Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus yang Sempurna

Dipos pada August 5, 2021

Bolu Ketan Hitam Kukus

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Ketan Hitam Kukus yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Ketan Hitam Kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Ketan Hitam Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Ketan Hitam Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Ketan Hitam Kukus biasanya untuk 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Ketan Hitam Kukus diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Ketan Hitam Kukus sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Syukak banget sama bolu ketan hitam ini, resep ini saya pakai takaran setengahnya saja. Manis nya pas,enak dehh pokoknya.. Tapi sayang paksu gak suka sama teksturnya yang katanya berpasir gitu kalau dikunyah,padahal kan disitulah letak nikmatnya πŸ˜….

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Kukus:

  1. Bahan A :
  2. 3 butir telur
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1/2 sdt sp
  5. 1/2 sdt vanili
  6. Bahan B (campur dan ayak)
  7. 125 gram tepung ketan hitam
  8. 20 gram coklat bubuk
  9. 1 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan C (campur)
  12. 50 ml minyak sayur
  13. 1 bks skm coklat
  14. 1 sdt pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam Kukus

1
Panaskan kukusan terlebih dahulu.
2
Mixer bahan A dengan speed tinggi sampai putih kental dan berjejak,lalu turunkan speed paling rendah.
3
Masukkan bahan B,mixer asal rata,jangan terlalu lama,nanti adonan turun.
4
Matikan mixer,lalu masukkan bahan C,aduk rata dengan teknik aduk balik,sampai tidak ada lagi minyak yg mengendap.
5
Masukkan ke dalam loyang yang telah dioles minyak tipis,lalu hentakkan beberapa kali agar gelembung udara keluar.
6
Kukus selama 20-25 menit,lakukan tes tusuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus super lembut tanpa soda

Bolu kukus super lembut tanpa soda

Beberapa coba resep..ternyata yang paling enak dan andalan saya cuma resep ini..saya pake resep Chalistaa kitchen tp ada bbrp sy kurangin dan tambahin ya bunda..semoga berkenan ya bunda..silahkan mencoba.. Thanks buat resepnya Chalistaa kitchen..

10pcs
60menit
Bolu Zebra

Bolu Zebra

#BanggaKirimRecook

Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Selamat mencoba.. resep ini aku buat dadakan soalnya pas pengen banget

7 orang
45 menit
Bolu Enam

Bolu Enam

Liat resep ini di Tiktok, ga tau nama aslinya apa, karena bolu ini pake bahan serba 6 sendok jadi namanya bolu enam aja. Maaf fotonya tinggal 2 potong, keburu habis. 😁

4 orang
1 jam
Bolu Tape Pisang Panggang

Bolu Tape Pisang Panggang

#Recook resep dari bunda Eva Rosdiana. Berhubung tape nya cuma punya 150 gr jadi di mix sama pisang sisa stock di kulkas 😁.

1 jam 30 menit
Bolu Unicorn Putih Telor

Bolu Unicorn Putih Telor

Sumber : Febry Caturia Si kecil merengek2 minta kue donat ,beli dimana donat sudah sore begini sayang.Ya sudah mami bikin yaa donat nya ternyata sudah matang ngak dimakan πŸ˜₯πŸ˜₯.Ini bukan donat yaa nak maafkan mami yaa.Soalnya bikin donat proses nya lama. #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Anak malam" nangis, biar diam akhirnya bikin ini deh, bolu kukus chocolatos kesukaannya πŸ˜‹

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Pertama bikin bolu gulung batik ternyata asik bgt sih jadi ke inget dulu waktu syuting membatik sama temen2 miss indonesia wkwwwk (Haluu) 🀣 Bikinnya roti nya gk seberapa, tapi batik nya itu yg lama dan harus ati2 pas gulung πŸ˜… bikinnya penuh kesabaran apalagi anak pas rewel minta di manja, duuhh...walaupun blm rapi tapi setidaknya sudah mencoba ya, besok coba lagi coba lagi sampe jari2 ini lenturπŸ˜„ #recookbolugulungbatikdewiratna #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

uk loyang 20Γ—20 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus

Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus

Panjang bener yaaa judulnya.. Ini bolu pisang kukus terenak yang pernah aku makan. Karena aslinya aku gak terlalu suka olahan pisang. Bikinnya gampang banget tinggal campur byak byuk kukus jadi deh. Dijamin suka. Monggo merapat.

45 menit
BOLU MARMER Putih Telur

BOLU MARMER Putih Telur

Beberapa hari buat roti yang dipakai cm kuning telurnya..alhasil pny stok putih telur yg lumayan..stlh dtimbang dpt 230gr dr 6 telur..dibuat bolu putel enak kali y buat nyemil sore hari pas hujan

Buttercake Tape

Buttercake Tape

Masih penasaran sama buttercake. Kadang bagus, kadang melempem... Alhamdulillah yg ini bagus. Pake resepnya bunda @pingkan rawung, berhasil euy.. 😍 Takaran gula saya kurangi, soalnya drumah pada kurang suka manis.. Jadi kalo bikin cake pasti takaran gila dikurangi. Yuk bun, praktek❀

1 jam 15 menit
Bolu Macan Putih Telur

Bolu Macan Putih Telur

Source: Rahma Dhyra Ngabisin stok putih telur... jd di loreng2 . Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GA_thenextlevel #cookpadIndonesia #resepBolumacan_tehyanithea

Bolu Jadul Mini

Bolu Jadul Mini

Minggu 50. Resep andalan alm ibu dari jaman dulu.. resepnya disesuaikan dengan besar loyangnya kata ibu 😁 nah skrg aku nyoba bikin versi mininya pakai 2 telur, ternyata adonannya msh kebanyakan πŸ˜…πŸ˜… dpt 1 loyang tulban kecil sm 2 cupcakes 😁 #PejuangGoldenApron2

Bolu Pisang No SP No BP

Bolu Pisang No SP No BP

Masih ikut meramaikan challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih 😁 Kali ini saya buat bolu pisang No SP No BP (Baking Powder) Yang pastinya lebih sehat ya😍. Terigu & pisang yang tercantum dibahan yg digunakan untuk challenge ini pastinya ikutan juga dongπŸ˜‚ Yuk ah baking time kitaπŸ€— #CookpadIndonesia #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #CookpadAmiraMorabi #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Amira'sKitchen #bolupisang #bolupisangoventangkring #resepbolupisang Source : Dhasilfa Raditya (You Tube)

20 potong
1 jam 10 menit
Bolu Pisang Panggang (2 telur)

Bolu Pisang Panggang (2 telur)

Ada pisang ambon udah mateng banget daripada mubadzir kubuat bolu aja malah langsung ludes hehe.. Karena gak ada meses kuganti coklat bubuk. Source : Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen) #cookpadcommunity_Yogyakarta

Redvelvet Roll cake

Redvelvet Roll cake

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah,,, akhirnya bisa juga bikin roll cake atau bolu gulung 😁 sebelumnya klo bikin rollcake, suka retak pas digulung, kali ini alhamdulillah bgt sukses πŸ₯³πŸ˜… Special Bolu gulung Redvelvet dgn isian Selai Salak. lembutnya rollcake ktmu sama manisnya selai salak 🀀 Source : Dewi Ratna #SalakahAkuCinta #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #CookpadIndonesia

Bolu kukus milo

Bolu kukus milo

the kurcils minta bikin kue cokelat,ga ada bahannya,DCC hbs,cokelat bubuk hbs jg,mau ke tbk males jauh,ya udh di akalin pake yg ada aja πŸ˜†πŸ˜† beli cokelat bubuk yg ada di warung aja yg 2000an 😁 udh deh jadi kue menul moist 1 loyang πŸ˜„πŸ˜„