Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Susu Lembang yang Sempurna

Dipos pada April 20, 2018

Bolu Susu Lembang

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Susu Lembang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Susu Lembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Susu Lembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Susu Lembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Susu Lembang yaitu 14x14 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Susu Lembang diperkirakan sekitar sekitar 60 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Susu Lembang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Susu Lembang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Siang tadi bebikinan bolu, buat temen ngeteh sore-sore. Ehe, suka banget sama resep ini.. ๐Ÿ’•๐Ÿ’• Saya rebake dari Mbak Neni Kuswati, yang seminggu ke depan ini adalah #StarOfTheRecook di acara rutin #RecookCoboy, #CookpadCommunity_Surabaya. Ada sedikit modif di isian keju, saya pakai yang milky. Bukan cheddar. Vla, pakai instan, karena butuh dikit. Toppingnya, baru deh keju cheddar semua. #RecookCoboyNeniKuswati Sekalian ikutan #KembalinyaGemesBund #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Lembang:

  1. 2 telur ayam
  2. 100 gr gula pasir
  3. 60 gr tepung terigu serba guna (saya pakai kunci)
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 70 gr margarin cair
  6. 1 sachet SKM putih
  7. 1/2 blok (85 gr) milky soft cheese (resep asli keju cheddar)
  8. Vla:
  9. 1/2 bungkus MyVla
  10. 100 ml air panas
  11. Topping
  12. Vla, keju cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Lembang

1
Olesi loyang dengan margarin. Saya pakai loyang 14x14 cm. Di resep asli menggunakan 10x20 cm.
Bolu Susu Lembang - Step 1
2
Mixer telur dan gula. Gula dimasukkan bertahap, 3-4 tahap. Mixer dengan kecepatan rendah kemudian tinggi hingga putih berjejak.
Bolu Susu Lembang - Step 2
Bolu Susu Lembang - Step 2
3
Panaskan panci kukusan. Kemudian, ayak tepung + baking powder ke atas kocokan telur. Lipat balik hingga tercampur rata.
Bolu Susu Lembang - Step 3
Bolu Susu Lembang - Step 3
4
Masukkan keju, lipat balik hingga tercampur rata. Masukkan SKM dan margarin cair, lipat balik hingga tercampur rata.
Bolu Susu Lembang - Step 4
Bolu Susu Lembang - Step 4
Bolu Susu Lembang - Step 4
5
Masukkan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali agar gelembung udara keluar. Kukus selama 30 menit.
Bolu Susu Lembang - Step 5
Bolu Susu Lembang - Step 5
6
Keluarkan bolu setelah dingin/uap hilang. Oleskan vla, dan beri taburan keju. Siap dihidangkan.
Bolu Susu Lembang - Step 6
Bolu Susu Lembang - Step 6
7
Sekejap udah tinggal 4 potong. Suka bangettt. Dipuji Bunda.
Bolu Susu Lembang - Step 7
Bolu Susu Lembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus cup lembut dan mekar

Bolu kukus cup lembut dan mekar

Nyoba bikin bolkus tanpa air soda... Dan akhirnya berhasil juga... Anak2 pun suka bgt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1.Bolu tape kismis lembut

1.Bolu tape kismis lembut

Bolu ini kegemaran suami dan kedua putriku karena lembut dan enak..senang sekali jika keluarga tercinta suka dgn suguhan yg kita buat..

50 menit
Banana Peel Cake (Bolu Kulit Pisang)

Banana Peel Cake (Bolu Kulit Pisang)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Kulit pisang mengandung beberapa protein yg juga ditemukan dalam lateks & bisa menyebabkan reaksi alergi. Protein ini juga dapat membuat hand blender terasa sedikit kenyal & lengket saat disentuh. Solusinya gosok permukaan kulit pisang dgn minyak goreng lalu cuci seperti biasa. Sebaiknya pilih pisang organik, jika memungkinkan, serta cuci kulitnya dgn teliti sebelum mengkonsumsinya utk membantu meminimalkan paparan pestisida. Klo pun gak dpt yg organik, jangan terlalu khawatir juga. Krn level pestisida pun sudah dimonitor pada proses pemasokan bahan pangan. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

loyang d 20 t 7 porsi
2 jam
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Assalamualaikum... Ahad ada pisang raja tinggal 4 buah, bosen digoreng, kolak... Langsung eksekusi buat bolu aja.. #bolupisang #dirumahaja #nganjukhits #nganjukkotaangin

Bolu tulban marmer cake..

Bolu tulban marmer cake..

Sebenernya udah nyoba beberapa resep marmer cake tapi balik lagi ke resep Made in saya ini...hehe ada resep 4 telur saya mau bikin yg 6 telor utak Atik sendiri aja deh...

1 jam 45 menit
Chiffon Green Tea Matcha soft and moist

Chiffon Green Tea Matcha soft and moist

Setelah kemaren sempet menduakan cinta pertamaku (chiffon cake) dengan si kempus2 Ogura Cake.. tiba2 hari ini pengen menyapa firstlove lagi..xixixixixi.. apalagi masi ada bubuk green tea kesayanganku,yang harus diberdayakan. Ini akibat kalap mata kalo di toko bahan kue..trus bingung sendiri mau diapain.. huaaa.. apakah ada yang mengalami hal yang sama? Xixixixi.. Green tea bubuk ini harumnya paling uenakk.. warna aslinya hijau busuk#jorok bahasanya, maksudku hijau kecoklatan gitu lah..hahahaha.. karena itu tak tambahin Essens green tea supaya keliatan menyala! Resep diambil dari happy home baking dengan modifikasiku :) Cucok dah sm hasilnya!! RESULT : -pillowy (kayak bantal) -fluffy (kempus kempus) - airy (ringann) -moisst( lembabbb) Satu lagi,aromanya itu..menenangkan banget:) Daan smua ciri2 chiffon enak lainnya dah!xixixi Kayaknya aku nda pernahh yg namanya bosen bikinn+maem chiffon cake,kalo 1minggu aja ndak bikin serasa galauu.uda bner2 ada chemistry sama miss chiffon :D .hahaha..#kempus2lover Hayukkkkk resepnyaa :

4 porsi
60 menit
Bolu Pop Ice Easy,Simple and Ekonomis... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Bolu Pop Ice Easy,Simple and Ekonomis... ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Penasaran coba resep dari channel youtubenya mb novy kitchen.. bolu pop ice.. krn biasanya pop ice dibuat minuman kali ini dibuat cemilan.. ternyata enak.. ๐Ÿ˜Š utk variant rasa bebas.. bisa pakai popice rasa apa saja yaa... ๐Ÿ‘ kali ini saya coba pakai pop ice rasa anggur.. bila bolu mau lebih menarik lg warnanya lebih terang bisa pakai pewarna makanan sesuai dgn warna popicenya yaa.. disini sy tdk pakai jd wrnny agak sedikit pucat.. selamat mencoba... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Bolu Cokelat Panggang

Bolu Cokelat Panggang

Setelah beberapa kali utak atik resep bolu jadul, akhirnya nemu resep yang oke. Teksturnya lembut, moist dan nyoklat bangettt. Sepotong gak akan cukup ๐Ÿ˜

Bolu Gula Palem

Bolu Gula Palem

Bolu kesukaan saya dan suami. Aroma wangi gula palem dan margarin, ditambah manisnya kismis, membuat kue ini menambah keceriaan keluarga. ๐Ÿ™

Bolu p@nd@n lembuttt๐Ÿ˜€

Bolu p@nd@n lembuttt๐Ÿ˜€

Terinspirasi bbrpa resep di cokpad.cmn resep saya modif .sya kurangin dan lebihin sesuai bhn2 yg ada..dan dijamin lueeembutt y moms gurih dan manisnya pass๐Ÿ‘

Bolu Jerman Modif Anti gagal Kocok All in one lembut kokoh

Bolu Jerman Modif Anti gagal Kocok All in one lembut kokoh

Penasaran sama bolu jerman,denger2 cake yang lagi kekinian ini sempet bikin heboh dunia maya..wkwkwk..(telat 1 dekade,ternyata uda happening sebelum si Lekker holland) Waduh.. telat lagi.. maklum ndak punya jejaring sosial..info2 masuk telat..xixixi Baca2,ada 2 cara.sponge cake method/all in one method,berhubung aku lagi males today pengen praktis aja aku pilih All in ONE.proses bkin cm 10 menit..hasilnya..Luar biasa puas untuk cake semudah ini:) Pkoknya ANTI GAGAL :) untuk yang pernah gagal pake resep asli Eba Chan,aku rasa layak coba versi modif ini,semoga cuco ya >.< (Note: resep ini uda dimodifikasi ya,ada penambahan+pengurangan beberapa bahan dari resep asli Eba Chan sang penemu boljer) Adonan kokoh,ga mimpes,aku sempet kuatir kempes,aku tunyuk2 pake jari koq kempus banget,takut kolaps.. ternyata teteup berdiri gagah ;) jadii,dia padet tp empuk jg.unik! RESULT : Pori2 haluss rapat+padet kayak pori2 cotton cake/ogura..tapii textur cakenya perpaduan antara butter cake yang sangat rich+padat.. dengan spongecake yang lembut.. xixixixi. ----Sooo,mantapp haruss dicoba,rugi ga coba;)

3 porsi
30 menit
Bolu tape panggang lembut

Bolu tape panggang lembut

Tiap kali mau buat bolu tape tapi keasikan buat yang lain, tape yang udah di beli taro kulkas tiap kali masuk ke perut tampa diolah lagi. Buat yang suka makan tape kayak aku ini, ini enak banget.. Tape nya terasa banget. Niat nya makan sepotong aja terakhir makan 4 potong ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ Gemuk gemuk gemuk ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Resep nya aku pake resepnya mba dian nurindah

Bolu kukus bahan seadanya

Bolu kukus bahan seadanya

Hujan deras pengen ngemil, akhirny bikin bolu dgn bahan seadanya yg ad d kulkas, tp allhamdulillah hasil ny lembut mantul manisny pas...

5 porsi
40 menit
Rollcake lembuuuut

Rollcake lembuuuut

ceritanya pengen bikin rollcake batik tp krn batiknya terkelupas jadinya ditutupi ama coklat leleh deh tapi cantikaaan tampilannya

Recook = Bolu Labu Kuning

Recook = Bolu Labu Kuning

Assalamualaikum! Dirumah ada sisa labu, pgnnya dibikin olahan kue. Oiya disini aku pake kabocha, kalo resep aslinya pakai labu parang. Mari memasak ๐Ÿฅฎ Resep asli : resepnya Ibu Magdalena Steven dgn sedikit perubahan pada topping https://cookpad.com/id/resep/12961888-bolu-labu-kuning-lembut-bisa-panggang-kukus?invite_token=ooP8yw6VcFPAwY288qiVPZR7&shared_at=1607247472 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Malang #KeDapurAja #MasakItuSaya

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Pertama kali bikin langsung sukses, terima kasih ce tintin rayner

Bolu kukus cokelat mocca

Bolu kukus cokelat mocca

Jam 20.00 Lagi mager kemana mana padahal laper mulu. Pengen roti bakar di gang depan tapi males bgt keluar nya. Maklum ibu menyusui, bawaannya laper aja. Cek kulkas telur sisa 4 butir ๐Ÿ˜ฃ Baeqlaa bagaimana pun kondisinya saya tetap harus bikin bolu kukus ๐Ÿ’• Adonan ini dpt 2 loyang ukuran 20x10

4 porsi
1 jam
153. Bolu Jadul Ekonomis (4 telur, no emulsifier)

153. Bolu Jadul Ekonomis (4 telur, no emulsifier)

Assalamu'alaikum .... Sore2 iseng pingin bikin bolu. Liat telur tinggal 4 butir, yg lain masih lengkap. Eksekusi aja ahh... Tapi lupa pake loyangnya yg buat 6 telur wkwkkwkw.... Jadinya gak montok full hahhahaha Oya, kalo mau manis lagi bisa tambahkan gula sekitar 25 gr lagi #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bali #week51 #bolujadul #masakitusaya