Cara Gampang Menyiapkan Buttercake Pandan Ketan Hitam yang Enak

Dipos pada May 8, 2018

Buttercake Pandan Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Buttercake Pandan Ketan Hitam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buttercake Pandan Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Buttercake Pandan Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Buttercake Pandan Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Buttercake Pandan Ketan Hitam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Buttercake Pandan Ketan Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron3 #Week29

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buttercake Pandan Ketan Hitam:

  1. Bahan A
  2. 300 gr butter
  3. 180 gr gula halus
  4. 1 sachet skm putih
  5. 8 kuning telur
  6. Bahan B
  7. 6 putih telur
  8. 40 gr gula pasir
  9. 1/2 sdt cream of tar tar
  10. Bahan C
  11. 100 gr tepung terigu
  12. 25 gr susu bubuk
  13. Secukupnya pasta pandan
  14. Bahan D
  15. 50 gr tepung terigu
  16. 75 gr tepung ketan hitam
  17. Secukupnya pewarna hitam

Langkah-langkah untuk membuat Buttercake Pandan Ketan Hitam

1
Bahan A* Mixer butter, gula halus sampai mengembang, pucat, setelah itu masukkan kuning telur secara bertahap mixer dengan speed rendah, lalu tambahkan skm mixer lagi sebentar
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 1
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 1
2
Bahan B * Dalam wadah masukkan putih telur, mixer sampai berbusa, lalu masukkan gula dan cream of tar tar, mixer sampai soft peak
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 2
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 2
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 2
3
Masukkan putih telur ke dalam butter secara bertahap, aduk pelan hingga tercampur rata, setelah itu bagi adonan menjadi 2
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 3
4
Dalam 1 bagian campurkan dengan bahan C, dan 1 bagian lain campurkan bahan D, aduk rata
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 4
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 4
5
Pindahkan masing"adonan ke dalam loyang secara bergantian, lalu sedikit goyang" loyang agar adonan merata di loyang, setelah itu panggang kue selama 50 menit suhu 160/sesuai oven masing masing
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 5
Buttercake Pandan Ketan Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape

Bolu Tape

Resep ini terinspirasi oleh mbak Fitri Sasmaya. Terimakasih mbak, resepnya ok banget tapi ini saya buat dengan versi saya ya. Untuk resep asli bisa liat di https://cookpad.com/id/resep/1206325-bolu-tape?invite_token=Wi1tGv7adbwEBMx6J4eTywXt&shared_at=1605825780

Bolgul

Bolgul

Ala jepang panjang loyang 26 cm

Bolu Kukus Ombre Putih Telur

Bolu Kukus Ombre Putih Telur

Minggu ini acara Semarak Clover Bertemakan Olahan Putih yg dipilih oleh Mbak @Desfita Dea. Kebetulan sekali kemarinยฒ abis bebikinan Lapis Legit untuk acara BERES Clover, jd masih banyak persediaan Putih Telur yg belum digunakan. Kali ini bikin yang simpel yaitu Bolu Kukus Ombre , bolu ini lembut banget manisnya pas jadinya dirumah pada suka. Walau terbuat dari putih telur tp bolu ini gak amis, jdnya makan tetep enak tanpa bikin eneg. Kebetulan 25 Mei kemarin hari Ultah buat Keponakan Mbak @Desfita Dea dan Saya Sendiri. Nah ini sebagai bentuk ucapan selamat ulang tahun, semoga ponakan mbak @Desfita Dea diberikan Umur yg barokah, kesehatan, menjadi anak yg sholeh/a dan menjadi anak kebanggan keluarga. Aaamin.... ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ Begitu jg harapan saya semoga dengan bertambahnya usia bisa menjadi pribadi yg lebih baik lagi. Aaaaaamin ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ Source : @Dapur Nuu Nuu #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BoluKukusPutihTelur #BoluKukus #BoluKukusOmbre

Greentea Cheese Butter Chiffon Cake (super lembut anti seret)

Greentea Cheese Butter Chiffon Cake (super lembut anti seret)

Buka IG di timeline sliweran Chiffon Cakenya Ci @Linagui.Kitchen mlenuk-mlenuk montok menggoda iman. Sepulang kantor langsung ngibrit ke toko perlengkapan bahan" kue, gk pake lama sampai rumah langsung eksekusi. Buat cake kali ini sekaligus disponsori oleh memanfaatkan sisa Greentea powder lebaran kemarin hehehe .... Ps: berhubung buatnya sepulang kerja, keburu malem gelap mau plating mager mau dokumentasi udah gelap, jadi apa adanya aja yg penting hasilny super empuk, lembut, & wangi. #antiseretseretclub hihihi

Bolu lembut kempus2 (tanpa sp)

Bolu lembut kempus2 (tanpa sp)

Meski tanpa sp tpi bolunya lembut banget, Recook mba ayien rin

1 loyang
Bolu kukus mekar no soda lembut #postingrame2_bolu

Bolu kukus mekar no soda lembut #postingrame2_bolu

Bolu kukus ini kesukaan si kecil di bikinin cemilan ini tiap hari dia gk bakalan nolak๐Ÿ˜„ sempat ada insiden pas proses nya,gas habis mendadak&bikin was" takut bolu nya bantat gk mau mekar&alhamdulillah dia merekah sempurna gk bantat๐Ÿ˜ƒ Ini resep nya saya x2 dari resep asli๐Ÿ˜Š Source:malvin

Chiffon Marble Vanilla Mocca (Super Lembut dan Moist)

Chiffon Marble Vanilla Mocca (Super Lembut dan Moist)

Plus tips. Sekali lg berhasil rikuk dari resep Tintin Rayner.... Sayang bgt klo ga di pajang sini๐Ÿ˜.... Udah lama bikinnya, skr krg kerjaan santai...ubek ubek foto di hp... Yaaa skalian simpan resep disini... Bikin chiffon sih susah susah gampang ya... Soalnya ada aturan khusus buat chiffon...ya loyangnya khusus...ya mixer putih telur sendiri...lalu hrs ditangkupkan klo dah matang...sekali kali bikin bs amblesss jg pas tangkupkan kuenya......๐Ÿ˜…... Bnr bnr perjuangan...namun hasilnya donk..chiffon cake terkenal dgn kelembutan dan kempus kempusnya yg bikin kita ketagihan. Ada waktu klo bikin lg br lengkapi ft step by stepnya...(saya sbnrnya mau nggu bikin lg baru masukin cookpad...tapiii masalahnya ga tau kapan bikin lg...๐Ÿ˜...resep lain bykk yg mau aku coba...gpplah ya resepnya dulu masukin sini).

Bolu 4 bahan hsil nya lembut skli

Bolu 4 bahan hsil nya lembut skli

Kangen sm bolu buatan mama

30mnit
6.2#33 Ogura Cheese Cake

6.2#33 Ogura Cheese Cake

Ogura lagiiiii.. Dalam rangka 1st birthday baby Al, kakak sm masnya request dibuatkan ogura, lagiiii.. Plisss jangan bosyen, hehehe. Dari beberapa kali buat macem2 cake (Ogura ini paling sering dan gak selalu saya posting d'cookpad jg sih, pdhl udah berbagai varian rasa yg saya buat ๐Ÿ˜„ tp kdng gk sempet dokumentasikan), kiddos suka cake yg ringan seperti ini, jadi ini kesekian kalinya saya buat, dan sepertinya dalam 1 minggu itu ada 1 hari wajib bikin ogura ๐Ÿ˜ tapi selain krn kiddos memang suka, bikin ogura ini bahan dan cara buatnya juga super simple. Seloyang ini bener2 dihabiskan sama si mas, dan kakaknya sampe mesti bujuk2in dulu, jd rebutan minta dibuatin lagi. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-33 #Homebakermom #Bakingwithlove

Bolu Pandan Ekonomis

Bolu Pandan Ekonomis

Ceritanya teman tetiba WA minta dibuatkan bolu untuk dibawa kerumah saudaranya dalam waktu dua jam kedepan. Langsung deh cuss eksekusi dengan bahan yang ada saja. Alhamdulillah ada aplikasi Cookpad yang siap bantu urusan cooking and baking tinggal cocokin saja bahannya. Jadilah bolu pandan yang metodenya all in one ini. Bikinnya cepet, bahannya mudah didapat, hasilnya pun ok. Sumber : Dapur illy Link Asli : https://cookpad.com/id/resep/12610017-bolu-pandan-ekonomis-5-telur-kocok-all-in-onepraktis?invite_token=KCKFdXFvWBaGAcXF9b2a6G28&shared_at=1621753337 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

Bolu kukus ubi ungu

Bolu kukus ubi ungu

Punya ubi ungu dan pengen bikin roti kukus tp ga punya cetakan bolu. Jadinya d cetakin d aluminum foil yg cup2 gt๐Ÿ˜

10 biji
1 jam
Bolu (jadul) marmer

Bolu (jadul) marmer

Suka bngt dgn aroma khas dr margarin-butternya..wangi alami...๐Ÿ˜‹lama ga bikin. ๐Ÿคซ...3 hr masih empuk..meski ga pake sp (sipelembut kue) & bp (sipengembang kue). Kl masih, simpan d tmpt kedap udara ya?! Biar tetap empuk spt hr 1. Ini resep keluarga turun temurun. Tp kl dl ngocok telur masih manul sampai tangan pegel...krn ga boleh berhenti sampai mengembang. Dulu sll kebagian ngocok..๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜ƒ. Ini bolu kesukaan ibu. Katanya bolunya empuk, rasanya khas dr margarin-butternya, tdk eneg saat dikonsumsi. & sehat krn tanpa bhn pengembang & pelembut. Jd kangen ibu sdh setahun g ketemu. Sehat terus ya bu, smg ibu panjang umur...๐Ÿคฒ #MasakanUntukIbu

1loyang uk 20cm
Bolu putih telur enak lembut tanpa bau putel

Bolu putih telur enak lembut tanpa bau putel

Orderan kuker lebaran menyisakan banyak putih telur (putel), dapet resep bolu putel yg katanya enak makyuz dari ratu cake. Akhirnya nyoba dan puasss dgn hasilnya sampe 2x mbuat, dicoba yukz;)

Mocca Cake (Bolu jadul mocca kukus)

Mocca Cake (Bolu jadul mocca kukus)

Teman kantor dan juga cookpader handal @silvianovi yang sering mem'provokasi' saya bikin kue, memberikan pasta mocca. Kebetulan dia ultah kemarin, saya 'bertekad' bikinin kue dengan pasta yang diberikan :D Surprisingly, baru sekali bikin, rasa2nya ini resep paling jitu deh, dari rasa maupun bentuknya. Padahal simple banget bahannya. Resep cukup untuk 1 loyang 20x10x4, dan 1 loyang 15x10x4 (sengaja 2 loyang). Atau kalau satu loyang lebih besar juga bisa. Dari resep aslinya, saya cuma ngurangi telur 1 butir, dan menambahkan susu bubuk.. Saya rasa malah lebih pas seperti ini.

Bolu Keju

Bolu Keju

Minggu ini bingung mau setor apa, seminggu ini ga masak karena kurang sehat. Alhamdulillah hari ini udah enakan badan. Buka Cookpad teringat belum setor Minggu ini. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Ogura Cake Pandan Super soft Moist yg wajib dicoba ๐Ÿ˜„

Ogura Cake Pandan Super soft Moist yg wajib dicoba ๐Ÿ˜„

si bocah kecilku sama papanya (suamiku) hobi n doyan banget sama cake yang bahannya dari pandan.. kalo udah di depan mata,, settttt langsung ludesss.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ aku googleยฒ cari resep cake pandan yang enak buat dicoba,, dan yang aku dapat bocoran resep Ogura pandan super lembut dari ce tintin yg kecee.. bkn cuma di cookpad testi nya memuaskan,, instagram juga heboh sama resep ogura pandan milik ce @tintinreyner . yuukk momss,, coba juga yaa.. nii kue anti gagal lhooo... di jamin empusยฒ,, lembut banget, moist pokoknyaa ๐Ÿ˜Š gak nyesel dheee.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

16 Potong
60 menit
Pretzel Peanut Butter Cake

Pretzel Peanut Butter Cake

Seneng banget ama si peanut butter cake ini. Pake resepnya chef Beng, endolita tralala rasanya ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Sy tambahkan pretzel di toppingnya..makin heits kek Cookpad Indonesia ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ #Harcooknas_ResepChefBeng

16 - 20 slice
120 menit
18. Oreo Swiss Roll Cake

18. Oreo Swiss Roll Cake

recook resepnya @cookingwithhel ini cocok banget buat ulang tahun, kemarin dipake buat ultah adikku

ยฑ 40 menit