Cara Gampang Menyiapkan CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT yang Lezat Sekali

Dipos pada January 17, 2019

CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya chiffon keju pakai campuran butter+cheese cream ya, sy mau bikin yang lebih ekonomis tapi tetap gurih, kejunya terasa dan enak, tanpa Baking powder dan Cream of Tar-tar, jadi sy pilih resep LinaTjoandra... terima kasih ciπŸ™πŸ˜˜ Saya bikin setengah dari resepnya, dan loyang size 20cm kalau mau hasil lebih tinggi bisa pakai yg 18cm ya. Pemakaian keju di resep asli 60gr saya tambah jadi 70gr. Semoga bermanfaat πŸ˜‡πŸ˜˜ #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-3 #21/06/2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT:

  1. 4 Kuning Telur
  2. 60 ml Susu Cair (Ultra full Cream)
  3. 60 ml Minyak Goreng
  4. 1/4 sdt Vanilla Essence
  5. 80 gr Terigu Protein Rendah (Kunci Biru)
  6. 4 Putih Telur
  7. Sejumput Garam
  8. 1/2 sdm Air Jeruk Nipis
  9. 70 gr Keju Cheddar (sy Kraft), diparut
  10. 95 gr Gula Tepung/Gula Pasir Halus

Langkah-langkah untuk membuat CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT

1
Kocok rata Kuning Telur pakai whisk sekitar 2 menit, tambahkan Minyak Goreng+Susu Cair, aduk rata lagi.
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 1
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 1
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 1
2
Masukkan Tepung Terigu sambil diayak sedikit2, aduk pake whisk hingga tercampur rata,
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 2
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 2
3
Mikser Putih Telur+Garam sampai berbusa, tambahkan Air Jeruk Nipis, kocok rata tambahkan Gula Tepung sedikit-sedikit bertahap (sy 3 tahap) sambil dikocok sampai ketika mikser diangkat ujung adonan berbentuk tumpul (soft peak).
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 3
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 3
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 3
4
Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap (sy 3 tahap), sambil diaduk lipat perlahan pakai whisk/spatula sampai tercampur rata.
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 4
5
Tambahkan Keju Parut, aduk balik lagi perlahan sampai rata.
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 5
6
Tuang ke loyang ukuran 20cm (loyang tanpa dioles apapun), hentakan 2X. Taburi keju parut jika suka. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sekitar 10 menit sebelumnya.
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 6
7
Panggang di suhu 150 derajat Celcius selama sekitar 60 menit (sy 1 jam 10 menit) atau sampai matang sesuaikan suhu oven masing2 ya.
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 7
8
Jika sudah matang, angkat loyang langsung tangkupkan di atas cooling rack atau leher botol, tunggu dingin sekitar 1.5 jam.
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 8
9
Setelah kue dingin, keluarkan dari loyang dengan menyisir pinggir, tengah dan bawah bolu pakai pisau tipis dan tajam.
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 9
10
Potong2 dan sajikan Bolu.
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 10
CHIFFON KEJU πŸ§€ Tanpa BP & COTT - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Taro Zebra super lembuuuut

Chiffon Taro Zebra super lembuuuut

Dulu ga ngerti namanya bolu,chiffon .Tau nya roti!!!πŸ˜‚ Bikin chiffon ini agak manja2 dikit dan harus sabar.kalo ga sabar dijamin ambyarr😁.Bismillah persembahan ku chiffon utk beres clover bulan Agustus ini😘😘.Aamiin Ternyata beda bgt ya,chiffon yg nampaknya "hanya" seperti bolu,bentuk biasa bgt....tp kalo kita rasain...rasanya juaaauuuh beda.lembuuut bgt,selembut dekapan ibu.Dan manisnya pun pas...ga lebayyy.Seperti aku yg apa adanya🀣🀣🀣. Source:buku simple & moist cake by Tintin rayner #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #Tidak SekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

12potong
1jam 30menit
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Yg nmany chiffon emg agk ribet y,, mesti 2x ngadonny,, dr kuning telur ke putih telur,, klo bolu lbh gmpg,, sx mixer putih n kuningny campur,,, jrang mo bkin chiffon ini,, kmren bli rasany krg menggigit,, akhirny bkin sdri pke resepny ci tintin rayner yg bersliweran di ig,, mntap cocok ma rasany,, lembut, wangi wlau cm pke perasa dr pandan y,, ni pke loyang 22cm lbh pas y krn 7telor,, loyang punyku 24cm,, kegedean sh jd hasilny gk tinggi amat chiffony,, tpi klo rasa bole dicoba y bunda,, gk bsa pindh ke lain hati resepnya

20potong
2 1/2jam
Vanilla Chiffon

Vanilla Chiffon

Hmm....pas dipanggang,wangi vanilla nya kemana2.ini aku pake 6telur karena telurnya kecil2,kalo gede2 cukup 5 aja ya. #PejuangGoldenApron2 βœ“minggu ke-7

16 porsi
Chiffon cake kopi

Chiffon cake kopi

Alhamdulillah udah bikin kue chiffon cake yang mudah tapi sebenernya tricky. Awal aku ikut cookpad hanya ingin cari resep bolu kukus mekar dan ingin berhasil membuatnya. Macam-macam resep di cookpad aku coba. Sampai akhirnya aku berhasil. Lalu berlanjut belajar lagi ke kue kue yang lain. Mulai berani ikut menulis resep bolu kukus mekar yang berhasil ini lengkap dengan tips dari pengalaman aku saat belajar membuat bolu ini. Alhamdulillah langsung ada yang kirim recook jadi tambah semangat menulis terus sampai sekarang. Tips membuat chiffon cake : 1. Pastikan wadah mengocok putih telur bebas dari minyak dan air agar putih telur mengembang sempurna. 2. Kocok putih telur sampai mengembang kaku (stif peak). 3. Aduk adonan tepung dan putih telur pelan-pelan saja agar adonan tidak encer. 4. Karena aku pakai oven tangkring panggang chiffon dengan api sedang sampai atasnya kering dan dalamnya matang, test tusuk. 5. Jangan oles apapun pada loyang chiffon cake. 6. Dianjurkan memakai loyang khusus chiffon cake. 7. Ketika diangkat dari oven, langsung balikkan loyang dan tunggu sampai benar-benar dingin. Sumber : @frielinggasit #BelajarBarengCookpad #Clover #CloverCookingLovers #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

25. Chiffon Cake Pandan 3 Telur

25. Chiffon Cake Pandan 3 Telur

Jadi ceritanya beberapa minggu yang lalu, saya tiba2 dapet beberapa pesenan kue, salah satunya chiffon pandan ini. Padahal sebelumnya belum pernah bikin chiffon pandan, tapi ya untuk kepuasan pelanggan, tetep harus diterima dong ya pesenannya, hihi. Ublek2 resep yang pas dan langsung jatuh hati dengan resep ci Tintin Rayner ini di first trial. Hmm, resep2nya emang ga perlu diragukan ya. Dan saking riweuhnya, ngga sempet motret yang bener. Hasilnya asal jepret aja, karna waktu udah mepet mau diambil si empunya. Saya memakai loyang ukuran 18cm, maka memakai resep yang hanya menggunakan 3 telur saja. Bila ingin memakai ukuran 22cm, resep bisa dikalikan 2 (menurut pernyataan ci tintin). Tips untuk membuat chiffon ini yang saya ambil dari beberapa sumber, semua menyebutkan : - Lebih tepat menggunakan loyang khusus chiffon yang bisa bongkar pasang. - Sebelum menuang adonan dalam loyang, loyang TIDAK diberi olesan apapun. - Setelah matang, segera tangkupkan dan sangga dengan botol sirup hingga kue dingin. Tujuannya agar kue tidak kempes. - Kue harus benar2 dingin ketika akan dikeluarkan dari loyang, agar mudah untuk dikeluarkan. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Chiffon Apapun

Chiffon Apapun

Modifikasi chiffon sang legenda Tintin Rayner. Beliau pake 6 telur, ini aq cm pake 5 telur jd semua2nya dikonversi berat & volume nya.

59. Chiffon cake ala Tintinrayner

59. Chiffon cake ala Tintinrayner

Alhamdulillah...kurang lebih 1 bulan ini...saya memberanikan diri terima orderan Roti. Maa syaa Allah respon bagus dari tetangga & sahabat. Dannn...alhasil banyak nyisain putih telur dari orderan rotiΒ²an. Nemu resep dari ce Tintin. Lembut bet, ga bau putih telur. Pokoknya langsung klik deh. Makasih ce πŸ€— Source : Tintinrayner

1 loyang
50 mnt
Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Menyiasati putih telur #MurahMeriah yang tersimpan di kulkas sisa bikin nastar,cari resep yang sesuai ketersediaan putel ketemu resepnya ci Tintin Rayner silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Chiffon Pandan Putih Telur-No Bau Telur wangi bangett https://cookpad.com/id/resep/4462994-chiffon-pandan-putih-telur-no-bau-telur-wangi-bangett?token=fNyjkaUgBEmADkwfBAiKdGgR Hasil dari kue ini manisnya pas,ga ada bau amis dari putel dan tekstur kuenya kenyel2 kempus gitu pas dimaem abaikan penampilan chiffon saya yang ga sebagus empunya resep asli.βœŒοΈπŸ˜… Ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCimmunity

Chiffon putih telor

Chiffon putih telor

Punya putih telur abis bikin spikoe biasanya dibikin zebra cake tapi Kemaren pingin coba yg laen, akhirnya pilihan jatuh ke chiffon aslinya sih pandan tapi karna pasta pandan tinggal dikit di mix warna pink biar berwana :d Email klo bikin kue jara

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Hasil latihan bersama Kombes, dan Mba Rini Julia, kali pertama bikin Chiffon cake, enak dan lembut cakenya, walau hasilnya msh kurang mengembang, tp udah senang bgt....langsung ludes kuenya. Enaaak... Lembut... Yuk dicoba bund... #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang
60 menit
Chiffon moka 4 telur

Chiffon moka 4 telur

Sama si . Cuma nulis lagi

Cake Chiffon Pandan Kukus

Cake Chiffon Pandan Kukus

#R5M5 Bismillah, biasanya klo pingin cake chiffon hrs beli,, hrs kluar rmh toko lumayan jauuuh,, nyobain bikin sdri dgn bahan2 yg ad di rmh,, dgn penuh keyakinan otak atik di dapur,, sambil nyambi2 si kecil minta gendong dll,, alhamdulillah akhirnya berhasil jg,, gk kalah enaknya dgn chiffon panggang klo belii..🀭☺,,anak2 & misua suka langsung hap hap habis..πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜πŸ˜ #PejuangGoldenApron3

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Mau nulis resep maju mundur terus 😊😊Bismillah setor di cookpad perdana. #resolusi2019 #cemilanenakdansehat #anekacake #chiffon

33.2~ Banana Chiffon Roll Cake *Gluten-free & Dairy-free

33.2~ Banana Chiffon Roll Cake *Gluten-free & Dairy-free

Idenya dari resep Rachma Esty Utami, tapi bahannya saya sesuaikan dengan kebutuhan bocahku : gluten-free dan tanpa susu, jumlah gula saya kurangi. Kalau dipikir, gak bosen dan gak kapok-kapok bikin bolu gulung, tanpa buah atau dengan buah. Resep ini dasarnya chiffon cake dan dibuat bolu gulung. Gak nyesel deh, enak banget. Oiya untuk isian saya beri parutan dcc yang tidak mengandung susu. Saat digigit dan dikunyah kombinasi pisang, buttercream dan coklat bikin makin legit.. Alhamdulillah πŸ€— #SayangAnak #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Nutella Chiffon Cake

Nutella Chiffon Cake

Tastenya ringan dan bersahaja hehee

Loyang chiffon 20cm
Bolu ketan chiffon

Bolu ketan chiffon

Setelah hampir 1th + vacum dari cookpad krna satu dan lain hal akhir nya ada keinginan untuk berbagi resep lg..disaat pandemi ini mudah2n kita semua sll ada dlm lindungan tuhan ya amiin...

5porsi
45mnt
Cake Chiffon Pandan

Cake Chiffon Pandan

#cloverdandelion17 Haiiii, moms. Yuk bikin cake chiffon. Cake yang empuk seperti kapas dan hanya menggunakan minyak sayur sebagai lemaknya Moms bisa menggunakan minyak kelapa sawit, minyak canola, minyak mazola, minyak kacang, minyak zaitun ataupun minyak bunga matahari.

10 porsi
1 jam 30 menit
Mini chiffon pandan cup --putih telur --

Mini chiffon pandan cup --putih telur --

Assalamualaikum mom....lihat inbox kok ada tantangan baru dari cookpad #BelanjaldeDiPasarCookpad....lihat bahanΒ² nya langsung buka kulkas cariΒ² kiraΒ² bahan apa ya yg sdh lama menghuni kulkas dan blm di eksekusi πŸ˜‚. Nemu putih telur banyak mom di freezer akhirnya cariΒ² resep dan nemu ini, ini resep dr #tintin rayner lagi 😍 love bgt sama resepΒ² nya. Ini aku modif dikit ya. Ini cup nya mini sekali, sekali hap....dan tidak amis ya mom, pandanya harum banget karena pasta pandan asli ( resep bs di lihat di post sebelumnya untuk pasta pandanya ) tp pakai pasta pandan beli di TBK jg samaΒ² enak kok. Ok cuz....

Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Lagi bersih2 rak tempat kue,ada tepung ketan hitam dan ingat juga klo dulu pernah nyimpan resep chiffon milik mbk tyas widyastuti,,rasa nya enak..blm sempat foto cantik,udah di makan sama anak2,akhir nya foto seadanya dech,,buat mbk tyas ayo tulis resep sebanyak2 nya krn resep kita bisa bermanfaat buat semua orang #BanggaKirimRecook