. Kayaknya lebih enak dari gula pasir deh, malahan memberi warna bolu alami yang kecoklatan (tidak kuning pucat). Rasanya bakal jadi favorit saya, apalagi cuma modal sekeping gula merah dan dua telur saja, udah jadi satu loyang ukuran 20x10 :)

Bolu air 1 telur. Irit, ekonomis

Bolu air 1 telur. Irit, ekonomis

Bismillah. Selasa 9 February 2021 Inspirasi resep dari cookpad dan YouTube Awalnya gak tau ini resep asli siapa. Kalau tehniknya saya liat YouTube dhasilfa Raditya

45.Bolu air

45.Bolu air

Terinspirasi dari mincan solo yg super duper smart dan kreatif mb putri(dapur ryuna)dari mb put aku bljr banyak tentang tehnik" per kuean,bkn itu saja,byk sekali ilmu yg saya dptkan dr beliau,meskipun secara umur aku lbh tua darinya tp soal ilmu aku jauh dari kata sukses(istilah jawa:menang awu kalah guru😁)byk banget resep" beliau yg sudah ku rebakeπŸ₯°tp mf sedikit modif karna kurang cermat dlm membacaπŸ˜ŠπŸ™πŸ™ Sampe" hasil raportku kmrin menyatakan bahwa mb putri jdi inspiratorku,keren bukan???β™₯️β™₯️ Dari cookpadlah aku mulai bljr baking dan bisa bertemu dg autor" yg baik hati seperti mb putri juga mb can lainya😍😍 Pokoke g nyesel ikut komunitas ini Sooo....kita liat yuk Source :putri(dapurryuna) #pejuanggoldenapron3 #lihairecook10_solo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring

loyang uk 20 po
1jam