Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) yang Enak

Dipos pada May 23, 2018

Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa gak tulis aja “Bolu Kukus Pisang” siih? Ya karena ini memang gak ada buah pisangnya. 😬 Jadi begini... Pinginnya kan buat Bolu Kukus Pisang, tapi pisangnya gak ada. Liat di kulkas, ternyata ada susu pisang. Akhirnya untuk rebake resepnya mbak Anny Rosyani yg udah ngisi event SINAU Bolu Kukus Mekrok di #CookpadCommunity_Semarang, saya ganti air soda dengan susu pisang. Terima kasih ya mbak Anny utk sharing ilmunya 🙏🏻😘 Jadi sih intinya, mau susu cair rasa apa aja bisa, dan sesuaikan jumlah gulanya. Ini pakai metode all-in-one. #semangcookrecook_annyrisyani #PejuangGoldenApron3 Minggu 26

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang):

  1. 250 gr terigu protein rendah, ayak
  2. 225-250 gr gula halus murni
  3. 2 butir telor
  4. 1 sdt emulsifier (TBM/SP/Ovalet)
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 175 ml susu cair rasa pisang
  8. Secukupnya pewarna atau perasa tambahan makanan (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang)

1
Siapkan bahan2, cetakan bolu kukus, dan dandang kukusan/klakat. Panaskan kukusan
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) - Step 1
2
Masukkan semua bahan, kecuali susu cair, ke dalam mixing bowl. Aduk dengan kecepatan rendah sambil masukkan susu cair seluruhnya, lalu naikkan kecepatan menjadi kecepatan tinggi. Aduk selama 12 menit. (Saya jg beri sedikit esens pisang ambon utk menambah wangi pisangnya)
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) - Step 2
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) - Step 2
3
Karena saya mau pakai 2 warna, jd adonan saya bagi 2. Satu bagian saya beri sedikit pewarna kuning, dan satu bagian saya beri sedikit pasta coklat.
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) - Step 3
4
Tuang adonan ke papercup atau muffin cup hingga mendekati penuh, supaya bisa mekar sempurna. Masukkan ke kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak. Jika lobang sarangannya gak terlalu besar kayak kukusan saya, apinya boleh paling besar. Jangan lupa tutupnya dikasih kain/serbet bersih supaya uap airnya gak menetes ke adonan. Kl pakai klakat yg tutupnya kerucut, gak perlu dikasih serbet lagi
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) - Step 4
5
Alhamdulillaaaah... mekar a.k.a mekrok a.k.a entah apalagi istilahnya, sodara-sodara.. 👏🏻👍🏻. Teksturnya juga lembut, tapi gak seringan kapas ya. Usahakan setelah dingin, masukkan dalam plastik agar tidak cepat kering krn terekspos udara
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) - Step 5
Bolu Kukus Mekar (Rasa Pisang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kojo labu kuning

Bolu Kojo labu kuning

Semarak clover kali ini bertemakan bolu pilihan dari mbak @Ninig sari...Bolu kojo salah satu makanan khas palembang yg biasanya berwarna hijau karna di buat dari sari pandan asli,nah kali ini saya buat bolu kojo mengunakan labu kuning... #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_palembang #clovercookinglover

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Lagi lagi pulang dari rumah Ibu dibawain pisang karena habis panen lagi di kebun belakang, kemaren bawa 2 Sisir yang satu sisir udah di goreng buat camilan bapak2 jaga malam, yang satu sisir aku olah beberapa camilan,salah satunya aku nyoba buat bikin Bolu Pisang ini, awalnya ragu soalnya jenis pisangnya Kepok apa enak buat Bolu, dan ternyata lumayan juga rasanya tetep maknyuzzzz #PejuangGoldenApron3

45 menit
Bolu Gulung Lembut

Bolu Gulung Lembut

Bolu ini sebenernya bolu gulung abon,Tetapi kArena di tempat saya susah cari abon yg kwalitasnya bagus, jdi saya oles selai nanas aja Resepnya Ci Titin Rayner Terima Kasih Resepnya

Bolu Kukus lembut

Bolu Kukus lembut

Kemaren nyoba bikin bolu kukus, kata suami kurang lembut + kurang ngembang (pdhl sudah merekah) ya udah deh nyoba lagi dgn resep baru hasil utak atikdr resep awal dan katanya enak polll (jadi terharu)

±20
± 30 menit
Bolu pisang coklat kukus super ngembang

Bolu pisang coklat kukus super ngembang

Bolu coklat super ekonomis. Rasanya... Ahh mantappp. Bahannya mudah dan rasanya ga kalah sama bolu di toko

5 orang
30 menit
Bolu caramel lembut menggoda 😂

Bolu caramel lembut menggoda 😂

Maaf ini fto bolu brbeda, nnt saya upload fto aslinya karena saya tdk nemu ftonya. Bolunya lebh kewarna caramel nnt jdnya. Ceritanya Saudara saya datg. Namanya Kcut . Beliau datang kerumah dan memberikan resep andalan dia untk dberikan kepada 5 anaknya yg sholeh dan sholehah. Ayuuuk kita cobaaa...

15 atau lebih
Bolu kukus gula merah tanpa pengembang

Bolu kukus gula merah tanpa pengembang

Bismillah Bebikin cemilan lagi pengen banget makan kue bolu kukus tapi stok kertas roti gak ada akhirnya bikin pake loyang aja dan Alhamdulillah lumayaan..bisa buat Cemal cemil sambil ngeteh atau ngopi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #orangecooking

4 porsi
1 jam
Chiffon Chese Kukus Lembut bingit, simple bahan takaran Sendok

Chiffon Chese Kukus Lembut bingit, simple bahan takaran Sendok

Bolu Keju Lembut

Bolu Keju Lembut

Ini adalah resep bolu keju andalan saya, karena tekstur bolunya yang sangat lembut dan ringan. Dipanggang oke,dikukus apalagi...pokoknya sama-sama yummy deh..

8 porsi
60 menit
Unicorn OGURA CAKE 🍰

Unicorn OGURA CAKE 🍰

Anak gadis mau bolu , bundanya bingung mau buat bolu apa Alhasil ubek" cookpad nemuin resep ini , cek smua bahan tkt ada yg kurang pas udh di cek Alhamdulillah lengkap bahan nya lgsg deh di buat 💃💃 Aku recook dari dapurVY Hasilnya bnrn enakkkkk bgt , lembutttttt & kempus-kempus pas di makan 🤤😅 Krn di rmh cuma ada 3 warna jadi lah pakai warna yg ada , Krn warna ungu sama biru nya gak punya 😅🤦 Anak gadis udh habis 3potong senang klo liat apa yg di buat anak sukaaa 😍😍 Bisa untuk cemilan pak suami juga plg kerja 💃🤭

1loyang
1jam
Bolu pandan lembut

Bolu pandan lembut

Kebetulan daerah saya sedang musim hujan, anak2 saya minta di buatkan bolu untuk cemilan yah mumpung pada enggak bisa main2 di luar rumah😁 Oh ya, saya minta maaf sebelumnya kali ini nggak ada foto tutorial karena ketepatan handphone saya lagi di charger pas memasak bolu. Cuma bisa fotoin adonan di panggang sama hasil jadinya. Semoga bisa di mengerti tutorial dari saya. Selamat mencoba ya😉

10 potong
Bolu Pisang Gula Merah

Bolu Pisang Gula Merah

yang nama nya bolu pisang emang ga ada bosen nya yaa.. Bikin nya gampang, bahan2 nya juga mudah di dapat. Ga pake lama bikin nya, ga pake lama juga bertahan di meja makan wkwkkw.. nah ini lagi iseng nyobain bolu pisang pake gula merah, biar bisa di santap juga sama Orang Tua dirumah yang ga boleh konsumsi gula putih... mariii kita eksekusi.... #PejuangGoldenApron3 #bolupisanggulamerah #bolupisang

5 orang
40 menit
Bolu Tape Lembut

Bolu Tape Lembut

Asli ini bolu lembyuttt kebangetan, sekali buat pasti mau buat lagi. Apalagi wangi tape nyah yang sembriwiiiing pas mateng buat lupa angka timbangan deh.. Bolu kesukaan aku ini

52 Butter cake lemon 😍

52 Butter cake lemon 😍

#PejuangGoldenApron3

BOLU JADUL(tanpa sp,2 telur,irit,super lembut)

BOLU JADUL(tanpa sp,2 telur,irit,super lembut)

Malam malam lagi ngidam si lapis surabaya .tapi karena pingin ngirit alhasil bolu jadul yang ngarang resepnya😂.alhamdulillah akhirnya jadi

Bolu Pisang Lembut

Bolu Pisang Lembut

Bolu favorit di rumah mertua, di buat di rumah dengan versi sedikit berbeda.

10 porsi
45 menit
Bolu pisang lembut moist

Bolu pisang lembut moist

Anak2 minta pisang..eh...malah ga dimakan..kita olah aja ya moms....habis deh ludes..

Bolu kukus kental manis unicorn

Bolu kukus kental manis unicorn

Ikut meramaikan Semarak Clover hari ini yg bertema Unicorn, sore sore membuat bolu kukus, memanfaatkan stock kental manis yg masih ada. Sayang warnanya terbaur, ngga bagus jadinya. Rasanya sudah enak sich. Lembut moist bolunya. Teriring doa untuk putri Mba Nauza semoga selalu dlm lindungan Allah Swt, diberikan rahmat sehat dan diberikan kelancaran dlm belajar dan mengejar cita cita. Aamiin. Source: channel youtube Savor Easy #GASiCantikWarnaUnicorn #Semarak_GASiCantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

1 jam
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Assalamualaikum... Ahad ada pisang raja tinggal 4 buah, bosen digoreng, kolak... Langsung eksekusi buat bolu aja.. #bolupisang #dirumahaja #nganjukhits #nganjukkotaangin

Bolu kukus tepung beras tanpa telur tanpa mixer takaran sendok

Bolu kukus tepung beras tanpa telur tanpa mixer takaran sendok

Minggu, 10 Januari 2021 iseng² pengen buat cemilan buat anak kembar saya yang udah doyan makan ini itu skrng, jadi pengen buay cemilan yang bisa di tambahin susu formula di dalamnya,,

6 Pcs
20 menit