Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Mekar yang Lezat

Dipos pada May 25, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus Mekar yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Mekar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Mekar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Mekar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Mekar sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Mekar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran Uda lama punya cetakan Bolu kukus ini ambil dr dapur ibu Mertua,tp ga pernah jadi bikin karena liat resepnya selalu nemu pake sprite atau soda. Berhubung ga boleh minum soda jd ga berani bikin. Eh pas banget buka2 CP mba Risa - Mama Fathan, liat resep krn warna nya lucu, langsung cek resepnya kok langsung nekat mau eksekusi sekalian ikutan #JelajahResep Minggu ini #JelajahResepSahabat sekalian setor Arisan GenkPeDa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResepSahabat #JelajahResepTeman #WeekEndChallenge #JelajahResep #BoluKukus #BoluKukusMekar Resource : Mama Fathan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar:

250 gr Tepung Terigu
200 gr gula pasir
2 butir telur
200 Ml air
1 sdm susu bubuk
1 sdt Vanilla bubuk
1 sdt munjung SP
sesuai selera Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar

Siapkan semua Bahan, siapkan Juga cetakan bolu kukus, jangan lupa siapkan dandang atau kukusan untuk mengukus. Tutup panci kukusan di lapisi dengan serbet, Saya pakai 2 lapis Karena serbet nya ga muat buat nutup pancinya. 1 lapis serbet dan 1 lagi Saya pakai sarung bantal 🤭 Karena ga Punya serbet yg besar, fungsi serbet ini untuk memastikan tidak Ada uap air yg menetes ke adonan, hal ini bs membuat kue tidak mengembang atau bantat.

Campur semua Bahan jadi satu kecuali SP, mixer adonan dengan kecepatan bertahap (Rendah, sedang tinggi) hingga tercampur rata dan mengembang, Setelah adonan mengembang matikan mixer tambahkan SP kemudian aduk lagi dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih kental berjejak. Matikan mixer.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian (Saya jd 3 karena mau pakai 3 warna) Biru, Ungu dan Pink, sengaja pakai warna2 soft biar cantik dan lucu 😉, Pada proses ini mulai nyalakan kukusan dengan api besar sampai uap air nya banyak. Tips, jangan mengisi air di panci kukusan terlalu banyak khawatir saat air mendidih air Akan mengenai dasar cetakan hal ini bs mengakibatkan kue bantat tidak mengembang.

Tuang adonan ke dalam wadah secara bergantian (sy masing2 warna 1 sdm) tergantung besarnya cetakan. Supaya mekar, pastikan adonan penuh smp permukaan cetakan. Masukkan adonan yg sdh di cetak kedalam Panci kukusan. Kukus selama 15 menit dengan api besar (jangan buka tutup kukusan)

Angkat Bolu kukus mekar, siap disajikan 😋. Untuk menghasilkan kue bolunyg lembut, Bahan Kering bs di ayak terlebih dahulu. Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Best Banana Cake / Bolu Pisang Lembut

Setelah sekian bulan vakum isi2 resep disini,krn sibuk py bayi baru dan ngurus anak pertama yg baru mulai msk SD. Ini disempetin nulis resep,krn ga sabar mau share resep banana cake yg lembut dan enak. Kami sekeluarga ga doyan yg namanya banana cake/banana bread/muffin banana/brownie choco banana. Tiap py pisang ambon,maunya dimakan langsung. Bingung byk bgd yg sk sm yg namanya pisang di bikin bolu. Krn penasaran gr2 pembicaraan dgn ci Melz Kitchen,beliau bikin banana cheese muffin,sy rikuk tp tanpa banana,enakk. *maap c,blm sempet krm2 foto rikukan*. Eh nemu lah resep ini. Sy bikin mlm,hbs mateng,lgs sy potong n habis 2 slices. Hahaha,antara doyan/kelaperan #habismenyusui. Ini resep asli di blog K'along Homekreation (malaysia),tp sy liat dr blog masakanMelly. Dijamin pemirsah,enak n lembut. Ini methode butter cake,tp pengocokan putelnya terpisah. Mgkn lembut krn penggabungan putel yg dikocok smp kaku n di aduk balik (Fold). Makanya jd lembut. Udh ah,kebanyakan cerita,yuk dicoba,beneran enak.

50menit

Bolu pisang Sunpride super lembut

wajib dicoba nih buibu soalnya rasanya ga kemanisan & teksturnya lembut bgt serta mengembang dengan sempurna.

1 jam

Bolu gulung ekonomis oven tangkring

20menit

Peanut Butter Cake

Assalamualaikum. Lama sudah tidak bercerita di sini. Biasanya langsung hashtag aja. Kali ini wajib cerita karena benar-benar terpukau dengan 9 Resep dari 9 Chef yang masyaallah semua bagus. Sejak pandangan pertama melihat deretan judul menu, ibuk langsung jatuh cinta dengan Menu dari Chef Beng, Peanut Butter cake. Langsung cek linknya dan saat melihat bahan-bahannya, makin jatuh cinta lagi. Pengalaman baru membuat cake dengan sourcream dan whipcream. Dalam hati, harus recook ini mah. Menantang diri untuk cobain resep baru. Walau selama baking cakenya, hati deg degan takut gagal. Alhamdulillah jadi dengan sempurna dan enak 🥰. Ada beberapa bahan yang di tambah, seperti buttercream yang di bagi menjadi 2, 1 mix dengan peanut butter dan 1 mix dengan nutella. Ulalaaa.. buttercream sultan katanya, tp emang membuat rasa cake ini semakin nendang banget. Hayuu ibuk-ibuk wajib nih di recook krn rasanya emang enak kyk di bakery ternama. Bikin sendiri lebih hemat dan bisa modifikasi sesuai dengan selera keluarga. Selamat mencoba. #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepChefBeng #cobadanbisa #gagalbukanmasalah Resep asli : https://www.youtube.com/watch?v=5J7iszv4mZI

10 slice besar

2 Jam

Bolu gulung kukus praktis

Pingin coba metode all in one. Bahannya simple, irit tapi hasilnya lembut banget

Bolu Kukus Gula Merah

Source: mbk @nayla's kitchen Dah lamaa ada di cookmark resepnya,krn dr dl mau beli cetakan ga jadi2 ajaa..lupaa trs...penasarannn sekalii akhirnya sempet2in buat😉alhamdullilah mekrok walau ga teratur mekroknya😉 #minggu28 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ogura zebra

Ogura ini cake kesukaan, kalo bikin pasti cepett banget abisnya. Ftonya gompel, buru2 motong mau d bawa buat mbahnya anak2 hee Source : tintin rayner #GA_TheNextLevel

25potong

1jam 30menit

Bolu Gulung lembut

Resep ini benar2 bikin kaget pas dilidah karena lembut nya :D

4 porsi

15 menit

Bolu kukus pandan

Resep bolu kukus ini simp3l dan gk rumit

Bolu labu kuning

Jadi ceritanya kemarin pingin jajan keluar tapi males, terus ngeliat kulkas ada labu dan bahan" buat bolu ada di dapur Dan jadi lah bolu labu kuning yang lembut dan enak Selamat mencoba😁😉

30 menit

Bolu lembut

Resep sederhana tapi rasa luar biasa.. Begitu matang, langsung ludes.. Abis enak sich. Mudah dibuat lagi..

7 porsi

120 menit

Klepon Roll Cake

Sudah pernah bikin Klepon cake dan Klepon dessert box dan keduanya sy suka bgt..Jadi muncul ide bikin Klepon Roll Cake yang cake nya lembuuuttt banget, alhamdulillah kesampaian dan sesuai harapan..Hmmm..ini enak banget! 😋 wajib coba bikin bagi yg suka klepon cake..😍 Oiya, seharusnya hiasannya dikasi klepon tapi sy ga sempat bikin..

8 bh

1 jam 30 menit

Bolu sederhana rasa kopi lembut banget

Coba-coba aja bikin cake lagi, karena selama ini bikin selalu gagal dan gak bs ngembang. Alhamdulillah kali ini berhasil bangeettt..ngeet.. Hehe Rasa kopinya nampol bgt lhoo.. Yukk cuzz bikin..

20 potong

45 menit

Peanut butter cake

Alhamdulillah ....puji syukur kehadirat Alloh SWT masih diberikan kesehatan bisa ikut meramaikan recook resep resep dari para Chef yang sudah punya nama . Kali ini dalam rangka #9ebyarharcooknas ulang tahun Cookpad ke 9 di tahun 2020 . Ini resep yang nomer 5 dicoba dengan rasa percaya diri pertama kali bermain scraper , belum bisa halus Chef tangan tidak stabil tapi senang . Lain kesempatan kalau nanti 36 th Anniversary insya Alloh , pengin mencoba lagi akhir Desember 2020 🤭. Tapi rasa Cake nya luar biasa enak rasa perpaduan selai kacang dan coklat pas banget . #Harcooknas_ResepChefBeng #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 potong

150 menit

Bolu Kojo labu kuning

Semarak clover kali ini bertemakan bolu pilihan dari mbak @Ninig sari...Bolu kojo salah satu makanan khas palembang yg biasanya berwarna hijau karna di buat dari sari pandan asli,nah kali ini saya buat bolu kojo mengunakan labu kuning... #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_palembang #clovercookinglover

Butter Cake Tape

22 Nov'20 Cake satu ini paling seneng kalo lagi d baked...wangi tapenyaa itu loh semerbak kemana2..smpe jg kyknya ke rumah tetangga...hihi maaapkan tetangga hanya mencium wanginya 🙏🙏😀 Source recipe : Firda Fadillah

Mango Yogurt Ogura Cake

Penasaran dengan Ogura Cake dr bahan mango..Resepnya q intip dr buku resep Tintin Rayner. Resep asli menggunakan stroberi. Resepnya udh q modif ya..Kali ini berhubung yg tersedia mangga yaa jd pake mangga deh..😂 #PejuangGoldenApron3 #week28

Bolu Kukus Susu

Minggu ini Semangcook ada SINAU lagi, pematerinya dari admin local team sendiri, karna jadwalnya beriringan dengan arisan recook jd otomatis mba Anny yang narik Kocokan Arisan. Trimakasih mba Anny sudah kupas tuntas soal per bolkusan dan beliau menerima konsul 24 jam soal bolkus ini, semoga ilmunya selalu bermanfat yaa mba, maapkan punyaku blm sempurna next aku coba lagi 🙏 Source: Anny Risyani #Semangcookrecook_annyrisyani #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Pisang ekonomis (Banana Cake)

Punya pisang kematengan bingung mau diapain... Wkwkwk Sekalian belajar eh jadi juga bolu pisang.. Selalu ngintip resepnya ci Tintin Rayner karna resep dia never fail... 😊

1 loyang

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat