Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Batik yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 20, 2021

Bolu Batik

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Batik yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Batik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Batik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Batik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Batik kira-kira 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Batik diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Batik sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Batik memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Assalamu'alaikum... Bismillah meramaikan #GARasaYangBerlapislapis bersama #Clover dan mba Jundi dalam rangka mensyukuri banyak nya followers akun Cookpad beliau, dengan tema "Berlapis-lapis". Congratulations mba Jundi atas bertambah banyaknya followers nya, semoga makin menginspirasi kami melalui masakan2 nya yang luar biasa. Sukses selalu πŸ™πŸ€— Kali ini aku bikin Bolu Batik resep yang ku dapet dari senior ku di salah satu Paguyuban. Aq juga belum begitu paham kenapa bolu ini disebut bolu batik, atau mungkin krna potongan rotinya jika dilihat menyerupai batik ? πŸ€”. Yang jelas apapun itu,ini rasanya empuk banget, dan gkk seret. #GARasaYangBerlapisLapis #Semarak_GARasaYangBerlapisLapis #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Batik:

  1. Bahan Bolu
  2. 2 btr telur
  3. 65 gr gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. 100 ml susu cair
  6. 86 margarin leleh
  7. 85 Tepung terigu protein rendah
  8. Pewarna makanan warna cokelat
  9. Bahan lapisan tengah
  10. 2 Biskuit kelapa, belah
  11. 1 scht Kental manis cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Batik

1
Panaskan kukusan
Bolu Batik - Step 1
2
Mixer telur,gulabdan Sp hingga kental putih berjejak dengan kecepatan tinggi.
Bolu Batik - Step 2
Bolu Batik - Step 2
3
Matikan mixer,Masukkan susu cair,aduk rata dengan spatula. Tambahkan margarin, aduk balik hingga rata.
Bolu Batik - Step 3
Bolu Batik - Step 3
Bolu Batik - Step 3
4
Bagi 2 adonan,lalu beri 1 bagian 1 sdt cokelat bubuk dan 1 tetes pewarna makanan. Setiap bagiannya dibagi 2 lagi. Tuang 1 bagian adonan cokelat ke dalam loyang uk 20X10 yang sudah diolesi margarin tipis-tipis. Kukus selama 5-7 menit
Bolu Batik - Step 4
Bolu Batik - Step 4
5
Setelah 7 menit tambahkan 1 bagian adonan putih, kukus kembali 5-7menit
Bolu Batik - Step 5
6
Kemudian tambahkan biskuit yang sdh dibalut kental manis,siram kembali dengan adonan putih. Kukus kembali 5-7 menit
Bolu Batik - Step 6
Bolu Batik - Step 6
Bolu Batik - Step 6
7
Terakhir, tambahkan adonan cokelat lalu kukus kembali selama 15 menit. Setelah matang (lakukan tes tusuk) balikkan bolu diatas cooling rack, setelah dingin siap dipotong2. Punyaku masih panas sudhh di potong krn anak2 sudah gak sabaran,jadi meruwul 🀣
Bolu Batik - Step 7
Bolu Batik - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Assalamualaikum,,,,hai hai moms,,, ceritanya buat ini semalam,,,gak tau knp saya LG pingin banget buat bolu abon ya,,,ya udh deh langsung ambil mikser dan Tara 30 mnt kemudian langsung jadiπŸ₯° Resep source Tintin rayner #PejuangGoldenApron2

Bolu Susu Bandung

Bolu Susu Bandung

Resep ke : 322 SC : Yt. Atha Naufal

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Ada cerita lucu dibalik bikin bolu ini. Pertama lupa kl terigu belum ditambahkan ke adonan, padahal adonan udah masuk kukusan dan baru ingat setelah 2 menit. Masih untung bisa ditambahkan terigu πŸ˜‚. Kedua, pas adonan pertama udah dikukus baru inget kl belum masukin baking powder, akhirnya yg ditambah baking powder cuma di adonan yg coklat. Alhamdulillah bolunya gak gagal sih wkwk. Sangat excited buat ikutan coboy dolan kali ini, tapi pas bikin malah oleng πŸ˜‚πŸ˜‚. Resep dari : @inekitchenn #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya

1 loyang
1 jam 20 menit
Bolu simpel tabur coklat and keju

Bolu simpel tabur coklat and keju

#berburucelemekemas #resolusi2019 Rencana yang melenceng hehe tapi alhasil bolunya jadi lebih laris kemakan sama anak anak, duh seneng deh hatiku kalau pas bebikin anak anak syuka...

Bolu Kopi

Bolu Kopi

Karena sering liat bolu ini di wall saya di IG, akhirnya penasaran juga karena baca komen2 yg bilang bolu ini enak.Setelah saya coba bikin pakai resep cik Susan (bisa cari diIG ya Susan0809_) ternyata beneran enak bolu ini, selain lembut, manisnya juga pas. Dan tentu saja aroma kopi putih nya yg menggoda untuk dicoba. Yukk bikin yukkk!!

38-40menit
BOLU KUKUS 4 telur, lembut moist

BOLU KUKUS 4 telur, lembut moist

Sayang warnanya kurang gelap, abis gak ada coklat bubuk, jadi pake chocolatos aja deh.. Modif resep Tiramisu kukusnya mba fried yg banyak di rikuk dibuat ala browkus amanda gitu πŸ˜„ Lumayan juga, siang bikin, sore udah raib. apalagi kalo pake coklat bubuk dan dcc ya, next time kayanya harus coba lagi πŸ˜‹

Bolu Gulung Abon #Pr_digulungjangandigiling

Bolu Gulung Abon #Pr_digulungjangandigiling

perdana bisa ikutan posting rame2 , biasanya selalu absen 😊😊 alhamdulillah muluuusss... recook punyae ci tintin rayner, lembuut cucok meong sama lidah e paksu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜ŠπŸ˜Š#pr_digulungjangandigiling . #cookpadcomunity #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #bolugulungabon #bolugulung #resepnietha_prastika

12 potong
30 menit
Bolu gulung batik kukus/panggang

Bolu gulung batik kukus/panggang

Assalamualaikum... Haaiii cookpaders semua semoga pada sehat-sehat semuanya yaaa....ikutan #RecookBarengCilmin lg nih kali ini ditantang cilmin sama nyak Nonong bikin bolu gulung...sempet mikir bikin ga..bikin ga yaa..secara saya tuh ga mahir banget diuruskan perbakingan entah salah diapanyaπŸ˜‚πŸ˜‚ ya sudahlah saya beranikan diri ga ada salahnya kan mencoba namanya jg belajar...step by step saya ikutin sampai ke tahap pemanggangan ya Allah setelah sekian kali ditengokin tuh oven ko bolunya ga mateng-mateng bagian atasnya ko ga kering²😭😭 padahal udh setengah jam lebih loo...akhirnya nyerah deh saya angkat dan nyoba digulung ternyata pecah dan bagian bawahnya lengket😣😣 ya sdhlah saya olesin selai aja dan dilipet trs dipotong-potong tp Alhamdulillah anakΒ² ko pada suka langsung ludes dan minta dibikinin lg😊😊..dan diadonan ke2 saya putusin untuk dikukus aja...dan yeee.... berhasil meskipun jauh dr kata sempurna yg penting saya sdh berusaha...next time dicoba lg bikin yg dipanggang harus bisa😎😎 #RecookBarengCilmin #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo

2 buah
Bolu Gulung Meranti ala dapoer vannaya

Bolu Gulung Meranti ala dapoer vannaya

Bikin roll cake buat anak gadis yg merengek terus minta bolgul meranti, mau beli jg sehari perjalanan mending bikin sendiri deh, rasanya jg miripπŸ˜„ dan yang paling penting anak anak suka😍 Source: DAPOER VANAYYA #CookpadIndonesia #MasakAsyik #AnekaCake #AnekaRollCake #BoluLembut #AnekaBoluKeju #BoluGulungKeju

Bolu Jadul Kayu Manis

Bolu Jadul Kayu Manis

Dapet titah dari Nyonya Besar (baca: Mama) minta buatkan bolu jadul πŸ˜‚, karena Bapak seneng banget bolu jadul katanya. Daripada jajan mulu bolu sepotong-sepotong di warung πŸ˜‚. Inget resepnya Bu Tini, langsung cusss bikin dengan penuh kehati-hatian karena ogah klo sampe gagal. Sayang banget πŸ˜†. Ini adaptasi resep dari resepnya Bu Tini, margarin saya ganti dengan 65ml santan kemasan dan 35gr minyak. Trus saya tambahkan bubuk kayu manis sesuai request sang Nyonya πŸ˜†. Nyari sukade ke TBK terdekat juga kosong mulu, zebel juga πŸ˜‚. Jd ganti almond slice aja deh yg selalu ready di TBK itu πŸ˜†. Trus oles loyang dengan margarinenya harus agak tebal yaa, biar keluarnya mulus rahayuu ngga pake lengket kayak punya saya karena margarine ketipisan πŸ˜‚. Yuk ahhh kita cobaa 🀩. Untuk resep aslinya Bu Tini ada di sini yaa: https://cookpad.com/id/resep/13803128-bolu-jadul-sukade?invite_token=YZHuTCHhPHQqVueoFbEd3513&shared_at=1615564886 Sekalian berburu tiket dan wild card untuk ikutan Golden Apron yg kedua kalinya untuk saya. Ketagihan karena waktu Golden Apron 3 Alhamdulillah lulus dan dapat Apronnya 😍. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Loyang 22 CM
Bolu Susu Lembang (BSL) Original

Bolu Susu Lembang (BSL) Original

Bismillaah... BSL ini adalah salah satu bolu favorit saya dan keluarga 😍, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri dirumah. Rasanya pun ga kalah enak dengan BSL yang terkenal di Bandung. Hatur nuhun untuk support dan inspirasi resepnya ya Jeng @AnieSaryono πŸ’œ, BSL nya mantap enak banget. Sesuai request anak-anak, kali ini saya buat nya versi original tanpa vla dan topping. Source : @AnieSaryono #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Aniesaryono #RememberGenkPeDa_Aniesaryono #CookMemberGenkPeDa_Aniesaryono #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bolu Kukus Cokelat dan topping selai cokelat home made

Bolu Kukus Cokelat dan topping selai cokelat home made

Ga punya mixer dan oven tapi ingin bikin kue? Bisaa banget cobain resep ini! Bolunya moist dan ga terlalu manis karena udah ada manis dari selai topping. Visit instagram profile: http://instagram.com/mayssan.id

8 potong kotak
30 menit
Bolu gulung kelapa muda

Bolu gulung kelapa muda

Semarak minggu ini ditantang mbak @Kaianiandra untuk membuat olahan kelapa muda sekaligus memperingati 18Th pernikahan mbak retno dan aries. Doa kami buat mbak retno dan suami semoga SAMAWA sampai jannah aamiin🀲 Cooksnap : @viavie #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabay

Bolu Pelangi Mini Ekonomis

Bolu Pelangi Mini Ekonomis

Assalamualaikuum. Resep bakulan aku lagi nih. Bolu pelangi mini pake cetakan putri ayu. Atau aku juga suka bikin putri ayu pake resep ini. Tinggal kasih kelapa parut aja. Bolu nya ekonomis parah, bikinnya juga sreset brebet kilat! 😁😁 Hasilnya lembuuut banget. Another favorit dari bakulan rumahan Mama Kines. Ini aku pake resep dasar Bolu Air. Dan cuma pake 1 telur. Banyak seliweran di youtube dan cookpad juga, tp aku modif sesuai selera aku. Cuuusss....

25-30 pcs
20-30 menit
Pandan Roll Cake Abon

Pandan Roll Cake Abon

Source : @Slicecutecake Masih dengan resep roll cake yang sama dengan sebelumnya, karena mudah diingat. Hanya mengutak-atik rasa saja. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadComunity_Borneo #RollCake

Bolu gulung ala meranti

Bolu gulung ala meranti

Enak... empukkkkk... gulung nya gampang, TOP deh... Thanks teh ricke resepnya :) For me: klu pakai loyang 22x22, api atas bwh 200, 12 min. Udh ok πŸ‘.

Roll Cake Batik Spesial

Roll Cake Batik Spesial

Resep ini dijamin roti nya empuk dan moist di mulut. Anti Bantat dan pokoknya enak deh. Gak percaya? buktikan dan dapet PR bikin roll cake di rumah nah ini lah hasilnya. Selamat Mencoba ....

2 porsi
45 menit
Bolu GulungΒ Keju#ketopad_cp_ketobeticcake

Bolu GulungΒ Keju#ketopad_cp_ketobeticcake

Dapat tepung ketobic langsung deh bikin bolu gulung resepnya Mbak Ninoy, hasilnya ueenak mirip bolu gulung meranti....Makasih Mbak Ninoy...

Bolu coklat (chocolatos) batik ekonomis

Bolu coklat (chocolatos) batik ekonomis

Lumayan bikin tangan gemeter ..xixi Tapi akhirnya jadi juga bolu batik Mega mendung ku .. Tak serumit yang dibayangkan .. Asik & menarik buat dicoba ..

4 porsi
45 menit
Taro roll cake

Taro roll cake

Roll cake sudah menjadi salah satu hidangan favorit saat disajikan dijam santai bersama keluarga. Menikmati waktu berkualitas sambil berbincang setelah seharian beraktivitas rasanya itu menjadi lebih luar biasa.

8 orang
15 menit