Cara Gampang Menyiapkan Ogura cake yang Menggugah Selera

Dipos pada May 1, 2018

Ogura cake

Hari ini saya akan berbagi resep Ogura cake yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ogura cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ogura cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Ogura cake sekitar 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ogura cake oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Ogura cake memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cake keju yg lembut seperti kapas dan harummm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura cake:

  1. Bahan a:
  2. 130 gram keju parut halus
  3. 130 ml susu cair
  4. 40 gram butter
  5. Bahan b:
  6. 30 gram tepung terigu pro rendah
  7. 15 gram maizena
  8. Bahan c:
  9. 3 kuning telur
  10. Bahan d:
  11. 3 putih telur
  12. 80 gram gula
  13. 1/2 sdm air jeruk nipis/lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ogura cake

1
Campur bahan a, aduk rata dan masak di atas air seperti mencairkan dcc. Masak hingga tercampur rata. Sisihkan hingga dingin
2
Setelah dingin campur langkah diatas dg bahan b. Aduk rata
3
Kocok kuning telur dan masukkan ke adonan diatas. Aduk hingga tercampur rata
4
Kocok putih telur dan air jeruk hingga berbusa. Tambahkan sedikit demi sedikit gula. Kocok hingga soft peak. Bisa menggunakan mixer atau whisk. (Klo pakai whisk waktunya lebih lama).
5
Masukkan sedikit adonan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata. Setelah merata masukkan kedalam sisa adonan putih telur. Aduk balik hingga tercampur rata.
6
Tuang kedalam loyang yg dioles margarin dan dilapisi baking paper. (Saran jangan gunakan loyang sambung. Gunakan loyang atau wadah tidak ada sambungan agar air tidak masuk)
7
Hentakkan 3x agar udara didalam keluar. Panggang dengan metode au bain marie/steambaked (beri air panas diatas loyang yg lebih besar)
8
Panggang di suhu 150β—‹c api bawah selama 60 menit. (10 menit pakai api bawah, 50 menit api atas-bawah). Atau sesuai oven masing2.
9
Setelah 60 menit biarkan dulu didalam oven hingga sedikit turun suhunya dan keluarkan.
10
Keluarkan dari loyang dan siap disajikan
Ogura cake - Step 10
11
Hasil saya sedikit gosong diatasnya krn naruh loyangnya terlalu diatas tapi rasa enak dan lembut seperti kapas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang

Bolu pisang

Waktu itu pernah bikin banana cake bahan pemanisnya menggunakan gula pasir. Dan untuk kali ini mencoba membuat lagi menggunakan bahan pemanis brown sugar/gula palem (saya pakai gula jawa). Proses mengadoni bolu pisang ini sama saja tanpa di mixer. Cukup diaduk rata menggunakan balon wisk saja. Untuk rasa dan jumlah ukuran bahan juga tidak sama. Tapi rasa bolu nya sama enak Looohh..😍 Yuk langsung diintip dan dicoba resepnya. Semoga bermanfaat πŸ€—πŸ™ Source : Rhinie's kitchen By Berliana Nuril

188. Bolu Kukus Gula Merah

188. Bolu Kukus Gula Merah

Source: Tintin Rayner Dulu sering banget bikin bolu kukus gula merah sama ibu. Tiap ada acara, sajian bolkus gulmer ini gak pernah ketinggalan 🀭🀭🀭. Untuk memperingati hari ibu, spesial aku buat #MasakanUntukIbu bolu kukus gula merah kue favorit ibu. Memang benar ungkapan, Ibu itu Malaikat tak Bersayap. Karena memang ibu seperti itu bagiku. Tanpa ibu mungkin aku tidak akan sekuat ini menghadapi ujian berat yang diberikan Allah. Beliau selalu menguatkan aku disaat aku sudah mulai putus asa dan beliau tidak pernah berhenti berusaha dan optimis bahwa putriku akan sembuh seperti sedia kala. Terima kasih ibu, jasamu sungguh besar untuk putrimu ini, maafkan aku yang belum bisa membahagiakanmu dan selalu merepotkanmu. Semoga Allah senantiasa memberimu kesehatan, supaya aku bisa terus berbakti kepadamu, I Love You Ibu 😘😘😘. #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Malang

Bolu Apem Pandan Lembut dijamin enak dan mudah

Bolu Apem Pandan Lembut dijamin enak dan mudah

Rasanya mirip apem tapi teksturnya bolu, enaak banget bikin nagih gak cukup sedikit.

Bolu panggang lembut sekaliii

Bolu panggang lembut sekaliii

Dapet resep ini dari mama. Karna saya enggak punya timbangan jadi buat nya pake takaran gelas dan memang dikasih taunya begitu.hhiiihhii... Buatnya mudah banget.insyaallah anti gagal.karna saya sekali coba langsung jadi ,padahal bisa di bilang saya ini newbie di dunia baking..πŸ˜‚πŸ˜‚ Bolu nya benar benar lembut banget. Tapi kali ini yang saya buat agak sedikit gosong bawahnya karna lupa matiin kompor,saking sibuknya urus para jagoan-jagoanku

10 porsi
-/+45 menit
Bolu Karamel aka Sarang Semut ala Rianti Kitchen

Bolu Karamel aka Sarang Semut ala Rianti Kitchen

Nah ini tuh salah satu kue yang sering aku buat, kenapa di sebut sarang semut mungkin karena serat di dalamnya itu berlubang2 jadi mirip sarang semut yaaπŸ˜… Kue ini pakai banyak gula, tapi dimakannya ga terlalu manis dan kenyal2 gitu Jadi ada cerita juga di balik kue ini, dulu aku tuh penasaran gimana cara bikin kue ini karena waktu itu belum ada internet jadilah aku nongkrong di toko buku, gegara aku nyatetin resepnya doang tapi ga mau beli bukunya jadilah aku di tegor satpamπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

1 loyang
2 jam
Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Siang tadi bebikinan bolu, buat temen ngeteh sore-sore. Ehe, suka banget sama resep ini.. πŸ’•πŸ’• Saya rebake dari Mbak Neni Kuswati, yang seminggu ke depan ini adalah #StarOfTheRecook di acara rutin #RecookCoboy, #CookpadCommunity_Surabaya. Ada sedikit modif di isian keju, saya pakai yang milky. Bukan cheddar. Vla, pakai instan, karena butuh dikit. Toppingnya, baru deh keju cheddar semua. #RecookCoboyNeniKuswati Sekalian ikutan #KembalinyaGemesBund #PejuangGoldenApron3

14x14 cm
sekitar 60 mnt
Bolu Pandan Ekonomis

Bolu Pandan Ekonomis

Ceritanya teman tetiba WA minta dibuatkan bolu untuk dibawa kerumah saudaranya dalam waktu dua jam kedepan. Langsung deh cuss eksekusi dengan bahan yang ada saja. Alhamdulillah ada aplikasi Cookpad yang siap bantu urusan cooking and baking tinggal cocokin saja bahannya. Jadilah bolu pandan yang metodenya all in one ini. Bikinnya cepet, bahannya mudah didapat, hasilnya pun ok. Sumber : Dapur illy Link Asli : https://cookpad.com/id/resep/12610017-bolu-pandan-ekonomis-5-telur-kocok-all-in-onepraktis?invite_token=KCKFdXFvWBaGAcXF9b2a6G28&shared_at=1621753337 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

Ogura dengan Tepung Singkong dan fiber creme

Ogura dengan Tepung Singkong dan fiber creme

Di rumah ada stok cassava flour nganggur, karena bingung gak pernah bikin pake tepung singkong dan takut kalau bakal bantet 🀭 jadi baru sekarang saya eksekusi. Resep dari Ci Lingga, ogura dengan tepung singkong πŸ₯³ Cantik oguranya, yummy.....jadi starter christmas edition πŸŽ…πŸ» Resepnya saya double, jika ingin memakai resep asli tinggal dibagi 2, tepungnya 35g, loyang bundar d=14cm Sumber : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3

Bolu Pisang dan Kulitnya

Bolu Pisang dan Kulitnya

Tema posbar clover minggu ini adalah kreasi bolu. Kali ini saya bikin bolu pisang yang sering dikonsumsi keluarga kami. Bedanya kali ini saya mix dengan kulit pisang hasil belajar online via wag cookpad #MasakSetiapBagian Rasanya enak juga kok. Coba bikin deh dan sekarang kulit pisang jangan dibuang lagi yak πŸ˜€ #Semarak_BoluRomaku #KreasiBoluRomaku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 20 resep ke 11

Bolu kukus lembut

Bolu kukus lembut

Ceritanya ini latepost ya.. karena ini menu takjil minggu lalu ;-) Karena percobaan resep pertama saya yang sebelumnya belum puas.. ini percobaan kedua dan hasilnya lembuuut... anak2 sukaaa dan minta dibuatin lagi buat berbuka puasa😍 karena kali ini habis untuk cemilan bukber bersama 2 temanku di salah satu mall 😊 #bolukukuslembut

Bolu Kukus Mekar Lembuut

Bolu Kukus Mekar Lembuut

Satu2nya kue yg selalu sukses bikinnya sejak pertama kali nyoba.. eksperimen nambahin sedikit maizena, ternyata bolunya jadi lebih halus & lembut, bahkan sampe besoknya!

MANGO Budapest Roll Cake

MANGO Budapest Roll Cake

Yang masih punya sisa putih telur & ada stok #mangga di rumah mari merapat 😊 #resepAtikaA #rollcake #bolugulungmangga #CookpadCommunity_Semarang #markobar_manggakekinian #pejuanggoldenapron3 Inspired by Iren_Natty

Bolgul

Bolgul

Ala jepang panjang loyang 26 cm

Bolu gulung lembut bahan hemat

Bolu gulung lembut bahan hemat

experimen pertama x, hasilnya ya ala kadarnya,tapi ya gak ngecewain rasanya, besok mau buat yang lebih baik lagi, simak ya resepnya,moga tertarik,, resep ini saya dapat dari cookpad juga,tapi lupa yang kirim,

Bolu pandan panggang ekonomis

Bolu pandan panggang ekonomis

Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema aneka bolu ide dari mba nining sari aku bikin bolu pandan panggang ekonomis.aku biasa jual juga pake resep ini.walopun ekonomis bolunya lembut dan ngembang cantik saat dipanggang Source:ayano #kreasiboluromaku #semarak_boluromaku #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

1 loyang 20 cm
1 jam
Bolu jadul pak sahak lembut enak

Bolu jadul pak sahak lembut enak

Pengen buat cake yg ndak ribet dan cepet matengnya, tp tetep moist dan enak..

Bolu Pisang Gula Merah

Bolu Pisang Gula Merah

yang nama nya bolu pisang emang ga ada bosen nya yaa.. Bikin nya gampang, bahan2 nya juga mudah di dapat. Ga pake lama bikin nya, ga pake lama juga bertahan di meja makan wkwkkw.. nah ini lagi iseng nyobain bolu pisang pake gula merah, biar bisa di santap juga sama Orang Tua dirumah yang ga boleh konsumsi gula putih... mariii kita eksekusi.... #PejuangGoldenApron3 #bolupisanggulamerah #bolupisang

5 orang
40 menit
Bolu pisang lembut n simple

Bolu pisang lembut n simple

Lembut banget bolunya... itu koment tetangga yg da coba bolu mamitha πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ kalu pesan berapa nih mamitha??? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ heheh

Roll Cake Putih Telur

Roll Cake Putih Telur

Kamis, 26 November 2020. R=53 #GA_TheNextLevel #Week_26_Resep_32 Bismillah..... Ini kelanjutan dari resep kemarin, memanfaatkan sisa putih telur dr roll cake kemarin. Dan kebetulan lihat resep ini, jadi langsung capcus. Resep nya sy lihat resep nya mba @ettyyuni. Bikin nya simpel dan cepat, dan rasa nya yg lembut jd kesukaan anak gadis sy 😁 Source : mba @ettyyuni