Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sakura Roll Cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sakura Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sakura Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sakura Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sakura Roll Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Sakura Roll Cake memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(Ekonomis cuma 4 Telur, loyang uk 24) Bikin ini karna liat ada selai nanas homemade nganggur dikulkas, walau pakai selai nanas untuk isian nastar, tapi bolu ini enak wangi banget, karna rasa nanas yang berempah, ada aroma kayu manis sama cengkehnya jadi harum wangi... Tapi menurut aku agak strong sih rasa rempahnya 😁 yaa namanya juga selai nastar kan emang berempah banget gitu kan aroma dan rasanya 😁 Cuma aku sadar sih kalo strongnya ini karna faktor kebanyakan selai juga 😂 ceritanya akutuh gamau rugi moms, karna tinggal dikit tak habisin semua selainya, tak koret2i wadahnya, pokoknya no tanggung2 deh... akhirnya yaa tebel gini deh selainya 😂 bisa liat sendiri gimana tebelnya 😂🙈 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sakura Roll Cake:

1. 4 butir Telur
2. 100 gr Gula Pasir
3. 60 gr Tepung Terigu
4. 10 gr Susu Bubuk
5. 10 gr Maizena
6. 10 gr Emulsifer
7. 150 gr Mentega, lelehkan
8. Filling / Isian :
9. Selai Nanas Homemade (selai nastar)

Langkah-langkah untuk membuat Sakura Roll Cake

1

Siapkan wadah dan jadikan satu semua bahan kering.

2

Kocok telur sampai berbusa, masukkan bahan kering secara bertahap sambil dikocok dengan speed tinggi sampai tekstur kental berjejak.

3

Masukkan mentega leleh, aduk balik dengan spatula, atua bisa juga dengan mixer dikocok dengan speed rendah hingga rata homogen (tidak ada endapan mentega leleh didasar adonan).

4

Bagi menjadi 2 bagian, beri pewarna merah rose/pink dan ungu dimasing-masing adonan, tuang kedalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi baking paper.

5

Panggang dalam suhu 200° selama 20-30 menit atau sampai matang dan permukaan kecoklatan, (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama +- 10 menit).

6

Setelah matang balik cakenya, lepaskan baking papernya, beri selai, lalu gulung rapat dengan alas baking paper, letakkan dalam cetakan bolu sakura, padatkan cetakannya, ikat dengan tali dan biarkan selama min 1 jam.

7

Buka cetakan, buka baking papernya, dan cake bolu siap dipotong dan dihidangkan.