Bagaimana Membuat Butter Cake yang Enak Banget

Dipos pada May 16, 2018

Butter Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Butter Cake yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Butter Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Butter Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Butter Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Butter Cake diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Butter Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Butter Cake memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Siang ini nurutin kk rei yg minta kue. agak bingung mau bikin apa, akhirnya bikin butter cake aja yg simple. butter cake ini lembut, moist dan tentunya buttery bgt mam,, buat penyuka cake yg rasanya gurih dan ngga terlalu manis, wajibb bgt nyobain bikin butter cake mam 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butter Cake:

  1. Bahan A :
  2. 100 gr margarin
  3. 125 gr butter
  4. 140 gr gula halus
  5. 100 ml susu kental manis
  6. Bahan B :
  7. 4 butir kuning telur
  8. 2 butir telur utuh
  9. Bahan C :
  10. 20 gr susu bubuk
  11. 130 gr terigu protein tinggi
  12. 1 sdt vanilla

Langkah-langkah untuk membuat Butter Cake

1
Masukkan semua bahan a kedlm wadah, lalu mixer sampai berwarna pucat.
Butter Cake - Step 1
Butter Cake - Step 1
2
Masukkan kuning telur, mixer selama 10 menit, gunakan speed tinggi. lalu masukkan 2 butir telur utuh secara bertahap.
Butter Cake - Step 2
Butter Cake - Step 2
3
Campur susu bubuk dan terigu, lalu ayak terlebih dahulu. Masukkan bahan c secara bertahap kedlm adonan. Gunakan speed rendah, mixer sampai adonan tercampur rata.
Butter Cake - Step 3
Butter Cake - Step 3
4
Siapkan loyang yg udah diolesi margarin, dan bagian bawahnya dialasi dgn baking paper. Tuang adonan, lalu hentakkan 2-3x supaya tidak ada udara yg terjebak diadonan kue. Panaskan oven, panggang di suhu 165'C selama 30-35 menit. Gunakan api atas-bawah. Test kematangan pakak tusuk sate. Klo tidak ada adonan kue yg menempel, tanda kue udah matang.
Butter Cake - Step 4
Butter Cake - Step 4
5
Butter cake siap disajikan. Moist dan lembut banget 🤤
Butter Cake - Step 5
Butter Cake - Step 5
Butter Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kojo Labu Kuning

Bolu Kojo Labu Kuning

Assalamualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Ada labu kuning/waluh dikasih sepupu, mau diolah apa bingung. Tanya teman segrup mbk ImaImey dan dikasih pilihan lumayan banyak. Dan akhirnya aku pilih bikin bolu kojo, gak ribet soalnya pakai wisk aja bisa, males ngeluarin mixer🙈. Awal agak ragu karena aku kira masak iya bisa, takut gagal dan bantet, eh ternyata emang begini tekstur bolunya, hampir mirip sama kue lumpur. Dan hasil boluku juga begitu, tapi bagusan resep aslinya👍, berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13980583-bolu-kojo-labu-kuning?invite_token=gUW8XcSfsnY3PzByZqMXbwk6&shared_at=1607945604 Aku pakai ½ resep dari resep aslinya. Kebetulan juga musim hujan jadi cocok buat ngemil plus ditemani secangkir kopi atau teh. Senin, 14-12-2020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #OlahanLabuKuningOknisa #ResepBoluOknisa

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Source : CP Cheylvia dengan penyesuaian Udah ngebet banget pengen bikin kue ini. Loyangnya seadanya (bukan loyang chiffon), tapi alhamdulillah cantik😍 Cuma kegedean dikit. Aslinya pakai loyang ukuran 18 ya. Ini saya pakai loyang ukuran 20😁 Silakan dicoba🤗 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13266161-topo-map-chiffon-cake-tanpa-oven?invite_token=M6xFi8YaTX3pvdcUkRdu49xT&shared_at=1603096407

Greentea Cheese Butter Chiffon Cake (super lembut anti seret)

Greentea Cheese Butter Chiffon Cake (super lembut anti seret)

Buka IG di timeline sliweran Chiffon Cakenya Ci @Linagui.Kitchen mlenuk-mlenuk montok menggoda iman. Sepulang kantor langsung ngibrit ke toko perlengkapan bahan" kue, gk pake lama sampai rumah langsung eksekusi. Buat cake kali ini sekaligus disponsori oleh memanfaatkan sisa Greentea powder lebaran kemarin hehehe .... Ps: berhubung buatnya sepulang kerja, keburu malem gelap mau plating mager mau dokumentasi udah gelap, jadi apa adanya aja yg penting hasilny super empuk, lembut, & wangi. #antiseretseretclub hihihi

Bolu Kopi Tiramisu

Bolu Kopi Tiramisu

Kali ini buat bolu kopi kukus. Ini juga bisa dipanggang yah pake loyang yang biasa. Jadi sesuaikan selera aja, mau dikukus atau dipanggang sama-sama enak kok #GA_TheNextLevel #week26

Bolu pisang kukus (super lembut)

Bolu pisang kukus (super lembut)

Ada pisang dikulkas, sayang kalo gak kemakan. Akhirnya dieksekusi aja deh

15 potong
BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

Holaa bolgul lagiii..setelah nyobain bolgul2 versi manis masi penasaran sama bolgul abon mba Ricke Ordinary :D laah..Bolgulll terusss*gubrak Xixixi uda kebiasaanku kalo lagi demen sesuatu ya gini,sampe bosen diulang2+sambil meyakinkan diri kalo uda cukup bisa melewati tantangan bolgul :D Kali iniii bikin yang savoury yaa,karena suami komplen bikin manis2 terus secara dia lebi suka savoury daripada sweet :D pilihan jatuh pada bolgul abon mba Ricke @rickeindriani_ordinarykitchen makasih mba Ricke atas resep+inspirasinya,scr saya ini penggemar berat beliau:) tastenya lebi gurihh daripada resep bolgul ekonomis.oh ya,match banget ternyata bolgul sm abon,takaran gula juga dikit. Suami suka banget,bilang ini enak banget,gurihhh,tapi kalo saya pribadi yang suka rasa enteng,lebi cuco yang versi bolgul ekonomis,semua kembali lidah masing2:) Dari awal smpe akhir sukses ga ada accident,kecuali susah dipotong rd kiriwl2 karena nindes daun bawang+cabe keringnya pisonya :D

4 porsi
30 menit
Bolu kukus unicorn

Bolu kukus unicorn

14 November 2020 Semarak sabtu ini GA dari mba Nauzaery hepi besdey buat anak nya semoga panjang umur,jadi anak yg sholeh.Dan buat kelaurga nya semoga sehat selalu,bahagia dan lancar rezeki nya 😘😘🥰🥰.Resep asli memakai 1 telur saya pake 2 telur. Source : dian's kitchen #GASiCantikWarnaUnicorn #Semarak_GASiCantikWarnaUnicorn #Cookpadcommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove

Bolu Marmer Lembut, Metode Au Bain Marie

Bolu Marmer Lembut, Metode Au Bain Marie

Recook dari youtuber Kimiya Lim dengan judul asli soft marble butter sponge cake. Cake dipanggang dgn menggunakan metode au bain marie/ hot water bath/ rendam air panas, sehingga hasilnya empuk, lembut, ringan tanpa crust coklat di sisi luarnya 😍

12-16 porsi
Pretzel Peanut Butter Cake

Pretzel Peanut Butter Cake

Seneng banget ama si peanut butter cake ini. Pake resepnya chef Beng, endolita tralala rasanya 🤩🤩 Sy tambahkan pretzel di toppingnya..makin heits kek Cookpad Indonesia 💃💃 #Harcooknas_ResepChefBeng

16 - 20 slice
120 menit
Bolu Kukus Taro

Bolu Kukus Taro

Ceritanya lagi mau keluar kota. Malamnya keasyikan packing tau2 baru inget belum beli bekal nih,padahal besok nya udah harus berangkat pagi2. Mau beli roti udah pada tutup. Mau bikin roti sendiri juga udah kemalaman,bisa2 saya gak tidur sampai pagi. Ya udah,yang paling cepet ya bolu kukus. Pakai cara jadul kaya biasanya,pakai sprite. Masih punya stok taro powder nih. Setengah jam aja saya bikin udah jadi. Gak banyak sih,sekitar 15 cup. Cukuplah buat sarapan besoknya sama bekal di jalan. Cuma karena bikinnya tengah malam,jadi taruh2 aja,spritenya juga gak pakai diukur lagi,langsung main tuang2🤦🏻‍♀️ Makanya mekroknya jadi kurang full bagus mommies. Udah ngantuk sih....🥱 Tapi tetap lembut kok sampai besok sorenya malah. #PejuangGoldenApron3

± 15 cup
30 menit
Ogura Choco Coffee

Ogura Choco Coffee

Baru pertama kali bikin ogura,alhamdulillah berhasil,walau hasil tak sebagus resep yg aku recook😁,rasanya enak,kenyal dan lembut. Source: Windi Ang #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu14 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Strawberry Shortcake with Basecake Ogura Cake 🍰🍓🍰🍓

Strawberry Shortcake with Basecake Ogura Cake 🍰🍓🍰🍓

Resep ini sdh saya buat dari bulan oktober utk memperingati hari lahirnya adik saya.. tapi belum sempat tulis dan simpan resep ini disini.. 🤭 dan masih banyak resep2 yg masih tersimpan didraf.. 😁 resep ini saya recook dari homemadebylita... makasih resepnya yaa mb... 🙏😊 Ogura cake ini buatnya mudah sekali.. hanya saja hrs hati2 dlm memisahkan putih telur dan kuning telur... krn bila ada sdikit kuning telur dlm putih telur.. adonan putih telur tdk bisa mengembang sama sekali... dan tekstur dari cake ini jg unik.. ringan,lembut dan kempus2.. seperti yg suka ci tintin rayner bilang.. saya suka sekali dgn cake ini krn teksturnya itu bikin ketagihan... 😄🥰

Bolu Pisang Eggless

Bolu Pisang Eggless

Ceritanya jam 5 pagi saya lapar banget. Mau beli sarapan pager masih digembok. Suami masih tidur. Ada pisang sisa 2 di kulkas. Bahan buat kue ya ada. Jadilah bikin bolu pisang.

Bolu Putih Telur Panggang

Bolu Putih Telur Panggang

Memanfaatkan putih telur sisa bikin nastar. Pinginnya sih bikin bolunya yg versi tanpa kulit...tp aku hanya pake loyang seadanya, loyang aluminiumnya tipis dan pake oven tangkring...jadi mengatur suhunya jg susah, hanya mengandalkan besar kecilnya api kompor...jd susah mendapatkan yg benar2 aku mau...tp ini sdh alhamdulillah...gak berkulit amat...🤭 untuk mendapatkan bolu yg tdk berkulit kuncinya gunakan polesan carlo untuk loyangnya, dan gunakan loyang yg agak tebal...punyaku loyangnya super tipis...bisa diakali waktu ngovennya dgn mengalasi loyang tulbannya dgn loyang persegi...dan cara ngovennya panggang di suhu 170°C slm 10 menit, selanjutnya 150°C slm 10 menit, dan 140°C smp matang dgn api atas bawah (ini jk pake oven listrik). Jika pake oven tangkring spt aku bikin di bawah 👇 Karena ini hanya mengandalkan pemakaian putih telur, jd untuk mendapatkan rasa lebih gurih gunakan campuran margarin dan butter, dan gunakan putih telur yg masih baru, biasanya putih telur yg sdh tersimpan lama cenderung amis.

Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer (new recipe for loyang D26cm)

Bolu Pisang Panggang Tanpa Mixer (new recipe for loyang D26cm)

Bolpis lagi, bolpis lagi.. gubrakk! Wkwk Bolpis ini bolu favorit kami skeluarga. Malah kdg mmg sengaja beli pisang ambon untuk dibuat bolpis, haha.Tp kali ini nggak. Kali ini pke pisang ambon sisa kmrn bikin bolpis utk tetangga. Dia minta dibuatin gitu, tp ngasih bahan²nya jg. Nah ini msh ada sisa terigu, gula, telur, dan pisangnya wkwk mana pisangnya msh banyak. Yowes ak bikin lg aja di loyang yg gedean, biar kepake smua tu pisang drpd busuk, udh item² dan bulukan soale kulitnya, tp justru pisang yg kyk gitu bikin pisangnya kerasa bgt dan harum si bolunya lho.. Nah yauda skrg udah dlu curcolnya, lgsg ke resep aja wkwk. #cookpadcommunity_tangerang

1 loyang D26cm
Bolu gulmer lembut

Bolu gulmer lembut

buat bolu yg murah dan mudah tidak banyak waktu

12 cup
60 menit
Bolu Keju

Bolu Keju

Uhuuy.. Bolu keju😙biasanya bikin bolu klasik tuk cemilan anak2,skrg bikinnya pake olesan dibagian tengah dan atasnya,, anak2 mah deudeuh bgt ma yg keju2, apa lg c neng yg paling doyan pisan dicemilin tiap taburan kejunya😅 Source : blog Edi Dermawan

Butter Cake

Butter Cake

Cake butter ini agak tricky ya karena untuk menghasilkan cake yang tidak berkulit itu gampang gampang susah tergantung oven masing masing dan harus d pantau terus untuk suhu iven nya supaya menghasilkan cake yang tidak berkulit . #pejuangGoldenApron3 #belumpernahdapatApron

Bolu gulung ekonomis rasa istimewa

Bolu gulung ekonomis rasa istimewa

Dulu sering bikin bolu gulung tapi entah kenapa gak pernah simpen resepnya.. Jadi tiap kali bikin selalu beda2.. Karena ngikutin yg empunya resep yang selalu beda wkwkwk.. Senang sekali ikut menulis di cookpad ini, paling tidak saya ada catatan resep buat saya sendiri, jadi kalo mau buat pasti sama hehe... Kali ini saya buat resep nya @de bloom,... Keluar oven wangi sangat sampai anakku bilang.. Udah gak usah di gulung mah.. Begitu juga kayaknya enak haha.. #PejuangGoldenApron3

12 potong
30 menit