Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon cake yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Chiffon cake memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Chiffon cake pertama kali makan dan paham cara membuatnya saat kopdar kedua kombes di rumah mba Afifah, kala itu mba Rini Julia membawa chiffon cake coklat, sejak saat itu rasa penasaran ingin mencoba membuat chiffon cake sendiri mulai tumbuh tetapi kesempatan belum berpihak, sampai kemarin saat cookpad community_ Bekasi mengadakan kelas online bareng Komunitas Bekasi dengan materi Chiffon cake berasa bersambut gayung, dengan penuh semangat ingin bisa akupun mengikuti klas dengan serius dan akhirnya aku mencoba membuat chiffon cake sendiri, awalnya sempat ada kendala karena ternyata loyang bongkar pasang Chiffon cake yang aku beli bocor dan alhasil cakenya kurang tinggi karena banyak adonan yg kebuang, pada hari berikutnya aku mencoba untuk membuat lagi kali ini loyangnya aku bungkus dengan almunium foil supaya tidak bocor, dan alhamdulillah hasilnya juga memuaskan, terimakasih resepnya @mba Rini Julia..πππ #KolebKombes #Cookpadcommunity_Bekasi #KolabKombes_RiniJulia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake:
- 6 butir telur pisah kuning dan putihnya
- 150 gr terigu protein rendah
- 150 gr gula
- 60 ml susu full krim
- 90 ml minyak goreng
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt BP
- Sejumput garam
- Vanili bubuk