Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga yang Lezat

Name: Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga
Yield: 4 buah
Ingredients: 1 butir telur (suhu ruang); 50 gram (5 sdm) gula pasir; 100 gram (10 sdm) tepung terigu; 1 sdm susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt SP atau ovalet atau TBM; 75 ml air suhu ruang; secukupnya Mesis coklat; secukupnya Pewarna merah

Dipos pada August 19, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga yaitu 4 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Jujur sebelumnya sering kena kutukan bolu kukus, untung saya tidak mudah putus asa, pingin banget menakluklannya. Saya itu tim bolu kukus yang tanpa soda. Alhamdulillah nemu resep dari husnacooking yang menurut saya sangat details dalam menjelaskan sehingga berakhirlah kutukan bolu kukus itu, perasaan pun menari bahagia, lega, puas, bangga campur aduk 😅 Anak2 pun ikut tersenyum melihat ibunya kegirangan setelah bertahun-tahun kena kutukan bolu kukus 🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga:

1 butir telur (suhu ruang)
50 gram (5 sdm) gula pasir
100 gram (10 sdm) tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sdt vanili bubuk
1/2 sdt SP atau ovalet atau TBM
75 ml air suhu ruang
secukupnya Mesis coklat
secukupnya Pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga

Siapkan bahannya.

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga - Step 1

Masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali mesis dan pewarna makanan.

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga - Step 2

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak kira-kira 12-15 menit.

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga - Step 3

Ambil sedikit adonan beri pewarna sesuai selera aduk rata dengan spatula. Beri adonan putih mesis aduk rata.

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga - Step 4

Siapkan cetakan bolu kukus, beri paper cup. Masukkan adonan putih hampir penuh, kemudian tambah adonan warnanya hingga penuh.

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga - Step 5

Hentak-hentakkan cetakan yang sudah diisi adonan agar udara yang terperangkap keluar.

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga - Step 6

Panaskan kukusan hingga benar2 panas dan mendidih. Air di dalam kukusan sedikit aja kira-kira 2 ruas jari. Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet. Masukkan ke dalam kukusan beri jarak. Kukus selama 20 menit. Selama mengukus jangan dibuka.

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga - Step 7

Buka kukusan setelah 20 menit. Hasilnya mekar dan lembut meski tanpa soda.

Bolu Kukus mekar tanpa soda versi buah naga - Step 8

Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pelangi

Jadi aku pengen nyoba buat bolu kukus pelangi kayagini, jadinya lembut alhamdulillah enak juga aku kasih topping choklatos bubuk aja di atasnya biar lebih enak😋

3 orang

-+55 menit

Roll cake batik mini

Roll cake batik mini ukuran 20x20 cm

10 potong

Bolu batik

Bolu Ceres Chocochips Kukus (no mixer)

iseng2 bikin bolu buat takjil buka puasa temen kantor suami. Puji Tuhan berhasil, bahannya murah, bikinnya jg mudah, sama sprti bolu pisang keju yg lalu tanpa oven dan mixer krn ga punya. hahaha...

15 orang

50 Menit

Bolu Zebra

Sore-sore pengen ngeteh bikin temennya dulu si bolu zebra andalan nggak susah dan ribet bikinnya,, nggak perlu juga beli ke toko kue tinggal bikin sendiri dirumah. Kue masih anget keluar oven sambil nyeruput teh panas duduk di teras memandangi tanaman hijau, duh nikmat banget deh 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Pinky blackforest roll cake

Hasil kelas baking minggu lalu bersama bunda pashalenko, dapat inspirasi kue, yg kurang banyak saya modif lagi. Kebetulan pas momen suami ultah. Gpp dibikinin yang pinky2, 😅😅 biar gak trlalu feminim jadi ak buatlah dalamnya pake coklat, perpaduan coklat dan pink 😁 #BerapiBerami_BundaPashalenko #BakingWhitLove_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Pandan Potong

Resep ini fav bocil2 sudah sering pake banget buat, Dan selalu habis Tak bersisa 😉. Dan Hari ini buat lagi untuk snack bocil , coba yuks mom dijamin enak 😉

3 orang

45 menit

Bolu marmer

Kebetulan cuaca agak mendung, diem2 kok pingin ngopi dan menyantap kue, yah..... coba deh

Bolu Kukus Santan Pandan "Happy Birthday"🎂🎉❤️

Source : @friskasari on Instagram Hari ini ulang tahunnya bojo😍🥰 Pengin kasih kejutan, tapi kok sudah gak zamannya. Rencananya sih, cuma bikin tumpeng mini sama beli tart di toko kue, biar praktis. Tapi kok tiba-tiba kepikiran bikin sendiri aja kuenya. Cus beli bahan-bahannya dan eksekusi deh. Baking-nya sih mudah, tapi menghiasnya yang minta ampuun. Maklumin yak, kalau hasilnya amburadul✌️🤣❤️ Yang penting bojo suka dan sumringah dapet tumpeng + bolu kesukaan dia🤭🎂🎉 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

1 loyang

40 menit

Bolu Ketan Hitam Kukus

Syukak banget sama bolu ketan hitam ini, resep ini saya pakai takaran setengahnya saja. Manis nya pas,enak dehh pokoknya.. Tapi sayang paksu gak suka sama teksturnya yang katanya berpasir gitu kalau dikunyah,padahal kan disitulah letak nikmatnya 😅.

1 loyang

45 menit

BOLU MACAN Lembut❤️

Hayo siapa yang lagi nyari kue buat hantaran😆😆 Bolu macan ni cocok banget dibawa tinggal dibungkus plastik mengikuti pola irisan maka akan menghasilkan tampilan Elegan🔥🤩 teksture nya pun super lembut dan rasanya Rich😍😍 banget bikinnya mudah no ribet pke teknik All in one Saya pke resep fatma bahalwan Ncc❤️ #pejuanggoldenapron3

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :) Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala. Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer. Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang. Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake. Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami. Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^ Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮

25 ++ potong

Kue Onbitjkoek

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Ga begitu suka sebenarnya sama bolu kukus, tapi penasaran pengen bikinnya. Dulu pernah ada yang bilang katanya kalau bolu kukus mau mekar pakai sprite untuk bikinnya. cuma kalau bolkus nya mau dimakan sama keponakan masih kecil-kecil kayak nya ga dibolehin deh bikin bolkusnya pakai sprite, hasil cari-cari di cookpad dapatlah resep dari Mba Chalistaa Kitchen, aku recook di sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah heheheh... Bolkus nya mekar anti gagal lembut dan tanpa soda.

8 porsi

Sukade Roll Cake

Bismillahirrahmannirrahiim. Minggu lalu belajar Membuat macam-macam bolu dan cake di WAG dengan bunda Pashalenko sebagai narasumber. (Terima kasih ilmunya bunda😘) Bingung mau bikin yang mana. Karena saya jarang buat cake atau kue yang di hias. Jadi nya maafin jika belum bagus 😀 Buat yang bahannya ada di rumah aja Baiklah, kita langsung ke resepnya yuk. Source : Bunda Pashalenko #BerapiBerami_BundaPashalenko #BakingWithLove_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cemilan_MamahAura

1 Roll

Bolu Tape Tabur Ceres

Cerita'a blm pernah bikin boltap resep'a jg blh liat di CP tp lupa siapa namanya maaf ya😊..dan kebetulan ada sisa tape dikulkas langsung olah kebetulan jg ga ada keju adanya meses ya sdh lah toping dgn yg ada saja 😊

Bolu Kopi

Source: @tyasprabowo

Bolu pisang kukus

Resep16 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Bolu pandan teflon

Hajan2. Pengen ngemil. Liat2 bahan akhirnya cus bikin bolu pandan dgn bahan seadanya

12. Bolu pisang Magicom

Supaya pisang yg di kasih tetangga kemarin jangan mubazir karena udah kelewat matang. Secara ga punya oven, mixer, loyang dan alat2 lain nya Yg ada cuma sendok garpu sama piring mangkok,😁 Ketika jadi ibu kos, bukan nya ibu yg punya tempat kos tapi jadi ibu yang lagi ngekos demi menuntut ilmu😁 Dengan keterbatasan akhirnya jadi juga bolu nya.. Alhamdulillah🙏.. tetap bersyukur atas semua karunia Nya

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat