Cara Gampang Menyiapkan Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) yang Lezat Sekali

Dipos pada August 18, 2022

Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake)

Bagaimana membuat Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) sekitar 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kangen kue bikinan Alm.Ibu ini. Coba bikin tp msh belum pas seperti yg biasa Ibu buat. πŸ˜… Ini lebih ga manis, krn emang ga suka terlalu manis. Pas deh buat temen ngeteh ato ngopi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake):

  1. Bahan A
  2. 160 gr tepung terigu
  3. 15 gr tepung maizena
  4. 15 gr susu bubuk full cream
  5. 2 sdt bumbu spekoek
  6. 1/2 sdt baking powder (optional)
  7. Bahan B
  8. 4 butir telur utuh
  9. 2 kuning telur
  10. 100 gr gula palem
  11. 75 gr gula pasir
  12. 1/2 sdt SP
  13. Bahan C
  14. 175 gr butter cair
  15. Toping
  16. iris Almond / Kenari

Langkah-langkah untuk membuat Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake)

1
Campur dan ayak bahan A. Sisihkan
2
Olesi loyang tulban 20cm tinggi 10cm dg bahan pengoles. Bisa jg tulban 22 t7cm. Sisihkan. Panaskan oven di suhu 175C.
3
Masukkan bahan B di mixing bowl lalu mixer bertahap dr kec.rendah sampai adonan berbuih, lanjut kec.tinggi sampai kental pucat berjejak. Total 12 menit.
4
Masukkan bahan A ke adonan telur gula secara bertahap. Mixer kec.rendah 30 detik tiap tahapnya. Total 2 menit.
5
Matikan mixer. Aduk dg spatula smp rata. Ambil secukupnya adonan dan campur dg bahan C. Aduk sampai tercampur. Lalu tuang ke adoanan besar dan aduk balik perlahan sampai benar2 rata dan ga ada butter cair yg msh mengendap di dasar mangkok.
6
Masukkan adonan ke loyang. Ketuk2 spy udara2 nya keluar. Taburi dg almond/kenari iris. Sy ga pake krn lupa dimana simpannya 🀣🀣
7
Panggang 160-170C selama 35-40 menit atau sampai matang. Sesuaikan dg oven masing2. Sy di menit 20 loyang diputar spy gak gosong separo. Dan cukup 35 menit, tusuk sate sdh licin.
8
Kalau sudah matang keluarkan dr oven. Diamkan 20-30 menit baru keluarkan kue dr loyang. Sy buru2 akhirnya bocel2 deh πŸ˜…
Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang

Bolu pisang

Saya ga suka bolu pisang yg terlalu padat, lebih suka yg light dan spongy serta lebih ke arah bolu yg empuks

1 jam
Bolu kukus pisang no mixer

Bolu kukus pisang no mixer

Punya pisang raja temen 1 sisir hasil dr syukuran mo naikkan atap rumah baru bingung mo dibikin apa Dirmh stok bahan kue jg lg lengkap plus lg ada tukang akhirnya eksekusi aja jd bolu kukus pisang no mixer

6 porsi
1 jam
Chiffon Bunga Telang Gluten Free

Chiffon Bunga Telang Gluten Free

Adaptasi dari resepnya Goddess Wannabe.

30-40menit
Bolu pop ice strawberry

Bolu pop ice strawberry

4 orang
30 menit
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Bolu jadul ini enak lembut ga seret...

Resep bolu pandan super pembut 4 telur

Resep bolu pandan super pembut 4 telur

Bolu irit telur tapi hasilnya lembur sekali

Banana cake (Bolu Pisang)

Banana cake (Bolu Pisang)

Bolu pisang ini sangat lembut dan moist. Anti gagal 🀫

2 pan
25-30 menit
Bolu Kering Legend

Bolu Kering Legend

Cemilan kesukaan keluarga, ringan rasanya ga bikin eneg bisa makan sepuasnya. Untuk sp dan baking powder bisa pakai salah satu atau skip keduanya boleh saja. Fyi aja saya pernah bikin tanpa sp dan baking powder kuenya agak keras. Coba resep ini teksturnya empuk renyah dan makin enak. Tapi baking powder bisa membuat permukaan kue lebih cepat kecoklatan. Jadi dikit aja pakainya atau boleh skip. Untuk gula resep asli 250 gr ternyata manis banget, jadi untuk resep saya save 230 gr maksimal gulanya. Bikin gambar bareng anak gadis, mengasah bakar terpendam 😚

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Sumber resep: ig Chennie Zhang, dengan modifikasi.

Bolu Susu (wangi susu)

Bolu Susu (wangi susu)

Resep ini benar-benar wangi dan terasa susunya. Setelah sebelumnya mencoba resep bolu susu yang di tambah keju rasanya jadi seperti cheesecake menurut saya. Kalau resep kali ini sudah pas aroma susu dan rasa susunya terasa. Sumber resep:: cp. ingemanies

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Alhamdulillah dapet resep bolu yang simpel dan enakkk.

Bolu Kopi

Bolu Kopi

Suka bgt bau kopi, tp kl minum kopi jantung berdebar... ngakalinnya biar tetep bisa menikmati kopi ya dr kue 😊

15-20 slices
1 jam 30 menit
Bolu kukus kopi simple

Bolu kukus kopi simple

Udah hampir dua bulan kyanya gk nguprek2 dapur, gak setor2 ke cookpad 😩, Kali ini setornya bikin bolu aja lah yg simple2 dulu πŸ˜‚πŸ˜‚

3 orang
-+35 menit
Gluten Free Ontbijtkoek

Gluten Free Ontbijtkoek

Kue dari negeri kincir angin ini bikinnya gampang, rasanya mevvah & wangi rempah sekali πŸ₯° Dibikin versi gluten free, white sugar free, tanpa baking powder atau baking soda. Pakai gula aren bikin tambah wangi. Ini less sugar yah tapi buat Buncit udah pas manisnya. Makan ditemenin teh rempah cocok banget 😍

45 menit
Hokkaido Chiffon Cake

Hokkaido Chiffon Cake

Bismillah Alhamdulillah, langsung berhasil 🌷cakenya lembut banget 😍 Source Nana Hanif #akumanis #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_bogor #kampoengramadhan

Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

Teman minta dibuatkan bolu kukus dgn sari pandan asli. Jadi inilah hasilnya meski buat sari pandannya buat dadakan tanpa diendapkan karena lupa buat sehari sebelumnya hehe....Resep dari ci Tintin Rayner yang cantik.

20 pcs
1 jam
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Chiffon Keju nya anakΒ² πŸ˜„ mamy nya cm buatin aja πŸ€— resep ini cocok dirasa anakΒ² jadi mamy gk coba resep lain πŸ˜‹ #chiffonkeju #cheesechiffoncake #olahankeju #resepchiffon

28. Ogura Chocholate Cake Tintin Rayner

28. Ogura Chocholate Cake Tintin Rayner

Ogura cokelat ini kesukaan kakak2..ngembang walaupun tanpa pengembang..😍 Pas dimakan, kempus2 nyoklat gituhπŸ˜‹πŸ’ž..Moist, Lembut, Recommended πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #OguraCake #ResepOgura #OguraTintinRayner #OguraUenakk