Bagaimana Membuat Ogura Cake yang Menggugah Selera

Dipos pada April 28, 2018

Ogura Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Ogura Cake yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ogura Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ogura Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ogura Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ogura Cake sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Ogura Cake memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masih belum bisa move on dari cake satu ini ..gak bosen2nya bikin ini terus..enak soalnya๐Ÿคค๐Ÿ˜ƒ Source : tintinrayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cake:

  1. Bahan A
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir telur
  4. 50 gr minyak goreng
  5. 80 ml susu cair
  6. 85 gr tepung pro rendah
  7. 10 gr susu bubuk
  8. 1 sachet vanilla bubuk
  9. Bahan B
  10. 5 butir putih telur
  11. 95 gr gula halus
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt Cream of Tar Tar / 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cake

1
Campur semua bahan A sampai tercampur rata
Ogura Cake - Step 1
2
Mixer semua bahan B sampai soft peak
Ogura Cake - Step 2
3
Masukkan adonan bahan B secara bertahap kedalam adonan bahan A, aduk perlahan2 dengan teknik aduk lipat
Ogura Cake - Step 3
Ogura Cake - Step 3
4
Tuang adonan kedalam loyang (me loyang uk.18) yang sudah di alasi kertas baking, dan bagian luar loyang di lapisi alumunium foil. Aduk menggunakan sumpit atau tusuk sate, lalu hentakkan. Masukkan adonan kedalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan menggunakan metode Au Bain Marie. Karena saya pakai Otang, tutup lubang atas dan panggang menggunakan api sedang selama 60 menit (bisa dites tusuk)
Ogura Cake - Step 4
Ogura Cake - Step 4
Ogura Cake - Step 4
5
Setelah matang, keluarkan dari oven. Kemudian balik dan lepas kertas roti. Ogura cake siap disantap
Ogura Cake - Step 5
Ogura Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Cocolatos

Bolu Pisang Cocolatos

Suasana mendung2 ini itu enaknya nyemil2 ya๐Ÿ˜„ kali ini saya mau buat bolu Pisang coklat "Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah buat cemilan yg mengenyangkan akhirnya jadi deh bolu Pisang nya๐Ÿ˜…

Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

Ada pisang digantung depan mata.. Mungkin punya kakek saya. Saya comot 5 biji mau eksekusi hahaha. Dah minta ijin la yg penting. Kalo gak ntar kue kgak jadi haha Takaran pakai sendiri. Kalo ada persamaan asli saya gak pernah ambil resep dri sapa2 bikin kek pisang ini. Nyoba2 takaran tanpa timbangan. Maklum hari gini gak punya timbangan๐Ÿ˜‚ takaran minyak atau margarine cair sya pakai botol minum yg ada takaran nya trus letak di gelas ditandai dgan karet ๐Ÿ˜‚Haduhhhh.. Mau masak kgk ada barang hihihi.. Capcus yuk

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Udah lama mau bikin bolu tapi akhirnya baru sempat kali ini. Buat kue yang satu ini tuh gampang gampang susah, kuncinya ada pada saat pengocokan & pas waktu memanggangnya. Kita harus tau jenis oven yang kita gunakan dengan temperatur & lama memanggangnya. Faktor pendukung yang tidak kalah pentingnya adalah api yang digunakan. Gunakan api sedang, tidak terlalu besar dan kecil. Karna saya menggunakan oven tangkring ( otang ), kompornya saya tumpuk dudukan kompornya agar ovennya tidak langsung menyentuh kompor, sehingga kue akan matang dengan baik & tidak mudah gosong. Selamat mencoba... #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Bandung

Bolu Lembut Spesial 4 Telur

Bolu Lembut Spesial 4 Telur

Ini adalah cake pertama yg masukk oven baruu.Alhamdullillah setelah sekian lamaaa sekarang punya otrikk jugaa..maklum otang jadul udaa tuaa jd mesti regenerasii ๐Ÿ˜ .Memang benar" bedaa pake otang jadul sam otriik inii dr bentuknya aj bedaa dan teksturnya jg lebih dapet yg otrik dr otang jadul q krn matangnya gk merataa,kdg bagian atasnya suka lengket dan bagian bwahnya da yg kliatan blom sempurna matangnya.Yg bkin spesialnya otrik ini adalah hadiah dari seseorang yg lg ultah,harusnyaa kan yg ultah ya yg dapet kado laaa ini kebalikannyaa ๐Ÿ˜‚.Terima kasih sayangkuuu cintakuuu...lupee..lopeee dehh ๐Ÿ˜˜ .Oh yaaa ini rebake pke rsep punya ci YnY yg sdh modif dkitt..thx yaa ci.

Bolu tape keju super lembut

Bolu tape keju super lembut

Rutinitas maljum itu jatah bikin kue krn drmh ortu pengajian rutin๐Ÿ˜„ naaaaahhhh bingung mau bikin apaan...eehh ada tape bikin sesuatu deh dari si manis asem ini๐Ÿ˜˜

1 loyang
Bolu gulung lembut dan praktis

Bolu gulung lembut dan praktis

Iseng aja lagi seneng bikin kue ๐Ÿ˜˜๐ŸŽ‰

Chiffon Pandan ala me๐Ÿฅฐ (recook resep ci junita @xanderkitchen)

Chiffon Pandan ala me๐Ÿฅฐ (recook resep ci junita @xanderkitchen)

Perdana baking chiffon nih dan berhasil๐Ÿคฉ seneng banget liat hasil baking berhasil, biasanya ada baking juga buat bolu gt tapi gagal๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ™ˆ Ini pake resepnya ci jun @xanderkitchen liat di bukunya tapi๐Ÿคญ Hasilnya lembut, g seret di tenggorokan, manisny pas, cuma agak kurang di wangi pandannya๐Ÿ™ˆ Gpp y ntr next baking pasti mantap ๐Ÿ˜ Trial pertama Uda jd Gini j Uda senang banget ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Yuk dicoba mom, g susah bahan n step pembuatannya๐Ÿ‘๐Ÿป

+-60-70 menit
Bolu tape,lembut dan enak

Bolu tape,lembut dan enak

Untuk toping tergantung selera,bisa pakai keju parut di atasnya , bisa pakai almond,dsb

Bolu labu kuning๐Ÿฐ

Bolu labu kuning๐Ÿฐ

Kebetulan mamah saya beli labu kuning dan udh lama nggak diolah... Akhirnya nyari resep ini dan ketemu resepnya mba Irma rays... โ˜บ๏ธOh ya cookpaders ini resep enak banget loh langsung coba yuks..

1 loyang
1 jam 15 menit
Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Source : Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=nAqwpxJcpgj8o6j1ZBW5t3Xn&shared_at=1607347356 Semenjak ikutan kombes jadi banyak banget dapet ilmu baru, salah satunya marble chiffon cake ini, ilmu baru dari bunda Rini Julia. Walaupun setorannya mepet, alhamdulillah percobaan pertama berhasil, cakenya bisa tinggi gak ambles, dan rasanya enak.. Saya tulis ulang resepnya dengan penyesuaian karena saya adanya loyang chiffon ukuran 22. Sekali lagi terima kasih untuk bunda Rini Julia atas resep dan ilmunya ๐Ÿ’• #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi

Loyang chiffon 22 porsi
75 menit
Ogura Pandan

Ogura Pandan

Hai cookpaders... Satu lagi setoran semarak, dengan tema bolu. Kali ini saya kembali membuat ogura yang mana sebelumnya saya pernah membuat ogura juga tapi beda rasa , n ogura pandan bener2 terasa lembut n gurih. Semoga mbak #Nining Sari berkenan menerima setoran saya ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Source: Tintin Reyner

1 jam
Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist...

Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist...

Recook dr cc cantik @tintin rayner....enaaakk ini cake wangi green tea nya kerasa bangett...semriwing....aku gakbpunya essence green tea, jadi nya warna asli nya keluar, gak secerah punya c tintin...๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ขbtw gpp deehhh...yg penting rasanya enaaaakkk...tq cc cuantiiikkk....๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

Bolu Pandan keju

Bolu Pandan keju

Dulu Coba Bikin Barble cokies Skarang Coba,rasa Pandan,keju,Rasanya Enak,Empuk,menul2๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bolu Marmer lembuuut, moist, tanpa emulsifier & pengembang

Bolu Marmer lembuuut, moist, tanpa emulsifier & pengembang

Latepost deh ini.. semalam mau posting Cookpad lg error. Jadi baru bisa posting sekarang. Kemarin sore otak atik resep lagiiii ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜. Karena pengen banget bikin marble cake yg rasanya sesuai selera saya. Pastinya yang wajib tanpa emulsifier dan pengembang. Konsekuensi tidak menggunakan bahan tambahan emulsifier dan pengembang memang mesti royal di telur. Gak apa-apa demi rasa alami dan tenang hati ๐Ÿ˜†. Dag dig dug nunggu matengnya tadi ๐Ÿ˜‚. Alhamdulillaaah bolunya sesuai harapan banget. Moist, lembuuut, gurih dan manisnya pas. For me it's recommended. Bakalan jadi resep andalan deh ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Oiya kalau mau nyoba bisa bikin 1/2 resep dulu ๐Ÿ˜Š.

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Penasaran Uda lama punya cetakan Bolu kukus ini ambil dr dapur ibu Mertua,tp ga pernah jadi bikin karena liat resepnya selalu nemu pake sprite atau soda. Berhubung ga boleh minum soda jd ga berani bikin. Eh pas banget buka2 CP mba Risa - Mama Fathan, liat resep krn warna nya lucu, langsung cek resepnya kok langsung nekat mau eksekusi sekalian ikutan #JelajahResep Minggu ini #JelajahResepSahabat sekalian setor Arisan GenkPeDa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #WeekEndChallenge #JelajahResep #BoluKukus #BoluKukusMekar Resource : Mama Fathan

Bolu kukus santan pandan lembut

Bolu kukus santan pandan lembut

Bolu ini dibikin buat acara botram..jam 10 acara jam 9 start nyiapin bhn...biasa kalo pengen praktis pasti bikin bolu kayak gini biar cepet dan ga pake ribet^_^โ€ฆ yuk ahh

15 porsi
45 menit
Bolu pisang

Bolu pisang

Assalamu'alaikum bunda sudah minggu ke 27 nih untuk golden apron 3, kemarin dikasih pisang raja mateng sama mertua begitu dibawa pulang kok dah item kematengan nggk selera mau goreng yaudah dibuat bolu aja lagi lagi pake resep chalistaa kitchen enak sih lembuut dan kmrn 3 hari blm habis tapi tetep masih enak dan lembut lho yakiin...selamat mencoba yaa Wassalamu'alaikum wr wb #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus mekar santan dan sprite metode all in one lembut

Bolu kukus mekar santan dan sprite metode all in one lembut

ini hari pas buat sembayang...cepat2 pagi2 buta udah bikin ...resep nya gampang tinggal nyemplung aja semua bahan nya ๐Ÿ˜...lagi kurang kerjaan aja qarnanya jadi begini ..tapi bener2 lembut ini bolu nya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ source : bu hadi