Cara Gampang Membuat Butter Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada July 10, 2021

Bagaimana membuat Butter Cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Butter Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Butter Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Butter Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Butter Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Butter Cake memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butter Cake:

6 butir kuning telur
180 gr gula halus(me:gula pasir blender)
20 gr susu bubuk
260 gr margarin(palmia butter)
150 gr terigu pro. Rendah
1/2 sdt vanilla bubuk
5 butir putih telur
1/4 sdt COT(Optional)
15 gr Chocolate powder, tambah 1 sdm air hangat, aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Butter Cake

Kocok putih telur hingga soft peak, bisa ditambahkan COT agar lebih konsisten. Tapi kalau tidak ada bisa di skip. Sisihkan

Kocok butter margarin dan gula hingga benar2 memgembang dan pucat dengan speed tinggi, kurang lebih 7mnt

Masukkan kuning telur 1 persatu, beri jarak 1 mnt tiap 1 kuning telur, agar benar2 emulsi

Tambahkan terigu dan susu bubuk yg sudah diayak, aduk balik dengan spatula

Masukkan adonan putih telur secara bertahap, saya 3 tahap.

Bagi adonan menjadi 2, 1 adonan tambahkan vanilla powder, 1 lagi tambahkan pasta coklat aduk rata

Siapkan loyang 21cm yg sudah dioles carlo. Lalu tuang adonan selang seling. Kalau ingin corak marble buat corak menggunakan sumpit, putar2 di adonan.

Panaskan oven 170° selama 15mnt api atas bawah

Panggang adonan selama 30-35mnt hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan kematangan

Butter cake siap disajikan atau diamkan semalam agar lebih moist

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer

Iseng Disore hari karena engga bisa main sama anak2 diluar jdlah mami main masak masakan buatlah C bolu ini menghindari kebosanan buat kegiatan aja deh. Jd dulu mamakku ajarin buat 🍰 itu sistemnya pake gelas cangkir kopi ya, dan doi cuma ngmng aja g udah harus bisa jd 3,2,1 yg paham pasti tau neh. 3 tepung terigu 2 mentega 1 gula pasir Kebayang deh manisnya. Nah g modif dr situ g kira2 ya jd kok lembut juga

6 org

1jam

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

InshaAllah anti gagal bila mengikuti step by step nya yah ...😘 Bikin 1resep ini jadi 16pcs bolu kukus ukuran kertas besar.

Bolu jadul ekonomis

Chiffon Pisang

Enak banget cuma agak ribet cetak adonannya 😄 Kebetulan aja bikin untuk tambahan variasi kue hantaran tunangan anak emak yang nemani si bungsu mulai baby. Mungkin dikukus bisa juga ya, tapi ini saya oven supaya lebih awet tidak mudah basi. Okey cek resep.. Semoga bermanfaat #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #AdaApaCi Minggu ke-19

Bolu Susu Kopi

Dalam rangka untuk mendukung Bulan Peduli Kanker Payudara kita, saya sebagai #PahlawanDapur agar selalu memberikan semangat kepada saudara kita yang sedang membutuhkan semangat terutama untuk saudara kita yg sedang berjuang melawan kanker payudara. Kita sendiripun harus selalu waspada terhadap kesehatan payudara kita. Jangan lupa SARARI ya teman. Jika ada hal yang dirasa mencurigakan, segeralah ke dokter. Oh iya resep bolu ini saya recook dari mbak Neni Kuswati. Si bolu saya beri pewarna pink dan ada beberapa bahan yang saya mix. Menyesuaikan kesukaan anggota keluarga di rumah 😀 Si bolu ini aslinya dikukus tapi ini saya panggang. Tetap lembut meski tanpa sp 😀 #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 22 resep ke 4

10 potong

45 menit

Bolu Zebra Putih Telur

Masih sisa banyak putih telur, cuss deh eksekusi jadi bolu aja.. Yummy Source : Rizka #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Bolu Gulung (motif sederhana)

Bolu kukus mekar 1 telur

Anakku suka banget bolu. Biasanya suka beli. Waktu itu dirumah ga ada cemilan, ada ide coba membuat bolu kukus lumayan kan berhemat 😉

45 menit

Bolu kukus milo toping misis

malam2 ga ada cemilan.. lihat milo bosen diseduh terus.. hmm lihat bhan2 lengkap siip kita bikin camilan di mlm hari..

Bolu Pisang Rumahan

bolu pisang bisa menjadi pilihan cemilan sehat buat anak2.. ini pertama kalinya saya nyoba buat dan berhasil, enak,manisnya pas, dan tanpa pelembut dan pengembang. alhamdulillah anak2 doyan.. 🤗🤗

sekeluarga

1 jam 30 menit

Bolu Batik

Assalamu'alaikum... Bismillah meramaikan #GARasaYangBerlapislapis bersama #Clover dan mba Jundi dalam rangka mensyukuri banyak nya followers akun Cookpad beliau, dengan tema "Berlapis-lapis". Congratulations mba Jundi atas bertambah banyaknya followers nya, semoga makin menginspirasi kami melalui masakan2 nya yang luar biasa. Sukses selalu 🙏🤗 Kali ini aku bikin Bolu Batik resep yang ku dapet dari senior ku di salah satu Paguyuban. Aq juga belum begitu paham kenapa bolu ini disebut bolu batik, atau mungkin krna potongan rotinya jika dilihat menyerupai batik ? 🤔. Yang jelas apapun itu,ini rasanya empuk banget, dan gkk seret. #GARasaYangBerlapisLapis #Semarak_GARasaYangBerlapisLapis #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

10 potong

30 menit

Chiffon cake

Chiffon cake pertama kali makan dan paham cara membuatnya saat kopdar kedua kombes di rumah mba Afifah, kala itu mba Rini Julia membawa chiffon cake coklat, sejak saat itu rasa penasaran ingin mencoba membuat chiffon cake sendiri mulai tumbuh tetapi kesempatan belum berpihak, sampai kemarin saat cookpad community_ Bekasi mengadakan kelas online bareng Komunitas Bekasi dengan materi Chiffon cake berasa bersambut gayung, dengan penuh semangat ingin bisa akupun mengikuti klas dengan serius dan akhirnya aku mencoba membuat chiffon cake sendiri, awalnya sempat ada kendala karena ternyata loyang bongkar pasang Chiffon cake yang aku beli bocor dan alhasil cakenya kurang tinggi karena banyak adonan yg kebuang, pada hari berikutnya aku mencoba untuk membuat lagi kali ini loyangnya aku bungkus dengan almunium foil supaya tidak bocor, dan alhamdulillah hasilnya juga memuaskan, terimakasih resepnya @mba Rini Julia..🙏🙏🙏 #KolebKombes #Cookpadcommunity_Bekasi #KolabKombes_RiniJulia

Bolu kukus nescafe

Bolu kukus simple, buatnya mudah & cepat, tapi rasanya mantuuulll Dibuat tanpa sp/ovalet/cake emulsifier, jadi agak ber-remah, tapi tetep enak. Bila ingin lebih lembut bisa ditambahkan sp/ovalet/cake emulsifier Kue ini manis sedang, bila suka manis gula bisa ditambah hingga 135 - 150 gram Kalau ingin buat yg #glutenfree tepung bisa diganti dg tepung gluten free (misal: tepung mocaf, dll) Ini bukan bolu kukus mekar ya, kalau ingin dibuat mekar, tambahkan 1 sdt baking powder & 1/2 sdt baking soda, dan kukus dg api besar . #bolukukus #bolukukusenak #bolukukusnosp #bolukukussimple

Bolu Jadul

Original Resep : Millaty Anggana Puri

Bolu Lipat Keju

Tadinya mau bikin bolu gulung, udah wanti2 sambil nunggu bolu lima menit lagi mau diangkat, malah keasyikan diajak ngobrol mamah didapur😅, jadi telat angkat bolunya, mau digulung dah kematengan banget dari pada tar bolunya retak di tengah, akhirnya keluar haluan deh,, tuh bolu dipotong bagi dua cuss di satuin ama potongannya,,jadi deh model kaya martabak manis gitu 😂😂untuk tekstur dan rasanya,,, enaak,, empuuk,, 😋😋 Orang rumah syuuuka🥰 ( sibungsu protes,, "umi ko bikinnya dikit"😅) namanya juga coba2😄 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih Source : chalistaa kitchen

Bolu Kukus Agar-Agar

Assalamualaikum wr wb Jumpa lg dengan mirah mirah Semoga semua sehat. Aamiin Di tempat aq lg musim hujan ni.. Jadi penginnya kami sekeluarga itu ngemiiil trs... kalau lg malas belanja ya bikin cemilan seadanya bahan yg ada di rumah, suami minta dibuatkan cemilan katanya yg cepet dah pengin banget ngemil, akhirnya bikin aja bolu tapi.. yg bedaa dan unik 😀😀 apa itu ?? Aq tambahin bahan memakai bubuk agar2.. suami sampai bengong lho apa bisa...? Setelah jadi baru deh suami percaya dan Alhamdulillah semuaa suka lngs habiis ludees... ga percaya... makanya ayo coba moms...😀😀 Bismillah #PejuangGoldenApron3

1 loyang

1 jam

Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, #SemarakClover minggu ini,temanya aneka "Bolu" Alhamdulillah,,,,masih bisa ikutan meramaikan #SemarakClover dengan membuat Bolu Gulung Kukus Motif, saya kreasikan dengan sayuran hijau yang murah meriah,memiliki rasa khas pahit dan memiliki nilai plus lebih bergizi karena ada vitamin dari Sawi Pahit Bolu Sawi Pahit,sudah saya share sebelumnya,yang disajikan dalam bentuk Cake Sawi Hijau Potong Alhamdulillah,,, hasil Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif ini,lembut, mudah digulung,tidak ada rasa pahit dan lebih bergizi Awalnya,karena khawatir adonan bolu tebal jika dikukus,saya jadikan dua,hasilnya tipis Jika Sobat Cookpaders ingin membuat,saran saya,pakai loyang persegi diameter 20x20 cm, InsyaAllah,,,,hasil bolunya lebih bagus dan ketebalannya lebih sesuai Source Dapur Dien dan Ifa Rafa dengan modifikasi #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #KebunBibit #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #BanggaKirimRecook #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #20

Bolu pisang susu toping keju seres 

Bolu tulban marmer cake..

Sebenernya udah nyoba beberapa resep marmer cake tapi balik lagi ke resep Made in saya ini...hehe ada resep 4 telur saya mau bikin yg 6 telor utak Atik sendiri aja deh...

1 jam 45 menit

Bolu Air Pelangi

Hari ini bikin Bolu Air Pelangi bareng anak-anak. Cocok ya buat temen ngeteh sore ini. Saya pakai 3 warna yang soft aja. Anak-anak excited banget pas masih dipanggang, nanya kapan matengnya 😁. Pas udah mateng kata mereka, waah...kayak unicorn! ♥️💛💚 Seru ya, kalau kita bebikinan yang warna-warni, anak-anak selalu happy dan semangat . Thank you Mamah Cookpad udah buat challenge yang seru di #WeekendChallenge kali ini dengan tema #SeptemberCeria 😘. Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Minggu16 #cookpadcommunity_yogyakarta #ResepCemilan #ResepCake

22x10x6 cm