Cara Gampang Membuat Chiffon cake keju (kraft) yang Anti Gagal

Dipos pada September 16, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon cake keju (kraft) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chiffon cake keju (kraft) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon cake keju (kraft), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon cake keju (kraft) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon cake keju (kraft) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Chiffon cake keju (kraft) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Segala sesuatu berbau keju adalah kesukaan anak2 dirumah. Dan kali ini saya membuatkan mereka cemilan chiffon keju.. Lembut, ringan makanya cepat habis 😄 Source: YouTube Rere Ayo Masak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake keju (kraft):

Bahan A:
4 Kuning telur (kalau besar bisa 3 saja)
3 lembar keju cheddar single (me : 45gr keju Kraft di parut)
75 ml susu UHT cair
30 ml minyak sayur (me : canola)
65 gr tepung terigu
15 gr tepung maizena
25 gr gula dihaluskan (me: 10gr)
1/4 sdt garam
Essence vanili
Bahan B:
4 putih telur (kalau besar bisa 3 saja)
70 gr gula putih (me : 60gr)
1 sdt air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake keju (kraft)

Panaskan susu cair dan keju parut hingga larut, lalu masukkan minyak goreng, aduk, masukkan tepung terigu+maizena, aduk lagi, terakhir masukkan kuning telur satu per satu, tambahkan garam dan vanili, aduk hingga rata. Sisihkan

Kocok putih telur hingga sedikit mengembang lalu masukkan air jeruk lemon,kocok terus dan masukkan gula bertahap (2-3 tahapan), kocok terus hingga soft peak. Lalu masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahapan aduk balik hingga rata. Gunakan spatula utk mengaduk bagian bawah hingga semua tercampur rata

Tuang dalam loyang khusus chiffon uk 20cm, taburi keju dan panggang dengan api kecil (sekitar 150 derajat celsius) sekitar 1 jam hingga 1.5 jam

Setelah matang dan warna kecoklatan, dinginkan dengan cara dibalik di atas botol. Setelah benar benar dingin, Potong-potong dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu marmer

Bolu Marmer

Bolu Simple super lembut (tanpa mixer dan oven)

Lagi mau coba coba bikin kue tapi cuman ada bahan seadanya di kost, tapi untung banget hasilnya memuaskan dan enak. Alhamdulillah gak bantet dan supeeeer lembut. Simple banget juga, selamat mencoba ;)

4 porsi

30 menit

Bolu ketan hitam (baking pan)

ceritanya lagi hujan,gk bisa kemana².. pengen buat cemilan,lihat di dapur ada tepung ketan hitam ..cuss bikin dg bahan simple hasil maksimal 😋

10 orang

1 jam

Bolu air 1 telur

Iseng2, telor tinggal 1 tapi pengin makan bolu. Buka cookpad kok banyak yg bikin bolu air. Penasaran dong. Cobain deh, rasanya sedikit beda sama bolu kebanyakan yg pakai margarin atau mentega (ya iyalah orang ngga pake mentega sama sekali)

1 loyang uk 18cm

1jam

Ontbijtkoek keju

Bolu ini rasanya benar2 enak dan wangi bgt seluruh ruangan, baru nyoba ontbijtkoek namanya agak susah ya, hehehhe #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bornoe #cookpad_indonesia

Bolu kukus Mekrok🌷

Bolkus legit teman ngeteh or ngopi di pagi hari.... Yummmmiiiii..... Maturswn bunda yessi, resepnya mantapp...

20 buah

1 ja

Chiffon Cake Apple yoghurt

Yoghurt Apple Cake ini ukurannya imut cuma 16 cm. Karena Chiffon Cake, loyangnya jangan diberi olesan apapun 😊 Source: Apron

1 Loyang dia. 16 cm

Bolu tape panggang

Hai hai.. cookpaders, warga Combo lagi posbar recook sesama warganya nih, emm bingung soalnya semua ketceh binggo 🥰. Tapi karna lagi pengen banget buat bolu dan kebetulan bahannya ada jadilah bolu ini recook dari arthes Combo teh wina 😘😘. Alhamdulillah enak banget nuhun yaa teh resepnya, tp poho ihh foto step by stepnya next di lengkapin deh. Salam kompak selalu #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Bogor #ComboAjangsana_Recookbogor

Bolu kukus mekar 1 telur

Awalnya iseng2 bikin Alhamdulillah berhasil juga.tapi masih harus belajar lagi biar bisa menemukan teknik yg pas dan bisa berhasil lagi

Bolu Gulung Classic

udah lama pengen coba resep bolgul chenniezhang ini. tapi maju mundur terus, mengingat penggunaan telur yg lumayan banyak 'menurut saya' 🤭 daaaan metode yg digunakannya. Mengocok telur & gula tanpa emulsifier! Aahhh ini bikin H2C rasanya. Tapi alhamdulillah percobaan kali ini bisa dibilang berhasil, tidak bantat yeaaayyyy 🥳 Rasanya??? Udah pasti enak! Oya, untuk olesan buttercreamnya, saya juga menggunakan resep dari Ci Chennie. Enak, nggak ngendal di mulut.

Bolu Pandan

Semoga resep ini bisa bermanfaat buat semuanya... 👍🙏🙏

Bolu kukus dancow coklat

#Resep ke-235 #Source: Fb. Rasida Anika Pastry&Bakery School.

95 biji

Bolu Hongkong Keju

Lihat resep @TintinRayner , bahan ada semua, langsung dicoba. Happy cooking

10 cup

1 jam

Bolu karamel sarang semut maizena

Butter Cake Pandan Ketan

1 loyang

50 menit

Bolu pisang kukus 1 telur tanpa mixer

Bikin camilan buat anak tersayang dari pada jajan.punya pisang di bikin aja.masih dengan resep yg sama.nggak ada bosennya sekali coba rasanya enak.jadi pengen bikin lagi dech

4 orang

20 menit

Bolu kukus milky

Bismillah.. Alhamdulillah masih bisa ikutan cookies nya Cocomtang. Pekan ini salah satu pemenang nya mba Dina "Ummu Khal Kitchen". Banyak tips dalam membuat bolu kukus. Beberapa nya adalah.. 1. Adonan harus benar2 kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit mixer). 2. Kukusan harusan dipanasin dulu (ditutup ya..) selama 10 menit dengan api besar sampai uap nya banyak, baru adonan bisa masuk. 3. Kalo ngukusnya pake klakat, tutup nya ga perlu dilapisi serbet. Tapi tetep harus hati2 waktu ngebuka nya, biar uap airnya ga netes di adonan. Nah kalo pake dandang atau kukusan, harus dilapisi serbet ya.. biar uap air bya ga netes. 4. Volume air nya jangan kebanyakan. Aku biasanya cuma pake 1.3 liter buat ngukus bolu di klakat ukuran 35 cm. Karena kalo kebanyakan, nanti air nya nyiprat ke bagian bawah bolu, trus atas nya mekar tapi bawah nya bantat. 5. The last, naro di kukusan nya diberi jarak antar adonan ya.. supaya bisa ngembang sempurna. Yasud, cuss yuk kita bikin Source: Dina "Ummu Khal Kitchen" #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DinaUmmuKhal

16 cup

35 menit

Bolu kukus susu

Resepnya semudah jajanan pasar, tapi rasanya semewah cake toko kue terkenal 😁 enak, lembuttt .... Kuy d coba yaa moms ... Bsa d akalin jadi bolkus pandan, bolkus cokelat, bolus marmer 💕