Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Ketan Putih yang Menggugah Selera

Dipos pada July 18, 2021

Chiffon Cake Ketan Putih

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Cake Ketan Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Cake Ketan Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Cake Ketan Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake Ketan Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Cake Ketan Putih kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Chiffon Cake Ketan Putih diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Ketan Putih bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake Ketan Putih memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover spesial GA dari mba Jundi (Jde Bloom) kebetulan saya buat chiffon kesukaan bocil di rumah dengan resep beliau๐Ÿ˜‰ walaupun tepung ketan rasanya tetap mantull ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป semoga mba Jundi dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan kemurahan rezeki ๐Ÿคฒ๐Ÿป๐Ÿ˜‡ Source : Jde Bloom(dengan modifikasi) #GARasaYangBerlapisLapis #Semarak_GARasaYangBerlapisLapis #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Aneka_ChiffonCake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Ketan Putih:

  1. Bahan A :
  2. 6 butir kuning telur
  3. 200 ml santan kental
  4. 80 ml minyak sayur
  5. 120 gr tepung ketan putih(me rose brand)
  6. 30 gr tepung terigu protein rendah (me kunci biru)
  7. 1 sdt vanili pasta
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt garam halus
  10. Bahan B :
  11. 6 butir putih telur
  12. 1 sdm air jeruk lemon/nipis
  13. 100 gr gula pasir butiran halus
  14. Bahan :
  15. 1 sdt coklat bubuk hitam campur dengan 1 sdt air

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Ketan Putih

1
Panaskan oven di suhu 165-170 derajat,campur semua bahan A aduk pakai whisk sampai halus (tidak ada yg bergerindil/menggumpal)๐Ÿ‘‡๐Ÿป
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 1
2
Mixer bahan B putel+air jeruk sampai berbusa baru masukan gula secara bertahap,Mixer sampai stiff peak๐Ÿ‘‡๐Ÿป
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 2
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 2
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 2
3
Tuang adona B ke adona A secara bertahap,aduk balik pakai spatula๐Ÿ‘‡๐Ÿป
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 3
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 3
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 3
4
Bagi dua adonan,yang satu tambahkan coklat bubuk yang sudah dicairkan dengan air aduk perlahan sampai tercampur rata ๐Ÿ‘‡๐Ÿป
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 4
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 4
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 4
5
Tuang adonan di loyang chiffon diameter 20 tanpa dioles apapun selang seling(saya kanan kiri : kanan tuang bahan putih lalu tuang adonan coklat dan sebelah kiri kebalikannya) Panggang selama 50-60 menit sampai terlihat permukaannya kering, setelah matang langsung balikan loyang(kalo loyangnya tanpa kaki gunakan botol untuk menyanggahnya)biarkan sampai dingin baru keluarkan dari loyang ๐Ÿ˜‰
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 5
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 5
Chiffon Cake Ketan Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Resep sederhana buat para pemula ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bolu mentega jadul

Bolu mentega jadul

Jadi ceritanya lg pengen baking buat suami n ponakan2 yg doyan nyemil.. cari2 resep bolu yg simpel, ktmulah resep ini di Ig, diutakutik dikit, jadi deh.. lumayan buat ngeteh tawar sore2, lembutt enakk n ga trlalu manis..โค (note: kl suka manis, gula boleh ditambah ya ๐Ÿ˜Š)

Recook = Bolu Labu Kuning

Recook = Bolu Labu Kuning

Assalamualaikum! Dirumah ada sisa labu, pgnnya dibikin olahan kue. Oiya disini aku pake kabocha, kalo resep aslinya pakai labu parang. Mari memasak ๐Ÿฅฎ Resep asli : resepnya Ibu Magdalena Steven dgn sedikit perubahan pada topping https://cookpad.com/id/resep/12961888-bolu-labu-kuning-lembut-bisa-panggang-kukus?invite_token=ooP8yw6VcFPAwY288qiVPZR7&shared_at=1607247472 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang #KeDapurAja #MasakItuSaya

Bolu white coffie no mixer

Bolu white coffie no mixer

Ini resep sangat simpel mudah tapi jg enak,cocok bgt buat cuaca dingin kaya gini,dan sangat pas dibikin cemilan krna ga nguras kantong๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #jelajahresep

35 menit
Bolu Mangga Kukus Mpasi 1 tahun lebih (tanpa mixer, tanpa oven)

Bolu Mangga Kukus Mpasi 1 tahun lebih (tanpa mixer, tanpa oven)

Cocok untuk bayi dan orang tuanya pun suka, Alhamdulillah anak saya lahap makannya, teksturnya lembut, rasa buah mangganya terasa banget

Bolu Gula Merah

Bolu Gula Merah

Ikut meramaikan Semaraknya Cooking Lover dgn Tema Kreasi Aneka Bolu challenge dari mbak @nining_3r. Alhamdulillah setelah selesai sesi pemotretan bolu nya langsung habis ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Disini saya tambahkan satu sendok makan gula putih dan tidak pakai bubuk kayu manis karena anak2 kurang suka. Toppingnya saya pakai meses coklat aja. Source : Fitri Sasmaya #Bร sidoncek #Maminang_ItamManih #SemarakBoluRomaKu #KreasiBoluRomaKu #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak

10 porsi
40 - 50 menit
Bolu susu enak dan lembut

Bolu susu enak dan lembut

Source by Dapur Zhira 161

Bolu Kukus Chocolatos (no mikser, no telur)

Bolu Kukus Chocolatos (no mikser, no telur)

Pengen bolkus coklat tp berhubung g ada coklat bubuk ya sdh ganti dh chocolatos drink, enak banget lho lembut meski g pakai telur, recommended banget apalagi g pakai mikser jd simpel banget Source: Fitri Sasmaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #anekacake #anekabolkusmekar #bolkuseggles #bolkuschocolatos

Bolu ceres ekonomis

Bolu ceres ekonomis

Banyak yang hajatan, jadi bikin bolu ini buat kondangan.

Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Assalamualaikum.. Bismillah.. Sejujurnya saya itu takut klo bikin bolu kukus mekar..Secara ritual nya bolu kukus mekar lumayan ngeri..๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜… Udah puluhan kali bikin, sering gagalnya drpada berhasilnya..๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Tapi bagaimanapun, klo pengen bisa, tetep semangat belajar.. Ini lumayan lah yaa mekar, mekrok walopun blm ngakak, tapi kata mb Angken udah ngakak koq..Alhamdulillah..Makasih mb Angken inspirasinya..๐Ÿ™๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : Angken Keenan Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13887499-bolkus-mekar-ekonomis-anti-gagal-hasil-banyak?invite_token=tRYzLau5fL82tszD62EJ67rD&shared_at=1606889856 Sedikit info mengenai bolu kukus mekar dari pengalaman saya yg masih belajar..๐Ÿ™๐Ÿ˜Š๐Ÿคญ โœ“ Mixer adonan sampai kental dan berjejak, lama mixer tergantung kemampuan masing2 mixer โœ“ Panaskan kukusan dengan api besar sampai beruap banyak dan air yg cukup, kira2 seruas jari telunjuk โœ“ Jangan buka tutup kukusan selama proses pengukusan agar bolkus mekar Saya masih terus belajar, karena bisa jadi hari ini berhasil, besok gagal lagi..๐Ÿ™๐Ÿ˜… #CookpadCommunity_Kalsel

Chiffon cake

Chiffon cake

Chiffon cake pertama kali makan dan paham cara membuatnya saat kopdar kedua kombes di rumah mba Afifah, kala itu mba Rini Julia membawa chiffon cake coklat, sejak saat itu rasa penasaran ingin mencoba membuat chiffon cake sendiri mulai tumbuh tetapi kesempatan belum berpihak, sampai kemarin saat cookpad community_ Bekasi mengadakan kelas online bareng Komunitas Bekasi dengan materi Chiffon cake berasa bersambut gayung, dengan penuh semangat ingin bisa akupun mengikuti klas dengan serius dan akhirnya aku mencoba membuat chiffon cake sendiri, awalnya sempat ada kendala karena ternyata loyang bongkar pasang Chiffon cake yang aku beli bocor dan alhasil cakenya kurang tinggi karena banyak adonan yg kebuang, pada hari berikutnya aku mencoba untuk membuat lagi kali ini loyangnya aku bungkus dengan almunium foil supaya tidak bocor, dan alhamdulillah hasilnya juga memuaskan, terimakasih resepnya @mba Rini Julia..๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #KolebKombes #Cookpadcommunity_Bekasi #KolabKombes_RiniJulia

Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Bolu anti gagal takaran sendok nih hehe ๐Ÿ˜

5-6 porsi
30 menit
Fried Chiffon Crunchy

Fried Chiffon Crunchy

Ketika bosen sama chiffon yang dimakan gitu2 aja, sedangkan stoknya masih banyak beberapa slice. Yauda dibikin Goreng Krunchy aja ๐Ÿ˜ƒ kasih isiannya coklat milo ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‹ #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bolu Kukus Mekrok (versi susu)

Bolu Kukus Mekrok (versi susu)

Waktu masih sekolah, dl sering banget Mama bikinkan bolu kukus, sering bantuin mixerin dan tuang2 adonan ke cup2, udah lp terakhir mama bikinkan bolu mekrok ini waktu msh SMP atau SMA, pokoknya sblm ketahuan Mama sakit, Mama sering bebikin kue2 n masak2, semenjak sakit jd banyak pantangan makanan. Bolu kukus ini pake resep Mbak Kheyla's Kitchen lg... ah diriq ngefans sm resep2nya mbak khey yg simple2 n ekonomis, hehehehe cm dsini mimi rubah penggunaan air soda dg menggunakan susu ya, sm pengurangan takaran gula, mbak khey suka manis, sdgkan sy krg suka manis, jd stiap recook kue2 mbak khey gulanya sy kurangi, smua kembali ke selera masing2 ya... karena percobaan awal takut gagal jd bikin stgh resep aja, pas telor jg cm tinggal sebutir... sy tulis resep versi asli dan versi sy...

8 buah
Bolu CHIFFON CORAK TABUR KEJU

Bolu CHIFFON CORAK TABUR KEJU

Ini adalah salah satu bolu yg sering saya suguhkan pada keluarga. Sehari aja langsung ludes... rasanya enak plus teksturnya yg lembut. Dijamin pasti disukai semua anggota keluarga.

20 potong
1 jam 15 menit
Bolu panggang ala mejikom

Bolu panggang ala mejikom

Tadinya mau bikin martabak karrna tidak ada cetakan akhirnya saya kepikiran bikin bolu yang gampang dibuat dengan menggunakan alat yg sederana

Bolu ChocoLava

Bolu ChocoLava

@cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookinglover.id Bolu coklat yang nyoklat buanged siapa yg ngga suka sih? Mayoritas anak2 pecinta dr bolu jenis bgni (termasuk emaknya) hihii Bolu ini sebenarnya udah nemplok di draft sejak bulan lalu krn proses pembuatannya saat anakku berulang tahun. Dan hari ini diterbitkan untuk meramaikan kocokan mba @ning dengan tema #Semarak_BoluRomaku Bolu ini mirip2 ama blackforest hanya saja saya menggunakan metode kukusan, dan tidak melapisinya cream tetapi memberi ganache coklat dan garnish dcc leleh serta hiasan stroberi sbg toppingnya. #KreasiBoluRomaku #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3