Bagaimana Membuat Bolu Pisang Panggang No BP dan BS yang Anti Gagal

Dipos pada October 1, 2022

Bolu Pisang Panggang No BP dan BS

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Pisang Panggang No BP dan BS yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Pisang Panggang No BP dan BS yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pisang Panggang No BP dan BS, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Pisang Panggang No BP dan BS ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Pisang Panggang No BP dan BS biasanya untuk 1 loyang 22x4 p. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang Panggang No BP dan BS diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pisang Panggang No BP dan BS dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang Panggang No BP dan BS memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bikin bolu yang ga pake pengembang memang perlu banget ketelitian, mulai dari alat dan mangkok mixer yang engga boleh basah sedikitpun, harus bersih dan kering, telur harus mengembang sempurna, dan teknik mengaduk juga harus diperhatikah, harus aduk balik biar adonan ga kempis sebelum masuk oven, dan terakhir, panasin oven dulu sampai suhu yang sesuai, baru bisa masukin adonan. Tips lain, ada baiknya bahan² udah ditimbang semua sebelum eksekusi. Tricky banget, tapi semakin sering dicoba, jadi semakin tahu adonannya harus gimana biar ga bantet. Kebetulan, di rumah ga pernah ga ada pisang, jadi menu pisang selalu jadi andalan, biasanya aku suka campur sama oatmeal buat sarapan, tapi kalau lagi gabut, bolu pisang selalu jadi favorit! Resep bolpis juga ada banyak, hasilnya biasa beda, kalo resep ini, bolunya lembuuut banget, ponakanku yang umur 3 tahun suka banget saking lembutnya. Silahkan dicoba ya teman². Happy baking! 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Panggang No BP dan BS:

  1. 2 buah pisang matang ukuran sedang (kurleb 120 gr)
  2. 2 butir telur (kurleb 120 gr)
  3. 40 gr gula pasir (kalau pisangnya sudah manis, boleh dikurang)
  4. 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  5. 60 gr mentega cair (sekadar cair, jangan sampai mendidih)
  6. Boleh ditambah irisan pisang atau kismis atau chocochips
  7. 1/2 sdt ekstrak vanili
  8. Sejumput garam
  9. 10 gr susu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Panggang No BP dan BS

1
Siapkan seluruh bahan. Panaskan oven. Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu.
2
Hancurkan pisang dengan garpu, tidak perlu sampai lembut supaya bertekstur. Campur dengan ekstrak vanila dan garam.
3
Mixer telur dengan kecepatan sedang, bila sudah berbusa, tambahkan gula lalu ubah ke kecepatan tinggi, mixer hingga pucat dan kental berjejak. Kira-kira 15 menit.
4
Masukkan pisang lumat, aduk balik perlahan saja, tidak perlu sampai tercampur rata.
5
Masukkan terigu dan susu sambil diayak. Aduk balik lagi, tidah perlu sampai rata.
6
Masukkan mentega cair, aduk balik dan pastikan semua tercampur rata. Aduknya pelan, jangan sampai adonan kempis.
7
Tuang ke loyang lalu panggang dengan suhu 170°c kurang lebih 40 menit. Lama panggang tergantung oven, kalau dirasa sudah agak mengeras, boleh dites tusuk.
8
Awalnya aku taruh irisan pisang di atas adonan sebelum masuk oven, tapi jadinya tenggelam. Ada baiknya irisan pisang atau chocochips ditambahkan waktu permukaan adonan udah mulai mengeras. Happy baking! ^^
Bolu Pisang Panggang No BP dan BS - Step 8
Bolu Pisang Panggang No BP dan BS - Step 8
9
Dibawah aku bandingkan yang non pengembang dan yang pake bp dan bs. Resep yang pake pengembang silahkan cek di resepku yang lain. ^^
Bolu Pisang Panggang No BP dan BS - Step 9
Bolu Pisang Panggang No BP dan BS - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kering mini

Bolu kering mini

Setelah br experimen dgn mcam2 resep bolu kering....baru inilah resep yg yahuuut...enaaak....dn mudah d ingat resepnya.👍👍

🍊Chiffon jeruk peras🍊

🍊Chiffon jeruk peras🍊

Karena trll semangat menuang jeruk peras. So harus tambah bnyk tepung lagi dari biasanya. Enak si empuk. Cuma kulitnya agak tebal berhubung takut encer so aku kurangin minyaknya😆. Biar ga tambah tepung dan tepung. Jadi bikin chiffon itu kalau otodidak pakai rumusan resep sendiri , yg kadang2 ga fokus sedikit mengubah patokan sebelumnya🤪. Ya sudahlah dr pd disuruh makan kue cubit. Mndg ini. Tapi namanya jeruk peras lbh enak dibikin minuman. Karena makan ini kayak makan parfum jeruk wangi. Aku ga biasa. Ya sudahlah. Dari pada sudah susah susah bikin ga ditulis😎

Bolu tape ketan ijo

Bolu tape ketan ijo

Bolu sudah dikeluarkan dari loyang,belum difoto hasil akhirnya,aku tinggal keluar sebentar(ada keperluan),pas pulang kulihat bolunya udah tinggal separo😆😁 Ini bolunya enak pakai banget,aroma harum dan rasa tape ketan hijaunya berasa banget.😊 Source: Yuyun Yuniarti #BamasakBaimbai #ManapaiBaramian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu marmer(pak sahak)

Bolu marmer(pak sahak)

Bismillah.... . Alhamdulillah beberapa kali coba resep bolu marmer yg ekonomis baru dpt resep @Ratu Deas Saputri yg cocok buat tambah varian bakulan😉.....yummmy😋😋

Bolu pisang crumble

Bolu pisang crumble

ini bolu pisang satu telur.. trus atasnya itu crumble yg ga berhasil jdi crumble..

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

anak-anak minta kue buat temen belajar persiapan PTS besok, ini bolu gulung nya enak banget, anak-anak ga berenti ngunyah, MasyaaAllah.. krn dirumah cuma punya selai choco crunchy, alhasil dipotong kurang rapi krn ada rice crunchy nya. Resep diadaptasi dari teh rieckeindriani_ordinarykitchen

Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Tadinya mau bikin kue lumpur ubi ungu ubi ungu,tapi deg degan takut ga mekar bolkus nya ,secara 4 / 5 tahun ke belakang pernah cob bikin bolkus ,tapi mengecewakan ga mekar ,Alhamdulillah dgn resep anti gagal ini ,saya jadi bersemangat untuk bikin bolkus ini .aku bikin 1 1/2 resep,karena butuh 45 biji untuk acara pengajian Source : YouTube dapur mama mel #pejuanggoldenapron3 #bolukukusubiungu #masakasyik #cookpadindonesi

46 buah
Resep bolu marmer 4 telur super moist dan lembut banget

Resep bolu marmer 4 telur super moist dan lembut banget

1 loyang
35 menit
Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :) Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala. Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer. Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang. Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake. Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami. Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^ Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮

25 ++ potong
Bolu kukus santan😋😋😋

Bolu kukus santan😋😋😋

Ceritanya pgn warna hijau diberi chocolatos greentea mirip hijau lumut gpp lah, yang penting endes rasanya😋😋😋

15 potong
1jam
Chiffon cake coklat vanila

Chiffon cake coklat vanila

Udah lama Saya ga bikin chiffon cake. Kayaknya terakhir bikin Itu 3-4tahun yll. Akhirnya Saya bikin lagi sekarang. Tetap ya pake resep Andalan Saya dari blog ricke indriani.

4-5 porsi
1jam 30menit
Bolu pandan

Bolu pandan

5 orang
Bolu Kukus Minimalis Versi Susu

Bolu Kukus Minimalis Versi Susu

Resep ini sama dengan Resep sebelumnya Kalau di resep sebelumnya pakai Chocolatos, di resep ini saya pakai Susu Dancow dan Pasta Pandan sebagai pemanis

10 buah
30 menit
Bolu Pisang panggang

Bolu Pisang panggang

Dapet pesenan boleh pisang... setelah selesai bolennya ternyata masih ada sisa pisang lumayan banyak. Dibikin apa yaa biar enak... cari cari resep di CP nemu deh bolu pisang panggang. Ini enak bangett Source : Rahma_bunda (Radit dan Rafa) https://cookpad.com/id/resep/14433043-bolu-pisang-panggang?invite_token=wNvSNXUuU6XL6FBNaxtvVJUn&shared_at=1614039964 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook6_Yogyakarta

RESEP BOLU AIR super lembut takaran sendok

RESEP BOLU AIR super lembut takaran sendok

Assalamu'alaikum wr wb Hallo bunda semua.... semoga selalu sehat dan diberi kelancaran semua urusan bunda ya, aamiin Bun... yuk kita bongkar cara membuat bolu air yang sangat empuk dan lembut dengan 3 telur, ikuti langkah-langkahnya ya bun 😉 Dan jangan lupa mampir ke Channel YOUTUBE, FB dan IG kita ya bun 😉 kami tunggu..... 😇 SELAMAT MENCOBA... Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries #keluargaaries #ResepkeluargaAries #boluair #resepboluair #boluair2telur #resepboluair2telur #carabuatboluair #caramudahbuatboluair #boluairantigagal #carabuatblluair2telur #boluairmudah #boluairduatelur #resepboluairduatelur #bolu #boluirit #bolujadul #boluantieneg #bolulembut #boluempuk #bolusimpel #boluairlembut #resepboluairlembut #carabuatboluairlembut #caramembuatboluair #caramembuatboluairlembut #caramembuatboluairsuperlembut #aramembuatboluairendul #carabuatboluairendolita #boluendul #bolumantul

15 porsi
20 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Hampir tiap hari di rumah ada pisang. Tapi kalau sudah terlalu matang, tidak ada yg mau menyentuhnya. Beruntung di Cookpad banyak olahan yg berbahan pisang matang. Bolu pisang kukus dari teh Ifani ini sangat mudah membuatnya ya Bun😉. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu41

Chiffon Pisang Oven Tangkring

Chiffon Pisang Oven Tangkring

Lagi kangen sama chiffon, mumpung ada stok pisang matang cuss bikin. Saya pake oven tangkring kesayangan, lebih nyaman manggang chiffon dengan suhu kecil cenderung sedang (suhu 150-160°C). Walaupun jadi lama waktu memanggangnya tapi hasil cakenya lebih set, tidak amblas.

16 potong
90 mnt
Bolu Keju Putih telur

Bolu Keju Putih telur

Bismillah . Masih punya banyaak stock putih telur gak habis2. Padahalal dah di buat ono ini eeeh nambah lagi nambah lagii. kebetulan mama request di buatin bolu keju. Akhirnya nyoba deh buatnya pake putih telur. Agak tutung atasnya😆 saya kelupaan sama suhunya . . #olahanputihtelur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #olahanputihtelur #resepecy_bolukejuputihtelur

1 loyang
1 jam 30 menit
Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Masih edisi memanfaatkan stok putih telur yg banyak, salah satu andalan saya adalah dibikin chiffon putih telur. Pembuatan relatif mudah dan bahan lainnya pasti ada di rumah. Sumber @lina.tjoandra

12 potong
1 jam 30 menit
Butter Cake 🥧

Butter Cake 🥧

Assalamu'alaikum.. Selamat malam Moms 😘 Bebikinan cake bolu beberapa waktu lalu, ini rasanya enak banget dan lembut terdiri dari 3 rasa coklat, vanilla, dan red velvet. Sumber resep dari ig mba Uul Farandfavian suka sama resepnya yg simple cara buatnya. . . #resepbolu #buttercake #PejuangGoldenApron3