Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gula Aren yang Menggugah Selera

Dipos pada October 12, 2022

Bolu Gula Aren

Bagaimana membuat Bolu Gula Aren yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Gula Aren yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gula Aren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gula Aren ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Gula Aren diperkirakan sekitar 90 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gula Aren dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gula Aren memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen olahan dari gula aren...inget dulu masa kecil ibu sering buatin. Jadi minta resep dehh biar rasanya pas seperti buatan ibu... Kebetulan ada stok kacang sangrai dan chocho chip, jadi saya tambahin juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gula Aren:

  1. 125 gr butter
  2. 125 gr margarin
  3. 150 gr gula palm
  4. 100 gr gula Castor (gula pasir blender 5 detik)
  5. 180 gr terigu
  6. 20 gr maizena
  7. 5 btr telur ukuran sedang
  8. 1 sachet susu kental manis
  9. 1/2 sdt emulsifier (SP)
  10. 1/2 sdt bumbu spekuk (optional)
  11. Kacang tanah sangrai dan chocho chip secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gula Aren

1
Mixer butter, margarin dan gula hingga pucat, masukkan SP. Kocok hingga mengembang
Bolu Gula Aren - Step 1
2
Masukkan telur ayam, tiap 1 butir telur kocok selama satu menit. Setelah semua telur masuk, kocok lagi hingga adonan kental.
Bolu Gula Aren - Step 2
3
Masukkan susu kental manis, kocok hingga rata
Bolu Gula Aren - Step 3
4
Matikan mixer, masukkan terigu yg sudah dicampur dengan bumbu spekuk. Gunakan pengayak tepung agar adonan tidak bergumpal. Aduk balik dengan spatula.
Bolu Gula Aren - Step 4
5
Masukkan kacang tanah sangrai dan chocho chip, aduk rata
Bolu Gula Aren - Step 5
Bolu Gula Aren - Step 5
6
Tuang adonan ke loyang tulban. Saya memakai loyang tulban diameter 22 cm. Hentak adonan beberapa kali agar tidak ada udara didalammya.
Bolu Gula Aren - Step 6
7
Panggang dalam oven dgn suhu 170°C selama 20 menit dengan api bawah. Lanjut turunkan suhu 150°C gunakan api atas dan bawah, oven hingga matang. Jangan lupa test tusuk ya..utk memastikan kue sudah matang.
8
Hmmm...wangi perpaduan butter, gula aren dan bumbu spekuk bikin gak sabar utk dinikmati dgn secangkir kopi atau teh...😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul telur puyuh

Bolu Jadul telur puyuh

Asrat hati pingin banget bisa be-backingan. Pernah coba ini itu blm berhasil. Kunci dari backing menurut saya adalah takaran paten, sesuai dg resep yg ada. Tidak bisa dikira2kan. Termasuk saat main dg oven, apalagi oven tangkring. Alhamdulillah...chat chit chut dg emak onyid perihal backing, membuahkan hasil. Resep emak onyid #Anida Vikria yg simpel berhasil saya recook...senengnya...saat backing berhasil. Nagih.....Mak....😂😂😁

1 porsi
45-60 menit
BOLU SUSU Panggang

BOLU SUSU Panggang

Punya sisa susu bubuk lumayan banyak dan udah kebuka juga, jadi gak bisa disimpan lama dong. Akhirnya dimanfaatkanlah jadi bolu yang lembut, gurih serta wangi susu. Cuss cobain...

Bolu Jadul Simpel

Bolu Jadul Simpel

Setelah ada tenaga setelah sakit.. kangen pegang alat dapur🤭 tapi mau buat cemilan yang ngga pakai ribet dan bahan seadanya. Akhirnya nemu resep mantep dari Ci Erna Juliwati https://cookpad.com/id/resep/14219939-bolu-jadoel-bolu-kampung?invite_token=VxdkqqehZFXJyzrb7eHpjiV9&shared_at=1612729011 Yang ingin cemilan gampang dan simpel mari coba resep ini anti gagal dan enak. #bolujadul #cemilan #snackgampang #pejuanggoldenapron3

6 cup besar
#025 Bolu Kukus Mekar

#025 Bolu Kukus Mekar

Resep dari Mama, pertama kali praktek langsung bisa mekar seperti ini. Happy dong 🤩🤩

18 - 20 pcs
Bolu Sarang Semut 3 Telur

Bolu Sarang Semut 3 Telur

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Sudah lama kutak katik resep aneka bolu pisang dan Alhamdulillah sudah menemukan formula yang cocok untuk saya. Di pic sy coba pake minyak goreng dan tetep kalo mau tekstur yang moist jangan ganti margarin/butter dengan minyak. So, let's bake!

1 jam 15 menit
Bolu Pandan

Bolu Pandan

Sengaja bikin bolu ini sebagai snack utk chici bawa kerumah wali kelas pas luring rabu tadi. Nagiihhh 😋😋

10 porsi
1jam 15menit
Bolu kura- kura/ bolu jadul

Bolu kura- kura/ bolu jadul

100 pcs
Bolu jadul kukus 2 telur

Bolu jadul kukus 2 telur

Bolu Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam

Pernah bikin versi chiffon dan kukus.Kali ini bikin versi jadoel nya. Coba pake margarin dan susu bubuk, bukan santan dan minyak seperti biasanya.

Bolu ngirit

Bolu ngirit

Bahan seadanya dan takaran secukupnya aja

2 porsi
1jam
Bolu Gulung Coklat Nougat

Bolu Gulung Coklat Nougat

#Recook #BoluGulungCoklat #BoluGulung #BoluGulungNougat #NougatKacangKaramel #NougatKacang #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #RecookResepMonica_Yogyakarta #LihaiRecook7_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Monica Novara Hardini Di akun CP mba Monica ada resep cake mocca nougat wow mengingatkanku pada masa remajaku dulu sering beli di toko bakery legendaris di dekat Taman Ismail Marzuki yang terkenal banget dengan kue mocca nougatnya yang mempunyai 2 pilihan yang pinggirnya kacang dan coklat serut. Terharu sekali aku 🤗☺️ Apalagi setelah ikutan kelasnya mba Monica kemarin bahagia banget karena jadi tau pola gizi seimbang itu spt apa yg pas dalam pembuatan bakery dan pastry. Karena selama ini wkt memodifikasi resep tidak mengikutin acuan yang benar🤭 dengan adanya kelas kemarin paling tidak membuka wawasan kita tentang standart yang pas krn dalam pembuatan kue dan makanan. Agar yang mengkonsumsi makanan buatan kita menjadi sehat 🥰🥰😍. Thanks mba Monica sangat bermanfaat sekali sharing ilmunya akan pelan2 menerapkannya dalam kehidupan sehari2 🙏🏼🙏🏼. Maap aku modifikasi menjadi bolu gulung karena loyang bundernya adanya uk gede takut ketipisan jadi biar kelihatan gede di gulung 🤭🤭🥰 dan utk kopi instan aku ganti coklat bubuk karena ndak ada stok kopi 🙏🏼🙏🏼 tapi tidak mengurangin rasanya jadi bisa bernostalgia aku makan bolu coklat nougat ini. 🥰😍😍

Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu Kukus Pandan Coklat

Memanfaatkan daun pandan yg melimpah, dijus lalu ambil air endapannya saja. Hasil bolunya wangi pandan dipadu dg coklat, enakk 😋

Bolu jadul

Bolu jadul

Lagi pengen makan bolu yg buatnya simple, ketemu resep ini, saat mau bikin, eeh mati lampu 😩, pas lagi manggang idup lampunya 🙌, hasilnya sedikit gosong tapi ga papalah yg penting enak 😋 #Bolujadul #Cookpadcomunity_Batam #homemade #Dirumahaja #buatanAlif #Alifmemasak

3 orang
1 jam
Bolu jadul lembut

Bolu jadul lembut

Resep bolu praktis dan hemat cocok buat temen ngopi di rumah

5-6 orang
30 menit
Bolu jadul 4 bahan

Bolu jadul 4 bahan

Meskipun tanpa pengembang/pelembut tp bolunya lembut bgtt lohhh, Oh ya,Kalau mau hasil yg lebih tinggi sebaiknya pakai loyang tulban ukuran 20cm yaa... Berhubung saya adanya ukuran 22cm jd hasilnya agak pendek 😊😊

Bolu jadul

Bolu jadul

Lama banget vacum g pegang mixer,sangking senengnya sama boss kecilku,hihihi...akhirnya rindu juga sama peralatan tempurku😁😁

Bolu Kecit/Bolu Jadul

Bolu Kecit/Bolu Jadul

Rabu, 17 Februari 2021/#336 Salah satu bolu jadul yang gak lekang oleh waktu..Gak pake pengembang, gak pake butter/margarin.. Disini sy memakai cetakan bolkus dan dialasi paper cup bolkus ukuran sedang, hasilnya jadi 12 buah. Saya skip tepung almond krn ga ada, juga terigunya pake terigu protein sedang. Tapi rasanya tetap enak. Catatan : Klo ikuti resep mbak Renkganis mungkin teksturnya akan lebih lembut dan lebih mengembang. Terutama tepungnya harusnya pake terigu protein rendah. Source : Dapur Renkganis - Jakarta #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

12 cup medium
15 menit
Bolu Kukus Pelangi

Bolu Kukus Pelangi

Bismillahirrohmanirrohim,... Kamis 4 Februari 2021,.. Bikin bolu kukus kebetulan ada stok putih telur pake resep dari blog ricke ordinary kitche / Bunda Ricke,... #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Bolu kukus mekar Gula merah

Bolu kukus mekar Gula merah

15 buah
1 jam 30 menit