Bagaimana Menyiapkan Bolu Air Jelita yang Lezat Sekali

Dipos pada September 5, 2022

Bolu Air Jelita

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Air Jelita yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Air Jelita yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Air Jelita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Air Jelita ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Air Jelita bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Air Jelita memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum. Alhamdulillah bikin kue yang sayangggg buat dimakan,tapi akhirnya dicicipi juga🥰🥰 Sumber : Daniar #Recook_Daniar #RecookOfTheWeek #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Air Jelita:

  1. 1 butir Telur
  2. 200 ml Air matang
  3. 180 gr Tepung terigu
  4. 150 gr gula pasir
  5. 20 gr Tepung maizena
  6. 20 gr Susu bubuk
  7. 1 sdt SP
  8. 1/4 sdt Himalaya salt
  9. 1/4 Vanilla cair
  10. Sesuai selera pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Air Jelita

1
Siapkan wadah campur telur, SP, vanilla dan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
Bolu Air Jelita - Step 1
Bolu Air Jelita - Step 1
2
Campur dan anak bersamaan, tepung terigu, maizena, susu bubuk dan garam. Sisihkan. Masukkan air bertahap sedikit demi sedikit. Mixer hingga putih berjejak. Turunkan kecepatan mixer hingga terendah. Masukkan campuran tepung. Mix sampai rata sebentar saja jgn overmix supaya bolu tidak bantat. Matikan mixer
Bolu Air Jelita - Step 2
Bolu Air Jelita - Step 2
Bolu Air Jelita - Step 2
3
Ambil sedikit adonan, beri pewarna makanan sesuai selera.
Bolu Air Jelita - Step 3
4
Panaskan cetakan kue lumpur. Dengan api kecil, olesi tipis margarin. Tuang 3/4 dari cetakan. Beri adonan warna, beri motif dengan bantuan tusuk gigi. Tutup lalu panggang hingga matang, tandanya permukaan bolu terlihat kering dan tidak lengket saat disentuh. (-+10 menit)
Bolu Air Jelita - Step 4
Bolu Air Jelita - Step 4
5
Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 💕💕💕
Bolu Air Jelita - Step 5
Bolu Air Jelita - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape

Bolu Tape

Paling suka kalau bikin bolu tape wangi tapenya se isi rumah .

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Beberapa kali bikin bolu tape, tapi baru kali ini yang berhasil sesuai keinginan... Dengan menambahkan santan di adonan, membuat rasa bolu tape ini menjadi lebih gurih... karna santan @karasantan.id terbuat dari santan kelapa asli... jadi rasanya pun ga kaleng2... Selamat Mencoba 😋 #GA_TheNextLevel #dkitcheners

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Resep ini menghasilkan chiffon cake yang lembut dan tidak seret. Air diresep bisa diganti dengan susu cair tawar (UHT) dengan berat yang sama. Harap maklum dgn foto yang jelek, efek covid19 ini 😅 #GA_TheNextLevel

1 loyang chiffon alas 17cm, atas 22cm, tinggi 10cm
1 jam 30 menit
Bolu pisang Ambon

Bolu pisang Ambon

Source: Silva Malexhi Minggu ini challenge dari CCS recook resepnya mbak Silva Malexhi. Saya pilih bolu pisang karena ada pisang yang sudah kematangan juga dirumah, pas sekali buat cemilan tadi sore, bolunya juga enak empuk dan wangi aroma pisang . #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #olahanpisangniung

Bolu ketan panggang

Bolu ketan panggang

Bolu tape pandan 3 telur

Bolu tape pandan 3 telur

Kemarin iseng-iseng buka kulkas ada tape 1 kantong berat sekitar 120gr. Trus coba deh bikin bolu tape 3 telur

1jam 30menit
Bolu Gula Aren

Bolu Gula Aren

Pengen olahan dari gula aren...inget dulu masa kecil ibu sering buatin. Jadi minta resep dehh biar rasanya pas seperti buatan ibu... Kebetulan ada stok kacang sangrai dan chocho chip, jadi saya tambahin juga..

90 menit
Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Assalamualaikum Sempet trial 3x sampai akhirnya berhasil juga bikin bogul a.k.a bolu gulung karena emang bikin kue ini tuh gampang2 susah😂 kalo kue terlalu kering akan pecah pas digulung dan kalo teksturnya lembap akan nempel.. btw tekstur kue ini sangat lembut dan rasanya enak banget😋 Untuk tutorial lengkapnya bisa check channel youtube Mommika Kitchen ya😉 #bolugulung #bogul #bolugulungpandan

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Bolu gulung irit 3 telur

Bolu gulung irit 3 telur

Irit telur cucok buat pemula yang mau bikin bolu gulung #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bolu pisang lilin

Bolu pisang lilin

Beberapa hari ini suami request bolu,apalah daya awak mager luar biasa, setelah melalui dan melewati berbagai macam sindiran dari suami akhirnya..... okelah.... Aku tergerak juga, kebetulan ada pisang LILIN yg dah lumayan matang bgt,cuma memanfaatkan bahan-bahan yg ada dirumah.ala akuuuu

Chiffon cake keju (kraft)

Chiffon cake keju (kraft)

Segala sesuatu berbau keju adalah kesukaan anak2 dirumah. Dan kali ini saya membuatkan mereka cemilan chiffon keju.. Lembut, ringan makanya cepat habis 😄 Source: YouTube Rere Ayo Masak #PejuangGoldenApron3

Bolu Kopi

Bolu Kopi

Bolu kik kopi kesukaan keluarga.... baru diajarin my moms krn bsok udh mst tinggal diluar palembang lg....❤️❤️❤️

1 loyang
1 jam
Double Chocolate Chiffon Cake

Double Chocolate Chiffon Cake

Source: Chanel YouTube Apron Bahan saya sesuaikan dg persediaan dirumah 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Ada pisang yang belum habis dimakan sudah keburu lembek.. biasanya sudah tidak ada yg mau. Daripada mubazir cuss jadikan bolu saja untuk teman minum kopi

24 potong
Chiffon Cake Matcha Putih Telur

Chiffon Cake Matcha Putih Telur

Habis bikin lapis legit dan persediaan putih telur melimpah di kulkas 💕 Chiffon cake aja deh 😊 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu41

20cm
Bolu caramel panggang happycall

Bolu caramel panggang happycall

Bolunya super lembut dan enyaaaak, anakku smpe abis 4 potong baru mateng 🤤

1 jam
Bolu Pisang Panggang No BP dan BS

Bolu Pisang Panggang No BP dan BS

Bikin bolu yang ga pake pengembang memang perlu banget ketelitian, mulai dari alat dan mangkok mixer yang engga boleh basah sedikitpun, harus bersih dan kering, telur harus mengembang sempurna, dan teknik mengaduk juga harus diperhatikah, harus aduk balik biar adonan ga kempis sebelum masuk oven, dan terakhir, panasin oven dulu sampai suhu yang sesuai, baru bisa masukin adonan. Tips lain, ada baiknya bahan² udah ditimbang semua sebelum eksekusi. Tricky banget, tapi semakin sering dicoba, jadi semakin tahu adonannya harus gimana biar ga bantet. Kebetulan, di rumah ga pernah ga ada pisang, jadi menu pisang selalu jadi andalan, biasanya aku suka campur sama oatmeal buat sarapan, tapi kalau lagi gabut, bolu pisang selalu jadi favorit! Resep bolpis juga ada banyak, hasilnya biasa beda, kalo resep ini, bolunya lembuuut banget, ponakanku yang umur 3 tahun suka banget saking lembutnya. Silahkan dicoba ya teman². Happy baking! 😁

1 loyang 22x4 p
1 jam
Bolu Air 1 Telur

Bolu Air 1 Telur

Bolu Nutrijell Kukus

Bolu Nutrijell Kukus

Udah lama penasaran sama bolu ini. Akhirnya bikin deh. Ga punya nutrijell yg kecil, adanya 15 gr, jadi kupake aja semua. Ternyata pas di mixer adonannya jadi berat dan lengket 😅 diaduk pake spatula pun agak susah. Terigunya mungkin jg kebanyakan sih. Lain kali mo coba 150 gr aja. Pas jadi, tengahnya masih agak basah. Padahal waktu dites tusuk, udah ngga lengket lagi. Terpaksa kukus ulang selama 15 menit. Hasilnya sama aja 😅 tapi tetap diabisin kok 🤭 Ini saya pake loyang diameter 18cm, kebesaran. Source : Ayumi Itsuwa #PejuangGoldenApron3