Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Keju Pandan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Keju Pandan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Keju Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Keju Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Keju Pandan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Keju Pandan memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bolu Keju Pandan, ini salah satu cake yg aku buat saat lebaran kemarin untuk hampers/hantaran ke tetangga. Resep ini bisa jadi inspirasi sajian lebaran yg pasti disukai dan menjadi pilihan selain cookies moms. Bolu ini, aku pakai resep dasar bolu hongkong yang empuk, lembut dan kempyus apa ya kata lainnya😅 ya intinya teksturnya hampir mirip chiffon cake. Jadi gak akan cukup kalau makan satu potong🤭. Apalagi aku oles dengan whipcream dan ditambah taburan Meg Keju Serbaguna jadi tambah istimewa dan rasanya makin enak. Pas banget disajikan saat hari spesial seperti lebaran dan bisa dijadikan hampers/hantaran untuk keluarga/tetangga. Untuk bolunya aku pakai resep bolu potongnya mb ricke. Yuk cobain moms. Ini enak dan lembut bgt. #sambutkemenangan #megcheese #megcheeselover #bolukejupandan #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Keju Pandan:
- Bahan A:
- 4 kuning telur
- 30 gram gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- 1/4 sdt vanilla cream
- 1 sdm susu cair
- Bahan B:
- 4 putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt air jeruk nipis (pengganti cream of tar tar)
- 50 gram gula pasir
- Bahan C: ---> Campur dan ayak
- 60 gram terigu
- 15 gram maizena
- 1/4 sdt baking powder
- Bahan D:
- 60 gram butter/margarine, lelehkan
- 1/4 sdt pasta pandan
- Topping:
- 100 gr Meg Keju Serbaguna
- Buttercream andalan masing masing
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Pandan
