Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kulit Pisang Spekuk yang Enak

Dipos pada April 20, 2018

Bolu Kulit Pisang Spekuk

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kulit Pisang Spekuk yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Kulit Pisang Spekuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kulit Pisang Spekuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kulit Pisang Spekuk bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kulit Pisang Spekuk sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Kulit Pisang Spekuk memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah, Bolu ini terinspirasi dari Carrot Cake with Palm Sugar resepnya Ci Tintin Reyner, saya hanya mengganti wortelnya dengan kulit pisang yg sudah diolah. Kebetulan saya suka buat kue/roti yg ada rasa kayu manis atau spekuknya karena orang rumah suka. Bolu ini sudah 2x saya buat...Rasanya "recommended" yaaa, utk kulit pisangnya ga ada rasa yg aneh/sepet (terima kasih ya mbak Phie atas inspirasi kulit pisangnya), sampai anak2 minta lagi dan lagi..lalu cara masaknya yg "all in one" langsung masuk semua...jadi gak ribet laah... #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #mingguke21 #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kulit Pisang Spekuk:

  1. 150 gr Mentega/butter (me : butter margarine)
  2. 50 gr Gula Pasir butir halus
  3. 75 gr Gula Palem
  4. 3 btr Telur
  5. 175 gr Tepung terigu kunci biru/segitiga biru
  6. 1 sdm Baking powder
  7. 150 g Kismis (me : 100 gr)
  8. 1 sdt bumbu spekuk
  9. 200 g kulit pisang siap olah
  10. Olesan : butter cream keju

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kulit Pisang Spekuk

1
Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu ya...
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 1
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 1
2
Panaskan oven (saya menggunakan oven tangkring) Kocok semua bahan, kecuali kulit pisang+kismis sampai lembut, ringan dan mengembang 😊
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 2
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 2
3
Masukkan kulit pisang+kismis bergantian,aduk rata aja..
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang,panggang 25 menit sampe mateng atau sesuaikan oven masing2 yah
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 4
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 4
5
Taraaa....bolunya sudah matang, hmmmm...wangi, ternyata enak bangett..😋.... yang ada legitnya aroma spekuk+gula palem 😍
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 5
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 5
6
Bisa ditambah olesan dan topping yaaa (hihiii ini perdana saya buat kue ada olesannya, maapkeeun kalau masih berantakan)....
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 6
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 6
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 6
7
Sajikaaaan😋🍴
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 7
Bolu Kulit Pisang Spekuk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Week 42 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Bolu mini coklat super lembut

Bolu mini coklat super lembut

Dh lama bget g baking kue ixixix.tangan dh rasa gatel.berbulan lama nya aku.g mask.kue lg kebagetan males.nya.hiks😂 ahir nya ku paksakn untuk buat bolu so.simpel ini karna ank aku dh laaaamaaa baget mau mam bolu coklat ini ahir.nya aku pun mulai bangkit lg untuk megobok alat baking ku.wkwkwkk😂😂

3 porsi
30 menit
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang)

Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang)

Kenapa gak tulis aja “Bolu Kukus Pisang” siih? Ya karena ini memang gak ada buah pisangnya. 😬 Jadi begini... Pinginnya kan buat Bolu Kukus Pisang, tapi pisangnya gak ada. Liat di kulkas, ternyata ada susu pisang. Akhirnya untuk rebake resepnya mbak Anny Rosyani yg udah ngisi event SINAU Bolu Kukus Mekrok di #CookpadCommunity_Semarang, saya ganti air soda dengan susu pisang. Terima kasih ya mbak Anny utk sharing ilmunya 🙏🏻😘 Jadi sih intinya, mau susu cair rasa apa aja bisa, dan sesuaikan jumlah gulanya. Ini pakai metode all-in-one. #semangcookrecook_annyrisyani #PejuangGoldenApron3 Minggu 26

Pandan Chiffon Cake (Kue Sponge Pandan)

Pandan Chiffon Cake (Kue Sponge Pandan)

Percobaan beneran pertama Kenapa dibilang beneran, karena biasanya bikin chiffon cake pake loyang biasa kali ini pake loyang khusus chiffon cake 🤭🤭

Bolu kukus keju super lembut super simpel

Bolu kukus keju super lembut super simpel

Malem ini mau bikin kejutan ceritanya buat sister tercinta ya bund...liat kulkas bnyak bahan kue cus kita esekusi bahan seadanya dan resep ini hasil recook ya bund ternyata bolunya enak bund lembut empuk dan gampang di buatnya rassnya pun ngeju bngt

loyang 24CM
40 0q
Ogura Pandan Cake (very soft)

Ogura Pandan Cake (very soft)

Thanks Ci Tintin, resepnya pandan cakenya soft banget, enak banget!! Begitu mateng langsung habis setengah loyang hahaha

Bolu Jeruk "Nutrisari" (Panggang Teflon)

Bolu Jeruk "Nutrisari" (Panggang Teflon)

Minggu,15.11.2020 Assalamualaikum... Biasanya kalau bikin beboluan selalu dikukus dan rasanya seringnya rasa coklat, Tapi sekarang coba bikin yg sedikit beda,bolunya saya panggang diteflon (karna gk punya oven😁) dan rasanya saya buat rasa jeruk pakai Nutrisari jeruk peras. Alhamdulillah hasilnya maknyus, bolunya empuk cukup lembut berserat dan rasanyapun enak aroma wangi jeruk dari Nutrisarinya,ditambah lagi perpaduan toping butter Cream dan keju,hmmm😋 tapi untuk toping sesuai selera ya. Saat menuang dan merapikan adonan kedalam teflon harap hati-hati dan sabar,karna adonan sgt lengket. Oya bolu ini saya Recook resepnya mbak eshiismaya dengan rasa & toping sesuai selera saya,thanks mba💕 diresep ini saya cukup pakai 1 telur. Langsung aja Yukk bikin 🙌👇 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Bolu tape takaran sendok

Bolu tape takaran sendok

12 potong
40 menit
Bolu jadul lembut

Bolu jadul lembut

Pengen nyoba cetakan nih,karna udah lama nggak di pakai,takutnya lengket.jadi coba dengan bahan dikit.hasilnya memuaskan banget....

6 porsi
60 menit
Ontbijtkoek (Traditional Dutch Slice Cake) - Keto

Ontbijtkoek (Traditional Dutch Slice Cake) - Keto

Sangat suka cake ini karena aroma rempah yg sangat strong. Kali ini mencoba buat dengan versi semi keto. Hasilnya tidak kalah kho, sama2 empuk & lembut.

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu pandan enak dan lembut

Bolu pandan enak dan lembut

Minggu yg indah...aku mau bkn sesuatu yg enak untuk keluarga tercinta...dengan bahan simple dan mudah di cari...smoga keluarga dan suami serta anak ku...suka dengan kue yg aku buat...

1 loyang besar
60 menit
Bolu Keju Pandan

Bolu Keju Pandan

Bolu Keju Pandan, ini salah satu cake yg aku buat saat lebaran kemarin untuk hampers/hantaran ke tetangga. Resep ini bisa jadi inspirasi sajian lebaran yg pasti disukai dan menjadi pilihan selain cookies moms. Bolu ini, aku pakai resep dasar bolu hongkong yang empuk, lembut dan kempyus apa ya kata lainnya😅 ya intinya teksturnya hampir mirip chiffon cake. Jadi gak akan cukup kalau makan satu potong🤭. Apalagi aku oles dengan whipcream dan ditambah taburan Meg Keju Serbaguna jadi tambah istimewa dan rasanya makin enak. Pas banget disajikan saat hari spesial seperti lebaran dan bisa dijadikan hampers/hantaran untuk keluarga/tetangga. Untuk bolunya aku pakai resep bolu potongnya mb ricke. Yuk cobain moms. Ini enak dan lembut bgt. #sambutkemenangan #megcheese #megcheeselover #bolukejupandan #cookpadcommunity_tangerang

Bolu Kukus Buah Naga & Kulitnya🥧

Bolu Kukus Buah Naga & Kulitnya🥧

Resep asli : Bolu Kukus Cokelat Mekar Eggless No Mixer dari bunda Nanny Tsuba, Kalimantan Selatan ( BJM ). Cokelatnya diganti buah naga beserta kulitnya. Endeeus banget, warnanya berubah karena ada soda kuenya. Bolu ini nggak pakai telur nggak pakai mixer, aduk-aduk saja. Resep asli di bahan A memakai 250 ml SKM dan air. Saya tidak memakai air, menggunakan air buah naga saja. #CABEKU #GA_TheNextLevel #BamasakBaimbai #MasakSetiapBagian #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #RecookPapadaan_3

12 buah
1 jam 30 menit
MANGO Budapest Roll Cake

MANGO Budapest Roll Cake

Yang masih punya sisa putih telur & ada stok #mangga di rumah mari merapat 😊 #resepAtikaA #rollcake #bolugulungmangga #CookpadCommunity_Semarang #markobar_manggakekinian #pejuanggoldenapron3 Inspired by Iren_Natty

Bolu Sakura Tanpa Telur

Bolu Sakura Tanpa Telur

Pernah buat bolu sakura dengan telur...sumpah kerasa banget bau telurnya meski sudah pakai vanili Kali ini saya buat tanpa telur...dan hasilnya loncat2 dari cetakan haha....dan bolunya lembut banget...kerasa karamel'a pokk'a yummy...bahan2'a pun simpel

Rollcake Biscoff

Rollcake Biscoff

Bismillah,,, Rollcake Biscoff . Source : ci Mai @juyokitchen Biscoff nya pun dikirimin dia 🤣🤣, tengkiyu tooomat yaa ci Mai

10 porsi
1 jam
Bolu pisang takaran sendok

Bolu pisang takaran sendok

Pakai soda kue yah bun, jangan pake baking powder.

45 menit
Bolu pisang kukus lembut murah banget dan gampang no mixer

Bolu pisang kukus lembut murah banget dan gampang no mixer

Enak banget super lembut manisnya pas Saran: chocochip nya ditaburin setelah kue setengah matang agar tidak leleh saat bolu pisang matang agar lebih cantik. Selamat memcoba

12 potong